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LEGITEXT000024059201 FR

Arrêté du 11 mai 2011 portant création de la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne », option A « à domicile », option B « en structure », du baccalauréat professionnel et fixant ses modalités de délivrance

18 Articles / Dispositions · France
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Table des dispositions (18)

Texte législatif (18 Articles)

Arrete 2011-05-11

Il est créé la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel dont la définition et les conditions de délivrance sont fixées conformément aux dispositions du présent arrêté.

Arrete 2011-05-11

La spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel comporte deux options : option A « à domicile », option B « en structure ».

Arrete 2011-05-11

Le référentiel des activités professionnelles et le référentiel de certification de cette spécialité du baccalauréat professionnel sont définis en annexe I du présent arrêté.

Arrete 2011-05-11

Les horaires de formation applicables à la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel sont fixés par l'arrêté du 10 février 2009 susvisé, grille horaire n° 1.

La durée de la formation en milieu professionnel au titre de la préparation de la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel est de vingt-deux semaines incluant la durée de six semaines nécessaire à la validation du diplôme intermédiaire. Les modalités, l'organisation et les objectifs de cette formation sont définis en annexe II du présent arrêté.

Arrete 2011-05-11

Le règlement d'examen est fixé à l'annexe III du présent arrêté.

La définition des épreuves ponctuelles et des situations d'évaluation en cours de formation est fixée à l'annexe IV du présent arrêté.

Arrete 2011-05-11

Pour chaque session d'examen, le ministre chargé de l'éducation nationale arrête la date de clôture des registres d'inscription et le calendrier des épreuves écrites obligatoires.

La liste des pièces à fournir lors de l'inscription à l'examen est fixée par chaque recteur.

Arrete 2011-05-11

Chaque candidat précise, au moment de son inscription, s'il se présente à l'examen sous la forme globale ou sous la forme progressive, conformément aux dispositions des articles D. 337-78 et D. 337-79 du code de l'éducation. Le choix pour l'une ou l'autre de ces modalités est définitif.

Il précise également l'épreuve facultative à laquelle il souhaite se présenter.

Dans le cas de la forme progressive, le candidat précise les épreuves ou unités auxquelles il souhaite se présenter à la session pour laquelle il s'inscrit.

La spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel est délivrée aux candidats ayant passé avec succès l'examen défini par le présent arrêté, conformément aux dispositions des articles D. 337-67 à D. 337-88 du code de l'éducation.

Arrete 2011-05-11

Les candidats titulaires de l'une des options de la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel, définie par le présent arrêté, peuvent se présenter à l'autre option à une session ultérieure sans avoir à justifier de conditions particulières.

Ces candidats ne passent que les épreuves correspondant aux unités spécifiques de chaque option : E3 : épreuve professionnelle, sous-épreuves E31, E32 et E33.

Arrete 2011-05-11

Les candidats ajournés à l'une des options de la spécialité « accompagnement, soins et services à la personne » du baccalauréat professionnel, définie par le présent arrêté, peuvent se présenter à l'autre option à une session ultérieure sans avoir à justifier de conditions particulières.

Ces candidats peuvent reporter les notes égales ou supérieures à 10 sur 20 obtenues aux épreuves ou sous-épreuves ; ils présentent, d'une part, les épreuves pour lesquelles ils n'ont pas obtenu une note égale ou supérieure à 10 sur 20 et, d'autre part, les épreuves spécifiques de l'option postulée.

Arrete 2011-05-11

Les titulaires de la spécialité "services aux personnes et aux territoires” du baccalauréat professionnel candidats à la spécialité "accompagnement, soins et services à la personne”, option A "à domicile”, du baccalauréat professionnel peuvent, à leur demande, être dispensés de l'unité U2-épreuve E2, de l'unité U31-sous-épreuve E31 et de l'unité U32-épreuve E32 du règlement d'examen de cette spécialité du baccalauréat professionnel.

Les titulaires de la spécialité "services aux personnes et aux territoires” du baccalauréat professionnel candidats à la spécialité "accompagnement, soins et services à la personne”, option B "en structure”, du baccalauréat professionnel peuvent, à leur demande, être dispensés de l'unité U2-épreuve E2 et de l'unité U31-sous-épreuve E31 du règlement d'examen de cette spécialité du baccalauréat professionnel.

Arrete 2011-05-11

Le directeur général de l'enseignement scolaire et les recteurs sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.

Arrete 2011-05-11

Annexe I Référentiels du diplôme Annexe I a Référentiel des activités professionnelles Les titulaires du baccalauréat professionnel spécialité Accompagnement, soins et services à la personne exercent leurs activités : - dans le souci constant de la bientraitance des personnes ; - en respectant les règles déontologiques, en particulier le secret et la discrétion professionnels ; - dans le cadre d'un travail en équipe pluriprofessionnelle en référence aux limites de compétences ; - en adoptant une attitude réflexive sur leurs pratiques professionnelles et leurs activités. Le titulaire du baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne option à domicile exerce ses fonctions auprès de familles, d'enfants, de personnes âgées, de personnes handicapées, vivant en logement privé, individuel ou collectif. Ses interventions s'inscrivent dans le cadre d'une approche globale de la personne et en étroite collaboration avec les professionnels de la santé, les travailleurs sociaux, les partenaires institutionnels. Il exerce auprès de ces personnes des activités d'aide aux actes de la vie quotidienne et de maintien de la vie sociale et est à même d'encadrer de petites équipes de professionnels chargés de ces interventions. Il travaille au sein d'associations, de collectivités territoriales, d'entreprises, auprès d'employeurs particuliers, de structures d'accueil et d'hébergement. Le baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne option à domicile donne accès à une diversité d'emplois dénommés différemment selon les secteurs. À titre d'exemples, ces emplois sont actuellement identifiés sous les terminologies suivantes : Assistant de responsable de secteur Responsable de petites unités en domicile collectif Maîtresse de maison, gouvernante Accompagnant de personnes en situation de handicap, de dépendance Accueillant familial .... Le titulaire du baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne option en structure exerce ses fonctions auprès de personnes en situation temporaire ou permanente de dépendance en structures collectives. Ses interventions s'inscrivent dans le cadre d'une approche globale de la personne et en étroite collaboration avec les professionnels de la santé, les travailleurs sociaux, les partenaires institutionnels. Il exerce auprès de ces personnes des activités de soins d'hygiène et de confort, d'aide aux actes de la vie quotidienne, de maintien de la vie sociale. Il est également amené à exercer, au sein de l'établissement employeur, des activités de promotion de la santé en lien avec le projet de l'établissement, et participe à des activités de gestion. Il travaille au sein d'établissements sanitaires, sociaux et médicosociaux. Le baccalauréat professionnel Accompagnement, soins et services à la personne option En structure donne accès à une diversité d'emplois dénommés différemment selon les secteurs. A titre d'exemples, ces emplois sont actuellement identifiés sous les terminologies suivantes : Assistant en soins et en santé communautaire, Accompagnant de personnes fragilisées, de personnes handicapées Maîtresse de maison, gouvernante, Responsable hébergement, Responsable de petites unités en domicile collectif, Intervenant en structures d'accueil de la petite enfance ... Les activités sont regroupées en trois fonctions. Certaines activités sont communes aux deux options d'autres sont spécifiques à l'une ou l'autre des options. Ces activités sont conduites dans le respect de la responsabilité liée à l'emploi avec une marge d'autonomie définie par ou avec l'employeur. L'autonomie est la latitude laissée au salarié de décider et d'agir pour exercer une influence sur son travail et sur les activités de l'entreprise. La responsabilité est associée à la notion de gravité des conséquences des décisions prises dans l'exécution du travail. " (Source - Ministère de l'éducation nationale - Guide d'élaboration des diplômes professionnels - CPC Documents n° 2004-7)

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

Accompagnement, soins et services à la personne option à domicile option en structure Fonction A : COMMUNICATION - RELATION A.1 - Accueil, communication avec la personne, sa famille, son entourage A.2 - Traitement des informations A.3 - Animation et/ou participation aux réunions de travail (réunion d'équipe, différents groupes de travail ...) Fonction B : ORGANISATION - GESTION - QUALITÉ B.1 - Gestion des activités, gestion d'une équipe restreinte B.1 - Gestion des activités, participation à la gestion d'une équipe restreinte B.2 - Participation à la formation et à l'encadrement de stagiaires Accueil des nouveaux agents, des bénévoles B.3 - Participation au contrôle et à la gestion Qualité B.4 - Gestion des stocks et des matériels Fonction C : RÉALISATION C.1 - Maintien de l'hygiène des locaux, des équipements et des matériels C.2 - Élaboration de projet individualisé C.2 - Participation à l'élaboration de projet individualisé C.3 - Réalisation d'activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation C.4 - Conception et mise en œuvre d'activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale C.5 - Surveillance et alerte sur l'état de santé de la personne C.6 - Conception, préparation et distribution de collations, de repas équilibrés ou conformes à un régime et aide à la prise des repas C.6 - Préparation de collations, distribution de repas équilibrés ou conformes à un régime et aide à la prise des repas

C.7 - Éducation à la santé C.8 - Gestion des documents de la vie quotidienne

Les titulaires de ce baccalauréat professionnel peuvent avoir accès aux poursuites d'études des secteurs de la santé et du social et en particulier aux BTS du champ sanitaire et social pour construire un parcours professionnel, notamment dans le cadre de la formation tout au long de la vie.

RÉFÉRENTIEL DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES FONCTION A : COMMUNICATION - RELATION Activité A.1 : Accueil, communication avec la personne (1), sa famille, son entourage TÂCHES • Organisation de l'accueil Prise de contact avec la personne, sa famille, son entourage Recueil des demandes des personnes, de leur famille, de leur entourage Observation des attitudes et comportements des personnes Communication verbale et non verbale contribuant au bien être de la personne, de sa famille et de son entourage Analyse de la demande d'information, proposition de solutions Évaluation de l'urgence de la situation Orientation des usagers vers les services ou les personnels compétents

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Livret d'accueil

Chartes professionnelles

Règlement intérieur

Outils de communication

Protocoles d'accueil

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Conditions matérielles favorables à l'accueil

Écoute attentive, disponibilité, comportement adapté aux situations

Repérage rapide des demandes

Transmission effectuée Réponses en adéquation avec les demandes

Accueil dans le respect des règles éthiques et professionnelles

Satisfaction de la personne ACTIVITÉ A.2 : Traitement des informations TÂCHES • Constitution, mise à jour et contrôle de dossiers de suivi (hors contenu médical Recensement et priorisation des informations à transmettre Diffusion de l'information aux destinataires concernés Renseignement de documents assurant la traçabilité des activités (suivi, liaison, ...) Rédaction de documents (notes, compte rendu, courriers, relevés de conclusion,...) Classement et archivage des documents

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés

Outils de communication

Cadre réglementaire Différents modes de transmission : orale et écrite (ciblée, informatique, ...)

Procédures

Organigramme

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Recensement correct et exhaustif des informations

Hiérarchisation des informations

Message adapté aux situations et aux destinataires et au degré d'urgence

Qualité rédactionnelle

Choix judicieux des modes de transmission et des destinataires

Transmissions dans le respect des règles éthiques et professionnelles

Conformité et complétude des dossiers administratifs ACTIVITÉ A.3 : Animation et/ou participation aux réunions de travail (réunion d'équipe, différents groupes de travail ...) TÂCHES • Représentation dans le cadre de la délégation de l'autorité hiérarchique lors de réunions internes ou avec des partenaires extérieurs Préparation et suivi d'une réunion : ordre du jour, convocations, liste d'émargement, ... Animation, interventions, participations aux échanges lors de réunions de travail

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés

Organigrammes

Projet d'établissement, de structure, de service

Projets individualisés, projets de vie, projets personnalisés,...

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Respect du positionnement professionnel

Choix des partenaires invités Intervention conforme à la fonction exercée

Proposition argumentée d'éléments contribuant à la prise de décision

Intervention dans le respect des règles éthiques et professionnelles (1) Le terme Personne se rapporte aux quatre âges de la vie : enfance, adolescence, adulte, sénescence. . FONCTION B : ORGANISATION - GESTION - QUALITÉ Activité B.1 : Gestion des activités, gestion d'une équipe restreinte Activité B.1 : Gestion des activités, participation à la gestion d'une équipe restreinte TÂCHES Planification de ses activités dans son champ d'intervention • Repérage des besoins de formation Rédaction du planning de travail des agents Planification et suivi des activités au sein d'une équipe Participation à l'évaluation des agents

Participation à l'organisation du travail d'équipe CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outil informatique, logiciels adaptés

Calendriers, planning de travail

Organigrammes

Outils d'évaluation

Fiches de poste, tableau de bord,...

Législation du travail, convention collective

Plan de formation

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Planification de ses activités en adéquation avec les besoins de la personne et les obligations du service Formulation de consignes précises à l'équipe ou à l'agent

Planification des activités de l'équipe en adéquation avec les besoins de la personne et les contraintes du service employeur

Respect du code du travail

Évaluation objective des agents

Identification pertinente des besoins de formation Pertinence des propositions d'organisation du travail d'équipe Activité B.2 : Participation à la formation et à l'encadrement de stagiaires

Accueil des nouveaux agents, des bénévoles TÂCHES • Participation au projet d'encadrement, au tutorat Accueil des stagiaires, des bénévoles Accueil des nouveaux agents (présentation du service, organisation des activités, ...) Accompagnement à la prise de fonction des nouveaux agents Accueil des bénévoles (présentation du service, organisation des activités, ...) Accompagnement du stagiaire selon la réglementation en vigueur (observation du travail, construction d'une posture professionnelle, repérage des besoins, évaluation)

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Conventions de stage

Livret de stage, livrets d'accueil, documents de liaison

Protocoles d'accueil et/ou d'accompagnement

Grilles d'évaluation

Projet d'établissement, de structure, de service (volet accueil des stagiaires)

...

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Choix des activités du stagiaire en conformité avec le livret de stage, en fonction du profil et de la progression du stagiaire

Transmission de savoir faire professionnels

Accompagnement conforme au protocole

Évaluation objective du stagiaire (progrès, difficultés)

Satisfaction du stagiaire vis-à-vis de l'accueil et de l'accompagnement

Satisfaction du nouvel agent vis-à-vis de l'accueil Activité B.3 : Participation au contrôle et à la gestion de la qualité TÂCHES • Participation à l'évaluation interne selon la législation en vigueur Repérage des anomalies ou dysfonctionnements dans les activités menées Rédaction d'une fiche d'événement indésirable Proposition, mise en œuvre d'actions correctives Participation au suivi des actions correctives Contribution à la rédaction et/ou à l'adaptation de documents relatifs à la qualité Vérification de l'efficacité d'un mode opératoire, d'une procédure Participation à la réalisation d'enquêtes, d'évaluation de pratiques professionnelles Participation à la conception et à la mise en œuvre d'une démarche de prévention des risques professionnels

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Logiciels adaptés

Outils de recueil de fiches d'enregistrement, fiches de contrôle, fiches incident....

Document unique, procédures, modes opératoires, chartes, cahier des charges, guides de bonnes pratiques, ...

Cadre législatif et réglementaire

Projet d'établissement, de service

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Fiches de contrôle tenues à jour et explicites

Identification et appréciation des anomalies de résultats, des incohérences de pratiques, des défaillances des matériels

Proposition d'actions correctives conformes à la démarche qualité

Propositions d'éléments de procédures et/ou de protocoles conformes aux normes en vigueur

Mise en œuvre effective des recommandations et/ou corrections des éventuelles réserves

Amélioration des conditions de travail

Satisfaction des usagers Activité B.4 : Gestion des stocks et des matériels TÂCHES • Gestion du matériel (suivi de la maintenance, des réparations, des locations) Vérification des stocks Estimation et suivi des consommations de produits Contrôle des livraisons Déclenchement des commandes, rédaction et relance des commandes

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outil informatique, logiciels adaptés

Outils de suivi des commandes et des matériels

Fichiers de stocks, bons de commande, de livraison

Contrats de locations

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Estimation réaliste des stocks

Commande adaptée aux besoins, aux contraintes du service

Pertinence de la relance des commandes

Contrôle sans erreur des livraisons

Matériels à disposition et en bon état. FONCTION C : RÉALISATION Activité C.1 : Maintien de l'hygiène des locaux, des équipements et des matériels TÂCHES . Locaux Entretien du cadre de vie ou de l'environnement proche de la personne

. Matériels et équipements

. Linge

}Nettoyage ou Bio nettoyage. Maintenance de 1er niveau

• Participation à la mise en œuvre de la politique de prévention des infections nosocomiales et des infections liées aux soins Tri et élimination des déchets Préparation de la stérilisation des instruments Montage, entretien et surveillance du matériel de soins Contribution à la rédaction ou à l'adaptation de protocoles, procédures d'hygiène des locaux, des équipements et matériels

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Produits et matériels et leurs fiches techniques

Protocoles, circuits, ...

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Techniques mises en œuvre conformément aux protocoles et aux procédures ou aux habitudes de la personne

Respect des règles d'hygiène, de sécurité, d'ergonomie, d'économie

Respect des circuits

Satisfaction de la personne Activité C.2 : Élaboration de projet individualisé Activité C.2 : Participation à l'élaboration de projet individualisé TÂCHES Analyse de la situation de la personne (ses besoins, ses potentialités, ses projets, ses habitudes de vie, ses désirs, la place de sa famille, de l'entourage ...) • Formalisation, rédaction du projet individualisé Co-construction du projet Mise en œuvre du projet Suivi, évaluation et actualisation du projet individualisé

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés

Outils de méthodologie de projet individualisé

Projet d'établissement, de structure, de service

Textes législatifs en vigueur

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Projet individualisé en adéquation avec les besoins de la personne, le projet d'établissement, les contraintes matérielles

Adhésion de la personne et de son entourage au projet

Vérification de la mise en œuvre effective du projet individualisé

Respect des procédures d'évaluation

Proposition d'ajustements pertinente Activité C.3 : Réalisation d'activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation TÂCHES • Participation à la mise en œuvre de la politique de prévention des infections nosocomiales et des infections liées aux soins Aide à la toilette ou réalisation des soins d'hygiène corporelle non prescrits par un médecin chez la personne en fonction de son degré d'autonomie et aux différents âges de la vie Réfection et change de lit (occupé et inoccupé) Installation de la personne (fauteuil, lit, aide à l'élimination, aide au repos, au sommeil,...) Aide aux déplacements, transferts Habillage, déshabillage Mise en place de moyens de sécurisation Diagnostic et proposition d'aménagement des espaces Contribution à la rédaction ou à l'adaptation de protocoles, procédures de soins d'hygiène et de confort

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Protocoles et procédures

Projet individualisé, ...

Aides techniques

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Prévention des infections nosocomiales et des infections liées aux soins

Propositions en adéquation avec le diagnostic

Activités menées en lien avec le projet individualisé (besoins, degré d'autonomie de la personne,...)

Proposition pertinentes d'éléments de protocoles et de procédures

Prévention des risques liés à l'alitement prolongé

Prévention des accidents

Transmissions pertinentes

Satisfaction de la personne quant à son hygiène, son confort, son bien être, son apparence Activité C.4 : Conception et mise en œuvre d'activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale TÂCHES . Activités de la vie quotidienne Proposition et conduite d'une activité Accompagnement dans les activités d'acquisition, de maintien et de restauration de l'autonomie intégré dans le projet individualisé Conception et mise en œuvre de projets d'animation

. Activités d'éveil

. Activités de loisirs

. Activités de maintien de la vie sociale

• Évaluation des activités et/ou des projets d'animation

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Limites du champ de compétences

Projet individualisé

Projet d'établissement, de service, d'animation

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Activités choisies et menées en lien avec le projet individualisé, les désirs, les capacités et le degré d'autonomie de la personne

Exploitation des actes de la vie quotidienne comme support de ces activités

Atteinte des objectifs fixés en fonction du type d'activités

Transmission pertinente

Satisfaction de la personne Activité C.5 : Surveillance et alerte sur l'état de santé de la personne TÂCHES • Contribution à la mise en œuvre, au suivi, à l'évaluation ou à l'adaptation des procédures de surveillance et d'urgence Observation du comportement et des habitudes de vie, des capacités motrices et intellectuelles Repérage des modifications Observation de la personne : conscience, douleur, état cutané, phanères, selles, urine, expectorations Repérage des signes de détresse Aide à la prise de médicaments (accompagnement et vérification) Transcription sur les documents spécifiques

Mesure de certains paramètres : poids, taille, température, diurèse, pouls, pression artérielle, rythme respiratoire CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés

Prescription médicale et médicaments dont le mode de prise ne présente ni difficultés d'administration ni d'apprentissage particulier

Documents spécifiques

Projet individualisé

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Exactitude des mesures et de leur transcription dans le respect des codes

Observations précises et significatives

Alerte en cas d'anomalie

Prise effective des médicaments selon la prescription médicale

Proposition pertinente d'éléments de procédure de surveillance et d'urgence

Transmission pertinente Activité C.6 : Conception, préparation et distribution de collations, de repas équilibrés ou conformes à un régime et aide à la prise des repas Activité C.6 : Préparation de collations, distribution de repas équilibrés ou conformes à un régime et aide à la prise des repas TÂCHES • Aide à la prise des repas Préparation de collations et/ou goûters Maintien ou remise en température des préparations alimentaires

• Conception de menus adaptés Accompagnement ou réalisation d'achats alimentaires Préparation de repas équilibrés ou conformes aux régimes prescrits Distribution des repas et collations Gestion de la conservation des aliments et des préparations

• Organisation de la distribution des repas Distribution des repas et des collations

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Limites du champ de compétences

Réglementation en vigueur relative à l'hygiène et à l'alimentation

Produits et matériels, leur fiche technique

Protocoles, circuits, ...

Projet individualisé

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Respect des goûts, des habitudes de la personne, de l'équilibre alimentaire dont contrôle de la conformité aux régimes

Respect des règles d'hygiène, d'économie et de sécurité

Satisfaction de la personne Activité C.7 : Éducation à la santé TÂCHES • Orientation vers les dispositifs d'éducation à la santé existants Repérage des besoins d'un public (personne(s), famille, entourage, personnels) Participation à l'élaboration de supports de prévention Animation d'ateliers de prévention Accompagnement à visée éducative auprès de la personne, de la famille, de son entourage Participation à des campagnes de prévention

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés

Outils de communication Partenaires extérieurs

Textes relatifs à la politique de santé, plans nationaux, ...

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Recensement et production de documents actualisés et adaptés au public

Adhésion et participation active des publics

Pertinence des propositions en fonction des besoins identifiés

Pertinence du choix des supports

Satisfaction de la personne Activité C.8 : Gestion des documents de la vie quotidienne TÂCHES • Suivi des démarches administratives Classement des documents de la vie quotidienne Renseignement de documents administratifs courants Aide à l'élaboration de planning d'échéances administratives et budgétaires

CONDITIONS D'EXERCICE MOYENS ET RESSOURCES

Contexte de l'intervention

Outils informatiques, logiciels adaptés Réglementation en cours

AUTONOMIE

Pleine responsabilité ou responsabilité partagée avec d'autres professionnels selon la structure et le contexte d'emploi RÉSULTATS ATTENDUS Classement fonctionnel

Interlocuteur compétent identifié

Respect des délais

Les compétences D : pour option à domicile S : pour option en structure

FONCTION A : COMMUNICATION - RELATION Compétence 1.1 : Accueil, communication avec la personne, sa famille, son entourage Compétences Moyens et ressources Indicateurs d'évaluation D S C1.1.1 Organiser les conditions matérielles de l'accueil Contexte professionnel

Livrets d'accueil (livret du résident, livret d'accueil du personnel...)

Protocoles d'accueil

Chartes professionnelles

Règlement(s) intérieur(s)

Cadre législatif

Outils de communication

Outils d'évaluation de la demande

Organigramme de la structure, du service

Fiche(s) emploi ou fiche(s) métier des partenaires ou professionnels

Réseau des partenaires

Horaires du service

Plan des lieux

Questionnaires de satisfaction Prise en compte des ressources et contraintes liées à la personne, à l'environnement professionnel

Organisation des conditions d'accueil respectant la confidentialité, la convivialité, le confort, et la sécurité de la personne et de son entourage X X C1.1.2 Créer une situation d'échange, favoriser le dialogue, l'expression de la personne, la coopération de la famille et de l'entourage Respect des règles déontologiques

Adaptation de la tenue et de l'attitude

Qualité de l'écoute

Qualité de l'expression Qualité du questionnement

Qualité de la reformulation si nécessaire X X C1.1.3 Analyser la demande Identification de la demande

Pertinence du questionnement

Détermination des priorités, de l'urgence X X C1.1.4 Adapter sa réponse aux différentes situations dont situations de conflit et d'urgence Prise en compte de l'attitude et des comportements de la personne

Langage et comportement adaptés à la situation et au public

Pertinence et rapidité de la réponse

Satisfaction de la personne X X C1.1.5 Orienter les personnes vers les professionnels, les services, les partenaires compétents Identification des services ou partenaires

Prise en compte des missions des différents services ou partenaires

Pertinence de l'orientation dans la limite de ses compétences X X Compétence 1.2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1.2.1 Recueillir, sélectionner et ordonner les informations Contexte professionnel

Outils informatiques et logiciels adaptés

Outils de communication, de transmission, de recueil de données

Chartes graphiques

Cadre réglementaire

Procédures, organigrammes

Projets d'établissements, de services, ...

