Põllumajandusminister — Erisöödamaterjalide loetelu, nõuded erisöödamaterjali kasutamise ja märgistamisel avaldatava teabe kohta — RTL, 137, 2111

Määrus kehtestatakse «Söödaseaduse» (RT I 2002, 18, 97; 63, 387; 2003, 48, 340; 88, 591; 2004, 34, 236) § 7 lõike 2 alusel. § 1. Reguleerimisala Määrusega kehtestatakse selliste erisöödamaterjalide loetelu, mida võib ringlusse lubada ja loomade söötmiseks kasutada, ning nõuded erisöödamaterjali kasutamise ja märgistamisel avaldatava teabe kohta. § 2. Nõuded erisöödamaterjali kasutamise ja märgistamisel avaldatava teabe kohta (1) Ringlusse lubada ja loomade söötmiseks kasutada on lubatud erisöödamaterjali, mis on nimetatud lisas ning mida kasutatakse ja mis on märgistatud selles toodud nõuete kohaselt. (2) Lisa veergudes 2–8 nimetatud teave avaldatakse eesti keeles. § 3. Määruse kehtetuks tunnistamine Tunnistan kehtetuks põllumajandusministri 13. juuni 2002. a määruse nr 46 «Erisöödamaterjalide loetelu, nõuded erisöödamaterjali kasutamise ja märgistamisel avaldatava teabe kohta1» (RTL 2002, 70, 1108). 1 EÜ Nõukogu direktiiv 82/471/EMÜ teatavate loomasöötadena kasutatavate toodete kohta (EÜT L 213, 21.07.1982, lk 8–14), muudetud direktiividega 84/443/EMÜ (EÜT L 245, 14.09.1984, lk 21–27), 85/509/EMÜ (EÜT L 314, 23.11.1985, lk 25–26), 86/530/EMÜ (EÜT L 312, 07.11.1986, lk 39–41), 88/485/EMÜ (EÜT L 239, 30.08.1988, lk 36–39), 89/520/EMÜ (EÜT L 270, 19.09.1989, lk 13–14), 90/439/EMÜ (EÜT L 227, 21.08.1990, lk 33–34), 90/654/EMÜ (EÜT L 353, 17.12.1990, lk 48–56), 93/26/EMÜ (EÜT L 179, 22.07.1993, lk 2–4), 93/56/EMÜ (EÜT L 206, 18.08.1993, lk 13–14); 93/74/EMÜ (EÜT L 237, 22.09.1993, lk 23–27), 95/33/EÜ (EÜT L 167, 18.07.1995, lk 17–18), 95/69/EÜ (EÜT L 332, 30.12.1995, lk 15–32), 96/25/EÜ (EÜT L 125, 23.05.1996, lk 35–58), 1999/20/EÜ (EÜT L 80, 25.03.1999, lk 20–21), 2003/104/EÜ (ELT L 295, 13.11.2003, lk 83–84). Minister Ester TUIKSOO Kantsler Ants NOOT Põllumajandusministri 19. oktoobri 2004. a määruse nr 168 «Erisöödamaterjalide loetelu, nõuded erisöödamaterjali kasutamise ja märgistamisel avaldatava teabe kohta1» lisa 1 2 3 4 5 6 7 8 Nr Rühm Nimetus Toitaine iseloomustus, mikroorganism Kasvusubstraat Koostis Loomaliik ja vanus Märgistusel avaldatav teave I. MIKROORGANISMIDELT PÄRINEVAD PROTEIINID 1. Bakterid 1.1 Metanoolil kultiveeritud bakterid Proteiintoode, mis on saadud metanooli fermentatsioonil kultuuriga Methylophilus methylotrophus Methylophilus methylotrophus NCIB tüvi 10.515 Metanool Toorproteiini sisaldus vähemalt 68% Reflektantsuse indeks vähemalt 50 Sead Veised Kodulinnud Kalad Erisöödamaterjali pakendil või etiketil märkida: 1) nimetus; 2) toorproteiini sisaldus; 3) toortuha sisaldus; 4) toorrasva sisaldus; 5) niiskusesisaldus; 6) kasutusjuhendis märkida: «Vältida sissehingamist.»; 7) ettevõtte tunnustamise number. Segasööda pakendil või etiketil märkida erisöödamaterjali sisaldus söödas. 1.2 Looduslikul gaasil kultiveeritud bakterid Proteiintoode, mis on saadud loodusliku gaasi fermentatsioonil kultuuridega Methylococcus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis et Bacillus firmus või nende bakterite elutud rakud Methylococcus capsulatus (Bath) NCIMB tüvi 1132 Alcaligenes acidovorans, tüvi NCIMB 12387 Bacillus brevis,tüvi NCIMB 13288 Bacillus firmus, tüvi NCIMB 13280 Looduslik gaas (91% metaan, 5% etaan, 2% propaan, 0,5% isobutaan, 0,5% n-butaan, 1% muud), ammoniaak, mineraalsoolad Toorproteiini sisaldus vähemalt 65% Nuumsead kehakaaluga 25–60 kg Vasikad kehakaaluga üle 80 kg Lõhe Erisöödamaterjali pakendil või etiketil märkida: 1) nimetus; 2) toorproteiini sisaldus; 3) toortuha sisaldus; 4) toorrasva sisaldus; 5) niiskusesisaldus; 6) kasutusjuhendis märkida maksimaalne lubatud sisaldus looma päevaratsioonis: 8% nuumsead; 8% vasikad; 19% lõhe (magevees kasvatamisel); 33% lõhe (soolases vees kasvatamisel); 7) märge: «Vältida sissehingamist.»; 8) ettevõtte tunnustamise number. Segasööda pakendil või etiketil märkida erisöödamaterjali sisaldus söödas. 