Vabariigi Valitsus — Vabariigi Valitsuse 20. oktoobri 2003. a määruse nr 263 "Proovide võtmise ja analüüsimise meetodid saasteainete sisalduse määramiseks toidutoormes ja toidus" muutmine — RT I, 22, 158

Määrus kehtestatakse «Toiduseaduse» (RT I 1999, 30, 415; 2002, 13, 81; 61, 375; 63, 387; 102, 603; 2004, 27, 177; 34, 236) § 49 lõike 4 alusel. Vabariigi Valitsuse 20. oktoobri 2003. a määrust nr 263 «Proovide võtmise ja analüüsimise meetodid saasteainete sisalduse määramiseks toidutoormes ja toidus» (RT I 2003, 66, 452; 2004, 42, 287; 74, 519) muudetakse järgmiselt: 1) paragrahv 7 sõnastatakse järgmiselt: « § 7. Partii või osapartii nõuetekohasuse hindamine (1) Partii loetakse nõuetekohaseks, kui lähteproovi ohratoksiin A sisaldus mõõtemääramatust ja saagiseparandust arvestades ei ületa Euroopa Komisjoni määruses 466/2001/EÜ kehtestatud piirnormi. (2) Partii loetakse nõuetele mittevastavaks, kui lähteproovi ohratoksiin A sisaldus mõõtemääramatust ja saagiseparandust arvestades kahtlusteta ületab kehtestatud piirnormi.»; 2) paragrahv 123 sõnastatakse järgmiselt: « § 123. Partii või osapartii nõuetekohasuse hindamine (1) Partii loetakse nõuetekohaseks, kui üksikanalüüsi tulemus mõõtemääramatust arvestades ei ületa Euroopa Komisjoni määruses 466/2001/EÜ kehtestatud piirnormi. (2) Partii loetakse nõuetele mittevastavaks, kui tulemus on kinnitatud kordusproovi analüüsiga ning vähemalt kahe analüüsi tulemuste aritmeetiline keskmine mõõtemääramatust arvestades kahtlusteta ületab Euroopa Komisjoni määruses 466/2001/EÜ kehtestatud piirnormi. (3) Mõõtemääramatuse arvestamisel lähtutakse laiendmääramatusest või otsustuspiirist järgmiselt: 1) laiendmääramatuse arvutamisel annab tulemusele 95% usaldusväärsuse, kui kasutatakse kattetegurit väärtusega 2; 2) otsustuspiiri (CCα) määramisel järgitakse Vabariigi Valitsuse 27. veebruari 2004. a määruse nr 56 «Analüüsimeetodid saasteainete sisalduse määramiseks loomses toidutoormes ja toidus» (RT I 2004, 13, 88) lisa punktis 40 toodud nõudeid.»; 3) normitehniline märkus indeksiga 1 sõnastatakse järgmiselt: «1 Euroopa Komisjoni direktiiv 98/53/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid teatavate saasteainete sisalduse ametlikuks kontrolliks toiduainetes (EÜT L 201, 17.07.1998, lk 93–101), muudetud direktiividega 2002/27/EÜ (EÜT L 75, 16.03.2002, lk 44–45), 2003/121/EÜ (ELT L 332, 19.12.2003, lk 38–40), 2004/43/EÜ (EÜT L 113, 20.04.2004, lk 14–16); Euroopa Komisjoni direktiiv 2001/22/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid plii, kaadmiumi, elavhõbeda ja 3-MCPD sisalduse ametlikuks kontrolliks toiduainetes (EÜT L 77, 16.03.2001, lk 14–21); Euroopa Komisjoni direktiiv 2002/26/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid ohratoksiin A sisalduse ametlikuks kontrolliks toiduainetes (EÜT L 75, 16.03.2002, lk 38–43), muudetud direktiiviga 2004/43/EÜ (EÜT L 113, 20.04.2004, lk 14–16); Euroopa Komisjoni direktiiv 2002/63/EÜ, millega kehtestatakse ühenduse proovivõtumeetodid taimsetes ja loomsetes saadustes sisalduvate ja nende pinnal esinevate pestitsiidide jääkide ametlikuks kontrollimiseks ning tunnistatakse kehtetuks direktiiv 79/700/EMÜ (EÜT L 187, 16.07.2002, lk 30–43); Euroopa