Projets individualisés, projets de vie, projets personnalisés, ...

Bilan d'activités

Documents professionnels (internes, scientifiques, revues, réglementation, ...) Recueil d'informations récentes et diversifiées

Vérification de la fiabilité des sources d'information

Utilisation des TIC

Pertinence de la sélection des données

Accessibilité des informations ordonnées

Cohérence de l'organisation des données X X C1.2.2 Choisir et utiliser l'outil de communication Pertinence de l'outil choisi

Maîtrise de l'outil X X C.1.2.3 Rédiger, mettre en forme et diffuser un document professionnel Objectivité et exhaustivité de la restitution des informations

Lisibilité des documents

Respect des règles en usage dans le secteur professionnel pour la mise en forme des documents.

Pertinence du choix des destinataires et du mode de transmission X X C1.2.4 Assurer une veille des documents professionnels Mise à jour des documents professionnels X X C1.2.5 Transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement Complétude des dossiers

Exactitude, exhaustivité et objectivité des données à transmettre

Conformité avec les protocoles de transmission en vigueur X X C1.2.6 Préparer une réunion de travail Adéquation de l'ordre du jour à la thématique

Convocations établies sans oubli et dans les délais réglementaires

Transmission des documents

Pertinence du choix des supports de communication X X C1.2.7 Animer une réunion de travail Réunions inter services et inter établissements (menus, linge, ...) Clarté de la présentation des objectifs

Répartition de la parole

Reformulation des points essentiels et des échanges

Clôture de la réunion X

C1.2.8 Intervenir en tant que représentant du service lors de réunions Respect du positionnement professionnel

Respect du mandat donné par la structure X X . FONCTION B : ORGANISATION - GESTION - QUALITÉ Compétence 2.1 : Organiser le travail en équipe professionnelle Compétences Moyens et ressources Indicateurs d'évaluation D S C2.1.1 S'inscrire dans une équipe pluri professionnelle Contexte professionnel

Outils informatiques et logiciels adaptés

Calendrier, plannings de travail

Législation du travail, conventions collectives

Organigrammes

Outils d'évaluation Fiches métiers

Fiches postes, tableau de bord...

Plan de formation

Plan d'aide ou plan d'intervention

Situation d'entretien professionnel

Référentiel de compétences Identification du statut et des compétences des différents membres de l'équipe

Identification des limites de compétences liées à sa fonction

Partage des informations nécessaires au travail en équipe

Repérage des facteurs facilitant le travail d'équipe X X C2.1.2 Planifier ses activités de travail Organisation respectant la priorité des activités (besoins des personnes, contraintes horaires, du service ...) X X C2.1.3 Établir le planning de travail et des activités des membres d'une équipe Prise en compte des situations des personnes

Prise en compte des compétences des membres de l'équipe

Respect de la législation du travail

Prise en compte des contraintes horaires, du service ... X C2.1.4 Participer à l'évaluation des personnels Appréciation des activités de l'agent au regard du travail prescrit

Prise en compte des critères d'évaluation établis par la structure

Renseignement de la fiche d'évaluation Identification des tuteurs potentiels X C2.1.5 Identifier les besoins de formation des personnels d'une équipe Identification et hiérarchisation des besoins de formation X Compétence 2.2 : Participer à la formation et à l'encadrement de stagiaires Accueillir de nouveaux agents, des bénévoles C2.2.1 Présenter le service, les personnels, leur fonction Contexte professionnel

Organigrammes

Projet d'établissement, de service...

Protocole d'accueil et/ou d'accompagnement

Conventions de stage

Livret de stage, livrets d'accueil, documents de liaison

Rapport de stage

Grilles d'évaluation

Fiches postes Fiches techniques, protocoles de réalisation des techniques Clarté et précision de la présentation X X C2.2.2 Présenter les documents utilisés dans le service (protocoles, procédures, fiches de postes...) X X C2.2.3 Montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles Démonstration des gestes professionnels prenant en compte le niveau de compétences du personnel X X Compétence 2.3 : Participer au contrôle et à la gestion de la qualité C2.3.1 Repérer les personnels et instances chargées de la gestion et du contrôle qualité Contexte professionnel

Outils informatiques et logiciels adaptés

Outils de recueil de données, fiches d'enregistrement, fiches de contrôles, fiches incident...

Questionnaires d'enquêtes dont enquêtes sur la prévention des infections nosocomiales

Document unique de prévention des risques professionnels ;

Plan de prévention des risques, chartes ; Modes opératoires, guides de bonnes pratiques...

Procédures, protocoles appliqués à des techniques

Entretien

Soin

Repas

Cadre législatif et réglementaire

Comptes rendus du CHSCT

Comptes rendus d'audits de certification

Projet d'établissement, de service Identification correcte des instances et des personnels X X C2.3.2 Participer à l'élaboration ou à l'amélioration d'outils ou documents qualité Propositions d'éléments de procédures ou protocoles conformes aux normes en vigueur

Vérification de l'efficacité de la proposition X X C2.3.3 Participer à la mise en œuvre d'une démarche qualité Signalement des anomalies et dysfonctionnements repérés

Fiches de contrôles tenues à jour et exploitables

Analyse d'enquêtes

Contrôle du travail effectué

Proposition de mesures correctives conformes à la démarche qualité X X C2.3.4 Participer à la mise en œuvre d'une démarche de prévention des risques professionnels Identification du danger

Analyse des risques professionnels

Proposition de moyens de prévention adaptés Formulation de propositions d'amélioration X X C2.3.5 Participer à la mise en œuvre d'une démarche de prévention des infections nosocomiales et liées aux soins Identification des risques

Signalement des anomalies

Respect des protocoles par les personnels et l'entourage

Fiches de contrôle, fiches d'incidents tenues à jour

Proposition de mesures correctives conformes à la démarche de prévention X Compétence 2.4 : Gérer les stocks et les matériels C2.4.1 Évaluer les besoins en produits et matériels Fichiers informatisés avec état des entrées et sorties

ou

fiches de stocks utilisées dans les services

Bons de commandes, de livraisons

Factures

Cahier de liaison

Contrats de location et/ou de maintenance Suivi correct de l'état des stocks

Estimation réaliste des volumes et de la rotation des stocks

Signalement des anomalies X X C2.4.2 Planifier les achats en fonction des inventaires des produits et/ou de la vétusté, des matériels en réserve Respect des procédures de commandes X C2.4.3 Rédiger un bon de commande et assurer le suivi des commandes Calcul correct des seuils de commandes

Commande effectuée dans le respect des contraintes

Vérification correcte des livraisons X X C2.4.4 Assurer le suivi des contrats de location, de maintenance Vérification régulière de l'échéance des contrats

Anticipation des renouvellements de contrats X . FONCTION C : RÉALISATION Compétence 3.1 : Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne Compétences Moyens et ressources Indicateurs d'évaluation D S C3.1.1 Mettre en œuvre des techniques de nettoyage Fiches techniques

Locaux, surfaces dont vitrées, équipements et matériel, aides techniques à entretenir

Matériels et produits

Livret de tâches délivré par l'entreprise de services

Fiches sécurité

Contraintes liées au planning et à la charge de travail Maîtrise des techniques : • Qualité du résultat Respect des règles d'hygiène, de sécurité, d'économie et d'ergonomie Utilisation rationnelle des différents matériels et produits Respect de protocoles

X C3.1.2 Mettre en œuvre des techniques de bio nettoyage Fiches techniques, protocoles X C3.1.3 Mettre en œuvre des techniques d'entretien du linge Contexte professionnel

Matériel d'entretien du linge

Produits d'entretien du linge Maîtrise des techniques : Adaptation simple d'un vêtement à une perte d'autonomie ou au handicap de tri du linge en fonction des salissures et du procédé de lavage de lavage (main ou machine) de repassage et pliage du linge en fonction de la demande

Réfection courante du linge (boutons, ourlet)

Respect des souhaits et habitudes de la personne

Qualité du résultat

X C3.1.4 Surveiller et maintenir l'état de fonctionnement du lit, des aides techniques, surveiller l'état de fonctionnement des dispositifs médicaux Contexte professionnel

Différents types de lits : lits à hauteur variable...

Fauteuil roulant

Cannes tripodes

Déambulateur

Barre d'appui ...

Dispositifs médicaux présents dans l'environnement du malade

Cahier des charges, cahier d'entretien, fiches techniques, ... Régularité de la surveillance de l'état des différents matériels

Respect des règles, de sécurité et d'ergonomie

Signalement rapide des anomalies repérées à un opérateur qualifié

Matériel en état de fonctionnement

Respect des procédures de maintenance X X C3.1.5 Préparer les matériels en vue de la stérilisation Contexte professionnel

Fiches techniques, modes opératoires, protocoles, procédures de nettoyage, de pré désinfection

Circuit de stérilisation

Produits

Matériel médicochirurgical

Réglementation Maitrise des techniques

Respect des protocoles, des procédures

Respect des circuits

X C 3.1.6 Assurer le tri et l'acheminement du linge, des matériels et des déchets Contexte professionnel

Réglementation

Outils de suivi Respect des circuits propre/sale

Respect des protocoles et procédures

Respect des règles d'hygiène X Compétence 3.2 : Élaborer le projet individualisé, le projet de vie C3.2.1 Repérer les habitudes de vie, les attentes de la personne Contexte professionnel

Outils informatiques et logiciels adaptés

Outils de recueil de données Outils d'analyse

Projet d'établissement, de service

Textes législatifs en vigueur

Guide méthodologique d'entretien Identification des habitudes de vie et des souhaits de la personne X X C3.2.2 Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne Évaluation des potentialités et des difficultés de la personne

Respect de l'intimité de la personne et de sa vie privée

Sollicitation de tous les professionnels concernés et de l'entourage si besoin X X C3.2.3 Établir un bilan de la situation et déterminer des priorités Diagnostic de la situation

Priorités retenues en collaboration avec la personne, son entourage, les services de tutelle et autres professionnels concernés

Hiérarchisation des priorités retenues

Respect des moyens et des contraintes du cadre institutionnel X X C3.2.4 Formaliser ou participer à la formalisation du projet individualisé, du projet de vie

Réalisme et précision des objectifs

Projet négocié avec la personne, son entourage et tous les professionnels concernés

Projet articulé avec le projet d'établissement, de service

Respect de la personne, du secret professionnel et des règles éthiques

Programmation des modalités de suivi (indicateurs, échéance ...) X X C3.2.5 Participer à la mise en œuvre du projet Inscription des activités dans le cadre fixé par le projet X X C3.2.6 Participer au suivi et à l'évaluation du projet individualisé, du projet de vie

Utilisation des outils de suivi

Mesure des écarts par rapport aux objectifs fixés

Partage des analyses avec l'équipe

Satisfaction de la personne

Formulation de pistes d'amélioration si nécessaire X X Compétence 3.3 : Réaliser les activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation C3.3.1 Aider à la réalisation de soins d'hygiène corporelle de l'adulte Contexte professionnel

Mannequins adultes, nourrissons, enfants

Local équipé

Matériels et produits

Prothèses

Dispositifs médicaux et appareillages

Fiche de transmissions Organisation en adéquation avec l'environnement

Prise en compte des besoins et priorités, démarche de soin

Respect des capacités et de l'autonomie de la personne

Mise en œuvre justifiée des gestes techniques conformément

- aux règles d'hygiène, de sécurité, d'économie et d'ergonomie

- à la pudeur et au confort de la personne

Comportement relationnel adapté

Contrôle des paramètres de confort

Qualité du résultat

Prise en compte de la prévention des infections liées aux soins

Respect des protocoles

Transmission des actions accomplies et des observations X X C3.3.2 Assurer les soins d'hygiène corporelle de l'adulte

- toilette partielle

- toilette complète,

- douche, bains

- pédiluve

- change de protection X C3.3.3 Réaliser la toilette de l'enfant

- effectuer un change

- effectuer une toilette partielle : mains, visage

- effectuer une toilette complète un bain et un shampoing X X C3.3.4 Aider à l'habillage et au déshabillage Contexte professionnel

Mannequins adultes, enfants, nourrissons

Vêtements

Accessoires Attitude éducative et stimulante

Intervention dans le respect des capacités, de l'autonomie de la personne

Respect de la pudeur

Respect de la culture, des souhaits de la personne X X C3.3.5 Assurer la réfection d'un lit

C3.3.5.1 Assurer la réfection d'un lit inoccupé Contexte professionnel

Fiches de transmissions Local équipé : lit, literie, Matériel médicalisé Choix du linge

Respect des règles de l'hygiène, de confort et d'ergonomie et de sécurité

Respect de la pudeur

Respect des capacités, des désirs et des habitudes de vie

Comportement relationnel X X C3.3.5.2 Assurer la réfection d'un lit occupé X C3.3.6 Installer ou aider à mobiliser une personne pour le repos, les déplacements, des activités ... Contexte professionnel

Local équipé : lit hauteur variable, fauteuil, aides techniques (déambulateurs, cannes...), coussins, ....

Matériel médicalisé

Objets familiers, objet transitionnel

Moyens permettant d'assurer un confort thermique, acoustique, lumineux mannequins adultes, nourrissons, enfants Prise en compte des possibilités physiques et psychologiques, du degré d'autonomie et des souhaits de la personne.

Mise en place d'un environnement favorable à l'activité, au repos (confort, sécurité, ambiance thermique, sonore, lumineuse)

Formulation claire des consignes à l'usager.

Attitude stimulante, sécurisante.

Choix, adaptation à la personne et utilisation des aides techniques à bon escient.

Respect de l'ergonomie et de la sécurité X X C3.3.7 Prévenir les risques d'alitement prolongé Protocoles du service

Matelas, matériels et produits spécifiques

Échelles ou grilles d'évaluation du risque

Fiches de suivi des gestes préventifs Repérage des personnes à risques

Respect du protocole

Alerte X C3.3.8 Proposer des aménagements d'espaces pour favoriser l'autonomie de la personne et prévenir les accidents domestiques Contexte professionnel

Bilan situationnel de la personne

Plan des locaux et descriptif des aménagements existants

Documentation sur mobilier et matériels courants et/ou adaptés, aides techniques, contrôle d'environnement, téléalarme ...

Aides financières Respect des besoins, des habitudes et des souhaits de la personne

Proposition justifiée d'adaptation fonctionnelle, confortable, non dangereuse, en adéquation avec les possibilités de la personne

Attitude éducative X Compétence 3.4 : Concevoir et mettre en œuvre des activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale C3.4.1 Choisir une ou des activités pour une personne, un groupe Contexte professionnel

Projet individualisé, projet de vie, projet personnalisé

Projet d'établissement

Supports et matériels d'activités Respect des projets

Identification des besoins

Suggestions d'activité prenant en compte les besoins les capacités et centres d'intérêt de la personne ou du groupe.

Choix adapté des activités et des supports d'activités X X C3.4.2 Favoriser l'accès aux apprentissages du jeune handicapé dans le cadre de son accompagnement Contexte professionnel dont scolaire

Législation en vigueur

Textes réglementaires spécifiques liés aux enseignements en primaire et secondaire, au handicap Adaptation du comportement à la nature du handicap et à la situation

Contribution à l'adaptation des méthodes et des supports d'apprentissage.

Cohérence de l'assistance avec l'intention pédagogique de l'enseignant ou du professionnel en charge de l'activité d'apprentissage

Attitude éducative X C3.4.3 Concevoir un projet d'animation Contexte professionnel

Projets

Législation en vigueur

Ressources disponibles

Budget

Échéanciers

Outils de communication

Professionnels spécialisés, partenaires

Grilles d'évaluation

Questionnaire de satisfaction Identification des ressources, des partenaires

Respect des contraintes

Formalisation des étapes du projet

Réalisme et faisabilité du projet

Prise en compte des aspirations, souhaits des personnes et de son entourage

Mise en place d'actions de communication autour du projet X C3.4.4 Conduire et évaluer un projet d'animation Pertinence des critères

Objectivité du bilan

Proposition de remédiations adaptées

Activités gérées au quotidien et adaptations aux situations nouvelles X C3.4.5 Conduire et évaluer une activité individuelle, (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) Contexte professionnel

Locaux équipés

Recueil de données

Outils de transmission

Projet d'animation,

Projet d'établissement

Règlement intérieur

Planning d'animation

Matériels de loisirs courants

Ressources locales

Législation en vigueur Adaptation de l'activité au projet personnalisé, au moment de la journée

Attitude adaptée au cours de l'activité (stimulation, valorisation et participation)

Respect du confort et de la sécurité

Respect des souhaits des potentialités et de la créativité de la personne X X C3.4.6 Conduire et évaluer une activité collective (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) Matériels de loisirs adaptés : à certains handicaps au développement des fonctions motrices, sensorielles, de la mémorisation ...

Outils d'évaluation

Respect des besoins et des souhaits, des potentialités et de la créativité des membres du groupe

Respect du confort et de la sécurité Stimulation, valorisation et sollicitation de tous les participants

Respect des règles de vie collective

Mesure des écarts par rapport aux objectifs fixés

Satisfaction de la personne

Formulation de pistes d'amélioration si nécessaire X Compétence 3.5 : Surveiller l'état de santé de la personne et intervenir en conséquence C3.5.1 Observer le comportement relationnel et social, les attitudes de la personne Contexte professionnel

Appareils et outils de mesure

Documents de suivi de l'autonomie de la personne

Fiches de transcription

Courbes de surveillance

Outils de transmission Repérage des changements du comportement ou des attitudes X X C3.5.2 Identifier les signes de détresse, de douleur et les anomalies Surveillance des signes cliniques (vomissements, couleur et aspect de la peau, ...)

Identification des signes de détresse et anomalies

Alerte des professionnels concernés X X C3.5.3 Mesurer les paramètres vitaux et les transcrire Mesures quantitatives et qualitatives des paramètres vitaux (pulsations, température, pression artérielle, diurèse, fréquence respiratoire, mensurations)

Fiabilité des mesures

Transcriptions exactes

Exactitude des courbes de surveillance X C3.5.4 Aider à la prise de médicaments Contexte professionnel

Législation en vigueur (prise et consentement de la personne)

Prescription médicale

Pharmacie familiale Aide à la prise de médicament

Vérification de la prise de médicament dans le respect de la législation en vigueur,

Vérification de la prise de médicament conformément à la prescription médicale X X C3.5.5 Évaluer le caractère urgent d'une situation, agir en conséquence Matériels et outils

Référentiel de secourisme Installation de la personne adaptée à la situation

Modalités de signalement en adéquation avec les pratiques du service ou de l'établissement X X Compétence 3.6

D : Concevoir et préparer des collations, des repas équilibrés conformes à un régime et aider à la prise des repas

S : Préparer des collations, distribuer des repas équilibrés conformes à un régime et aider à la prise des repas C3.6.1 Concevoir des repas

- aider à l'élaboration ou élaborer un menu équilibré

- réaliser des achats alimentaires en conséquence Contexte professionnel

Budget alloué

Recettes

Régimes alimentaires

Plans nationaux

Locaux adaptés

Matériels, outils Aliments des différentes gammes

Biberons

Aliments lactés diététiques, farines Menu proposé équilibré et conforme au régime de la personne

Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socioculturelles de la personne, des aliments à disposition

Justification des choix

Respect du budget alloué et du rapport qualité/prix X C3.6.2 Préparer des repas

Aider à la réalisation ou réaliser

- des techniques de préparation des aliments : épluchage, lavage, découpage, hachage, mixage

- des techniques de cuisson : dans un liquide, à la vapeur, au four, en sauté, en rôti

- un appareil, une sauce, une crème

- des préparations à base de pâte (brisée, sablée), levées (levure chimique, blancs d'œufs) et pâte à crêpes

Préparer des biberons

Utiliser des produits prêts à l'emploi, des produits surgelés...

Utiliser les restes alimentaires

Réaliser un repas pour un nombre donné de personnes pour une consommation immédiate, différée Maîtrise des techniques

Prise en compte des goûts, des potentialités, des habitudes socioculturelles de la personne et du régime prescrit

Respect des grammages

Conditionnements adaptés pour la conservation

Respect des règles d'hygiène, d'hygiène alimentaire d'économie et de sécurité

Respect du temps imparti

Résultat conforme aux critères organoleptiques

Présentation soignée adaptée à la personne X C3.6.3 Préparer des collations X X C3.6.4 Distribuer des collations ou des repas Contexte professionnel

Matériels de remise en température

Matériels de distribution

Modes de distribution : liaison froide, liaison chaude

Législation en vigueur Remise ou maintien en température selon les normes en vigueur

Vérification du respect des régimes

Distribution dans des conditions optimales

Prise en compte des possibilités de la personne

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Distribution de boissons en prévention d'une déshydratation X X C3.6.5 Organiser la distribution Contexte professionnel

Espace de restauration collectif ou individuel

Matériels du service Respect des procédures

Planification selon contraintes du service ou de la personne

Mise en place de moyens adaptés X C3.6.6 Aider à la prise des repas Contexte professionnel comportant l'ensemble des préconisations du service dont projets (projet individualisé, projet d'établissement) Installation confortable et sécurisée

Respect de la température

Aide dans le respect de l'autonomie, les potentialités de la personne

Respect du rythme de la personne

Transmission des observations concernant la prise de repas X X C3.6.7 Conserver des aliments, des préparations culinaires Matériels de conservation des denrées alimentaires

Équipements nécessaires ; réfrigérateurs, congélateurs Rangement rationnel, choix judicieux et entretien régulier des zones d'entreposage ou de conservation

Respect des règles d'hygiène

Pour le conditionnement et le stockage

Respect des températures et durées de conservation X Compétence 3.7 : Conduire des actions d'éducation à la santé C3.7.1 Repérer les besoins d'un public sur des aspects simples de santé Contexte professionnel

Éléments sur le public concerné

Liste des partenaires, missions

Plans nationaux

Projet d'établissement

Brochures, tracts, dépliants, sondages, entretiens, enquêtes vidéogrammes...

Guide et site INPES

Expositions

Témoignages

Outils, supports pédagogiques Besoins et demandes repérés et analysés X C3.7.2 Repérer les dispositifs en éducation à la santé Repérage des professionnels ou partenaires ressources X C3.7.3 Concevoir ou participer à l'élaboration de supports ou d'outils pédagogiques dans le cadre d'une action ou d'un projet Outils et supports adaptés au public et au contexte, facilitant l'expression de chacun X C3.7.4 Concevoir et mettre en œuvre des actions individuelles ou collectives de promotion de la santé Calendrier de l'action

Démarche et message adaptés à la population cible,

Mobilisation des ressources partenariales

Respect des contraintes institutionnelles

Recherche de la participation du public

Pertinence de l'évaluation X Compétence 3.8 : Gérer des documents de la vie quotidienne C3.8.1 Renseigner les documents administratifs courants Contexte professionnel

Factures diverses : EDF, eau, loyer...

Demandes d'aide : APA...

Dossiers divers de la vie quotidienne

Recommandations, guides, bonnes pratiques Complétude et exactitude des renseignements portés sur les dossiers

Sélection des documents annexes nécessaires X C3.8.2 Proposer différentes modalités de classement des documents de la vie quotidienne Mode de classement adapté à l'archivage de documents de la vie quotidienne

Respect des délais et des durées d'archivage

Classement utilisable par la personne prenant en compte ses souhaits X C3.8.3 Aider à l'élaboration d'échéanciers Lisibilité et fonctionnalité de l'échéancier X C3.8.4 Assurer le suivi des démarches engagées Suivi régulier, aux bonnes échéances des démarches effectuées

Relances pertinentes X

.

Arrete 2011-05-11

. SCIENCES MÉDICO-SOCIALES Compétences Limites de connaissances exigées D S 1-Personne aux différentes étapes de la vie et les réponses institutionnelles 1.1 Politique de santé publique 1.1.1 Notions de démographie et de santé publique Définir les termes : natalité, fécondité, morbidité, mortalité

Définir le concept de santé, la notion de prévention

Dégager les caractéristiques, à partir de données démographiques et/ ou épidémiologiques, d'une population : âge, CSP, familles, état de santé....

Présenter des causes d'altération de la santé et leurs caractéristiques X X 1.1.2 Santé dans le monde Indicateurs et déterminants de santé d'une population À partir de documents, comparer l'état de santé de populations de différents pays (espérance de vie, prévalence de certaines pathologies,...)