2. Pärmid 2.1 Loomsel või taimsel substraadil kasvatatud pärmid Veerus 4 nimetatud pärmid, mis on kasvatatud veerus 5 nimetatud substraadil ja veerus 4 nimetatud pärmide elutud rakud Saccharomyses cerevisiae, Saccharomyses carlsbergiensis, Kluyveromyses lactis, Kluyveromyses Fragilis Melass, destilleerimise jäägid, teravili ja tärklist sisaldavad tooted, puuviljamahl, vadak, piimhape, hüdrolüüsitud taimsed kiud – Kõik loomaliigid – 2.2 Muul substraadil kasvatatud pärmid – – 3. Vetikad – – – – – – – – 4. Alamad seened 4.1 Antibiootikumide fermentatsiooniga tootmisel saadud proteiinid Mütseelium, penitsilliini tootmise vedel kõrvalsaadus, sileeritud Lactobacillus brevis’e, plantaruni, sake, kollenoidi ja Streptococcus lactise’ga penitsilliini inaktiveerimiseks ning termiliselt töödeldud Penicillum chrysogenum (ATCC 48271) lämmastikuline ühend Erinevad süsivesikute ja nende hüdrolüsaatide allikad Toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus vähemalt 7% Mäletsejalised Sead Erisöödamaterjali etiketil või pakendil märkida: 1) nimetus: «Mütseeliumi silo penitsilliini tootmisest»; 2) toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus; 3) toortuha sisaldus; 4) niiskusesisaldus; 5) loomaliigid või loomakategooriad; 6) ettevõtte tunnustamise number. Segasööda pakendil või etiketil märkida erisöödamaterjali sisaldus söödas. II. MITTEVALGULISED LÄMMASTIKÜHENDID 1 Ammooniumsoolad 1) ammooniumlaktaat, mis on toodetud Lactobacillus bulgaricus ’e abil fermentatsiooni teel CH3CHOH-COONH4 Vadak Toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus vähemalt 44% Mäletsejalised ruminatisooni algusest Erisöödamaterjali etiketil või pakendil märkida: 1) nimetus; 2) toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus; 3) toortuha sisaldus; 4) niiskusesisaldus; 5) loomaliigid või -kategooriad. Segasööda etiketil või pakendil märkida: 1) erisöödamaterjali sisaldus söödas; 2) mittevalgulise lämmastikuga tagatud kogu toorproteiini sisaldus (%); 3) kasutusjuhendis märkida maksimaalselt lubatud kogu mittevalgulise lämmastiku sisaldus looma päevaratsioonis. 2) ammooniumatsetaadi vesilahus CH3COOH NH4 – Ammooniumatsetaadi sisaldus vähemalt 55% Mäletsejalised ruminatsiooni algusest Erisöödamaterjali etiketil või pakendil märkida: 1) nimetus; 2) lämmastiku sisaldus; 3) niiskusesisaldus; 4) loomaliigid või -kategooriad. Segasööda etiketil või pakendil märkida: 1) erisöödamaterjali sisaldus söödas; 2) mittevalgulise lämmastikuga tagatud kogu toorproteiini sisaldus (%); 3) kasutusjuhendis märkida maksimaalselt lubatud kogu mittevalgulise lämmastiku sisaldus looma päevaratsioonis. 3) ammooniumsulfaadi vesilahus (NH4)2SO4 Amooniumsulfaadi sisaldus vähemalt 35% Mäletsejalised ruminatsiooni algusest Erisöödamaterjali etiketil või pakendil märkida: 1) nimetus; 2) lämmastiku sisaldus; 3) niiskusesisaldus; 4) loomaliigid või -kategooriad; 5) kasutusjuhendis märkida: «Noorloomade puhul ei tohi toote sisaldus päevaratsioonis ületada 0,5%». Segasööda pakendil või etiketil märkida: 1) erisöödamaterjali sisaldus söödas; 2) mittevalgulise lämmastikuga tagatud kogu toorproteiini sisaldus (%); 3) kasutusjuhendis märkida maksimaalse lubatud mittevalgulise lämmastiku sisaldus looma päevaratsioonis; 4) kasutusjuhendis märkida: «Noorloomade puhul ei tohi toote sisaldus päevaratsioonis ületada 0,5%». 2 Aminohapete fermentatsiooniga tootmise kõrvalsaadused 1) L-glutamiiinhappe fermentatsiooni teel Corynebacterium melasecola’ga tootmise kõrvalproduktide kontsentreeritud vedelik Ammooniumsoolad ja teised lämmastikühendid Sahharoos, melass ja nende hüdrolüsaadid Toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus vähemalt 48%, niiskusesisaldus mitte üle 28% Mäletsejalised ruminatsiooni algusest Erisöödamaterjali etiketil või pakendil märkida: 1) nimetus; 2) toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus; 3) toortuha sisaldus; 4) niiskusesisaldus; 5) loomaliigid või -kategooriad; 6) ettevõtte tunnustamise number. Segasööda etiketil või pakendil märkida: 1) mittevalgulise lämmastikuga tagatud kogu toorproteiini sisaldus (%); 2) kasutusjuhendis märkida maksimaalse lubatud mittevalgulise lämmastiku sisaldus päevaratsioonis loomaliikide või -kategooriate kaupa. 2) L-lüsiin – monohüdrokloriidi fermentatsiooni teel Brevibacterium lactofermentum’iga tootmisel saadud kõrvalproduktide kontsentreeritud vedelik Ammooniumsoolad ja teised lämmastikühendid Sahharoos, melass ja nende hüdrolüsaadid Toorproteiinina väljendatud lämmastiku sisaldus vähemalt 45% Mäletsejalised ruminatsiooni algusest Kantsler Ants NOOT