Arrêté du 5 mai 2025 relatif aux groupes de métiers, aux classes et aux options au titre desquels le diplôme « Un des meilleurs ouvriers de France » peut être délivré

Les groupes de métiers, les classes et les options au titre desquels peut être délivré le diplôme « Un des meilleurs ouvriers de France » sont fixés dans les annexes I à XVII au présent arrêté.

A abrogé les dispositions suivantes :- Arrêté du 17 décembre 2019 Art. 1, Art. 3, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null, Sct. Annexe, Art. null

La directrice générale de l'enseignement scolaire et les recteurs d'académie sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.

ANNEXE II

GROUPE II : MÉTIERS DE L'ALIMENTATION

CLASSES

OPTIONS

1 : Pâtisserie, confiserie

2 : Boucherie-étal

3 : Charcuterie, produits traiteurs

4 : Boulangerie

5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées

6 : Chocolaterie, confiserie

7 : Fromagerie

8 : Poissonnier, écailler

9 : Primeur

10 : Torréfaction

ANNEXE III

GROUPE III : MÉTIERS DU BÂTIMENT, DES TRAVAUX PUBLICS, DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL

CLASSES

OPTIONS

1 : Charpente construction bois

2 : Menuiserie

1 : menuiserie d'agencement

2 : Menuiserie

2 : menuiserie de bâtiment

3 : Couverture

4 : Plomberie installation sanitaire

5 : Carrelage

6 : Fumisterie de bâtiment

7 : Génie climatique, chauffage

8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative

1 : staffeur

8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative

2 : stucateur

8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative

3 : sculpteur-mouleur

8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative

4 : plâtrerie-gypserie

8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative

5 : plâtrerie sèche-isolation

9 : Maçonnerie

1 : gros œuvre, béton

9 : Maçonnerie

2 : traditionnelle

10 : Mosaïque d'art

11 : Métiers de la pierre

1 : taille de pierre

11 : Métiers de la pierre

2 : ciment et ciment-pierre

12 : Miroiterie décorative

13 : Peinture d'intérieur et peinture décors

1 : peinture d'intérieur

13 : Peinture d'intérieur et peinture décors

2 : peinture décors

14 : Travaux marbriers

15 : Métallerie-serrurerie

1 : métallerie

15 : Métallerie-serrurerie

2 : serrurerie

16 : Ferronnerie d'art

17 : Maquettes d'architecture (3D)