X 1.1.3 Organisation sanitaire et sociale en France Présenter schématiquement l'organisation sanitaire et sociale au niveau de l'état et des collectivités territoriales

Donner quelques exemples de compétences, dans le secteur sanitaire et social pour chaque niveau X X 1.1.4 Promotion de la santé en faveur des élèves Indiquer le rôle du service de promotion de la santé en faveur des élèves à partir d'exemples

X 1.1.5 Différents systèmes de protection sociale : sécurité sociale (risques, branches, régimes), aide sociale, mutuelles, assurances Définir un risque social

Citer les principaux risques sociaux

Indiquer les principaux types de protection sociale, leurs rôles respectifs et leur financement

Indiquer les principaux risques couverts par la sécurité sociale X X 1.2 Besoins et attentes de la personne aux différents âges-Les rythmes de vie

Pour une personne donnée et à différents âges de la vie

-repérer et justifier ses besoins, ses attentes

-justifier leur prise en compte dans l'accompagnement de la personne

-décrire le rythme de vie (temps de repos, de sommeil, activité, capacité d'attention, résistance à la fatigue,...) X X 1.3 Enfant 1.3.1 Examens de l'enfant à la naissance Indiquer les différents tests réalisés à la naissance (score d'Apgar, contrôle des réflexes archaïques, test de Guthrie...) et justifier leurs intérêts X X 1.3.2 Développement somatique, sensoriel et moteur Énoncer les indicateurs de croissance de référence de la naissance à l'adolescence (taille, poids, segments, indice de masse corporelle (I. M. C))

Comparer des courbes staturo-pondérales d'une personne donnée aux courbes moyennes X X Indiquer les capacités sensorielles du nouveau-né et leur évolution

Énoncer les signes indicateurs du développement sensoriel (poursuite oculaire, réaction aux bruits...), ses anomalies et indiquer l'intérêt de leur correction précoce X X Présenter l'évolution des capacités posturales et motrices durant les trois premières années

Décrire les différents stades de l'acquisition de la préhension X X Énoncer les facteurs favorables à l'acquisition de la propreté et indiquer les facteurs de régression possibles

Définir l'énurésie, l'encoprésie

Citer les causes possibles et proposer une attitude adaptée leur correction précoce X X 1.3.3 Développement affectif, social, intellectuel et psychologique Modes d'expression et de communication À partir d'exemples, repérer

-l'évolution des réactions de l'enfant, durant les premiers mois, aux stimulations, à l'environnement

-les étapes de l'évolution du langage oral

-les étapes de l'évolution du graphisme

Présenter les conditions favorables à ces acquisitions

Définir les troubles du langage (dyslexie, dysphasie, bégaiement,...) et justifier l'intérêt de leur prise en charge précoce X X 1.3.4 Acquisition du schéma corporel et de la notion de temps et d'espace Présenter les étapes d'acquisition du schéma corporel (découverte du corps, des différences anatomiques)

À partir de situations, à différents âges, comparer la capacité pour l'enfant à se repérer dans le temps, dans l'espace X X 1.3.5 Développement intellectuel À l'aide d'exemples, dégager les principaux aspects du développement intellectuel de l'enfant : imitation, construction de la pensée logique, imagination, curiosité, capacité d'attention, de mémorisation, d'abstraction X X 1.3.6 Comportement social Présenter les étapes de la socialisation et l'évolution des relations de l'enfant avec son entourage

Indiquer l'attitude adaptée face à un enfant présentant un comportement difficile : violences verbales ou physiques, opposition systématique, hyper activité, difficulté de concentration... X X 1.3.7 Droits de l'enfant Présenter les principes énoncés dans la convention relative aux droits de l'enfant X X 1.3.8 Protection maternelle et infantile Présenter les objectifs de la protection maternelle et infantile (P. M. I) et ses actions (actions médico-sociales générales et actions en faveur des milieux de vie)

Justifier l'intérêt des différents examens médicaux de la femme enceinte et de l'enfant

Présenter les documents de suivi de la femme enceinte et de l'enfant et leurs intérêts X X 1.3.9 Accueil collectif : accueil collectif régulier, accueil collectif occasionnel ou ponctuel, jardins d'enfants, jardins d'éveil, service d'accueil familial, multi-accueil... Indiquer les caractéristiques des différents modes d'accueil : âge des enfants accueillis, effectifs, statut, conditions et durée d'accueil, taux d'encadrement, personnels, objectifs

Présenter les différents professionnels de la petite enfance (qualification et rôles) X X 1.3.10 Accueil individuel : assistants maternels Énoncer les modalités d'agrément des assistants maternels et caractériser leurs conditions d'exercice selon leur statut (individuel, salarié, groupement) Indiquer les ressources et partenaires de l'assistant maternel X

Définir le relais d'assistants maternels (RAM) et justifier son intérêt Indiquer la spécificité de l'accueil en maisons d'assistants maternels X

1.3.11 École maternelle, élémentaire Présenter les objectifs de l'école maternelle, de l'école élémentaire

Préciser les modalités de fonctionnement et organisation de l'école maternelle (inscription, âge des enfants, cycles)

Énoncer des différentes catégories de personnels intervenant au niveau de l'école maternelle et préciser leur qualification, leur rôle et leur statut X X 1.3.12 Accueil de loisirs sans hébergement, séjours de vacances avec hébergement Présenter les objectifs, la réglementation en vigueur, les différentes catégories de personnel

X 1.4 Adolescent 1.4.1 Définition

Évolution du concept Présenter et justifier les principales caractéristiques de l'adolescence : transformations physiques et physiologiques, évolution des relations familiales, modification de l'image de soi, quête identitaire, désir d'autonomie...

Différencier adolescence et puberté

X 1.4.2 Comportements Présenter les particularités du comportement social du jeune (expérimentations, conduites alimentaires, vestimentaires, langagières, importance du groupe ou du réseau d'amis...)

X 1.4.3 Conduites à risques

(cf. P. S. E) Définir la notion de conduite à risques

Analyser des données statistiques et présenter des réponses institutionnelles à quelques problèmes susceptibles de survenir (milieu scolaire,...)

X 1.4.4 Droits des mineurs Énoncer les différents droits des mineurs

Préciser l'intérêt des maisons de l'adolescent

X 1.5 Aide sociale à l'enfance

Présenter les missions de l'ASE

-objectifs

-actions

-moyens (professionnels, mesures éducatives, établissements d'accueil, assistants familiaux,...)

À l'aide de documents, identifier les catégories d'enfants protégés par l'aide sociale à l'enfance

Définir enfant en danger ou en risque de l'être et énumérer les signes susceptibles d'évoquer une maltraitance.

Décrire les procédures de transmission d'information et de signalement d'une situation de maltraitance ou de danger (obligation, personnes et services destinataires)

Préciser les compétences du juge des enfants

Pour une situation donnée, identifier les professionnels compétents et leurs rôles X X 1.6 Famille 1.6.1 Évolution de la famille Présenter les différentes formes de la famille et son évolution à partir de données démographiques X X 1.6.2 Formes d'union Caractériser les différentes formes d'union et leurs effets

Définir la filiation

Définir la reconnaissance d'un enfant

Présenter le principe de dévolution du nom de famille et les démarches à effectuer X X 1.6.3 Autorité parentale Définir l'autorité parentale

Énoncer les situations dans lesquelles l'autorité parentale peut être déléguée

Présenter les droits et devoirs qui découlent de l'autorité parentale

En déduire l'attitude professionnelle à adopter pour une situation donnée

Préciser les compétences du juge aux affaires familiales

Énoncer les conséquences juridiques d'une séparation X X 1.6.4 Sécurité sociale : branche famille Préciser l'organisme qui délivre les prestations familiales

Énoncer les différentes prestations familiales

Pour un cas simple et à partir de documents, indiquer le droit aux prestations X

1.7 Personne âgée 1.7.1 Vieillissement, sénescence, sénilité À partir d'exemples et ou d'observations définir et différencier les notions de vieillissement, sénescence et sénilité X X 1.7.2 Différents âges de la vieillesse (3ème âge, 4ème âge) et place de la personne âgée dans la société À partir de situations données, définir et caractériser les différents âges de la vieillesse

Présenter la place des personnes âgées dans la société (personnes autonomes, personnes dépendantes) X X 1.7.3 Vieillissement biologique En lien avec le cours de biologie

Indiquer les modifications cellulaires et tissulaires liées au vieillissement

À partir d'observations ou de documents, repérer les modifications morphologiques du corps liées au vieillissement (transformation de la silhouette, évolution de la peau et des phanères, augmentation de la masse graisseuse,...)

Recenser les modifications anatomiques et physiologiques liées au vieillissement (muqueuses, appareils locomoteur, cardio-vasculaire, respiratoire, digestif, rénal, système nerveux, organes des sens, systèmes endocrinien, immunitaire) et en déduire les conséquences pour la personne

À partir de situations données, caractériser le vieillissement différentiel X X 1.7.4 Maladie d'Alzheimer En lien avec le cours de Biologie

Justifier l'attitude professionnelle adaptée au regard des comportements caractéristiques des malades : anxiété, déambulation, agressivité, pertes des repères... X X 1.7.5 Vieillissement cognitif et psychologique À partir de situations données, repérer les modifications cognitives et psychologiques, en déduire les conséquences pour la personne X X 1.7.6 Perte d'autonomie, dépendance Définir les notions d'autonomie et de dépendance

À partir d'exemples ou d'observations, repérer les signes évocateurs d'une perte d'autonomie

À partir de différents outils, évaluer la dépendance d'une personne (exemple grille AGGIR,...) X X 1.7.7 Facteurs générateurs de la perte d'autonomie À partir de différentes situations, repérer et classer les facteurs générateurs d'une perte d'autonomie X X 1.7.8 Comportements face au vieillissement Présenter et analyser les réactions de la personne âgée, de son entourage face au vieillissement

Comparer le rôle et la place de la personne âgée dans différentes cultures X X 1.7.9 Politique sociale et médicosociale Énoncer et justifier les grands principes de la politique sociale et médico-sociale en faveur des personnes âgées

Préciser les objectifs et conditions d'attribution des différentes allocations ou aides dédiées aux personnes âgées

Indiquer les services ou organismes et les professionnels permettant la mise en œuvre de la politique médicosociale en faveur des personnes âgées X X 1.7.10 Sécurité sociale : branche retraite, caisse nationale de solidarité pour l'autonomie (C. N. S. A) Définir le risque vieillesse Indiquer l'organisme qui gère la branche retraite et ses déclinaisons locales

Présenter les conditions d'accès à la retraite dans le cadre du régime général X

1.7.11 Retraites complémentaires Présenter les conditions d'accès aux retraites complémentaires pour les personnes affiliées au régime général de la sécurité sociale X

1.7.12 Etablissements et structures d'accueil (contrat de séjour, charte, professionnels....) Présenter les différents établissements ou structures d'accueil pour personnes âgées : objectifs, modalités d'accueil, fonctionnement, personnels et rôles, prestations proposées et tarification

À partir de situations données, repérer les alternatives au placement en institution proposées aux personnes âgées (accueil familial, hébergement temporaire,...)

Indiquer les principes énoncés dans la charte des personnes âgées dépendantes, les illustrer par des exemples X X 1.7.13 Maintien à domicile À partir de situations données, présenter l'intérêt et les limites du maintien à domicile des personnes en perte d'autonomie

À partir de documents, décrire les principales aides ou services permettant le maintien à domicile X

1.8 Personne handicapée 1.8.1 Différents types de handicap Définir la notion de handicap

À partir de la classification en vigueur, illustrer et caractériser, à l'aide d'exemples, les principaux types de handicaps (handicaps physiques, mentaux ; acquis, congénitaux)

Énoncer les principales causes de handicaps et les incidences des altérations sur la vie quotidienne, sociale, et dans les activités d'apprentissage

Énumérer et justifier les principaux moyens de prévention existant pour certains handicaps X X 1.8.2 Attitudes face au handicap Présenter les facteurs favorisant l'inclusion de la personne handicapée

Analyser les réactions possibles de l'environnement, de la famille face au handicap (rejet, surprotection...) X X 1.8.3 Législation en faveur des personnes handicapées Énoncer les grands principes de la législation en faveur des personnes handicapées

Présenter les missions des différentes instances ou commissions : maison départementale des personnes handicapées (M. D. P. H), équipe pluridisciplinaire d'évaluation, commission des droits et de l'autonomie des personnes handicapées (C. D. A. P. H),...

Indiquer les prestations sociales en faveur de la personne handicapée

À partir d'un plan personnalisé de compensation, identifier son objectif et en repérer les différentes étapes

Présenter les facteurs favorisant la participation à la vie sociale : accès au travail et à la formation, accessibilité, services et moyens de communication, accès aux loisirs et aux vacances...

Présenter la législation relative à l'emploi des personnes handicapées en milieu ordinaire X X 1.8.4 Établissements en faveur des personnes handicapées Présenter les différentes structures de rééducation et de travail protégé : objectifs, conditions d'accueil, personnels et rôles

Présenter les établissements médico-sociaux et les différentes structures d'hébergement : objectifs, modalités d'accueil, fonctionnement, personnels et rôles X X 1.8.5 Services spécifiques aux personnes handicapées Pour chaque service

services d'éducation spécialisée et de soins à domicile (S. E. S. S. A. D.)

services d'accompagnement à la vie sociale (S. A. V. S.) services d'accompagnement médico-social pour adultes handicapés (S. A. M. S. A. H.)

expliquer

-les missions

-le fonctionnement

-les prestations proposées et leur tarification X X 1.8.6 Handicap et scolarisation Développer les principes de la scolarisation en milieu ordinaire

Définir l'inclusion scolaire

Énoncer les activités possibles d'une personne accompagnant un jeune handicapé en milieu scolaire

Caractériser les différentes modalités de scolarisation : milieu ordinaire, classes pour l'inclusion scolaire, unités localisées pour l'inclusion scolaire, unités d'enseignement en établissement médicosocial et établissement de santé

Justifier l'intérêt du projet personnalisé de scolarisation

Montrer l'articulation entre le plan personnalisé de compensation et le plan personnalisé de scolarisation

X 1.9 Protection des majeurs vulnérables

Énoncer les principes généraux de la protection des majeurs vulnérables

Préciser les compétences du juge des tutelles

Énumérer les différents types de mesures : le mandat de protection future la sauvegarde de justice la tutelle, la curatelle

Pour chaque mesure

-énoncer les finalités

-citer les effets sur la capacité de la personne protégée et sur l'administration de ses biens X X 1.10 Personne malade 1.10.1 Classification des maladies À partir de documents, proposer une classification des maladies

Différencier maladie chronique et maladie aiguë

Définir troubles mentaux et du comportement

À partir d'exemples et/ ou de données épidémiologiques, caractériser une maladie dite émergente X X 1.10.2 Conséquences de la maladie Indiquer les conséquences de la maladie sur la personne et son entourage (financières, relationnelles...)

Énoncer les moyens d'évaluation de la douleur et sa prise en charge X X 1.10.3 Comportements face à la maladie Présenter et analyser les réactions du malade, de son entourage face à la maladie, à l'équipe soignante, à l'hospitalisation

Présenter et justifier les besoins de l'enfant hospitalisé et citer les réponses apportées X X 1.10.4 Droits du malade À partir de la charte du malade hospitalisé et de la législation en vigueur, énoncer les droits du malade

X 1.10.5 Établissements en faveur des malades (dont professionnels) Présenter les différents établissements de santé en fonction de leur statut : missions, organisation, fonctionnement, personnels

Situer, à partir de l'organigramme d'un pôle d'activités, les liens hiérarchiques et fonctionnels des différents personnels

Énoncer les grands principes de la législation en vigueur sur les missions de service public et les centres hospitaliers

X 1.10.6 Sécurité sociale : assurance maladie,

Couverture maladie universelle (C. M. U.), aide médicale, forfait hospitalier, mutuelle Énoncer les différentes prestations servies dans le cadre de l'assurance maladie

Pour un cas simple et à partir de documents, indiquer le droit aux prestations X X 1.11 fin de vie et mort 1.11.1 Aspects biologiques, psychosociologiques, culturels de la mort Donner une définition biologique de la mort

Présenter l'approche de la mort dans différentes cultures

Présenter les réactions possibles de l'entourage face à la mort et décrire les étapes du deuil X X 1.11.2 Mort subite du nourrisson Définir la mort subite du nourrisson, indiquer les facteurs favorisants et les moyens de prévention X X 1.11.3 Personne mourante : accompagnement, problèmes éthiques Énoncer et justifier les droits de la personne en fin de vie, selon la législation en vigueur

Définir acharnement thérapeutique, euthanasie et suicide assisté en les situant par rapport à la législation

Définir la notion de soins palliatifs

Énoncer les objectifs des services ou unités de soins palliatifs et leurs rôles auprès de la personne en fin de vie et de son entourage dans le respect des personnes X X 2-Méthodologie d'intervention 2.1 Bientraitance-Maltraitance 2.1.1 Promotion de la bientraitance Définir le concept de bientraitance

Énoncer et justifier les principes de la bientraitance : respect de la personne, promotion de l'expression de la personne, communication personne/ professionnel,...

À partir de documents (guide de bonnes pratiques professionnelles) ou d'expériences, présenter des actions de promotion de la bientraitance X X 2.1.2 Prévention de la maltraitance Définir la maltraitance

Repérer les situations à risques, les facteurs pouvant être à l'origine de situations de maltraitance : facteurs institutionnels, facteurs liés au personnel, à l'usager

À partir d'exemples (articles de presse...) présenter les différents types de maltraitance : atteinte à la dignité, défaut d'information, sévices physiques...

Énoncer la conduite à tenir en cas de maltraitance : procédure de signalement

Présenter les risques juridiques (sanctions) en cas d'acte maltraitant X X 2.2 Projet individualisé, projet de vie, projet personnalisé, projet d'accompagnement 2.2.1 Différents types de projet Définir les différents projets

Préciser le contexte professionnel et réglementaire des différents projets X X 2.2.2 Construction du projet Préciser la place de la personne et de son entourage dans la construction du projet

À partir d'exemples, caractériser les différentes étapes d'élaboration d'un projet

Présenter les différents acteurs impliqués dans la construction du projet

Citer des exemples de freins à la mise en place d'un projet X X 2.3 Services à domicile 2.3.1 Différents interlocuteurs et instances du maintien à domicile Énoncer les différentes missions des interlocuteurs et instances du maintien à domicile : centre communal d'action sociale (C. C. A. S), conseil départemental, services sociaux, caisse nationale d'assurance vieillesse (C. N. A. V.), associations, maison départementale des personnes handicapées (M. D. P. H.), centre local d'information et de coordination (C. L. I. C.),... X

2.3.2 Professionnels du maintien à domicile

-médecin, infirmier, aide soignant, ergothérapeute, kinésithérapeute

-aide ménagère, aide à domicile, auxiliaire de vie sociale, aide médico psychologique, technicien d'intervention sociale et familiale Énoncer le rôle de ces professionnels

Préciser les rôles et la formation des auxiliaires de vie sociale, des aides ménagères X

2.3.3 Services de soins infirmiers à domicile-L'hospitalisation à domicile Caractériser les structures dispensant une aide médicale : mission, bénéficiaires, fonctionnement et financement X

2.3.4 Services d'aide à domicile Différencier service prestataire et service mandataire

Énoncer les conditions d'autorisation, d'agrément de ces différents services

Énumérer les différentes certifications ou labels, chartes de ce secteur X

2.3.5 Financement des services à domicile Énumérer les différentes aides financières favorisant le maintien à domicile (crédit d'impôt, avantages fiscaux...)

Définir le chèque emploi service universel et ses conditions d'utilisation X

2.3.6 Aidants familiaux Présenter les structures offrant un répit aux aidants familiaux

Citer les bénéficiaires et les caractéristiques du congé de soutien familial, du congé de solidarité familiale X

2.3.7 Méthodologie d'intervention de l'aide à domicile À partir de situations données et dans le cadre d'un projet de maintien à domicile, d'un plan d'aide, identifier les éléments de la démarche d'intervention à domicile

-observation et analyse des informations

-identification des besoins et attentes, exprimés ou non

-établissement d'un bilan de situation

-définition de priorités en fonction des besoins et des ressources des personnes

-proposition de solutions

-planification de la mise en œuvre des actions en lien avec le projet de vie et les autres intervenants X

2.3.8 Acteurs : agence nationale des services à la personne, associations, fédérations Présenter les objectifs et missions de l'agence nationale des services à la personne, des associations et fédérations du secteur de l'aide à domicile

Repérer les ressources mises à disposition X

2.4 Notions de droit (en lien avec le programme d'économie gestion) 2.4.1 Contrat de travail À partir d'un contrat de travail du secteur professionnel, identifier les éléments de ce contrat et de leurs conséquences

Énoncer les différentes formes de rupture du contrat de travail

À partir de documents, présenter les modalités de licenciement et de son indemnisation X X 2.4.2 Durée du travail, congés Énoncer la durée légale du travail, les différents types de congés dont congé maternité, paternité... X X 2.4.3 Salaire Énoncer des modalités de fixation et de paiement des salaires dans le cadre de la profession X X 2.4.4 Formation tout au long de la vie dans le secteur sanitaire et social Repérer les différents dispositifs existants (Droit individuel à la formation (D. I. F.), Congé individuel de formation (C. I. F.), plan de formation de l'entreprise, validation d'acquis d'expérience (V. A. E.), bilan de compétences,...)

Préciser leurs objectifs et les principales conditions de leur mise en œuvre X X 2.4.5 Convention collective À partir de conventions collectives du secteur professionnel, énoncer leurs rôles et leurs effets X X 2.5 Éthique et Déontologie Secret professionnel, discrétion professionnelle, secret partagé Définir les termes : éthique, déontologie, secret professionnel (en référence au Code pénal), discrétion professionnelle

Énoncer les conditions d'application du secret professionnel et les personnes qui y sont assujetties (dépositaires par profession, dépositaires en raison d'une mission et d'une fonction) Indiquer les conditions de la levée du secret professionnel

Préciser les risques encourus en cas de non respect du secret

Définir le secret partagé

Donner quelques exemples de codes de déontologie X X 2.6 Qualité 2.6.1 Certification des établissements de santé Définir et énoncer les principes et les objectifs de la certification dans le secteur sanitaire, social, médico-social

Citer les organismes de référence : haute autorité de santé (HAS), agence nationale de l'évaluation et de la qualité dans les établissements et services sociaux et médico-sociaux (ANESM), fédération de l'hospitalisation privée (FHP).

Présenter les missions de la haute autorité de santé (HAS) dans le processus de certification

Énoncer les étapes de la procédure de certification (engagement, auto évaluations, groupe de travail, visite de certification, rapport et publication, recommandations, mesures et plan d'action)

X 2.6.2 Évaluation en EHPAD Définir la notion d'évaluation et ses objectifs

Citer les items retenus par la législation pour l'évaluation en structures sociales et médico-sociales

Expliquer brièvement les modalités de la démarche d'évaluation en distinguant les notions d'évaluation interne et externe

Énoncer l'intérêt de l'évaluation pour faire évoluer les pratiques professionnelles

X 2.6.3 Notion d'analyse des pratiques professionnelles, d'évaluation des pratiques professionnelles, de guides de bonnes pratiques Définir le terme de bonnes pratiques et donner des exemples

Préciser les objectifs et intérêts des guides de bonnes pratiques

À partir de cas concrets, expliciter les principes d'élaboration de grilles d'auto évaluation X X 2.7 Travail en équipe-Gestion d'équipe-Tutorat 2.7.1 Travail en équipe Pour un contexte professionnel donné, ou à partir d'organigramme, de fiches de poste

-énoncer les missions et limites de compétences des professionnels d'une équipe

-situer la place de chacun dans la structure

-préciser les liens hiérarchique et fonctionnel

Justifier les intérêts d'un travail en équipe

Caractériser les conditions indispensables pour un travail en équipe

Développer les différents outils de communication utilisés dans une équipe de travail

X 2.7.2 Gestion d'équipe Différencier les diverses formes de plannings d'activités ou de travail et leurs intérêts respectifs

Énoncer les moyens facilitant la communication au sein d'une équipe

Préciser les moyens de valorisation des membres de l'équipe

Indiquer les moyens de régulation dans la gestion d'une équipe (coordination, intégration des nouveaux personnels, gestion des tensions,...)

Présenter les outils et le cadre réglementaire d'un entretien professionnel en vue de l'évaluation du personnel X

2.7.3 Tutorat des stagiaires Énoncer les rôles du tuteur auprès du stagiaire

Indiquer les documents nécessaires au suivi et à l'évaluation du stagiaire X X 2.7.4 Accompagnement des nouveaux agents, des bénévoles Définir la notion de bénévolat

Préciser les positionnements possibles d'un bénévole au sein d'un service ou d'une structure X X 2.8 Relation personne aidante-personne aidée

À partir d'exemples

-identifier les acteurs en présence (personne aidée, famille, service d'aide à domicile, intervenants à domicile)

-différencier la relation fonctionnelle du lien hiérarchique

À partir d'exemples (retour à domicile, fin de vie, accompagnement de jeunes handicapés...), caractériser la notion d'accompagnement

À partir d'exemples, repérer les réactions de défense et l'adaptation possible de la personne aidée, de la personne aidante (rejet, agressivité, coopération, dépendance, maternage, acceptation....) X X 3-Communication professionnelle et interprofessionnelle 3.1 Formes, rôles et contexte de la communication Formes, situations, fonctions, facteurs de la communication Selon le contexte professionnel

-analyser la variété des situations de communication (prise en compte signes verbaux, non verbaux)

-identifier la diversité des formes de communication (écrite, orale, visuelle)

-expliciter les fonctions de la communication (entre les personnes, entre les structures...)

