Põllumajandusminister — Searümpade kvaliteediklasside täpsemad nõuded ning nõuetele vastavuse määramise ulatus, meetodid ja kord ning rümpade kvaliteediklasse määrava isiku tunnustamise taotlemise ja taotluse menetlemise täpsem kord — RTL, 52, 895

Määrus kehtestatakse «Euroopa Liidu ühise põllumajanduspoliitika rakendamise seaduse» (RT I 2004, 24, 163) § 49 lõigete 1 ja 3; Euroopa Ühenduste Nõukogu määruse 3220/1984/EMÜ, millega määratakse kindlaks Euroopa Ühenduse searümpade liigitusskaala (EÜT L 301, 20.11.1984, lk 1–3) artikli 1 lõike 2, artikli 2 lõike 1, artikli 3 lõigete 1 ja 3 ning Euroopa Komisjoni määruse 2967/1985/EMÜ, millega kehtestatakse Euroopa Ühenduse searümpade liigitusskaala üksikasjalikud rakenduseeskirjad (EÜT L 285, 25.10.1895, lk 39–40) artikli 4 lõike 1 alusel. § 1. Määruse reguleerimisala (1) Määrusega kehtestatakse nuumsigade 60 kuni 120 kg kaaluvate toidukõlblikuks tunnistatud rümpade kvaliteediklasside nõuded ning nõuetele vastavuse määramise meetodid ja kord lihakäitlemisettevõttes, kus tapetakse aastas keskmiselt rohkem kui 150 nuumsiga nädalas, ning searümpade kvaliteediklasse määrava isiku tunnustamise taotlemise ja taotluse menetlemise täpsem kord. (2) Määruse tähenduses on searümp Euroopa Ühenduste Nõukogu määruse 3220/84/EMÜ artikli 2 lõikes 1 toodud määratlusele vastav rümp, millelt lisaks on eraldatud pea ja esijalad. § 2. Kvaliteediklassi määramise meetod Rümba kvaliteediklassi määramiseks määratakse tailihamõõturiga rümba tailihasisaldus. Tailihamõõturi tüübile vastav valem on avaldatud Veterinaar- ja Toiduameti veebilehel. § 3. Kvaliteediklassi nõuetekohasuse määramise kord (1) Lisaks Euroopa Ühenduste Nõukogu määruse 3220/84/EMÜ artikli 3 lõikes 3 toodud searümpade kvaliteediklassidele on kasutuses kvaliteediklass S. (2) Rümp, mille kvaliteediklass on määratud, märgistatakse Euroopa Komisjoni määruse 2967/85 artikli 4 kohase etiketiga, millele lisaks märgitakse searümba tapanumber, rümba mass, arvuliselt tailiha protsent ja selle määramise kuupäev. § 4. Rümpade kvaliteediklasse määrava isiku koolitusnõuded ja tunnustamise kord (1) Koolitus koosneb kuni 24-tunnisest põhikoolitusest, kuni 90-tunnisest praktikast lihakäitlemisettevõttes ja sellele järgnevast kuni 16-tunnisest koolitusest ning lõpeb eksamiga. (2) Lõikes 1 nimetatud eksam koosneb teoreetilisest ja praktilisest osast. Eksamineeritav loetakse tunnustatuks, kui ta vastab õigesti vähemalt 80 protsendile küsimustest ja sooritab edukalt praktilised ülesanded. (3) Tunnustuse saanud isik osaleb pärast tunnustuse saamist Veterinaar- ja Toiduameti korraldataval asjakohasel koolitusel igal aastal või sagedamini juhul, kui rümpade kvaliteediklasside määramise suhtes toimuvad olulised muudatused. § 5. Andmete edastamine (1) Käitleja märgib loomaomanikule adresseeritud arvele või sellele lisatud dokumendile lisaks muule vajalikule informatsioonile iga searümba tapanumbri, tailihasisalduse protsentides ja rümba massi. (2) Käitleja esitab kõik searümpade kvaliteediklasside määramisel saadud andmed järelevalveametnikule, kui viimane seda nõuab. § 6. Kvaliteediklasside määramise korral lubatav viga (1) Riiklikku järelevalvet rümpade kvaliteediklasside määramise üle teostab Veterinaar- ja Toiduamet. Igal kontrollkäigul käitlemisettevõttes peab Veterinaar- ja Toiduameti järelevalveametnik kontrollima vähemalt 40 rümpa ühe kvaliteediklasse määrava isiku kohta. Kui kontrollimise hetkel käitlemisettevõttes on vähem kui 25 searümpa ühe kvaliteediklasse määrava isiku kohta, siis rümpade kvaliteediklasside määramise kontrolli läbi ei viida. (2) Rümpade kvaliteediklassid on määratud lubatud vea piires, kui kvaliteediklasse määrav isik ei ole määranud kvaliteediklassi õigesti kuni viiendikul kontrollitud rümpadest. (3) Kui järelevalveametnik on kolmel järjestikusel kontrollimisel tuvastanud rümpade kvaliteediklasside nõuetele vastavuse määramise korral lubatud vea piiri ületamise, tunnistatakse rümpade kvaliteediklassid määranud isiku tunnustus «Euroopa Liidu ühise põllumajanduspoliitika rakendamise seaduse» § 49 lõike 2 alusel kehtetuks. § 7. Määruse jõustumine Määrus jõustub 2004. aasta 1. mail. Minister Ester TUIKSOO Kantsler Ants NOOT