18 : Solier

19 : Métiers de la piscine

1 : réalisation de piscine

19 : Métiers de la piscine

2 : application de membrane armée

19 : Métiers de la piscine

3 : maintenance et service

ANNEXE IV

GROUPE IV : MÉTIERS DE L'HABITATION-TEXTILES/CUIR

CLASSES

OPTIONS

1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints

1 : créateur-créatrice pour étoffes d'ameublement

1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints

2 : créateur-créatrice pour tissus de robes

1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints

3 : créateur-créatrice pour linge de maison et de table

1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints

4 : graveur-graveuse impression tissus et papiers peints

2 : Peinture sur soie

3 : Tissage et tissage sur soie

4 : Impressions sur tissus

5 : Teinture

6 : Restauration en tapis et tapisserie

1 : tapis

6 : Restauration en tapis et tapisserie

2 : tapisseries

7 : Nettoyage apprêtage

8 : Gainerie et gainerie d'art

9 : Sellerie

ANNEXE V

GROUPE V : MÉTIERS DE L'HABITATION-BOIS, AMEUBLEMENT

CLASSES

OPTIONS

1 : Ebénisterie

2 : Menuiserie sièges

3 : Tourneur- tourneuse et torseur-torseuse sur bois

4 : Sculpture sur bois

5 : Restauration de mobilier

6 : Tapisserie décoration

7 : Tapisserie d'ameublement

8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse

1 : encadreur-encadreuse

8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse

2 : doreur-doreuse sur bois

8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse

3 : rentoileur-rentoileuse, restaurateur-restauratrice de tableaux

9 : Marqueterie

1 : marqueterie bois

9 : Marqueterie

2 : marqueterie paille

10 : Tonnellerie

1 : grande tonnellerie

10 : Tonnellerie

2 : petite tonnellerie de luxe

11 : Vannerie

1 : vannerie osier

11 : Vannerie

2 : ameublement rotin

12 : Pipier-pipière

1 : tournerie

12 : Pipier-pipière

2 : pipe sculptée

13 : Laque traditionnelle

14 : Construction navale

1 : bois

14 : Construction navale

2 : bois et matériaux associés

14 : Construction navale

3 : matériaux composites

ANNEXE VI

GROUPE VI : MÉTIERS DES MÉTAUX

CLASSES

OPTIONS

1 : Fonderie d'art

1 : cire perdue

1 : Fonderie d'art

2 : sable

2 : Bronze d'ornement

1 : Ciselure

2 : Bronze d'ornement

2 : Monture

2 : Bronze d'ornement

3 : Tournure

3 : Orfèvrerie

4 : Dinanderie d'art

ANNEXE VII

GROUPE VII : MÉTIERS DE LA METALLURGIE ET DE L'INDUSTRIE

CLASSES

OPTIONS

1 : Chaudronnerie

2 : Tôlerie

3 : Réparation en carrosserie automobile

4 : Soudage manuel des métaux

5 : Outillage prototypage mécanique

6 : Métiers de l'électricité et de l'électrotechnique

7 : Métiers de la forge : libre et estampage

8 : Maquettes industrielles (3D)

9 : Art et technique des matériaux de synthèse

10 : Modelage-construction d'outillages

11 : Conception assistée par ordinateur de produits mécaniques industriels

12 : Technologie automobile

13 : Métiers du service à l'énergie

14 : Peinture automobile

15 : Métiers du froid

ANNEXE VIII

GROUPE VIII : MÉTIERS DE LA TERRE ET DU VERRE

CLASSES

OPTIONS

1 : Modelage sur porcelaine

2 : Décoration sur porcelaine

3 : Décoration céramique sur faïence

4 : Verrerie, cristallerie

1 : gobeleterie, art de la table

4 : Verrerie, cristallerie

2 : assortiment

4 : Verrerie, cristallerie

3 : presse-papiers

4 : Verrerie, cristallerie

4 : taille

4 : Verrerie, cristallerie

5 : gravure

4 : Verrerie, cristallerie

6 : sculpture

5 : Vitraux d'art

1 : maquettiste - cartonnier

5 : Vitraux d'art

2 : peintre sur verre

5 : Vitraux d'art

3 : traceur - coupeur- sertisseur

6 : Santons

1 : santons d'argile

6 : Santons

2 : santons habillés

7 : Poterie

8 : Restauration de céramiques

9 : Verrerie au chalumeau

1 : verrerie scientifique

9 : Verrerie au chalumeau

2 : verrerie industrielle

9 : Verrerie au chalumeau

3 : métiers de l'enseigne lumineuse et signalétique

9 : Verrerie au chalumeau

4 : verrerie d'art

9 : Verrerie au chalumeau

5 : perle d'art, sphère décorative

ANNEXE IX

GROUPE IX : MÉTIERS DU VÊTEMENT

CLASSES

OPTIONS

1 : Modiste

2 : Tailleur ou tailleuse sur mesure homme ou femme

3 : Lingerie, corseterie, soutien-gorge

4 : Prêt-à-porter de luxe

5 : Haute couture flou

ANNEXE X

GROUPE X : MÉTIERS DES ACCESSOIRES DU VÊTEMENT ET DE LA BEAUTÉ

CLASSES

OPTIONS

1 : Dentelles

1 : Dentelles aux fuseaux (Cluny, craponne, Bayeux, duchesse, torchon)

1 : Dentelles

2 : Dentelles à l'aiguille (type Alençon, Argentan)

1 : Dentelles

3 : Dentelles mixtes (Luxeuil)

1 : Dentelles

4 : Dentelles au crochet (type crochet irlandais, type guipure d'Irlande)

2 : Broderie main

1 : Ajourage

2 : Broderie main

2 : Beauvais

2 : Broderie main

3 : Broderie blanche

2 : Broderie main

4 : Broderie couleur (dite peinture à l'aiguille)

2 : Broderie main

5 : Broderie fil métallique (fil d'or ou d'argent)