-repérer les facteurs qui influencent la communication entre les personnes (facteurs favorisants, freins) X X 3.2 Communication écrite Cadre juridique de la communication écrite Selon le contexte professionnel

-identifier les situations impliquant un écrit

-repérer les objectifs de la communication écrite et les destinataires

-présenter les caractéristiques des productions écrites (courrier, courrier administratif, compte rendu, rapport, bilan, note de synthèse, carnet de bord, relevé de conclusions, fiches techniques...) et justifier leur utilisation

À partir d'exemples, indiquer les caractéristiques des formulaires, imprimés, questionnaires, grilles d'observation utilisés dans le secteur sanitaire et social et justifier leur utilisation ; indiquer l'intérêt de supports informatisés, télécopie, courriel, réseaux...

Identifier les critères d'efficacité d'une communication écrite

Préciser les aspects réglementaires concernant la diffusion des informations sur la personne

Indiquer les précautions à prendre pour l'enregistrement ou l'archivage, la diffusion des documents écrits, du dossier médical (traçabilité,...) X X 3.3 Communication visuelle

Selon le contexte professionnel

-justifier l'intérêt des supports visuels en fonction de l'objectif visé, des publics concernés (signalétique, pictogrammes, affiches, dépliants, panneaux d'exposition...)

-présenter les caractéristiques des productions visuelles

-identifier les critères d'efficacité d'une communication visuelle

-coder et décoder des supports de communication visuelle y compris supports informatisés, publipostage, PAO X X 3.4 Communication orale

Selon le contexte professionnel

-repérer les principes de la communication orale

-analyser et justifier les méthodes et les moyens utilisés dans une situation d'accueil direct, dans un accueil téléphonique, dans la transmission orale d'informations à des usagers, à des pairs, à la hiérarchie

-identifier les critères d'une communication orale efficace

-proposer des attitudes adaptées face à une situation de communication orale difficile X X . BIOLOGIE ET MICROBIOLOGIE APPLIQUÉES Compétences Limites de connaissances exigées D S 1-Organisation générale du corps humain

Énoncer les différents niveaux d'organisation X X 2-Cellule 2.1 Structure et ultra structure Annoter un schéma simplifié d'une cellule X X 2.2 Principaux organites Indiquer le rôle des mitochondries, des ribosomes, du noyau X X 2.3 Échanges membranaires Indiquer le rôle de la membrane cytoplasmique et préciser les principaux types d'échanges membranaires X X 2.4 Multiplication cellulaire : mitose Définir la mitose

Annoter le schéma simplifié d'un chromosome

Commenter, à partir de schémas, les différentes phases de la mitose et énoncer leurs caractéristiques X X 2.5 Caryotype Définir le caryotype X X 3-Maladies génétiques

Définir un gène

À partir d'exemples, différencier hérédité autosomique dominante et récessive, hérédité liée au sexe

Définir maladie génétique, maladie héréditaire

Indiquer les objectifs du conseil génétique, des diagnostics anténatal et néonatal X X 4-Anomalies du fonctionnement de la cellule : cancers

Caractériser une cellule cancéreuse

Définir métastase Expliciter les étapes de diffusion de cellules tumorales

Énoncer les principaux traitements actuellement proposés

À partir de documents, pour deux exemples de cancers

-énoncer les causes favorisantes

-les moyens de prévention X X 5-Tissus

Définir un tissu

Caractériser les tissus épithéliaux, conjonctifs et les différents tissus glandulaires

Citer les principales glandes endocrines et exocrines et préciser leurs secrétions X X 6-Peau 6.1 Structure, fonctions Annoter un schéma de la peau

Expliciter les principales fonctions de la peau X X 6.2 Flore cutanée Indiquer la composition et le rôle de la flore cutanée X X 6.3 Évolution de la peau Énoncer les caractéristiques de la peau d'un enfant, d'une personne âgée X X 6.4 Observation de la peau Décrire les signes observables de la peau (couleur, chaleur, présence de lésions, signes de déshydratation) X X Physiopathologie : plaies, brûlures, escarres, érythème fessier, gale, pédiculose Pour chaque pathologie

-donner une définition

-citer l'agent responsable ou le (s) mécanisme (s) d'apparition

-justifier les facteurs favorisants et/ ou les modes de propagation

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements X X 7-Appareils génitaux 7.1 Anatomie Légender sur des schémas les éléments anatomiques des appareils génitaux

Indiquer le rôle des différents éléments des appareils génitaux X X 7.2 Gonades Annoter la coupe transversale du testicule

Indiquer les hormones sécrétées, préciser leur lieu de sécrétion et leurs rôles

Décrire le cycle menstruel (ovarien, utérin, hormonal)

Indiquer le rôle de l'axe hypothalamo-hypophysaire dans le contrôle des sécrétions hormonales (rétro contrôle positif, négatif)

Comparer le fonctionnement des glandes sexuelles mâles et femelles X X 7.3 Gamètes Présenter la structure et les caractéristiques des gamètes (nombre de chromosomes, durée de vie, mobilité, taille...)

Décrire le cycle ovarien (ovogénèse, folliculogénèse), repérer sur des coupes transversales de l'ovaire le stade de maturation de l'ovocyte

Décrire la spermatogénèse et le cheminement des gamètes mâles au cours de leur maturation X X 7.4 Puberté, ménopause, andropause Préciser les variations hormonales aux différents âges de la vie et en indiquer les conséquences X X 7.5 Contraception Préciser, pour les différentes méthodes de contraception et de contragestion, le principe et le lieu d'action (lien avec programme de prévention-santé-environnement) X X 7.6 Physiopathologie

Les infections sexuellement transmissibles (IST) Indiquer les principales infections sexuellement transmissibles (IST), les modes de transmission et leurs conséquences. (lien avec le programme de prévention-Santé-Environnement)

Justifier les méthodes de prévention X X 7.7 Fécondation Définir la fécondation

Décrire les conditions et les étapes de la fécondation

X 7.8 Gestation, hygiène de la grossesse Indiquer les modifications de la sécrétion hormonale durant la gestation

Décrire les premières étapes conduisant à la formation de l'embryon (segmentation, migration, nidation...)

Décrire le placenta et Indiquer son rôle et la nature des échanges placentaires

Indiquer l'évolution de la taille et du poids du fœtus au cours de la grossesse.

Justifier les conseils d'hygiène de vie au cours de la grossesse

Décrire succinctement l'accouchement (travail, expulsion, délivrance)

X 7.9 Glandes mammaires Légender un schéma du sein (féminin)

Décrire la glande mammaire et son évolution au cours de la vie

Décrire la lactation

(Déclenchement, production du lait, éjection du lait, régulation)

X 7.10 Physiopathologie : Toxoplasmose congénitale Indiquer l'agent responsable de la toxoplasmose et sa nature

Préciser le mode de transmission de cet agent Justifier les moyens de prévention

Indiquer les conséquences de la toxoplasmose congénitale sur l'embryon ou le fœtus selon le moment de la contamination

Indiquer les moyens de dépistage puis de surveillance au cours de la grossesse

Énoncer les principales mesures en cas de contamination X X 8-Appareil cardiovasculaire 8.1 Anatomie du cœur et des vaisseaux Annoter un schéma de l'appareil cardiovasculaire, une coupe schématique du cœur, des artères

Décrire et citer le rôle des différents vaisseaux X X 8.2 Contraction cardiaque, pression artérielle Expliquer, à partir de schémas fournis, les différentes phases de la contraction cardiaque

Définir

-la pression artérielle et préciser les valeurs normales,

-le rythme cardiaque et la valeur normale, à différents âges

-les anomalies du rythme (tachycardie, bradycardie, arythmie) X X 8.3 Composition du sang et de la lymphe Citer les différents éléments figurés du sang (hématies, leucocytes, thrombocytes) et expliquer le rôle de chacun

Indiquer la composition du plasma

Comparer la composition du sang et de la lymphe X X 8.4 Principales constantes sanguines Énoncer la valeur des principales constantes sanguines (numération formule sanguine (NFS), vitesse de sédimentation (VS), glycémie, cholestérolémie, high density lipoprotein (HDL), low density lipoprotein (LDL)) X X 8.5 Physiopathologie

-hypertension artérielle, AVC, infarctus du myocarde, phlébites Pour chaque pathologie

-donner une définition-citer les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements

-justifier l'urgence de l'alerte et la conduite à tenir, le cas échéant, face à un accident cardio-vasculaire X X 9-Appareil excréteur 9.1 Anatomie Repérer, sur un schéma, les différents éléments anatomiques de l'appareil excréteur X X 9.2 Structure et rôles du néphron Repérer, sur un schéma, les différents éléments du néphron Indiquer ses rôles X X 9.3 Rôles du rein, homéostasie Définir l'homéostasie

Expliquer les différents rôles du rein X X 9.4 Physiopathologie

infections urinaires, incontinences urinaires, insuffisance rénale Pour chaque pathologie

-donner une définition,

-citer l'agent responsable ou les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants, les modes de propagation,

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles,

-justifier les moyens de prévention et les traitements X X 10-Appareil respiratoire 10.1 Anatomie Repérer, sur un schéma, les différents éléments anatomiques de l'appareil respiratoire

Énumérer les principales caractéristiques des voies respiratoires : cils vibratiles, mucus X X 10.2 Mécanique ventilatoire Décrire les phénomènes d'inspiration, d'expiration, à partir de documents

Préciser la variation du rythme respiratoire (âge, activité, pathologie) X X 10.3 Échanges gazeux Décrire les phénomènes d'inspiration, d'expiration, à partir de documents

Préciser la variation du rythme respiratoire (âge, activité, pathologie) X X 10.4 Physiopathologie

asthme, insuffisance respiratoire, asphyxie (monoxyde de carbone), tuberculose, bronchiolite Pour chaque pathologie

-donner une définition

-citer l'agent responsable ou les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants, les modes de propagation

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements X X 10.5 Tabagisme Citer les conséquences du tabagisme sur l'appareil respiratoire X X 11-Système locomoteur 11.1 Anatomie du squelette Légender un schéma du squelette

-différentes parties du corps (tête, tronc, membres, ceintures)

-os les constituant X X 11.2 Différents types d'os, structure d'un os long Citer les différents types d'os et illustrer par quelques exemples

Représenter schématiquement une coupe transversale et une coupe longitudinale d'un os long et les légender

Caractériser les différents tissus squelettiques : tissu cartilagineux, tissu osseux (cellules, fibres, composition chimique, rôles) X X 11.3 Mécanismes de la croissance osseuse, indices de croissance Indiquer les étapes de l'ossification crânienne, de l'ossification d'un os long

Comparer, à partir de schémas ou de clichés radiographiques, la structure d'un os long d'un nouveau-né, d'un jeune enfant, d'un adulte

Énoncer les facteurs nécessaires et favorables à la croissance X X 11.4 Tissu musculaire : structure et propriétés Indiquer les différentes formes de muscles rencontrés dans le corps humain et donner quelques exemples Indiquer les différents types de muscles et leurs rôles

Différencier, sur le plan physiologique, muscle strié et muscle lisse

Représenter schématiquement et légender une coupe transversale de muscle strié

À partir du schéma de l'ultra structure de la fibre musculaire striée, expliquer la contraction musculaire et préciser le rôle de l'actine et de la myosine dans cette contraction,

Définir et décrire les différentes propriétés de la fibre musculaire et du muscle strié X X 11.5 Anatomie d'une articulation Indiquer les différents types d'articulations (fibreuse, cartilagineuse, synoviale), en donner des exemples Légender un schéma d'articulation

-synoviale,

-cartilagineuse,

-vertébrale X X 11.6 Étude d'un mouvement, de la marche Expliquer le rôle des muscles, de l'articulation lors d'une flexion, d'une extension

Décrire les différentes étapes du mécanisme de la marche X X 11.7 Physiopathologie

-ostéoporose,

-arthrose, arthrite,

-fracture, entorse

-luxation

-lordose, cyphose, scoliose,

-troubles musculosquelettiques

(en lien avec le programme de PSE et PRAP 2S ou référentiels de formations en vigueur) Pour chacune de ces pathologies

-donner une définition

-citer les mécanismes d'apparition-justifier les facteurs favorisants, les modes de propagation

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements X X 12-Appareil digestif 12.1 Anatomie Indiquer, sur un schéma, les différents organes de l'appareil digestif X X 12.2 Mécanismes et bilan de la digestion Caractériser les différentes étapes de la digestion (phénomènes chimiques et mécaniques)

Préciser le bilan de la digestion pour les différentes biomolécules

Annoter une villosité intestinale et décrire le mécanisme d'absorption X X 12.3 Dentition, hygiène bucco dentaire Annoter le schéma d'une dent

Indiquer l'ordre chronologique d'apparition des dents (dentition temporaire, dentition définitive)

Repérer sur un schéma les différents types de dents et énoncer le rôle de chaque type

Définir plaque dentaire et carie

Décrire l'évolution d'une carie

Justifier les conditions d'une bonne hygiène buccodentaire X X 12.4 Spécificités de l'appareil digestif du jeune enfant, de la personne âgée Présenter les spécificités de l'appareil digestif du jeune enfant, de la personne âgée et leurs conséquences X X 12.5 Physiopathologie

troubles digestifs (vomissements, diarrhée, constipation), gastro-entérites Pour chaque pathologie

-donner une définition

-citer l'agent responsable ou les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants, les modes de propagation

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements X X 13-Régulation de la glycémie

Définir la glycémie, la glycosurie

Indiquer les variations de la glycémie au cours de la journée, (glycémie à jeun et postprandiale)

Indiquer les hormones hypo et hyperglycémiantes et préciser leur origine

Représenter schématiquement la régulation de la glycémie X X 13.1 Physiopathologie

Diabète de type 1

Diabète de type 2 Pour chaque pathologie

-donner une définition-expliquer le mécanisme d'apparition

-justifier les facteurs favorisants

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les moyens de prévention, de surveillance et les traitements X X 14.1 Organisation du système nerveux Annoter un schéma général du système nerveux cérébrospinal

Indiquer la fonction des systèmes nerveux cérébrospinal et neurovégétatif

Annoter un schéma simplifié de la moelle épinière X X 14.2 Structure, propriétés du neurone et du nerf Annoter le schéma d'un neurone et d'un nerf

Différencier, dans leur fonctionnement, un nerf moteur, un nerf sensitif, un nerf mixte

Énoncer et expliquer les propriétés des neurones et du nerf X X 14.3 Synapses Définir une synapse

Expliciter, à partir de schémas fournis, les différentes phases de la transmission synaptique neuro neuronale et neuromusculaire

Définir un neurotransmetteur

Donner quelques exemples de neurotransmetteurs X X 14.4 Activité réflexe Définir un réflexe, inné, acquis

Expliciter, à partir d'un schéma fourni, l'arc réflexe X X 14.5 Activité volontaire Définir l'activité volontaire

Expliciter, à partir d'un schéma fourni, l'activité volontaire X X 14.6 Sommeil (voir le programme de PSE et les techniques professionnelles) X X 14.7 Physiopathologie

Douleur, troubles de l'équilibre, Parkinson, Démences séniles, Alzheimer,

Épilepsie Pour chaque pathologie

-donner une définition-citer les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants, les modes de propagation

-énoncer les signes cliniques, les conséquences potentielles

-justifier les moyens de prévention et les traitements

Définir l'épilepsie

Indiquer la conduite à tenir face à une crise d'épilepsie X X 14.8 Toxicomanies

(en lien avec l'éducation à la santé et la PSE) Définir les phénomènes de dépendance, accoutumance

Expliquer, à partir d'un schéma de synapse, les dysfonctionnements consécutifs à l'usage des drogues

Identifier les effets à court terme et long terme sur l'organisme X X 15-Œil 15.1 Anatomie de l'œil Indiquer, sur un schéma, les différents éléments anatomiques de l'œil

Annoter un schéma de la rétine X X 15.2 Vision : perception et transmission des images Expliquer la formation de l'image sur la rétine, l'origine de l'influx nerveux visuel (rôle des cellules rétiniennes) et sa transmission au cerveau X X 15.3 Physiopathologie

-Défauts de la vision (myopie, presbytie)

-Strabisme

-Cataracte

-Dégénérescence maculaire liée à l'âge Pour chaque pathologie

-donner une définition

-citer les mécanismes d'apparition

-justifier les facteurs favorisants

-énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

-justifier les traitements X X 16-Oreille 16.1 Anatomie de l'oreille Légender un schéma de l'oreille

Préciser le (s) rôle (s) des différentes parties de l'oreille X X 16.2 Audition : perception et transmission des sons

Équilibre Expliquer la transmission des sons dans l'oreille, l'origine de l'influx nerveux auditif et sa transmission au cerveau X X 16.3 Physiopathologie

Otite

Surdité Donner une définition

Citer les mécanismes d'apparition Justifier les facteurs favorisants

Énoncer les signes cliniques, les conséquences et évolution potentielles

Justifier les moyens de prévention et traitements

Énoncer les différents types de surdité Pour chacun en indiquer les causes

Proposer des moyens de prévention X X 17-Explorations et moyens diagnostics Examens biologiques (analyses de sang, d'urine, de selles, de liquide céphalorachidien)

Examens par imagerie (radiologie, échographie, scannographie, scintigraphies, imagerie par résonnance magnétique)

Examens par endoscopie

Examen par enregistrement graphique (électrocardiogramme, électroencéphalogramme, doppler) Pour chaque examen

-énoncer de façon simple le principe

-indiquer l'utilité

-donner un exemple d'utilisation pour une pathologie donnée X X 18-Diversité du monde microbien 18.1 Protozoaires, champignons microscopiques, bactéries, virus Présenter les principaux types de microorganismes présents dans le monde microbien.

Définir une cellule eucaryote et une cellule procaryote et en caractériser la structure

Indiquer des exemples de micro-organismes

-responsables de maladies,

-utilisés dans les industries agro-alimentaires, pharmaceutiques X X 18.2 Physiopathologie étude d'une mycose

l'intertrigo interdigital (pied d'athlète) ou le muguet Définir une mycose

Indiquer l'agent responsable et sa nature

Présenter les signes

Indiquer les facteurs favorisants

Décrire le traitement

Proposer des moyens de prévention X X 19-Bactéries 19.1 Structure, ultrastructure Indiquer les critères morphologiques de classification (forme, dimension, mobilité, spore, capsule) et donner des d'exemples

Décrire les différentes étapes de la coloration de Gram, et en préciser les colorations caractéristiques obtenues.

Indiquer le rôle de la paroi dans la coloration Gram

Repérer, sur des préparations ou des microphotographies, différents types de bactéries

Représenter schématiquement l'ultrastructure d'une cellule bactérienne

Énoncer les éléments permanents et non permanents et indiquer leurs rôles. X X 19.2 Conditions de vie et multiplication Distinguer les différents types de bactéries selon

-la source de carbone utilisée

-la source d'énergie utilisée

-les besoins en dioxygène

Définir les bactéries, aérobies, anaérobies, aéro-anaérobies

Représenter schématiquement la multiplication d'une bactérie

Décrire les différentes phases d'une courbe de croissance bactérienne en milieu non renouvelé

Donner des exemples de valeurs de temps de génération et de taux de croissance horaire ;

Indiquer les paramètres (température, pH, teneur en eau, nutriments...) favorables ou défavorables à la croissance bactérienne X X 19.3 Sporulation Définir la sporulation, en préciser les conditions favorables et énoncer les propriétés des spores X X 20-Pouvoir pathogène des bactéries

Définir le pouvoir pathogène

-Distinguer les bactéries pathogènes spécifiques et les bactéries pathogènes opportunistes

Définir un porteur asymptomatique

Définir le pouvoir invasif

-Indiquer les facteurs favorisant le pouvoir invasif des bactéries

-Donner des exemples de bactéries agissant par leur pouvoir invasif

Définir le pouvoir toxique

-Indiquer les caractéristiques des deux groupes de toxines produites par les bactéries

-Énoncer les propriétés des deux catégories de toxines

Indiquer les toxines importantes en pathologie infectieuse (tétanique, botulinique,...) X X 20.1 Infection bactérienne Définir l'infection

À partir d'un exemple de maladie infectieuse

-Présenter les différentes voies de pénétration des microorganismes dans l'organisme

-Définir les phases d'incubation, d'invasion, d'état

-Décrire les différentes phases de l'infection : multiplication des micro-organismes localement, réaction inflammatoire, propagation ou non dans l'organisme, rôles des ganglions lymphatiques, libération ou non de toxines, rôles de l'immunité non spécifique et de l'immunité spécifique

Décrire les principaux signes cliniques (rougeurs oedèmes, diarrhées, vomissements...) X X 20.2 Antibiotiques, résistance bactérienne Présenter la notion de spectre d'activité

Définir et indiquer le rôle d'un antibiogramme

Repérer un antibiotique actif sur un antibiogramme

Définir la résistance bactérienne et en indiquer les conséquences

Préciser les risques liés à la multi résistance X X 21-Virus 21.1 Structure. et reproduction Indiquer les caractéristiques structurales des virus

Définir la notion de parasitisme obligatoire

Indiquer les différentes phases de reproduction d'un virus dans le cas d'un virus à ADN. X X 21.2 Physiopathologie

Deux exemples de maladie virale : l'hépatite B, la grippe Pour chaque maladie

-Indiquer et décrire l'agent responsable

-Énoncer les principaux signes cliniques et la conduite à tenir

-Indiquer les complications

-Présenter les moyens de prévention X X 22-Système immunitaire 22.1 Immunité innée

Barrière cutanéo-muqueuse,

Réaction inflammatoire Indiquer les rôles de la peau et des muqueuses

Décrire la réaction inflammatoire et indiquer les différentes cellules qui y participent et leur rôle

Définir le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose

Représenter schématiquement les étapes de la phagocytose X X 22.2 Immunité adaptative

réponse humorale

réponse cellulaire Caractériser les deux types de réponses immunitaires

Définir un antigène, un anticorps

Décrire la réaction antigène-anticorps

Énumérer les différents types de cellules intervenant dans la réponse immunitaire et préciser leur rôle

Commenter un schéma présentant la suite des événements immunitaires permettant l'élimination d'une bactérie ou d'un virus

Définir la mémoire immunitaire X X 22.3 Vaccination Énoncer le principe de la vaccination Indiquer les caractéristiques de l'immunité conférée par les vaccins

Présenter les différents vaccins et leur classification (germes vivants atténués, tués ou inactivés, anatoxines...)