Komisjoni direktiiv 2002/69/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid dioksiinide sisalduse ametlikuks kontrolliks ja dioksiinitaoliste PCB-de sisalduse kindlaksmääramiseks toiduainetes (EÜT L 209, 6.08.2002, lk 5–14), muudetud direktiiviga 2004/44/EÜ (EÜT L 113, 20.04.2004, lk 17–18); Euroopa Komisjoni direktiiv 2003/78/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid patuliinisisalduse ametlikuks kontrolliks toiduainetes (ELT L 203, 12.08.2003, lk 40–44), ning Euroopa Komisjoni direktiiv 2004/16/EÜ, millega sätestatakse proovivõtu- ja analüüsimeetodid tinasisalduse ametlikuks kontrollimiseks toidukonservides (ELT L 42, 13.02.2004, lk 16–22)»; 4) lisa 1 täiendatakse punktiga 91 järgmises sõnastuses: « 91. Proovide võtmine imiku- ja väikelapsetoiduks ettenähtud toidu partiist Imiku- ja väikelapsetoiduks ettenähtud toidu partiist võetakse proove punktis 7, 8 või 9 kirjeldatud meetodite kohaselt.»; 5) lisa 1 punkti 13 täiendatakse alapunktiga 13.6 järgmises sõnastuses: « 13.6. Kui piirnorm on kehtestatud kuivaine kohta, kasutatakse meetodit, mis tagab kuivainesisalduse määramise täpse tulemuse, kusjuures kuivainesisaldus määratakse homogeensest proovist.»; 6) lisa 2 täiendatakse punktiga 41 järgmises sõnastuses: « 41. Proovide võtmine imiku- ja väikelapsetoiduks ettenähtud teraviljade ja teraviljatoodete partiist Imiku- ja väikelapsetoiduks ettenähtud teraviljade ja teraviljatoodete partiist võetakse proove alapunktis 4.3 kirjeldatud meetodi kohaselt.»; 7) lisa 2 punkti 6 täiendatakse alapunktiga 6.4 järgmises sõnastuses: « 6.4. Kui piirnorm on kehtestatud kuivaine kohta, kasutatakse meetodit, mis tagab kuivainesisalduse määramise täpse tulemuse, kusjuures kuivainesisaldus määratakse homogeensest proovist.»; 8) lisa 2 punkt 7 sõnastatakse järgmiselt: « 7. Saagise arvutamine ja analüüsitulemuste esitamine 7.1. Analüüsitulemus esitatakse saagisega parandatult või parandamata, märkides nii esitamise viisi kui ka saagise väärtuse. 7.2. Piirnormile vastavuse kontrollimiseks kasutatakse saagisega parandatud analüüsitulemust. 7.3. Analüüsitulemus tuleb esitada kujul x ± U , kus x on analüüsitulemus ja U mõõtemääramatus ( measurement uncertainty). Kui katteteguri väärtus on 2, on saadud analüüsitulemuse usaldatavus ligikaudu 95%.»; 9) lisa 6 punkti 3 täiendatakse alapunktiga 3.7 järgmiselt: « 3.7. Proovide võtmisel tervete rookimata kalade partiist lähtutakse tabelis 1 toodud valimite arvust ja järgmistest nõuetest: 3.7.1. kui partii sisaldab väikseid kalu (kala kaal on alla 1 kg), võetakse valimiks terve kala, millest valmistatakse lähteproov. Kui selliselt saadud lähteproovi kaal ületab 3 kg, võetakse valim kala keskmisest osast, kusjuures iga valimi kaal on vähemalt 100 g; 3.7.2. kui partii sisaldab suuri kalu (kala kaal on rohkem kui 1 kg), võetakse valim kala keskmisest osast, kusjuures iga valimi kaal on vähemalt 100 g; 3.7.3. kui partii koosneb väga suurtest kaladest (kala kaal on rohkem kui 6 kg) ning valimi võtmine kala keskmisest osast põhjustaks olulise majandusliku kahju, võetakse partii suurusest olenemata kolm vähemalt 350-grammilist valimit.» Peaminister Andrus ANSIP Põllumajandusminister Ester TUIKSOO Riigisekretär Heiki LOOT