2 : Broderie main

6 : Broderie haute couture

3 : Ganterie

4 Chaussures

1 : Botterie homme - Botterie femme

4 Chaussures

2 : Podo-orthèse

5 : Maroquinerie

6 : Coiffure

7 : Esthétique, art du maquillage

ANNEXE XI

GROUPE XI : MÉTIERS DE LA BIJOUTERIE

CLASSES

OPTIONS

1 : Joaillerie

2 : Bijouterie métaux précieux

3 : Polissage en joaillerie

4 : Diamantaire

5 : Lapidaires pierres de couleurs

1 : Facettage

5 : Lapidaires pierres de couleurs

2 : Travail de tour

6 : Sertissage en haute joaillerie

7 : Emaillage

ANNEXE XII

GROUPE XII : MÉTIERS DES TECHNIQUES DE PRÉCISION

CLASSES

OPTIONS

1 : Coutellerie

1 : Ciselier

1 : Coutellerie

2 : Fabricant de couteaux de chasse

1 : Coutellerie

3 : Fabricant de couteaux de poche

1 : Coutellerie

4 : Fabricant de couteaux de table

1 : Coutellerie

5 : Fabricant de couteaux de professionnel

2 : Lunetterie

3 : Prothésiste dentaire

4 : Horlogerie

5 : Métiers de l'armurerie

ANNEXE XIII

GROUPE XIII : MÉTIERS DE LA GRAVURE

CLASSES

OPTIONS

1 : Gravure en modelé, héraldique

2 : Gravure ornementale en taille douce

3 : Gravure sur cuivre et acier pour impression

4 : Glyptique

ANNEXE XIV

GROUPE XIV : MÉTIERS DE LA COMMUNICATION, DU MULTIMÉDIA ET DE L'AUDIOVISUEL

CLASSES

OPTIONS

1 : Imprimerie, communication graphique multimédia

1 : Technicien de plateforme prépresse

1 : Imprimerie, communication graphique multimédia

2 : Technicien de conduite de système d'impression

1 : Imprimerie, communication graphique multimédia

3 : Technicien en conduite de matériels complémentaires

2 : Conception graphique et développement de site internet

1 : Conception graphique

2 : Conception graphique et développement de site internet

2 : Développement

3 : Reliure

4 : Dorure

5 : Graphisme

6 : Photographie

7 : Calligraphie

8 : Enluminure

9 : Métiers de l'imagerie numérique

10 : Métiers de l'image animée

1 : métiers de l'image

10 : Métiers de l'image animée

2 : métiers du son

10 : Métiers de l'image animée

3 : métiers du montage et de la post production

10 : Métiers de l'image animée

4 : métiers de l'ingénierie et de l'exploitation audiovisuelle

10 : Métiers de l'image animée

5 : métiers de la gestion de production audiovisuelle

11 : Sérigraphie

ANNEXE XV

GROUPE XV : MÉTIERS LIÉS À LA MUSIQUE

CLASSES

OPTIONS

1 : Lutherie-archèterie

2 : Lutherie-guitare

3 : Instruments traditionnels

4 : Facture instrumentale piano, clavecin, épinette ; option innovation

ANNEXE XVI

GROUPE XVI : MÉTIERS DE L'AGRICULTURE ET DE L'AMÉNAGEMENT DU PAYSAGE

CLASSES

OPTIONS

1 : Sellerie harnachement

2 : Art floral

3 : Taxidermie

ANNEXE XVII

GROUPE XVII : MÉTIERS DU COMMERCE ET DES SERVICES

CLASSES

OPTIONS

1 : Action commerciale en optique lunetterie

2 : Technico-commercial, commerciale conseil en solutions d'efficacité énergétique

3 : Technico-commercial, commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques

1 : solutions sanitaires

3 : Technico-commercial commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques

2 : solutions énergétiques

ANNEXES

ANNEXE I

GROUPE I : MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE

CLASSES

OPTIONS

1 : Cuisine

2 : Maître d'hôtel, maitresse d'hôtel, du service et des arts de la table

3 : Sommellerie

4 : Barman-barmaid

5 : Gouvernant-gouvernante des services hôteliers

6 : Réceptionniste en hôtellerie