Justifier les vaccinations obligatoires et conseillées selon le calendrier vaccinal en vigueur (InVS)

Justifier les rappels pour certains vaccins, commenter une courbe de production d'anticorps X X 22.4 Physiopathologie

Allergies Définir une allergie

Indiquer la cause (contact allergène/ anticorps)

Lister les principaux allergènes

Décrire la réaction anaphylactique Décrire le choc anaphylactique et les conditions de sa survenue

Citer les moyens thérapeutiques utilisés contre les allergies X X 23-Maladies infectieuses de l'enfant

Énoncer les principales maladies contagieuses de l'enfant (rubéole, coqueluche, scarlatine, varicelle, rougeole, oreillons, méningites)

Pour chaque maladie

-l'agent responsable

-citer les principaux signes cliniques,

-indiquer les complications possibles

-les moyens de prévention X X 24-Infections nosocomiales et infections associées aux soins

Définir les infections nosocomiales et les infections associées aux soins X X 24.1 Agents pathogènes dont Bactéries multirésistantes Modes de transmission (porteurs malades, porteurs asymptomatiques, réservoirs inertes...) Énoncer les principaux agents pathogènes responsables des infections nosocomiales et leurs modes de transmission

X 24.2 Facteurs favorisants Expliquer les circonstances favorisant les infections nosocomiales

Justifier les moyens de prévention

Énoncer les règles d'isolement concernant les patients

X 24.3 Structures de prévention dont comités de lutte contre les infections nosocomiales (CLIN) Indiquer la composition et les rôles des comités de lutte contre l'infection nosocomiale

X 24.4 Risques biologiques Énoncer les situations de risques d'exposition au sang et autres produits biologiques

Indiquer quelques moyens de prévention

X

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Arrete 2011-05-11

Les périodes de formation en milieu professionnel Période de formation en milieu professionnel

Option à domicile1. Objectifs et durée La durée de la formation en milieu professionnel est de 22 semaines, incluant la durée nécessaire à la validation du diplôme de niveau V. Les 22 semaines sont réparties sur les trois années de formation. Cette durée ne peut être fractionnée en plus de six périodes, la durée de chaque période ne pouvant être inférieure à trois semaines. Ces périodes doivent faire l'objet d'une planification par l'équipe pédagogique afin d'assurer la cohérence de la formation. Pour les candidats positionnés par décision du recteur (articles D 337-62 à D 337-65 du code de l'éducation), la durée minimale de la formation en milieu professionnel est de : - 12 semaines pour les candidats de la voie scolaire ; - 10 semaines pour les candidats issus de la voie de la formation professionnelle continue. Dans le cas où le cycle de formation se déroule sur deux ans (élèves venant d'un CAP ou d'une seconde générale ou technologique par exemple) la durée est ramenée à 16 semaines. Les périodes de formation en milieu professionnel sont des phases déterminantes de la formation menant au diplôme. Intégrées au parcours de formation, elles permettent à l'élève ou au stagiaire, en complémentarité de la formation dispensée en établissement de formation, d'acquérir les compétences caractéristiques du baccalauréat professionnel préparé. Elles doivent permettre de développer des capacités d'autonomie et de responsabilité du futur professionnel. Ces périodes de formation en milieu professionnel doivent permettre au stagiaire : - de mettre en œuvre des compétences et mobiliser les savoirs étudiés en formation et d'acquérir des compétences en situation professionnelle et en présence d'usagers ; - de développer des compétences de communication ; - de s'insérer dans des équipes de travail pluri professionnelles ; - de découvrir différents milieux de travail du secteur social et médico-social et de l'aide à domicile et d'en appréhender l'organisation et les contraintes. Conformément à la législation en vigueur, les candidats doivent satisfaire aux conditions de vaccination et aux autres exigences relatives à la prévention des risques professionnels du secteur. 2. Organisation de la période de formation en milieu professionnel dans les différentes voies 2.1 Voie scolaire L'organisation de la formation en milieu professionnel fait obligatoirement l'objet d'une convention entre l'établissement de formation et l'entreprise d'accueil. Cette convention est établie conformément à celle définie par la note de service n° 2008-176 du 24-12-2008 (BOEN n° 2 du 8 janvier 2009). L'équipe pédagogique dans son ensemble est concernée par la formation en milieu professionnel. La recherche et le choix des lieux d'accueil relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique de l'établissement de formation. Sous la responsabilité des enseignants, les élèves peuvent contribuer à cette recherche. Le suivi de l'élève en milieu professionnel relève de la responsabilité de toute l'équipe pédagogique. Pour chaque période de formation en milieu professionnel, les activités sont organisées et suivies par un tuteur. Les visites sont organisées en accord avec le tuteur et le responsable du lieu d'accueil. Les périodes de formation en milieu professionnel s'effectuent : - dans des structures sociales ou médico-sociales accueillant des personnes en situation de handicap (adultes ou enfants) ou des personnes âgées, - dans des structures d'accueil collectif de la petite enfance, dans des écoles maternelles, dans des crèches familiales... - au domicile privé des personnes, - en structures ou associations d'aide à domicile, - en services de soins infirmiers à domicile. Les lieux retenus doivent être complémentaires en termes de publics accueillis, de types de structures et d'activités à réaliser. Six semaines sont effectuées en classe de seconde. Ces six semaines se déroulent en structures : structures sociales, médico-sociales, structures d'accueil de la petite enfance, écoles maternelles. Seize semaines sont réparties en classes de première et terminale dont huit semaines minimum en année terminale. Une période de la classe de première est le support d'une partie de l'épreuve EP1 du BEP diplôme intermédiaire. Dix semaines, au moins, se déroulent dans le secteur de l'aide et/ou du maintien à domicile et servent de support aux évaluations des épreuves E13 et E3 du baccalauréat professionnel. 2.2 Voie de l'apprentissage La formation fait l'objet d'un contrat conclu entre l'apprenti et son employeur conformément aux dispositions en vigueur du code du travail. Afin d'assurer la cohérence dans la formation, l'équipe pédagogique du centre de formation d'apprentis doit veiller à informer le maître d'apprentissage des objectifs de la formation en milieu professionnel et des compétences à acquérir ou mettre en œuvre dans le contexte professionnel. Il est important que les divers aspects de la formation en milieu professionnel soient effectués par l'apprenti. En cas de situation d'entreprise n'offrant pas tous les aspects de la formation, l'article R 6223-10 du code du travail sera mis en application. 2.3 Voie de la formation professionnelle continue 2.3.1 Candidat en situation de première formation pour ce diplôme ou de reconversion La durée de la formation en milieu professionnel (22 semaines) s'ajoute aux durées de formation dispensées dans le centre de formation continue conformément au règlement général des baccalauréats professionnels qui précise par ailleurs les durées minimales de formation nécessaires pour les candidats de la formation professionnelle continue. Les modalités de formation en milieu professionnel sont les mêmes que pour les candidats scolaires. Lorsque cette formation s'effectue dans le cadre d'un contrat de travail de type particulier, la formation en milieu professionnel obligatoire est incluse dans la période de formation dispensée en milieu professionnel si les activités effectuées sont en cohérence avec les exigences du référentiel et conformes aux objectifs. Dans ce cas, la structure atteste que la formation s'est effectuée dans le cadre d'un contrat de travail de type particulier. Il appartient au centre de formation continue de mettre en œuvre les moyens qui assurent l'acquisition des compétences que le stagiaire ne peut pas acquérir en entreprise. 2.3.2 Candidat en situation de perfectionnement Les attestations de formation en milieu professionnel sont remplacées par un ou plusieurs certificats de travail attestant que l'intéressé a exercé les activités dans un ou plusieurs secteurs d'activités du baccalauréat en qualité de salarié à temps plein, pendant six mois au cours de l'année précédant l'examen, ou à temps partiel pendant un an au cours des deux années précédant l'examen. 2.4 Candidat qui se présente au titre de trois années d'expérience professionnelle Le candidat doit justifier de trois années d'expériences professionnelles dans un emploi qualifié correspondant aux objectifs du baccalauréat professionnel. Le candidat produit ses certificats de travail pour l'inscription à l'examen. Période de formation en milieu professionnel Option en structure 1. Objectifs et durée La durée de la formation en milieu professionnel est de 22 semaines, incluant la durée nécessaire à la validation du diplôme de niveau V. Ces 22 semaines sont réparties sur les trois années de formation, cette durée ne peut être fractionnée en plus de six périodes, la durée de chaque période ne pouvant être inférieure à trois semaines. Ces périodes doivent faire l'objet d'une planification par l'équipe pédagogique afin d'assurer la cohérence de la formation. Pour les candidats positionnés par décision du recteur (articles D 337-62 à D 337-65 du code de l'éducation), la durée minimale de la formation en milieu professionnel est de : - 12 semaines pour les candidats de la voie scolaire ; - 10 semaines pour les candidats issus de la voie de la formation professionnelle continue. Dans le cas où le cycle de formation se déroule sur deux ans (élèves venant d'un CAP ou d'une seconde générale ou technologique) la durée est ramenée à 16 semaines. Les périodes de formation en milieu professionnel sont des phases déterminantes de la formation menant au diplôme. Intégrées au parcours de formation, elles permettent à l'élève ou au stagiaire, en complémentarité de la formation dispensée en établissement de formation, d'acquérir les compétences caractéristiques du baccalauréat professionnel préparé. Elles doivent permettre de développer des capacités d'autonomie et de responsabilité du futur professionnel. Ces périodes de formation en milieu professionnel doivent permettre au stagiaire : - de mettre en œuvre des compétences et de mobiliser les savoirs étudiés en formation et d'acquérir des compétences en situation professionnelle et en présence d'usagers ; - de développer des compétences de communication ; - de s'insérer dans des équipes de travail pluri professionnelles ; - de découvrir différents milieux de travail du secteur de la santé, du social et du médicosocial et d'en appréhender l'organisation et les contraintes. Conformément à la législation en vigueur, les candidats doivent satisfaire aux conditions de vaccination et aux autres exigences relatives à la prévention des risques professionnels du secteur. 2. Organisation de la période de formation en milieu professionnel dans les différentes voies 2.1 Voie scolaire L'organisation de la formation en milieu professionnel fait obligatoirement l'objet d'une convention entre l'établissement de formation et l'entreprise d'accueil. Cette convention est établie conformément à celle définie par la note de service n° 2008-176 du 24-12-2008 (BOEN n° 2 du 8 janvier 2009). L'équipe pédagogique dans son ensemble est concernée par la formation en milieu professionnel. La recherche et le choix des structures d'accueil relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique de l'établissement de formation. Sous la responsabilité des enseignants, les élèves peuvent contribuer à cette recherche. Le suivi de l'élève en milieu professionnel relève de la responsabilité de toute l'équipe pédagogique. Pour chaque période de formation en milieu professionnel, les activités sont organisées et suivies par un tuteur. Les visites sont organisées en accord avec le tuteur et le responsable de la structure d'accueil. Les périodes de formation en milieu professionnel s'effectuent : - dans les établissements de santé, publics ou privés dont établissements de rééducation fonctionnelle, de réadaptation ... - dans les structures médico-sociales ou sociales accueillant des personnes en situation de handicap (adultes ou enfants) ou des personnes âgées, - dans des structures d'accueil collectif de la petite enfance, en écoles maternelles, - en école élémentaire auprès d'accompagnant du jeune en situation de handicap. Les lieux retenus doivent être complémentaires en termes de publics accueillis, de types de structures et d'activités à réaliser. Six semaines sont effectuées en classe de seconde. Ces six semaines se déroulent en structures sociales ou médico-sociales, en structures d'accueil collectif de la petite enfance ou en école maternelle. Seize semaines sont réparties en première et terminale dont huit semaines minimum en année terminale. Une période de la classe de première est le support d'une partie de l'épreuve EP1 du BEP diplôme intermédiaire. Les douze dernières semaines, au moins, se déroulent en établissements de santé, en structures médico-sociales ou sociales, en structures d'accueil collectif de la petite enfance, en écoles maternelles et, selon le projet professionnel de l'élève, peuvent se dérouler en écoles élémentaires. Sur les seize semaines, dix semaines au moins doivent se dérouler auprès d'adultes non autonomes. Les douze dernières semaines servent de support aux évaluations des épreuves E13 et E3 du baccalauréat professionnel. 2.2 Voie de l'apprentissage La formation fait l'objet d'un contrat conclu entre l'apprenti et son employeur conformément aux dispositions en vigueur du code du travail. Afin d'assurer la cohérence dans la formation, l'équipe pédagogique du centre de formation d'apprentis doit veiller à informer le maître d'apprentissage des objectifs de la formation en milieu professionnel et des compétences à acquérir ou mettre en œuvre dans le contexte professionnel. Il est important que les divers aspects de la formation en milieu professionnel soient effectués par l'apprenti. En cas de situation d'entreprise n'offrant pas tous les aspects de la formation, l'article R 6223-10 du code du travail sera mis en application. 2.3 Voie de la formation professionnelle continue 2.3.1 Candidat en situation de première formation pour ce diplôme ou de reconversion La durée de la formation en milieu professionnel (22 semaines) s'ajoute aux durées de formation dispensées dans le centre de formation continue conformément au règlement général des baccalauréats professionnels qui précise par ailleurs les durées minimales de formation nécessaires pour les candidats de la formation professionnelle continue. Lorsque cette formation s'effectue dans le cadre d'un contrat de travail de type particulier, la formation en milieu professionnel obligatoire est incluse dans la période de formation dispensée en milieu professionnel si les activités effectuées sont en cohérence avec les exigences du référentiel et conformes aux objectifs. Dans ce cas, la structure atteste que la formation s'est effectuée dans le cadre d'un contrat de travail de type particulier. Il appartient au centre de formation continue de mettre en œuvre les moyens qui assurent l'acquisition des compétences que le stagiaire ne peut pas acquérir en entreprise. Les modalités de formation en milieu professionnel sont les mêmes que pour les candidats scolaires. 2.3.2 Candidat en situation de perfectionnement Les attestations de formation en milieu professionnel sont remplacées par un ou plusieurs certificats de travail attestant que l'intéressé a exercé les activités dans un ou plusieurs secteurs d'activités du baccalauréat en qualité de salarié à temps plein, pendant six mois au cours de l'année précédant l'examen, ou à temps partiel pendant un an au cours des deux années précédant l'examen. 2.4 Candidat qui se présente au titre de trois années d'expérience professionnelle Le candidat doit justifier de trois années d'expériences professionnelles dans un emploi qualifié correspondant aux objectifs du baccalauréat professionnel pour lequel il s'inscrit. Le candidat produit ses certificats de travail pour l'inscription à l'examen.

Arrete 2011-05-11

Règlement d'examen Baccalauréat professionnel

" accompagnement, soins et services à la personne " Option : à domicile Candidats de la voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat CFA ou section d'apprentissage habilité Formation professionnelle continue dans un établissement public Candidats de la voie scolaire dans un établissement privé CFA ou section d'apprentissage non habilité Formation professionnelle continue en établissement privé Enseignement à distance Candidats justifiant de 3 années d'expérience professionnelle Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité Épreuves Unités Coeff. Mode Durée Mode Durée Mode Durée E1 : Épreuve scientifique et technique

7

Sous-épreuve E11 : Mathématiques U11 1,5 CCF

Ponctuel écrit 1 h CCF

Sous-épreuve E12 : Sciences physiques et chimiques U12 1,5 CCF

Ponctuel écrit 1 h CCF

Sous-épreuve E13 : Conduite d'un projet d'accompagnement U13 4 CCF

Ponctuel oral 45 min CCF

E2 : Épreuve technologique Analyse de situation (s) professionnelle (s) U2 4 Ponctuel écrit 4h Ponctuel écrit 4 h CCF

E3 : Épreuve professionnelle

10

Sous-épreuve E31 : Accompagnement des actes de la vie quotidienne à domicile U31 4 CCF

Ponctuel pratique 2 h CCF

Sous-épreuve E32 : Organisation d'interventions à domicile U32 2 CCF

Ponctuel oral 2 h CCF

Sous-épreuve E33 : Aménagement et équipement de l'espace privé U33 2 CCF

Ponctuel oral 30 min CCF

Sous-épreuve E34 : Économie-gestion U34 1 CCF

Ponctuel oral 30 min CCF

Sous-épreuve E35 : Prévention-santé-environnement U35 1 CCF

Ponctuel écrit 2 h CCF

E4 : Épreuve de langue vivante U4 2 CCF

Ponctuel oral 20 min (1) CCF

E5 : Épreuve de français, histoire-géographie et enseignement moral et civique Sous-épreuve E51 : Français U51 5 2,5 Ponctuel écrit 2 h 30 Ponctuel écrit 2 h 30 CCF

Sous-épreuve E52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique U52 2,5 Ponctuel écrit 2 h Ponctuel écrit 2 h CCF E6 : Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques U6 1 CCF

Ponctuel écrit 1 h 30 CCF

E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive U7 1 CCF

Ponctuel pratique

CCF

Épreuves facultatives (2) Langue vivante UF1

Ponctuel oral 20 min

(1) Ponctuel oral 20 min

(1) Ponctuel oral 20 min

(1).. Baccalauréat professionnel

" accompagnement, soins et services à la personne " Option : " en structure " Candidats de la voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat CFA ou section d'apprentissage habilité Formation professionnelle continue dans un établissement public Candidats de la voie scolaire dans un établissement privé CFA ou section d'apprentissage non habilité Formation professionnelle continue en établissement privé Enseignement à distance Candidats justifiant de 3 années d'expérience professionnelle Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité Épreuves Unités Coeff. Mode Durée Mode Durée Mode Durée E1 : Épreuve scientifique et technique

7

Sous-épreuve E11 : Mathématiques U11 1,5 CCF

Ponctuel écrit 1 h CCF

Sous-épreuve E12 : Sciences physiques et chimiques U12 1,5 CCF

Ponctuel écrit 1 h CCF

Sous-épreuve E13 : Conduite d'un projet d'accompagnement U13 4 CCF

Ponctuel oral 45 min CCF

E2 : Épreuve technologique Analyse de situation (s) professionnelle (s) U2 4 Ponctuel écrit 4 h Ponctuel écrit 4 h CCF

E3 : Épreuve professionnelle

10

Sous-épreuveE31 : Soins d'hygiène et de confort, de services à la personne en structure U31 4 CCF

Ponctuel pratique 2 h CCF

Sous-épreuve E32 : Projet d'animation U32 2 CCF

Ponctuel oral 2 h CCF

Sous-épreuve E33 : Conduite d'action d'éducation à la santé U33 2 CCF

Ponctuel oral 30 min CCF

Sous-épreuve E34 : Économie-gestion U34 1 CCF

Ponctuel oral 30 min CCF

Sous-épreuve E35 : Prévention-santé-environnement U35 1 CCF

Ponctuel écrit 2 h CCF

E4 : Épreuve de langue vivante U4 2 CCF

Ponctuel oral 20 min (1) CCF

E5 : Épreuve de français, histoire-géographie et enseignement moral et civique Sous-épreuve E51 : Français U51 5 2,5 Ponctuel écrit 2 h 30 Ponctuel écrit 2 h 30 CCF

Sous-épreuve E52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique U52 2,5 Ponctuel écrit 2 h Ponctuel écrit 2 h CCF E6 : Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques U6 1 CCF

Ponctuel écrit 1 h 30 CCF

E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive U7 1 CCF

Ponctuel pratique

CCF

Épreuves facultatives (2) Langue vivante UF1

Ponctuel oral 20 min (1) Ponctuel oral 20 min

(1) Ponctuel oral 20 min

(1) (1) Dont 5 minutes de préparation.

(2) La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention.

Arrete 2011-05-11

Ventilation des compétences à évaluer sur les différentes épreuves E1-U13 : Conduite d'un projet d'accompagnement E2-U2 : Analyse d'une situation professionnelle E3-U3 : Pratiques professionnelles A

DOMICILE EN

STRUCTURE D évalué à Domicile S évalué en Structure x évalué dans les deux options E13 E2 E31 E32 E33 Compétence 1.1 - Accueillir, communiquer avec la personne, sa famille, son entourage C1.1.1 : Organiser les conditions matérielles de l'accueil X X D S C1.1.2 : Créer une situation d'échange, favoriser le dialogue, l'expression de la personne, la coopération de la famille et de l'entourage X X D S C1.1.3 : Analyser la demande X X D S C1.1.4 : Adapter sa réponse aux différentes situations dont situations de conflit et d'urgence X X D S C1.1.5 : Orienter les personnes vers les professionnels, les services, les partenaires compétents X X D S Compétence 1.2 - Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1.2.1 : Recueillir, sélectionner et ordonner les informations X X x C1.2.2 : Choisir et utiliser l'outil de communication X X D S C1.2.3 : Rédiger, mettre en forme et diffuser un document professionnel X X x C1.2.4 : Assurer une veille des documents professionnels X X x C1.2.5 : Transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement X X x C1.2.6 : Préparer une réunion de travail X D C1.2.7 : Animer une réunion de travail X X D C1.2.8 : Intervenir en tant que représentant du service lors de réunions X X x Compétence 2.1 - Organiser le travail en équipe professionnelle C2.1.1 : S'inscrire dans une équipe pluri professionnelle X X S D C2.1.2 : Planifier ses activités de travail X X x C 2.1.3 : Établir le planning de travail et des activités des membres d'une équipe X D C 2.1.4 : Participer à l'évaluation des personnels X D C 2.1.5 : Identifier les besoins de formation des personnels d'une équipe X D Compétence 2.2 : Participer à la formation et à l'encadrement de stagiaires Accueillir de nouveaux agents, des bénévoles C2.2.1 : Présenter le service, les personnels, leur fonction X X x C2.2.2 : Présenter les documents utilisés dans le service (protocoles, procédures, fiches de postes, etc.) X X x C2.2.3 : Montrer et justifier les modalités de réalisation des techniques professionnelles X X x Compétence 2.3 : Participer au contrôle et à la gestion de la qualité C2.3. 1 : Repérer les personnels et instances chargées de la gestion et du contrôle qualité X X x C2.3.2 : Participer à l'élaboration ou à l'amélioration d'outils ou documents qualité X X x C2.3.3 : Participer à la mise en œuvre d'une démarche qualité X X x C2.3.4 : Participer à la mise en œuvre d'une démarche de prévention des risques professionnels X X x C2.3.5 : Participer à la mise en œuvre d'une démarche de prévention des infections nosocomiales et liées aux soins X x Compétence 2.4 : Gérer les stocks et les matériels C2.4.1 : Évaluer les besoins en produits et matériels X X x C2.4.2 : Planifier les achats en fonction des inventaires des produits et/ou de la vétusté, des matériels en réserve X X S D C2.4.3 : Rédiger un bon de commande et assurer le suivi des commandes X X S D C2.4.4 : Assurer le suivi des contrats de location, de maintenance X D Compétence 3.1 : Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne C3.1.1 : Mettre en œuvre des techniques de nettoyage X D C3.1.2 : Mettre en œuvre des techniques de bio nettoyage X S C3.1.3 : Mettre en œuvre des techniques d'entretien du linge. X D C3.1.4 : Surveiller et maintenir l'état de fonctionnement du lit, des aides techniques, surveiller l'état de fonctionnement des dispositifs médicaux X X x C3.1.5 : Préparer les matériels en vue de la stérilisation X S C3.1.6 : Assurer le tri et l'acheminement du linge, des matériels et des déchets X S Compétence 3.2 : Élaborer le projet individualisé, le projet de vie C3.2.1 : Repérer les habitudes de vie, les attentes de la personne X X x C3.2.2 : Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne X X x C3.2.3 : Établir un bilan de la situation et déterminer des priorités X X x C3.2.4 : Formaliser ou participer à la formalisation du projet individualisé, du projet de vie X X x C3.2.5 : Participer à la mise en œuvre du projet X X x C3.2.6 : Participer au suivi et à l'évaluation du projet individualisé, du projet de vie X X x Compétence 3.3 : Réaliser les activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation C3.3.1 : Aider à la réalisation de soins d'hygiène corporelle de l'adulte X X x C3.3.2 : Assurer les soins d'hygiène corporelle de l'adulte : toilette partielle, toilette complète, douche, bains, pédiluve, change de protection X S C3.3.3 : Réaliser la toilette de l'enfant X X x C3.3.4 : Aider à l'habillage et au déshabillage X X x C3.3.5 : Assurer la réfection d'un lit occupé ou inoccupé C3.3.5.1 : Assurer la réfection d'un lit inoccupé X X x C3.3.5.2 : Assurer la réfection d'un lit occupé X S C3.3.6 : Installer ou aider à mobiliser une personne pour le repos, les déplacements, des activités X X x C3.3.7 : Prévenir les risques d'alitement prolongé X X x C3.3.8 : Proposer des aménagements d'espaces pour favoriser l'autonomie de la personne et prévenir les accidents X D Compétence 3.4 : Concevoir et mettre en œuvre des activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale C3.4.1 : Choisir une ou des activités pour une personne, un groupe X X x C3.4.2 : Favoriser l'accès aux apprentissages du jeune handicapé dans le cadre de son accompagnement X S C3.4.3 : Concevoir un projet d'animation X S C3.4.4 : Conduire et évaluer un projet d'animation X S C3.4.5 : Conduire et évaluer une activité individuelle, (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) X X x C3.4.6 : Conduire et évaluer une activité collective (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) X S Compétence 3.5 : Surveiller l'état de santé de la personne et intervenir en conséquence C3.5.1 : Observer le comportement relationnel et social, les attitudes de la personne X X x C3.5.2 : Identifier les signes de détresse, de douleur et les anomalies X X x C3.5.3 : Mesurer les paramètres vitaux et les transcrire X S C3.5.4 : Aider à la prise de médicaments X X x C3.5.5 : Évaluer le caractère urgent d'une situation, agir en conséquence X X x Compétence 3.6 : Concevoir et préparer des collations, des repas équilibrés conformes à un régime, aider à la prise des repas/Préparer de collations, distribuer des repas équilibrés conformes à un régime, aider à la prise des repas C3.6.1 : Concevoir des repas X D C3.6.2 : Préparer des repas X D C3.6.3 : Préparer des collations X X x C3.6.4 : Distribuer des collations ou des repas X X x C3.6.5 : Organiser la distribution x S C3.6.6 : Aider à la prise des repas X X x C3.6.7 : Conserver des aliments, des préparations culinaires X D Compétence 3.7 : Conduire des actions d'éducation à la santé C3.7.1 : Repérer les besoins d'un public sur des aspects simples de santé X S C3.7.2 : Repérer les dispositifs en éducation à la santé X S C3.7.3 : Concevoir ou participer à l'élaboration de supports ou d'outils pédagogiques dans le cadre d'une action ou d'un projet X S C3.7.4 : Concevoir et mettre en œuvre des actions individuelles ou collectives de promotion de la santé X S Compétence 3.8 : Gérer des documents de la vie quotidienne C3.8.1 : Renseigner les documents administratifs courants X D C3.8.2 : Proposer différentes modalités de classement des documents de la vie quotidienne X D C3.8.3 : Aider à l'élaboration d'échéanciers X D C3.8.4 Assurer le suivi des démarches engagées X D

