Asetuksen tarkoitus

Tällä asetuksella pannaan täytäntöön elintarvikkeena käytettävistä hedelmätäysmehuista ja tietyistä vastaavista valmisteista annettu neuvoston direktiivi (2001/112/EY) siihen myöhemmin tehtyine muutoksineen.

Tätä asetusta sovelletaan liitteessä 1 määriteltyihin tuotteisiin.

Liitteessä 1 määriteltyjen tuotteiden koostumuksen on täytettävä liitteen 3 A osassa säädetyt vaatimukset. Tuotteiden valmistukseen saa käyttää ainoastaan liitteessä 2 määriteltyjä raaka-aineita ja liitteen 3 B osassa mainittuja ainesosia.

Liitteessä 1 määriteltyjen tuotteiden valmistuksessa saa käyttää ainoastaan liitteen 3 C osassa mainittuja käsittelyjä ja aineita.

Hedelmänektareiden on täytettävä liitteessä 4 mainitut erityisvaatimukset.

Liitteessä 1 mainittuja nimiä saa käyttää vain kyseisessä liitteessä määritellyistä tuotteista ja niitä on käytettävä pidettäessä kaupan näitä tuotteita.

Liitteessä 1 mainittujen nimien vaihtoehtoina voidaan käyttää liitteessä 5 mainittuja erityisnimiä. Liitteen 5 A osassa mainittuja erityisnimiä voidaan käyttää kyseisessä liitteessä mainituilla kielillä ja liitteessä vahvistetuin edellytyksin. Liitteen 5 B osassa mainitut erityisnimet on esitettävä suomen ja ruotsin kielellä siten kuin elintarviketietojen antamisesta kuluttajalle annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (834/2014) 4 §:ssä säädetään.

Sen lisäksi, mitä elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä on muualla säädetty, liitteessä 1 määriteltyjen tuotteiden pakkaukseen on tehtävä seuraavat merkinnät

Käytetyn hedelmän nimi elintarvikkeen nimen yhteydessä, jos tuote on valmistettu yhdestä hedelmälajista.

Kahdesta tai useammasta hedelmälajista valmistetun elintarvikkeen nimen yhteydessä luettelo käytetyistä hedelmälajeista niiden tilavuusmäärien mukaisessa alenevassa järjestyksessä, lukuun ottamatta sitruuna- ja limettitäysmehua, jos sitä käytetään liitteen 3 B osassa säädetyin edellytyksin. Tuotteessa, joka on valmistettu kolmesta tai useammasta hedelmälajista, voidaan käytettyjä hedelmälajeja koskeva ilmoitus korvata maininnalla "useita hedelmälajeja" tai vastaavalla maininnalla taikka ilmoittamalla valmistuksessa käytettyjen hedelmälajien lukumäärä.

Maininta liitteessä 2 määriteltyjen hedelmälihan ja -solujen lisäämisestä hedelmätäysmehuun.

Maininta "tiivisteestä/tiivisteistä" tai "osittain tiivisteestä/tiivisteistä" tiivisteestä valmistetun hedelmätäysmehun tai tiivisteestä valmistetun hedelmätäysmehun, jonka sokeripitoisuutta on vähennetty ja hedelmätäysmehun tai hedelmätäysmehun, jonka sokeripitoisuutta on vähennetty, sekoituksissa sekä kokonaan tai osittain yhdestä tai useammasta tiivistetuotteesta valmistetuissa hedelmänektareissa. Maininnan tulee olla taustasta selvästi erottuvin kirjaimin elintarvikkeen nimessä tai samassa näkökentässä tuotteen nimen kanssa.

Hedelmänektareiden merkinnöissä hedelmätäysmehun, hedelmäsoseen tai näiden ainesosien seoksen vähimmäispitoisuus maininnalla "hedelmäpitoisuus...%". Merkinnän tulee olla samassa näkökentässä tuotteen nimen kanssa.

Jos liitteessä 1 määriteltyjä tuotteita ennastettaessa käytetään vain tätä varten välttämättömiä aineita, näitä aineita ei tarvitse mainita pakkausmerkinnöissä.

Maininta "hedelmätäysmehut sisältävät vain luontaisia sokereita " on sallittu liitteen I 1 ja 2 kohdassa mainituissa tuotteissa. Maininnan tulee olla samassa näkökentässä elintarvikkeen nimen kanssa.

Tämä asetus tulee voimaan 14 päivänä kesäkuuta 2026.

Tällä asetuksella kumotaan hedelmätäysmehuista ja tietyistä vastaavista valmisteista annettu maa- ja metsätalousministeriön asetus (662/2013) .

Tuotteet, jotka on valmistettu ja pakattu ennen tämän asetuksen voimaantuloa, saadaan myydä loppuun edellyttäen, että ne täyttävät ennen tämän asetuksen voimaantuloa voimassa olleet vaatimukset.