Arrete 2011-05-11

Épreuve E1-Épreuve scientifique et technique-U11, U12, U13-coefficient 7 Objectifs de l'épreuve L'épreuve est destinée à vérifier que les candidats ont atteint les grands objectifs visés par le programme de mathématiques et de sciences physiques et chimiques ainsi que les compétences nécessaires à la conduite d'un projet d'accompagnement. Sous-épreuve E11-Mathématiques-U11-coefficient 1,5 Modes d'évaluation Contrôle en cours de formation (CCF) Le contrôle en cours de formation comporte une situation d'évaluation, notée sur 20, d'une durée maximale d'une heure trente fractionnée dans le temps en deux séquences. Chaque séquence, notée sur 10, a une durée de quarante-cinq minutes environ. Elle se déroule quand le candidat est considéré comme prêt à être évalué à partir des capacités du programme. Toutefois, la première séquence doit être organisée avant la fin du premier semestre de la terminale professionnelle et la deuxième avant la fin de l'année scolaire. L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. Il s'agit d'évaluer les aptitudes à mobiliser les connaissances et compétences pour résoudre des problèmes, en particulier : -rechercher, extraire et organiser l'information ; -choisir et exécuter une méthode de résolution ; -raisonner, argumenter, critiquer et valider un résultat ; -présenter, communiquer un résultat. Chaque séquence comporte un ou deux exercices avec des questions de difficulté progressive. Les sujets portent principalement sur les domaines mathématiques les plus utiles pour résoudre un problème en liaison avec la physique, la chimie, un secteur professionnel ou la vie courante. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. L'un des exercices de chaque séquence comporte une ou deux questions dont la résolution nécessite l'utilisation de logiciels ou de calculatrices par les candidats. La présentation de la résolution de la (des) question (s) utilisant les Tic se fait en présence de l'examinateur. Ce type de questions permet d'évaluer les capacités à expérimenter, à simuler, à émettre des conjectures ou contrôler leur vraisemblance. Le candidat porte ensuite par écrit, sur une fiche à compléter, les résultats obtenus, des observations ou des commentaires. Une proposition de note est établie. La note définitive est délivrée par le jury. Contrôle ponctuel Cette sous-épreuve, d'une durée d'une heure, est notée sur 20 points. L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. Il s'agit d'évaluer les aptitudes à mobiliser les connaissances et compétences pour résoudre des problèmes, en particulier : -rechercher, extraire et organiser l'information ; -choisir et exécuter une méthode de résolution ; -raisonner, argumenter, critiquer et valider un résultat ; -présenter, communiquer un résultat. Le sujet se compose de deux ou trois exercices avec des questions de difficulté progressive recouvrant une part aussi large que possible des capacités mentionnées dans le programme de terminale professionnelle. L'un des exercices comporte des questions dont la résolution nécessite l'utilisation des Tic (logiciels ou calculatrices). Les thèmes mathématiques concernés portent principalement sur les domaines mathématiques les plus utiles pour résoudre un problème en liaison avec la physique, la chimie, un secteur professionnel ou la vie courante. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. L'exercice qui comporte des questions dont la résolution nécessite l'utilisation des Tic est noté sur 10 points. Il permet d'apprécier l'aptitude du candidat à mobiliser les capacités et connaissances du programme pour traiter un problème dont la résolution nécessite l'utilisation de logiciels ou de calculatrices. Il permet d'évaluer les capacités à expérimenter, à simuler, à émettre des conjectures ou contrôler leur vraisemblance. La présentation de la résolution des questions nécessitant l'utilisation des Tic se fait en présence de l'examinateur. Sous-épreuve E12-Sciences physiques et chimiques-U12-coefficient 1,5 Modes d'évaluation Contrôle en cours de formation (CCF) Le contrôle en cours de formation comporte une situation d'évaluation en sciences physiques et chimiques, notée sur 20, d'une durée maximale d'une heure trente minutes fractionnée dans le temps en deux séquences. Chaque séquence, notée sur 10, a une durée de quarante-cinq minutes environ. Elles se déroulent quand le candidat est considéré comme prêt à être évalué à partir des capacités du programme. Toutefois, les premières séquences doivent être organisées avant la fin du premier semestre de la terminale professionnelle et les deuxièmes avant la fin de l'année scolaire. Elles s'appuient sur une ou deux activités expérimentales composées d'une ou plusieurs expériences (dont certaines peuvent être assistées par ordinateur). L'évaluation est conçue comme sondage probant sur des compétences du programme. Les notions évaluées ont été étudiées précédemment. L'évaluation porte nécessairement sur les capacités expérimentales du candidat observées durant les manipulations qu'il réalise, sur les mesures obtenues et leur interprétation. Lors de cette évaluation, il est demandé au candidat : -de mettre en œuvre un protocole expérimental ; -d'utiliser correctement le matériel mis à sa disposition ; -de mettre en œuvre les procédures et consignes de sécurité adaptées ; -de montrer qu'il connaît le vocabulaire, les symboles, les grandeurs et les unités mises en œuvre ; -d'utiliser une ou plusieurs relations. Ces relations sont données lorsqu'elles ne sont pas répertoriées dans la colonne connaissances du programme ; -d'interpréter et de rendre compte par écrit des résultats des travaux réalisés. Le candidat porte, sur une fiche qu'il complète en cours de manipulation, les résultats de ses observations, de ses mesures et leur interprétation. L'examinateur élabore une grille de compétences qui lui permet d'évaluer les connaissances et capacités du candidat lors de ses manipulations. Lorsque la situation s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. Contrôle ponctuel Cette sous-épreuve, d'une durée d'une heure, est notée sur 20 points. Elle repose sur un sujet qui doit permettre d'évaluer des compétences différentes dans plusieurs champs de la physique et de la chimie. Il est à dominante expérimentale et se compose d'activités expérimentales et d'exercices associés (certaines expériences peuvent être assistées par ordinateur). Le sujet, conçu en référence explicite aux compétences du programme, consacre 15 points sur 20 à l'évaluation des capacités expérimentales du candidat, observées durant les manipulations qu'il réalise, sur les mesures obtenues, leur interprétation et leur exploitation. Lors de cette évaluation, il est demandé au candidat : -de mettre en œuvre un protocole expérimental ; -d'utiliser correctement le matériel mis à sa disposition ; -de mettre en œuvre les procédures et consignes de sécurité adaptées ; -de montrer qu'il connaît le vocabulaire, les symboles, les grandeurs et les unités mises en œuvre ; -d'utiliser une ou plusieurs relations. Ces relations sont données lorsqu'elles ne sont pas répertoriées dans la colonne connaissances du programme ; -d'interpréter et de rendre compte par écrit des résultats des travaux réalisés. Le candidat porte, sur une fiche qu'il complète en cours de manipulation, les résultats de ses observations, de ses mesures et leur interprétation. Une grille de compétences permet d'évaluer les connaissances et capacités du candidat lors de ses manipulations. Des exercices ou questions complémentaires, relatifs au contexte de l'expérimentation qui structure le sujet et notés sur 5 points, mettent en œuvre une ou plusieurs grandeurs et relations entre elles. Les questions posées doivent permettre de vérifier que le candidat est capable : -de montrer qu'il connaît le vocabulaire, les symboles, les grandeurs et les unités mises en œuvre ; -d'indiquer l'ordre de grandeur d'une valeur compte tenu des mesures fournies et du contexte envisagé ; -d'utiliser des définitions, des lois et des modèles pour répondre aux problèmes posés. Lorsque l'épreuve s'appuie sur d'autres disciplines, aucune connaissance relative à ces disciplines n'est exigible des candidats et toutes les indications utiles doivent être fournies dans l'énoncé. Instructions complémentaires pour l'ensemble des types d'épreuves (contrôle en cours de formation ou épreuve ponctuelle) des sous-épreuves de mathématiques et de sciences physiques et chimiques Le nombre de points affectés à chaque exercice est indiqué sur le sujet. La longueur et l'ampleur du sujet doivent permettre à tout candidat de le traiter et de le rédiger posément dans le temps imparti. Si des questionnaires à choix multiple (QCM) sont proposés, les modalités de notation doivent en être précisées. En particulier, il ne sera pas enlevé de point pour les réponses fausses. La clarté des raisonnements et la qualité de la rédaction interviendront dans l'appréciation des copies. Calculatrices et formulaires L'emploi des calculatrices est autorisé, dans les conditions prévues par la réglementation en vigueur. Il est ainsi précisé qu'il appartient aux responsables de l'élaboration des sujets de décider si l'usage des calculatrices est autorisé ou non. Ce point doit être précisé en tête des sujets. Il n'est pas prévu de formulaire officiel. En revanche, les concepteurs de sujets peuvent inclure certaines formules dans le corps du sujet ou en annexe, en fonction de la nature des questions. Remarques sur la correction et la notation pour les sous-épreuves de mathématiques et de sciences physiques et chimiques Les concepteurs de sujets veilleront, dans leurs propositions, à mettre en évidence les objectifs et les capacités ou compétences visées. Sous-épreuve E13-Conduite d'un projet d'accompagnement-U13-coefficient 4 Contenus de la sous-épreuve Elle porte sur tout ou partie des compétences suivantes de l'option pour laquelle s'est inscrit le candidat : COMPÉTENCES À DOMICILE EN STRUCTURE C1. 2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires

C1. 2.3 : Rédiger, mettre en forme et diffuser un document professionnel X X C1. 2.4 : Assurer une veille des documents professionnels X X C3. 2 : Élaborer le projet individualisé, le projet de vie X X C3. 4 : Concevoir et mettre en œuvre des activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale

C3. 4.1 : Choisir une ou des activités pour une personne, un groupe X X C3. 4.2 : Favoriser l'accès aux apprentissages du jeune handicapé dans le cadre de son accompagnement

X C3. 4.5 : Conduire et évaluer une activité individuelle (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) X X La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires à l'élaboration et la conduite d'un projet d'accompagnement, et plus particulièrement sur ceux de : Sciences médico-sociales 2.2 Le projet individualisé, projet de vie, projet personnalisé, projet d'accompagnement 2.8 La relation personne aidante-personne aidée 3.2 La communication écrite Techniques professionnelles et technologie associée-animation-éducation à la santé 1.1 Apprentissages et handicap pour l'option En structure 1.2 Conduites d'activités pour une personne Évaluation La sous-épreuve doit permettre de vérifier que le candidat est capable : -d'identifier et d'analyser les besoins et attentes de la personne ; -de présenter et justifier le projet d'accompagnement élaboré ; -de décrire des actions d'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et/ ou des activités de maintien de la vie relationnelle et sociale en adéquation avec les besoins répertoriés et en lien avec le secteur professionnel concerné ; -de se placer dans une posture professionnelle, dans le respect de ses limites de compétences. La sous-épreuve prend appui sur un dossier élaboré par le candidat au cours d'une période de formation en milieu professionnel (PFMP) d'une durée minimale de 4 semaines, effectuée en année terminale ou lors d'une activité professionnelle. La PFMP est effectuée obligatoirement dans des services ou structures représentatifs de l'option présentée : -service d'aide à domicile pour l'option à domicile ; -établissements de santé, structures sociales ou médico-sociales, école élémentaire, structure d'accompagnement du jeune en situation de handicap pour l'option en structure. Le dossier, entre 15 et 20 pages, annexes non comprises, présente : -succinctement le contexte professionnel ; -la personne concernée par le projet d'accompagnement, dans le respect de la confidentialité ; -l'analyse de ses besoins, de ses attentes ; -le projet d'accompagnement proposé ; -les actions retenues et leur justification dans le cadre de ce projet ; -les modalités de formalisation du projet ; -l'évaluation éventuelle des mesures mises en place. Le dossier est obligatoirement accompagné de l'attestation de la période de formation en milieu professionnel correspondante et de la fiche d'appréciation ou des documents attestant de l'activité professionnelle. Le candidat qui justifie d'une expérience professionnelle correspondant à la finalité du diplôme et dispensé d'effectuer des périodes de formation en milieu professionnel présente un dossier élaboré au cours de son activité professionnelle et conforme à celui demandé aux candidats scolaires. Forme de l'évaluation Ponctuelle : épreuve orale-durée : 45 minutes L'épreuve s'organise en deux temps : -la présentation du dossier par le candidat (15 minutes maximum) ; -un entretien avec les membres de la commission d'évaluation (30 minutes). Au cours de cet entretien, le candidat est amené à justifier et à approfondir les éléments présentés dans le dossier. L'entretien permet également de vérifier la maîtrise des savoirs associés en lien avec la situation décrite. Les commissions d'évaluation sont constituées de deux membres, un professeur de la spécialité et un professionnel dans toute la mesure du possible. Le dossier que le candidat produit est déposé à une date fixée par le recteur. Ce dossier est lu en amont de l'épreuve par au moins un des membres de jury. En l'absence du dossier produit par le candidat, celui-ci ne peut être interrogé et la note 0 est attribuée à cette sous-épreuve. Contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation s'appuie sur une situation d'évaluation en centre de formation. Cette situation porte sur la présentation du dossier rédigé par le candidat, suivie d'un entretien conduit par le professeur d'enseignement professionnel concerné et par un professionnel dans toute la mesure du possible. Le déroulement de cette situation correspond à celui de l'épreuve ponctuelle. Le contrôle en cours de formation est organisé sous la responsabilité du chef d'établissement et l'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). E2-Analyse de situation (s) professionnelle (s)-U2-coefficient 4 Finalité de l'épreuve Elle permet de vérifier : -l'exactitude des connaissances relatives aux personnes auprès desquelles s'inscrivent les activités professionnelles et aux contextes institutionnels ; -l'aptitude à les mobiliser dans un contexte professionnel ; -la capacité d'analyse et de réflexion. Formes de l'évaluation Ponctuelle : épreuve écrite-durée : 4 heures L'épreuve prend appui sur une ou des situation (s) professionnelle (s) et un dossier technique fourni. Elle porte sur des savoirs associés de biologie et microbiologie appliquées, de sciences médico-sociales dont les notions de bientraitance, d'éthique et de déontologie, de nutrition, de technologies associées aux techniques professionnelles, communs aux deux options. Les limites de connaissances sont celles du référentiel des savoirs associés. E3-Épreuve professionnelle spécifique à chaque option-U31, U32, U33, U34, U35-coefficient 10 Option à domicile Sous-épreuve E31-Accompagnement des actes de la vie quotidienne à domicile-U31-coefficient 4 Finalité de la sous-épreuve Elle permet d'évaluer les compétences mises en œuvre dans l'accompagnement des actes de la vie quotidienne au domicile. Contenus de la sous-épreuve Elle permet d'évaluer tout ou partie des compétences suivantes : C1. 1 : Accueillir, communiquer avec la personne, sa famille, son entourage C1. 2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1. 2.1 : Recueillir, sélectionner et ordonner les informations C1. 2.5 : Transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement C1. 2.8 : Intervenir en tant que représentant du service lors de réunions C 2.1 : Organiser le travail en équipe professionnelle C2. 1.2 : Planifier ses activités de travail C2. 2 : Participer à la formation et à l'encadrement de stagiaires-Accueillir de nouveaux agents, des bénévoles C2. 3 : Participer au contrôle et à la gestion de la qualité (sauf C2. 3.5) C2. 4 : Gérer les stocks et les matériels C2. 4.1 : Évaluer les besoins en produits et matériels C3. 1 : Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne C3. 1.1 : Mettre en œuvre des techniques de nettoyage C3. 1.3 : Mettre en œuvre des techniques d'entretien du linge C3. 1.4 : Surveiller et maintenir l'état de fonctionnement du lit, des aides techniques, surveiller l'état de fonctionnement des dispositifs médicaux C3. 3 : Réaliser les activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation C3. 3.1 : Aider à la réalisation de soins d'hygiène corporelle de l'adulte C3. 3.3 : Réaliser la toilette de l'enfant C3. 3.4 : Aider à l'habillage et au déshabillage C3. 3.5 1 : Assurer la réfection d'un lit inoccupé C3. 3.6 : Installer ou aider à mobiliser une personne pour le repos, les déplacements, des activités C3. 5 : Surveiller l'état de santé de la personne et intervenir en conséquence C3. 5.1 : Observer le comportement relationnel et social, les attitudes de la personne C3. 5.2 : Identifier les signes de détresse, de douleur et les anomalies C3. 5.4 : Aider à la prise de médicaments C3. 5.5 : Évaluer le caractère urgent d'une situation, agir en conséquence C3. 6 : Concevoir et préparer des collations, des repas équilibrés conformes à un régime et aider à la prise des repas C3. 6.1 : Concevoir des repas C3. 6.2 : Préparer des repas C3. 6.3 : Préparer des collations C3. 6.4 : Distribuer des collations ou des repas C3. 6.6 : Aider à la prise des repas C3. 6.7 : Conserver des aliments, des préparations culinaires La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires aux services aux usagers, aux soins d'hygiène et de confort, et plus particulièrement ceux relatifs aux : -Techniques professionnelles et technologie associée-services à l'usager -Techniques professionnelles et technologie associée-ergonomie-soins Formes de l'évaluation Ponctuelle : pratique et orale-durée : 2 heures À partir d'un contexte professionnel donné, le candidat doit : -déterminer les objectifs et les priorités des actions à mettre en œuvre ; -concevoir et préparer tout ou partie d'un repas en tenant compte des ingrédients à disposition et du régime prescrit ; -aider à mobiliser et/ ou installer la personne ; -assurer l'hygiène de l'environnement de la personne (locaux, matériel et équipements, linge). La situation professionnelle pourra inclure une aide à la réalisation d'un soin d'hygiène et de confort auprès d'une personne et introduire une situation d'urgence. Le candidat gère le temps qui lui est imparti. La commission d'évaluation est composée de deux membres, enseignants de la spécialité et dans toute la mesure du possible d'un professionnel. Cette commission peut, au cours de l'épreuve, demander au candidat de justifier et d'évaluer son action. Contrôle en cours de formation -Candidats scolaires issus d'établissements publics ou privés sous contrat et apprentis de CFA habilités Le contrôle en cours de formation a lieu au cours de la période de formation en milieu professionnel à domicile. Cette période, d'une durée d'au moins quatre semaines, a lieu en fin de classe de première ou au cours de la classe de terminale. L'évaluation est réalisée par le tuteur sur l'ensemble de la période de formation en milieu professionnel, elle porte sur des activités : . d'aide aux soins d'hygiène et de confort auprès d'une personne adulte ; . de mobilisation et/ ou d'installation de la personne ; . de conception, de préparation et service de repas et de collations ; . de maintien de l'hygiène de l'environnement de la personne (locaux, matériel et équipements, linge). Ces activités doivent permettre d'évaluer les compétences d'organisation, de communication et de gestion de la qualité. -Candidats relevant d'établissements publics de formation continue : Ces candidats sont tenus d'effectuer les mêmes périodes de formation en milieu professionnel que les candidats scolaires. Les acquis sont alors vérifiés selon les modalités définies ci-dessus. -Les candidats en situation de perfectionnement peuvent être dispensés d'effectuer des périodes de formation en milieu professionnel s'ils justifient d'au moins 6 mois d'activités professionnelles correspondant à la finalité du diplôme (annexe II § 2.3.2). Afin de vérifier la possession des acquis correspondant à la formation en milieu professionnel, une situation d'évaluation pratique et orale est mise en place par l'établissement de formation. Cette situation permet d'évaluer, dans des locaux équipés, les compétences et les savoirs associés de U3. 1. L'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). La proposition de note de l'évaluation en milieu professionnel est établie conjointement par le tuteur et un professeur ou formateur d'enseignement professionnel. Sous-épreuve E32-Organisation d'intervention à domicile-U32-coefficient 2 Finalité de la sous-épreuve La sous-épreuve permet d'évaluer : -des compétences mises en œuvre lors de l'organisation des interventions à domicile, de la préparation et animation d'une réunion ; -des compétences mises en œuvre lors d'une intervention à domicile, gestion des documents de la vie quotidienne. Contenus Elle permet d'évaluer tout ou partie des compétences suivantes : C1 2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1. 2.2 : Choisir et utiliser l'outil de communication C1. 2.6 : Préparer une réunion de travail C1. 2.7 : Animer une réunion de travail C 2.1 : Organiser le travail en équipe professionnelle C2. 1.1 : S'inscrire dans une équipe pluri-professionnelle C2. 1.3 : Établir le planning de travail et des activités des membres d'une équipe C2. 1.4 : Participer à l'évaluation des personnels C2. 1.5 : Identifier les besoins de formation des personnels d'une équipe 3.8 Gérer des documents de la vie quotidienne La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires à l'organisation d'une intervention à domicile et plus particulièrement sur ceux de : Sciences médico-sociales 2.3 Les services à domicile 2.4 Les notions de droit 2.7 Le travail en équipe, la gestion d'équipe, le tutorat 3. Communication professionnelle et interprofessionnelle Techniques professionnelles et technologie associée-animation-éducation à la santé 2. Animation de réunions de travail Techniques professionnelles et technologie associée-services à l'usager 3.3 Gestion des documents Formes de l'évaluation Ponctuelle : orale-durée : 2 heures Préparation : 1h30 Exposé et entretien : 30 minutes À partir d'une situation empruntée au secteur de l'aide à domicile, précisant le contexte professionnel (nombre et caractéristiques des personnes à aider, caractéristiques des membres de l'équipe à gérer, activités à réaliser, etc.), le candidat doit : Dans le cadre de la gestion d'une équipe restreinte -organiser l'intervention des membres de l'équipe et justifier ses choix ; -organiser une réunion sur un thème donné et en lien avec la situation. Dans le cadre d'une intervention à domicile -gérer des documents de la vie quotidienne pour cette personne (élaboration d'échéancier, suivi des démarches, etc.). L'entretien permet également de vérifier la maîtrise des savoirs associés en lien avec la situation décrite. La commission d'évaluation est composée de deux membres, un enseignant de la spécialité et un professionnel dans toute la mesure du possible. Contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation s'appuie sur une situation d'évaluation en centre de formation, au cours de l'année de terminale. Cette situation est construite sur le modèle de l'épreuve ponctuelle et donne lieu à une présentation orale et un entretien conduit par le professeur d'enseignement professionnel concerné et par un professionnel dans toute la mesure du possible. Le déroulement de cette situation correspond à celui de l'épreuve ponctuelle. Le contrôle en cours de formation est organisé sous la responsabilité du chef d'établissement et l'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). Sous-épreuve E33-Aménagement et équipement de l'espace privé-U33-coefficient 2 Finalité de la sous-épreuve La sous-épreuve permet d'évaluer tout ou partie des compétences mises en œuvre dans le secteur de l'aide à domicile pour : -l'aménagement d'un espace en vue du maintien de l'autonomie de la ou des personnes qui l'occupent et de la sécurisation ; -du suivi des commandes, des contrats de location et/ ou maintenance de matériels et/ ou d'équipements. La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires à l'aménagement des espaces et plus particulièrement sur ceux de : Techniques professionnelles et technologies associées-ergonomie-soins 3.2.14 Matériels d'aide à la mobilisation, aux déplacements Techniques professionnelles et technologies associées-services à l'usager 1.7.1 Facteurs d'hygiène et de confort 1.7.2 Agencement et équipement des locaux pour l'accessibilité et la sécurité Contenus La sous-épreuve porte sur les compétences : C24 : Gérer les stocks et les matériels C2. 4.2 : Planifier les achats en fonction des inventaires des produits et/ ou de la vétusté, des matériels en réserve C2. 4.3 : Rédiger un bon de commande et assurer le suivi des commandes C2. 4.4 : Assurer le suivi des contrats de location, de maintenance C3. 3 : Réaliser les activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation C3. 3.8 : Proposer des aménagements d'espaces pour favoriser l'autonomie et prévenir les accidents La sous-épreuve doit permettre de vérifier que le candidat est capable de : -proposer et justifier un aménagement de l'espace de vie de la personne ; -choisir et commander un équipement en lien avec l'aménagement proposé ; -assurer le suivi des contrats de location et de maintenance. Cette sous-épreuve prend appui sur un dossier élaboré par le candidat, au cours de sa formation en milieu professionnel ou de son expérience professionnelle dans le secteur d'activités. Le dossier de 10 à 15 pages présente : -le contexte humain et matériel ; -une proposition d'aménagement justifiée de l'espace de vie, illustrée par des plans ; -un choix d'équipement (s) justifié en fonction du contexte ; -des documents liés aux commandes ; -des documents de location et de suivi de maintenance des équipements. Formes de l'évaluation Ponctuelle : orale-durée : 30 minutes Le candidat dispose de dix minutes maximum pour présenter son dossier, ce temps d'exposé est suivi de vingt minutes d'entretien avec le jury. Cet entretien porte sur la justification des choix retenus par le candidat et permet de vérifier la maîtrise des savoirs associés énoncés ci-dessus. Pour sa présentation, le candidat peut s'appuyer sur des outils de communication (vidéoprojecteur, etc.). Le dossier que le candidat produit est déposé à une date fixée par le recteur. Le dossier est lu en amont de l'épreuve par au moins un des membres de jury. Les commissions d'évaluation sont constituées de deux membres, un professeur de la spécialité et dans toute la mesure du possible un professionnel. En absence du dossier produit par le candidat, celui-ci ne peut être interrogé et la note 0 est attribuée à cette sous-épreuve. Contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation s'appuie sur une situation d'évaluation en centre de formation à partir de la période de formation ou de l'activité professionnelle effectuée à domicile. Cette situation porte sur la présentation du dossier rédigé par le candidat, suivi d'un entretien conduit par le professeur d'enseignement professionnel concerné et dans toute la mesure du possible un professionnel. Le déroulement de cette situation est celui de l'épreuve ponctuelle. La commission d'évaluation est composée de deux membres, un enseignant de la spécialité et dans toute la mesure du possible un professionnel. Le contrôle en cours de formation est organisé sous la responsabilité du chef d'établissement et l'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). Option en structure Sous-épreuve E31-Soins d'hygiène et de confort, de services à la personne en structure-U 31-coefficient 4 Finalité de la sous-épreuve Elle permet d'évaluer les compétences mises en œuvre en milieu professionnel lors de soins d'hygiène et de confort auprès de personnes non autonomes, de préparation et service de collations, de distribution de repas. Contenus Elle porte sur tout ou partie des compétences suivantes : C1. 2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1. 2.1 : Recueillir, sélectionner et ordonner les informations C1. 2.5 : Transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement C1. 2.8 : Intervenir en tant que représentant du service lors de réunions C 2.1 : Organiser le travail en équipe professionnelle C2. 1.1 : S'inscrire dans une équipe pluri-professionnelle C2. 1.2 : Planifier ses activités de travail C2. 2 : Participer à la formation et à l'encadrement de stagiaires-Accueillir de nouveaux agents, des bénévoles C2. 3 : Participer au contrôle et à la gestion de la qualité (sauf C2. 3.5) C2. 4 : Gérer les stocks et les matériels C2. 4.1 : Évaluer les besoins en produits et matériels C2. 4.2 : Planifier les achats en fonction des inventaires des produits et/ ou de la vétusté, des matériels en réserve C2. 4.3 : Rédiger un bon de commande et assurer le suivi des commandes C3. 1 : Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne C3. 1.2 : Mettre en œuvre des techniques de bio-nettoyage C3. 1.4 : Surveiller et maintenir l'état de fonctionnement du lit, des aides techniques, surveiller l'état de fonctionnement des dispositifs médicaux C 3.1.5 : Préparer les matériels en vue de la stérilisation C 3.1.6 : Assurer le tri et l'acheminement du linge, des matériels et des déchets C3. 3 : Réaliser les activités liées à l'hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation (sauf C. 3.3.8) C3. 5 : Surveiller l'état de santé de la personne et intervenir en conséquence C3. 6 : Concevoir et préparer des collations, des repas équilibrés conformes à un régime et aider à la prise des repas C3. 6.3 : Préparer des collations C3. 6.4 : Distribuer des collations ou des repas C3. 6.5 : Organiser la distribution C3. 6.6 : Aider à la prise des repas La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires aux soins d'hygiène et de confort, aux services aux usagers et plus particulièrement à ceux de : -Techniques professionnelles et technologie associée-ergonomie-soins -Techniques professionnelles et technologie associée-services à l'usager Formes de l'évaluation Ponctuelle : pratique et orale-durée : 2 heures À partir d'un contexte professionnel donné, dans une situation professionnelle complexe, le candidat doit : -déterminer les objectifs et les priorités des actions à mettre en œuvre ; -réaliser un soin d'hygiène et de confort auprès d'une personne adulte non autonome ; -mesurer et transcrire un paramètre vital ; -effectuer une technique de manutention ; -réaliser un bio-nettoyage et/ ou une préparation de stérilisation. La situation professionnelle pourra inclure la préparation et le service d'une collation, le service d'un repas, l'aide à la prise d'un repas et introduire une situation d'urgence. Le candidat gère le temps qui lui est imparti. La commission d'évaluation est composée de deux membres, un enseignant de la spécialité et un professionnel dans toute la mesure du possible. Cette commission peut, au cours de l'épreuve, demander au candidat de justifier et d'évaluer son action. Contrôle en cours de formation -Candidats scolaires issus d'établissements publics ou privés sous contrat et apprentis de CFA habilités Le contrôle en cours de formation a lieu au cours de la période de formation en milieu professionnel auprès d'adultes non autonomes. Cette période, d'une durée d'au moins quatre semaines, a lieu en fin de classe de première ou au cours de la classe de terminale. L'évaluation est réalisée par le tuteur sur l'ensemble de la période de formation en milieu professionnel, elle porte sur des activités : . de soins d'hygiène et de confort auprès d'adultes non autonomes ; . de techniques de manutention ; . de préparation et service de collations et distribution des repas ; . de surveillance de l'état de santé ; . de maintien de l'hygiène de l'environnement de la personne. Ces activités doivent permettre d'évaluer les compétences d'organisation, de communication et de gestion de la qualité. -Candidats relevant d'établissements publics de formation continue : Ces candidats sont tenus d'effectuer les mêmes périodes de formation en milieu professionnel que les candidats scolaires. Les acquis sont alors vérifiés selon les modalités définies ci-dessus. Les candidats en situation de perfectionnement peuvent être dispensés d'effectuer des périodes de formation en milieu professionnel s'ils justifient d'au moins 6 mois d'activité professionnelle correspondant à la finalité du diplôme. (annexe II § 2.3.2). Afin de vérifier la possession des acquis correspondant à la formation en milieu professionnel, une situation d'évaluation est mise en place par l'établissement de formation. Cette situation permet d'évaluer, dans des locaux équipés, les compétences et les savoirs associés de U3. 1. L'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). La proposition de note de l'évaluation en milieu professionnel est établie conjointement par le tuteur et un professeur ou formateur d'enseignement professionnel. Sous-épreuve E32-Projet d'animation-U32-coefficient 2 Finalité de la sous-épreuve Elle permet d'évaluer les compétences mises en œuvre lors de la conception et la conduite et l'évaluation d'un projet d'animation ou d'une activité collective. Ce projet ou cette activité peuvent être conduits auprès de différents publics : enfants, personnes en situation de handicap, personnes âgées. Contenus Elle porte sur tout ou partie des compétences suivantes : C1. 1 : Accueillir, communiquer avec la personne, sa famille, son entourage C3. 4 : Concevoir et mettre en œuvre des activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale C3. 4.3 : Concevoir un projet d'animation C3. 4.4 : Conduire et évaluer un projet d'animation C3. 4.6 : Conduire et évaluer une activité collective (vie quotidienne, activité motrice, d'éveil, de maintien de l'autonomie, de loisirs) La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires à la conduite d'un projet d'animation ou d'une activité collective et plus particulièrement ceux relatifs aux : Techniques professionnelles et technologie associée-animation-éducation à la santé : 1.2 Conduite d'activités pour une personne ou un groupe 1.3 Projet d'animation 1.4 Conduite d'animation Sciences médico-sociales 3. Communication professionnelle et interprofessionnelle Formes de l'évaluation Ponctuelle : orale-durée : 2 heures Préparation : 1h30 Exposé et entretien : 30 minutes À partir d'une situation donnée, précisant le contexte professionnel et le public, le candidat doit : -proposer les grandes étapes et les modalités de mise en œuvre du projet d'animation ; -choisir et présenter une activité collective et son organisation, dans le cadre du projet retenu ; -justifier le choix de cette activité. L'entretien permet également de vérifier la maîtrise des savoirs associés en lien avec la situation décrite. La commission d'évaluation est composée de deux membres, un enseignant de la spécialité et un professionnel dans toute la mesure du possible. Cette commission peut, au cours de l'entretien, demander au candidat de proposer des critères d'évaluation du projet d'animation. Contrôle en cours de formation -Candidats scolaires issus d'établissements publics ou privés sous contrat et apprentis de CFA habilités Le contrôle en cours de formation a lieu au cours d'une des périodes de formation en milieu professionnel d'une durée minimum de quatre semaines, de l'année de première ou de terminale. L'évaluation est réalisée par le tuteur, elle porte sur la conception et la conduite de tout ou partie d'un projet d'animation et/ ou d'activités collectives. -Candidats relevant d'établissements publics de formation continue : Ces candidats sont tenus d'effectuer les mêmes périodes de formation en milieu professionnel que les candidats scolaires. Les acquis sont alors vérifiés selon les modalités définies ci-dessus. -Les candidats en situation de perfectionnement peuvent être dispensés d'effectuer des périodes de formation en milieu professionnel s'ils justifient d'au moins 6 mois d'activité professionnelle correspondant à la finalité du diplôme. (annexe II § 2.3.2). Afin de vérifier la possession des acquis correspondant à la formation en milieu professionnel, une situation d'évaluation orale est mise en place par l'établissement de formation. Cette situation permet d'évaluer les compétences et les savoirs associés de U3. 2.1. À partir de son expérience professionnelle, le candidat présente un projet d'animation qu'il a mené ou auquel il a participé. L'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). La proposition de note de l'évaluation en milieu professionnel est établie conjointement par le tuteur et un professeur ou formateur d'enseignement professionnel. Sous-épreuve E33-Conduite d'action d'éducation à la santé-U33-coefficient 2 Finalité de la sous-épreuve Elle permet d'évaluer la compétence mise en œuvre lors de la conduite d'une action d'éducation à la santé. Contenus La sous-épreuve porte sur les compétences : C1. 2 : Communiquer avec l'équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C1. 2.1 : Recueillir, sélectionner et ordonner les informations C1. 2.2 : Choisir et utiliser l'outil de communication C3. 7 : Conduire des actions d'éducation à la santé C3. 7.1 : Repérer les besoins d'un public sur des aspects simples de santé C3. 7.2 : Repérer les dispositifs en éducation à la santé C3. 7.3 : Concevoir ou participer à l'élaboration de supports ou d'outils pédagogiques dans le cadre d'une action ou d'un projet C3. 7.4 : Concevoir et mettre en œuvre des actions individuelles ou collectives de promotion de la santé La sous-épreuve s'appuie sur l'ensemble des savoirs associés nécessaires à la mise en place d'une éducation à la santé et plus particulièrement : Biologie et microbiologie appliquées Les éléments de physiopathologie inclus dans les différents chapitres. 7.5 La contraception Nutrition 3. Régimes alimentaires 4. Comportements et habitudes alimentaires Sciences médico-sociales 1.1 La politique de santé publique : principaux axes de la politique nationale de santé (campagnes, plans nationaux, etc.), risques sanitaires, concept de santé, notion de prévention 1.4 L'adolescent-conduites à risques 3.2 La communication écrite 3.3 La communication visuelle Techniques professionnelles et technologie associée-animation-éducation à la santé 6. Conduites d'actions d'éducation à la santé, promotion de la santé Évaluation La sous-épreuve doit permettre de vérifier que le candidat est capable : -de proposer des techniques ou outils pertinents pour analyser les besoins d'un public en matière d'éducation à la santé ; -de retenir une action d'éducation à la santé en réponse aux besoins repérés ; -de présenter et justifier le/ ou les supports utilisés ; -de développer les étapes de la mise en œuvre de l'action. Cette sous-épreuve prend appui sur un dossier élaboré par le candidat, au cours de sa formation ou de son expérience professionnelle dans le secteur d'activité ; il doit s'appuyer sur des actions menées individuellement ou collectivement.

Le dossier, de 10 à 15 pages, annexes non comprises, présente : -la justification de la thématique retenue en lien avec des besoins repérés d'un public ; -l'action d'éducation à la santé retenue ; -un support retenu pour cette action ; -les modalités de mise en œuvre et d'évaluation de l'action. Formes de l'évaluation Ponctuelle : orale-durée : 30 minutes Le candidat dispose de 10 minutes maximum pour présenter son dossier, ce temps d'exposé est suivi de 20 minutes d'entretien avec le jury. Cet entretien porte sur la justification des choix retenus par le candidat et permet de vérifier la maîtrise des savoirs associés énoncés ci-dessus. Pour sa présentation, le candidat peut s'appuyer sur des moyens de communication (vidéoprojecteur, etc.) Le dossier que le candidat produit est déposé à une date fixée par le recteur. Le dossier est lu en amont de l'épreuve par les membres de jury. Les commissions d'évaluation sont constituées de deux membres, un professeur de la spécialité et dans toute la mesure du possible un professionnel. En absence du dossier produit par le candidat, celui-ci ne peut être interrogé et la note 0 est attribuée à cette sous-épreuve. Contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation s'appuie sur une situation d'évaluation en centre de formation en année terminale. Cette situation porte sur la présentation du dossier rédigé par le candidat, suivie d'un entretien conduit par le professeur d'enseignement professionnel concerné et par un professionnel dans toute la mesure du possible. Le déroulement de cette situation est celui de l'épreuve ponctuelle. Le contrôle en cours de formation est organisé sous la responsabilité du chef d'établissement et l'évaluation s'appuie sur des critères mentionnés sur un document élaboré à partir du référentiel et validé par l'IEN de la spécialité (sciences biologiques, sciences sociales appliquées). Sous-épreuve E34-Économie-gestion-U34-coefficient 1 Finalité de la sous-épreuve La certification vise à évaluer la maîtrise des connaissances et compétences définies dans le programme d'économie-gestion (arrêté du 10 février 2009). Modes de l'évaluation Contrôle en cours de formation L'évaluation de l'économie-gestion s'effectue dans l'établissement de formation. Elle est réalisée dans le cadre des activités habituelles d'enseignement par un formateur d'économie-gestion ayant ou ayant eu le candidat en formation. Elle donne lieu à une appréciation et à une note proposée au jury. L'évaluation se décompose en deux situations : Première situation d'évaluation : Résultats d'évaluations significatives (sur 12 points) Les évaluations significatives, élaborées à partir de situations professionnelles contextualisées correspondant à la spécialité préparée, sont réalisées au cours de la formation et portent sur les thèmes suivants : . Pour l'axe 1-Le contexte professionnel : Thème 1.2 La diversité des organisations, leur finalité et leur réalité Thème 1.3 Les domaines d'activités des organisations Thème 1.4 L'environnement économique, juridique et institutionnel . Pour l'axe 2-L'insertion dans l'organisation : Thème 2.2 L'embauche et la rémunération Thème 2.3 La structure de l'organisation Thème 2.4 Les règles de vie au sein de l'entreprise . Pour l'axe 3-L'organisation de l'activité : Thème 3.1 L'activité commerciale Thème 3.2 L'organisation de la production et du travail Thème 3.3 La gestion des ressources humaines . Pour l'axe 4-La vie de l'organisation : Thème 4.1 L'organisation créatrice de richesses Thème 4.2 Les relations avec les partenaires extérieurs . Pour l'axe 5-Les mutations et leurs incidences : Thème 5.1 Les mutations de l'environnement Thème 5.2 Les mutations de l'organisation Thème 5.3 Les incidences sur le personnel Ces évaluations significatives doivent permettre d'évaluer au moins huit de ces thèmes et au moins seize compétences, telles qu'elles sont définies dans le programme d'économie-gestion. Deuxième situation d'évaluation : Présentation du projet professionnel du candidat et entretien (sur 8 points) Le projet professionnel est matérialisé par un dossier-projet de 3 à 5 pages, hors annexes, élaboré à l'aide de l'outil informatique. Il porte sur les thèmes suivants : Thème 1.1 Un secteur professionnel, une diversité de métiers Thème 2.1 La recherche d'emploi Thème 4.3 La création et la reprise d'entreprise Ce projet professionnel est structuré de façon à mettre en évidence : -la présentation du candidat et de son cursus ; -sa connaissance du secteur professionnel et de ses métiers à partir de l'expérience acquise en entreprise ; -la présentation structurée et argumentée de son projet professionnel (objectifs à court et moyen terme, motivations, démarches). L'évaluation se déroule en deux temps : -présentation orale, par le candidat, de son projet professionnel pendant laquelle il n'est pas interrompu ; -entretien avec la commission d'évaluation portant sur le projet et sur les connaissances et compétences relevant des trois thèmes cités précédemment. À la date fixée par le formateur d'économie-gestion, le candidat se présente à l'entretien muni de son dossier-projet. Celui-ci sert uniquement de support à l'épreuve et n'est pas évalué en tant que tel. La commission d'évaluation est composée du formateur d'économie-gestion et, dans la mesure du possible, d'un autre formateur de l'équipe pédagogique ou d'un professionnel. Tout candidat se présentant sans dossier-projet ou avec un dossier-projet non conforme à la définition de l'épreuve (quelle qu'en soit la raison) doit être considéré comme présent. La commission d'évaluation lui fait constater l'absence de dossier-projet ou sa non-conformité et l'informe de l'impossibilité de procéder à l'entretien. La note zéro lui est alors attribuée. Un dossier-projet est considéré non conforme dans les cas suivants : -il n'est pas personnel ; -il n'est pas réalisé avec l'outil informatique ; -il comporte moins de 3 pages, hors annexes. La note globale proposée au jury est accompagnée des documents d'évaluation (pour chaque candidat : contrôles significatifs, grilles d'évaluation). Contrôle ponctuel L'évaluation de l'économie-gestion s'effectue sur la base d'une prestation orale d'une durée totale de 30 minutes maximum. Elle porte sur la maîtrise des connaissances et compétences du programme d'économie-gestion. L'évaluation donne lieu à une appréciation et à une note proposée au jury par la commission d'interrogation, composée d'un formateur d'économie-gestion et d'un formateur de la spécialité ou d'un professionnel de la spécialité. L'appréciation chiffrée prend en compte deux éléments : Première partie : Présentation du projet professionnel du candidat et entretien (sur 8 points) Le projet professionnel est matérialisé par un dossier-projet de 3 à 5 pages, hors annexes, élaboré à l'aide de l'outil informatique. Il porte sur les thèmes suivants : Thème 1.1 Un secteur professionnel, une diversité de métiers Thème 2.1 La recherche d'emploi Thème 4.3 La création et la reprise d'entreprise Ce projet professionnel est structuré de façon à mettre en évidence : -la présentation du candidat et de son cursus ; -sa connaissance du secteur professionnel et de ses métiers à partir de l'expérience acquise en entreprise ; -la présentation structurée et argumentée de son projet professionnel (objectifs à court et moyen terme, motivations, démarches). L'évaluation se déroule en deux temps : -présentation orale, par le candidat, de son projet professionnel (5 minutes maximum) pendant laquelle il n'est pas interrompu ; -entretien avec la commission d'interrogation (10 minutes maximum) portant sur le projet et sur les connaissances et compétences relevant des trois thèmes cités précédemment. À la date fixée par les services académiques des examens, le candidat se présente à l'entretien muni de son dossier-projet. Celui-ci sert uniquement de support à l'épreuve et n'est pas évalué en tant que tel. La commission d'interrogation prend connaissance du dossier pour orienter et conduire l'entretien. Tout candidat se présentant sans dossier-projet ou avec un dossier-projet non conforme à la définition de l'épreuve (quelle qu'en soit la raison) doit être considéré comme présent. Il est reçu par la commission d'interrogation qui lui fait constater l'absence de dossier-projet ou sa non-conformité et l'informe de l'impossibilité de procéder à l'entretien. La note zéro lui est alors attribuée. Un dossier-projet est considéré non conforme dans les cas suivants : -il n'est pas personnel ; -il n'est pas réalisé avec l'outil informatique ; -il comporte moins de 3 pages, hors annexes. Deuxième partie : Évaluation des connaissances et compétences en économie-gestion (sur 12 points) Dans la continuité de la prestation orale (présentation et entretien) du dossier-projet, la commission d'interrogation s'entretient avec le candidat afin d'évaluer la maîtrise des autres connaissances et compétences en économie-gestion. Le questionnement prend appui sur des situations professionnelles contextualisées correspondant à la spécialité préparée. Il porte sur les thèmes suivants : . Pour l'axe 1-Le contexte professionnel : Thème 1.2 La diversité des organisations, leur finalité et leur réalité Thème 1.3 Les domaines d'activités des organisations Thème 1.4 L'environnement économique, juridique et institutionnel . Pour l'axe 2-L'insertion dans l'organisation : Thème 2.2 L'embauche et la rémunération Thème 2.3 La structure de l'organisation Thème 2.4 Les règles de vie au sein de l'entreprise . Pour l'axe 3-L'organisation de l'activité : Thème 3.1 L'activité commerciale Thème 3.2 L'organisation de la production et du travail Thème 3.3 La gestion des ressources humaines . Pour l'axe 4-La vie de l'organisation : Thème 4.1 L'organisation créatrice de richesses Thème 4.2 Les relations avec les partenaires extérieurs . Pour l'axe 5-Les mutations et leurs incidences : Thème 5.1 Les mutations de l'environnement Thème 5.2 Les mutations de l'organisation Thème 5.3 Les incidences sur le personnel Cet entretien (15 minutes maximum) porte sur les connaissances d'au moins quatre de ces thèmes et sur au moins huit compétences, telles qu'elles sont définies dans le programme d'économie-gestion. Pour conduire l'entretien, la commission d'interrogation orientera son questionnement sur des situations professionnelles liées à la spécialité. La note globale proposée au jury est accompagnée des grilles d'évaluation.

Sous-épreuve E35-Prévention-santé-environnement-U35-coefficient 1 Objectifs de l'épreuve L'épreuve a pour objectif d'évaluer les compétences du candidat à : -Conduire une démarche d'analyse de situations en appliquant la démarche de résolution de problème -Analyser une situation professionnelle en appliquant différentes démarches : analyse par le risque, par le travail, par l'accident -Mobiliser des connaissances scientifiques, juridiques et économiques -Proposer et justifier les mesures de prévention adaptées -Agir de façon efficace face à une situation d'urgence Critères d'évaluation L'évaluation porte notamment sur : -la qualité du raisonnement et de l'analyse ; -l'exactitude des connaissances ; -la pertinence et le réalisme des solutions proposées ; -l'efficacité de l'action face à une situation d'urgence. Modes d'évaluation Évaluation par contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation est organisé à partir de deux situations d'évaluation. La première situation d'évaluation, notée sur 12 points, a lieu au plus tard en fin de première professionnelle et comporte deux parties. -Une évaluation écrite d'une durée de 1 heure, notée sur 9 points Elle prend appui sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle. Elle comporte plusieurs questions indépendantes ou liées permettant d'évaluer les connaissances et les capacités relatives à au moins deux modules parmi les modules 1 à 7 notés sur 6 points. Le module 8, à l'exception des situations d'urgence, noté sur 3 points est évalué à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque. -Une évaluation pratique, notée sur 3 points. Elle prend en compte les résultats obtenus lors de la formation de base au secourisme ou du recyclage SST. Pour les candidats en situation de handicap, une adaptation de cette évaluation pratique doit être proposée sous forme orale ou écrite. La deuxième situation d'évaluation, notée sur 8 points, a lieu en terminale professionnelle. Elle permet d'évaluer les modules 9 à 12 à travers une production personnelle écrite (10 pages environ). Le dossier produit présente la place de la prévention dans l'entreprise et l'analyse d'une situation professionnelle à partir des données recueillies en entreprise. Cette production met en évidence : -une description des activités de l'entreprise ; -l'identification d'un risque et de ses effets physiopathologiques dans le cadre d'une situation professionnelle ; -la mise œuvre d'une démarche d'analyse (approche par le travail ou par l'accident) ; -la politique de prévention dans l'entreprise. Évaluation par épreuve ponctuelle (2 heures) Le sujet se compose de deux parties correspondant l'une aux modules 1 à 8, l'autre aux modules 9 à 12. Chaque partie comporte plusieurs questions indépendantes ou liées permettant d'évaluer les connaissances et les capacités relatives aux modules correspondants. La première partie, notée sur 12 points, comporte : -un questionnement noté sur 9 points. Il prend appui sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle et permet d'évaluer : . au moins deux modules parmi les modules 1 à 7, notés sur 6 points, . le module 8 noté sur 3 points évalué à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque. Le candidat dispose de documents ressources lui permettant de proposer une démarche de prévention, . un questionnement noté sur 3 points permet d'expliquer la conduite à tenir face à une situation d'urgence. La deuxième partie, notée sur 8 points, permet d'évaluer les modules 9 à 12. L'évaluation s'appuie sur un dossier ressource qui présente une situation d'entreprise. Les contenus du dossier permettent la mise en œuvre de la démarche d'analyse par le travail, la mobilisation des connaissances scientifiques et législatives, l'argumentation des solutions proposées. Le dossier fourni au candidat présente : -une situation professionnelle ; -une description des activités de l'entreprise ; -des documents législatifs et réglementaires nécessaires. E4-Épreuve de langue vivante-U4-coefficient 2 Contrôle en cours de formation (CCF) Cette évaluation donne lieu à une situation d'évaluation unique. -Compétences évaluées : expression orale en continu, interaction orale et compréhension de l'écrit. -Niveau attendu en référence à l'échelle de niveaux du CECRL : B1 + -Durée : 15 minutes, sans préparation ; partie 1 et partie 2 : 5 minutes maximum chacune, notées pour un total de 20 points ; partie 3 : 5 minutes maximum, notée sur 10. L'évaluation a lieu au cours du sixième semestre de la formation conduisant à la délivrance du diplôme du baccalauréat professionnel. Le calendrier de cette évaluation est établi par le chef d'établissement (ou du centre de formation dans le cas d'un CFA habilité à pratiquer le CCF) après consultation des enseignants concernés. Ces derniers peuvent proposer, au sein de la période considérée, un ordre de passage des candidats qui tient compte de leur degré de maîtrise des compétences à évaluer. Les candidats reçoivent une convocation du chef d'établissement ou du directeur de centre de formation. L'évaluation est conduite par les professeurs et/ ou les formateurs enseignant les langues concernées dans l'établissement quelles que soient les classes ou groupes d'élèves qui leur sont confiés. Elle peut être organisée de manière à ce que les professeurs n'évaluent pas leurs élèves de l'année en cours. La situation d'évaluation se compose de trois parties, chacune d'une durée maximale de cinq minutes. Aucune de ces trois parties n'est précédée d'un temps de préparation. Partie 1 La première partie vise à évaluer la capacité du candidat à prendre la parole de manière continue. Elle prend appui sur une liste de trois thèmes ou sujets, libellés dans la langue concernée et consignés sur un document remis par le candidat au professeur. Ce document est au préalable validé par le professeur en charge de la formation. Ces trois thèmes ou sujets peuvent relever d'un ou plusieurs des domaines suivants : -celui des projets ou réalisations mis en œuvre par le candidat au cours de sa formation au baccalauréat professionnel ; -celui de ses expériences professionnelles ou personnelles liées à son étude ou sa pratique de la langue étrangère concernée ; -celui de la culture quotidienne, contemporaine ou patrimoniale du ou des pays où la langue étrangère étudiée est parlée, le candidat pouvant s'exprimer sur une œuvre étrangère (œuvre littéraire, picturale, musicale, architecturale, cinématographique, etc.), sur un objet ou produit du design industriel, de la tradition culinaire, de l'artisanat, etc., sur une manifestation ou un événement (artistique, sportif, politique, historique, etc.). Le professeur choisit un des thèmes ou sujets proposés et invite le candidat à s'exprimer. Ce dernier dispose de cinq minutes maximum pour présenter, à l'oral et en langue étrangère, le thème ou le sujet en question. Au cours de cette phase d'expression en continu, le professeur doit laisser le candidat aller au bout de ce qu'il souhaite dire et veiller à ne pas l'interrompre, quelles que soient ses éventuelles hésitations. Partie 2 La deuxième partie vise à évaluer la capacité du candidat à interagir en langue étrangère. À la suite de la présentation du candidat, le professeur amorce avec ce dernier un échange oral d'une durée maximum de cinq minutes. Cet échange oral commence par prendre appui sur la présentation du candidat et comporte des questions, des demandes d'explications ou d'illustrations complémentaires. L'échange peut ensuite s'ouvrir à d'autres questions. Au cours de cet entretien, le candidat doit faire preuve de son aptitude à s'exprimer et à communiquer spontanément. Partie 3 La troisième partie, qui vise à évaluer la capacité du candidat à comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère, est conduite en langue française. Elle prend appui sur un document inconnu en langue étrangère ne comportant pas plus de 15 lignes (ligne s'entend au sens de 70 signes environ y compris les blancs et signes de ponctuation) mis à la disposition du candidat par le professeur. Ce document peut relever de genres différents (publicité, extrait d'article de presse ou d'œuvre littéraire, courrier de nature professionnelle, notice, mode d'emploi, etc.). Il peut être informatif, descriptif, narratif ou argumentatif ; il peut comporter du dialogue. Il est authentique (au sens technique du terme), c'est-à-dire non élaboré ou adapté à des fins d'enseignement. Son degré de difficulté correspond au niveau du CECRL attendu pour les candidats concernés. Il peut comporter des éléments iconographiques (textes illustrés par des photographies, articles de presse accompagnés de dessins, textes publicitaires, bandes dessinées, etc.). On évitera toute spécialisation excessive dans le cas d'un document lié à un secteur professionnel. Le professeur laisse au candidat le temps nécessaire pour prendre connaissance du support. Durant cette prise de connaissance, le candidat n'est pas autorisé à annoter le document ni à prendre des notes. Le professeur pose ensuite, en français, au candidat des questions graduées (du général au particulier) visant à vérifier son degré de compréhension. Le nombre de questions posées au candidat ne saurait être inférieur à quatre ni excéder six. Enfin, le professeur peut éventuellement demander au candidat de lire à haute voix tout ou partie du document. Pour chaque candidat, le professeur établit son évaluation à partir de la fiche d'évaluation et de notation correspondant à la langue présentée. Cette fiche fait l'objet d'une publication par note de service. À l'issue de la situation de CCF, le professeur formule une proposition de note et une appréciation. Cette proposition de note ainsi que l'appréciation ne sont pas communiquées au candidat. Le professeur veille à ce que le candidat restitue le document support de la partie 3 de l'épreuve. La proposition de note attribuée à l'unité langue vivante du diplôme du baccalauréat professionnel est constituée de la moyenne des notes obtenues à chacune des composantes de la situation de CCF. Elle est, le cas échéant, arrondie au demi-point le plus proche. La note finale est arrêtée par le jury. Épreuve finale ponctuelle Cette épreuve est une épreuve orale. -Compétences évaluées : expression orale en continu, interaction orale et compréhension de l'écrit. -Niveau attendu en référence à l'échelle de niveaux du CECRL : B1 +. -Durée : 15 minutes, précédées d'un temps de préparation de 5 minutes pour la première partie de l'épreuve ; partie 1 et partie 2 : 5 minutes maximum chacune, notées pour un total de 20 points ; partie 3 : 5 minutes maximum, notée sur 10. Cette épreuve est organisée par le recteur d'académie dans un centre d'examen. Le candidat reçoit une convocation. Elle a pour but d'évaluer l'aptitude du candidat à s'exprimer oralement et à interagir en langue étrangère ainsi qu'à comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère. L'épreuve se compose de trois parties, chacune d'une durée maximale de cinq minutes. Seule la première partie est précédée d'un temps de préparation. Partie 1 La première partie de l'épreuve prend appui sur un document inconnu remis au candidat par le professeur. Ce document peut relever de genres différents : image publicitaire, dessin humoristique, photographie, reproduction d'une œuvre plastique, citation, proverbe, aphorisme, brève histoire drôle, simple question invitant le candidat à prendre position sur un thème d'actualité ou un phénomène de société, slogan, titre d'article de presse, etc. Le candidat dispose de cinq minutes pour prendre connaissance du document, organiser ses idées et préparer son propos. Il dispose ensuite de cinq minutes maximum pour s'exprimer, à l'oral et en langue étrangère, à propos du document en question. Au cours de cette phase d'expression en continu, le professeur doit laisser le candidat aller au bout de ce qu'il souhaite dire et veiller à ne pas l'interrompre, quelles que soient ses éventuelles hésitations. Le document n'a pas pour finalité de donner lieu à un commentaire formel de la part du candidat mais de permettre à ce dernier de prendre la parole librement. Partie 2 La deuxième partie de l'épreuve vise à évaluer la capacité du candidat à interagir en langue étrangère. À la suite de la présentation du candidat, le professeur amorce avec ce dernier un échange oral d'une durée maximale de cinq minutes. Cet échange oral commence par prendre appui sur la présentation du candidat et comporte des questions, des demandes d'explications ou d'illustrations complémentaires. L'échange peut ensuite s'ouvrir à d'autres questions. Au cours de cet entretien, le candidat doit faire preuve de son aptitude à s'exprimer et à communiquer spontanément. Partie 3 La troisième partie, qui vise à évaluer la capacité du candidat à comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère, est conduite en langue française. Elle prend appui sur un document inconnu en langue étrangère ne comportant pas plus de 15 lignes (ligne s'entend au sens de 70 signes environ y compris les blancs et signes de ponctuation) mis à la disposition du candidat par le professeur. Ce document peut relever de genres différents (publicité, extrait d'article de presse ou d'œuvre littéraire, courrier de nature professionnelle, notice, mode d'emploi, etc.). Il peut être informatif, descriptif, narratif ou argumentatif ; il peut comporter du dialogue. Il est authentique (au sens technique du terme), c'est-à-dire non élaboré ou adapté à des fins d'enseignement. Son degré de difficulté correspond au niveau du CECRL attendu pour les candidats concernés. Il peut comporter des éléments iconographiques (textes illustrés par des photographies, articles de presse accompagnés de dessins, textes publicitaires, bandes dessinées, etc.). On évitera toute spécialisation excessive dans le cas d'un document lié à un secteur professionnel. Le professeur laisse au candidat le temps nécessaire pour prendre connaissance du support. Durant cette phase, le candidat n'est pas autorisé à annoter le document ni à prendre des notes. Le professeur pose ensuite, en français, au candidat des questions graduées (du général au particulier) visant à vérifier son degré de compréhension. Le nombre de questions posées ne saurait être inférieur à quatre ni excéder six. Enfin, le professeur peut éventuellement demander au candidat de lire à haute voix tout ou partie du document. Pour chaque candidat, le professeur établit son évaluation à partir de la fiche d'évaluation et de notation correspondant à la langue (LV1 ou LV2) présentée. Cette fiche fait l'objet d'une publication par note de service. À l'issue de l'épreuve, le professeur formule une proposition de note et une appréciation. Cette proposition de note ainsi que l'appréciation ne sont pas communiquées au candidat. Le professeur veille à ce que le candidat ne conserve ni les documents supports des première et troisième parties de l'épreuve, ni les notes éventuellement prises pendant le temps de préparation de la première partie. Ces dernières sont détruites. La proposition de note attribuée à l'unité langue vivante du diplôme du baccalauréat professionnel est constituée de la moyenne des notes obtenues à chacune des composantes de l'épreuve. Elle est, le cas échéant, arrondie au demi-point le plus proche. La note finale est arrêtée par le jury. E5-Épreuve de français et histoire-géographie et enseignement moral et civique-U5-coefficient 5 Sous-épreuve E51-Français-U51-coefficient 2,5 Évaluation sous forme ponctuelle-durée 2h30 Support : un corpus de textes et documents (2 à 3) référé à l'un des objets d'étude de l'année de terminale. Première partie : compétences de lecture (10 points) -Question portant sur le corpus : Présentation du corpus Le candidat rédige quelques lignes (de 3 à 6 environ) pour présenter les relations que les documents proposés dans le corpus entretiennent entre eux. -Question (s) portant sur un ou des documents du corpus : Analyse et interprétation Le candidat analyse un ou deux effets d'écriture (inscrits dans le libellé de la ou des deux questions) et en propose une interprétation. Deuxième partie : compétences d'écriture (10 points) Dans le libellé du sujet une question est posée en lien avec le corpus proposé en première partie. Le candidat répond à cette question en une quarantaine de lignes et de façon argumentée. Évaluation par contrôle en cours de formation La certification en cours de formation comprend deux situations d'évaluation, toutes les deux notées sur 20. Première situation d'évaluation : compétences de lecture (durée maximale : 1h) Support : un corpus de textes et documents (2 à 3) référé à l'un des trois objets d'étude de la dernière année de formation -Question portant sur le corpus : Présentation du corpus (6 points) Le candidat rédige quelques lignes (de 3 à 6 environ) pour présenter les relations que les documents proposés dans le corpus entretiennent entre eux. -Question (s) portant sur un ou des documents du corpus : Analyse et interprétation (notée sur 14) Le candidat analyse un ou deux effets d'écriture (inscrits dans le libellé de la ou des deux questions) et en propose une interprétation. Deuxième situation d'évaluation : compétences d'écriture (durée maximale : 1h30) Support : un corpus de textes et documents (2 à 3) référé à un autre des trois objets d'étude de la dernière année de formation. Ce corpus est étudié en classe dans les jours qui précèdent la situation d'évaluation. Lors de la situation d'évaluation, un sujet est proposé aux candidats ; ce sujet indique une question explicitement posée en lien avec le corpus proposé et avec l'objet d'étude. Le candidat répond à cette question en une quarantaine de lignes et de façon argumentée Sous-épreuve E52-Histoire-géographie et enseignement moral et civique-U52-coefficient 2,5 Évaluation sous forme ponctuelle-durée 2h L'examen de baccalauréat professionnel évalue la maîtrise des savoirs et des capacités en histoire-géographie et enseignement moral et civique définis dans les programmes de la classe de terminale professionnelle. L'épreuve, d'une durée de deux heures, comporte trois parties, notées respectivement 9,4 et 7 points. La première partie porte sur les sujets d'étude, soit d'histoire soit de géographie. Elle propose deux sujets au choix. Chaque sujet est composé d'une ou plusieurs questions et peut comporter un support documentaire. La deuxième partie porte sur le programme d' enseignement moral et civique. Elle est composée d'une question et peut comporter un support documentaire. La troisième partie porte sur la discipline qui n'est pas l'objet de la première partie. Elle consiste en une analyse de document (s) portant sur les situations d'un des sujets d'étude. Évaluation par contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation évalue la maîtrise des savoirs et des capacités en histoire, géographie et enseignement moral et civique définis dans les programmes de la classe de terminale professionnelle. Il est constitué de deux situations d'évaluation. La première situation porte sur les sujets d'étude soit d'histoire soit de géographie. Elle est composée d'une ou plusieurs questions et peut comporter un support documentaire. Une des questions doit avoir une connotation civique en rapport avec le programme d' enseignement moral et civique. La deuxième situation porte sur la discipline qui n'a pas été l'objet de la première épreuve. Elle consiste en une analyse de document (s). Elle porte sur les situations d'un des sujets d'étude. E6-Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques-U6-coefficient 1 Contrôle en cours de formation Le contrôle en cours de formation comporte deux situations d'évaluation organisées au cours de la formation. Sur un sujet personnel, défini en accord avec le professeur d'arts appliqués, le candidat constitue un dossier. Ce dossier est réalisé en classe, sur une durée limitée. Le sujet porte sur le contenu d'un des champs du programme : Appréhender son espace de vie, Construire son identité culturelle, Élargir sa culture artistique. Une partie histoire des arts est clairement identifiée. Première situation Le candidat procède à une collecte argumentée de références et réalise un dossier limité à une dizaine de pages, format A4 ; il peut être présenté sous forme numérique. Cette partie se déroule dans le courant du second semestre de la classe de première. Critères d'évaluation Le candidat montre qu'il est capable de repérer de façon autonome les caractéristiques essentielles d'œuvres, de produits, d'espaces urbains ou de messages visuels. À cette fin, il doit : -collecter et sélectionner une documentation (visuelle, textuelle, sonore, etc.) ; -porter un regard critique sur les références recueillies ; -les commenter graphiquement et par écrit ; -les présenter de façon lisible et expressive. Cette partie compte pour 30 % de la note globale. Deuxième situation En s'appuyant sur le dossier réalisé, le candidat élargit l'étude pour répondre à une question limitée. En fonction du champ sur lequel ont porté ses premières investigations, il établit des liens avec le contenu d'un des autres champs afin de mettre en évidence le dialogue entre les différents domaines culturels. Il traduit ses recherches en utilisant des outils adaptés, graphiques ou numériques. Cette partie peut se présenter sous forme papier (5 formats A3 maximum) ou numérique (image fixe ou animée, sonorisée ou non) et comporter éventuellement une maquette en volume. Elle est évaluée lors d'une présentation orale de 10 minutes maximum qui se déroule de mars à mai de la classe de terminale. Les partenaires intervenant au titre des cultures artistiques sont invités dans la mesure du possible à participer à l'évaluation. Critères d'évaluation Le candidat montre qu'il est sensibilisé à son environnement culturel en appuyant sa réflexion sur des connaissances précises, notamment en histoire des arts, et qu'il a acquis les principes élémentaires de la démarche créative. À cette fin, il doit : -situer une œuvre ou une production dans son contexte de création ; -explorer des axes de recherche en réponse à une question simple et s'engager dans un projet ; -maîtriser les bases de la pratique des outils graphiques, traditionnels et informatiques ; -s'exprimer dans un langage correct et précis en utilisant le vocabulaire technique approprié. Cette partie compte pour 70 % de la note globale. Contrôle ponctuel Durée : 1 heure 30 Le sujet pose une question simple à partir d'un ensemble documentaire limité (3 formats A4 maximum). Les documents relèvent des champs 1 : Appréhender son espace de vie, 2 : Construire son identité culturelle et 3 : Élargir sa culture artistique ; ils intègrent la dimension histoire des arts. Critères d'évaluation Le candidat choisit l'un des champs et doit montrer qu'il est capable : -de situer une œuvre ou une production dans son contexte de création ; -de porter un regard critique sur les références proposées ; -de les commenter graphiquement et par écrit ; -de proposer, sous forme graphique et écrite, une réponse argumentée à la question posée. E7-Épreuve d'éducation physique et sportive-U7-coefficient 1 Évaluation ponctuelle et par contrôle en cours de formation Les modalités de l'épreuve d'éducation physique et sportive sont définies par l'arrêté du 15 juillet 2009 relatif aux modalités d'organisation du contrôle en cours de formation et de l'examen terminal pour l'éducation physique et sportive aux examens du baccalauréat professionnel, du certificat d'aptitude professionnelle et du brevet d'études professionnelles (Journal officiel du 31 juillet 2009, BOEN du 27 août 2009) et la note de service n° 2009-141 du 8 octobre 2009 relative à l'éducation physique et sportive aux examens du baccalauréat professionnel, du certificat d'aptitude professionnelle et du brevet d'études professionnelles (BOEN du 12 novembre 2009). Épreuve facultative-Langue vivante-UF1 Épreuve orale d'une durée de 15 minutes, précédée d'un temps de préparation de 5 minutes pour la première partie de l'épreuve. Partie 1 et partie 2 : 5 minutes maximum chacune, notées pour un total de 20 points. Partie 3 : 5 minutes maximum, notée sur 10. Niveau attendu en référence à l'échelle de niveaux du CECRL : B1 +. Cette épreuve est organisée par le recteur d'académie dans un centre d'examen. Le candidat reçoit une convocation. Elle a pour but d'évaluer l'aptitude du candidat à s'exprimer oralement en langue étrangère (de façon continue et en interaction) et à comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère. L'épreuve se compose de trois parties, chacune d'une durée maximale de cinq minutes. Seule la première partie est précédée d'un temps de préparation. Partie 1 La première partie de l'épreuve vise à évaluer la capacité du candidat à prendre la parole de manière continue. Elle prend appui sur un document inconnu remis au candidat par l'examinateur. Ce document peut relever de genres différents : image publicitaire, dessin humoristique, photographie, reproduction d'une œuvre plastique, citation, proverbe, aphorisme, brève histoire drôle, question invitant le candidat à prendre position sur un thème d'actualité ou un phénomène de société, slogan, titre d'article de presse, etc. Le candidat dispose de cinq minutes pour prendre connaissance du document, organiser ses idées et préparer son propos. Il dispose ensuite de cinq minutes maximum pour s'exprimer, à l'oral et en langue étrangère, à propos du document en question. Au cours de cette phase d'expression en continu, l'examinateur doit laisser le candidat aller au bout de ce qu'il souhaite dire et veiller à ne pas l'interrompre, quelles que soient ses éventuelles hésitations. Le document n'a pas pour finalité de donner lieu à un commentaire formel de la part du candidat mais de permettre à ce dernier de prendre la parole librement. Partie 2 La deuxième partie de l'épreuve vise à évaluer la capacité du candidat à interagir en langue étrangère. À la suite de la présentation du candidat, l'examinateur amorce avec ce dernier un échange oral d'une durée maximum de cinq minutes. Cet échange oral commence par prendre appui sur la présentation du candidat et comporte des questions, des demandes d'explications ou d'illustrations complémentaires. L'échange peut ensuite s'ouvrir à d'autres questions. Au cours de cet entretien, le candidat doit faire preuve de son aptitude à s'exprimer et à communiquer spontanément. Partie 3 La troisième partie, qui vise à évaluer la capacité du candidat à comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère, est conduite en langue française. Elle prend appui sur un document inconnu en langue étrangère ne comportant pas plus de 15 lignes (ligne s'entend au sens de 70 signes environ y compris les blancs et signes de ponctuation) mis à la disposition du candidat par l'examinateur. Ce document peut relever de genres différents (publicité, extrait d'article de presse ou d'œuvre littéraire, courrier de nature professionnelle, notice, mode d'emploi, etc.). Il peut être informatif, descriptif, narratif ou argumentatif ; il peut comporter du dialogue. Il est authentique (au sens technique du terme), c'est-à-dire non élaboré ou adapté à des fins d'enseignement. Son degré de difficulté correspond au niveau du CECRL attendu pour les candidats concernés. Il peut comporter des éléments iconographiques (textes illustrés par des photographies, articles de presse accompagnés de dessins, textes publicitaires, bandes dessinées, etc.). On évitera toute spécialisation excessive dans le cas d'un document lié à un secteur professionnel. L'examinateur laisse au candidat le temps nécessaire pour prendre connaissance du support. Durant cette prise de connaissance, le candidat n'est pas autorisé à annoter le document ni à prendre des notes. L'examinateur pose ensuite, en français, des questions graduées (du général au particulier) visant à évaluer chez le candidat son degré de compréhension du document. Le nombre de questions posées au candidat ne saurait être inférieur à quatre ni excéder six. Enfin, l'examinateur professeur peut éventuellement demander au candidat de lire à haute voix tout ou partie du document. Pour chaque candidat, l'examinateur établit son évaluation à partir de la fiche d'évaluation et de notation qui fait l'objet d'une publication par note de service. À l'issue de l'épreuve, l'examinateur formule une proposition de note et une appréciation. Cette proposition de note ainsi que l'appréciation ne sont pas communiquées au candidat. L'examinateur veille à ce que le candidat ne conserve ni les documents supports des première et troisième parties de l'épreuve, ni les notes éventuellement prises pendant le temps de préparation de la première partie. Ces dernières sont détruites. La proposition de note attribuée à l'épreuve facultative de langue vivante du diplôme du baccalauréat professionnel est constituée de la moyenne des notes obtenues à chacune des composantes de l'épreuve. Elle est, le cas échéant, arrondie au point le plus proche. La note finale est arrêtée par le jury. Définition de l'épreuve facultative de langue des signes française (LSF) dans les spécialités de baccalauréat professionnel Épreuve orale d'une durée de 20 minutes, précédée d'un temps de préparation de 30 minutes (y compris le temps nécessaire à la connaissance des documents proposés au candidat). L'épreuve prend appui sur un document apporté par l'examinateur. Durant toute l'épreuve, l'examinateur et le candidat ne communiquent qu'en langue des signes à l'exclusion de tout autre langage. Déroulement de l'épreuve Pendant le temps de préparation de 30 minutes, l'examinateur propose au candidat deux documents : -un document iconographique contemporain ; -un texte contemporain, écrit en français, d'une longueur maximale de 2 000 signes typographiques. Au cours de la même journée d'interrogation, chaque examinateur veillera à proposer deux documents différents à chaque candidat. Le candidat choisit sur lequel des deux documents portera son évaluation (le temps utilisé pour découvrir les documents fait partie intégrante des 30 minutes de préparation). Le candidat présente le document qu'il a choisi sans être interrompu ni relancé par l'examinateur. Cette présentation, qui ne doit pas être un commentaire formel, est suivie d'un entretien conduit par l'examinateur qui, prenant appui sur le document support et l'exposé du candidat, formule des questions pour, par exemple, permettre au candidat de préciser une analyse ou un point de vue ou de développer une idée. Critères d'évaluation On attend du candidat qu'il s'exprime clairement dans une gamme de langue suffisamment étendue pour pouvoir décrire, exprimer un point de vue, voire développer une argumentation. Le candidat doit : Pour la présentation du document (durée : 5 minutes, notée sur 10 points) : -être capable de rendre compte du contenu du document qui lui est proposé, pouvoir le décrire, expliciter la situation ou le thème présenté, apporter un commentaire personnel s'il le juge approprié ou pertinent ; -faire la preuve de sa capacité à signer clairement, à un rythme naturel et à un niveau qui n'entrave pas la transmission de sa présentation. Pour l'entretien (durée : 25 minutes, noté sur 10 points) : -comprendre des signes familiers et fréquents portant sur des domaines familiers ou des questions d'actualité que l'examinateur utilise de façon naturelle ; -être capable de faire face à une situation de communication où il lui est demandé de bien recevoir un message ou une question, afin de pouvoir réagir ou répondre en s'exprimant à son tour par des signes clairs et à un rythme convenable ; -faire la preuve d'une certaine aisance : signer en continu pour exprimer ou défendre un point de vue, argumenter, voire apporter une contradiction. Le candidat, tout comme l'examinateur, peut étendre la discussion sur d'autres points sans lien direct avec le document.

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