Vabariigi Valitsus — Nõuded toitlustamisel tekkivate jäätmete käsitlemisele ja laboratoorsele uurimisele ning nende loomasöödana kasutamise loa väljastamise tingimused ja kord — RT I, 76, 455

Määrus kehtestatakse «Loomatauditõrje seaduse» (RT I 1999, 57, 598; 97, 861; 2000, 82, 526; 2001, 3, 4) § 19 lõike 3 alusel. 1. peatükk ÜLDSÄTTED § 1. Määruse reguleerimisala (1) Määruses kehtestatakse nõuded toitlustamisel tekkivate jäätmete käitlemisele, sealhulgas loomasöödana (edaspidi sööt) kasutamisele, laboratoorsele uurimisele ja jäätmete söödana kasutamise loa (edaspidi luba) väljastamisele. (2) Määruse nõudeid ei kohaldata loomapidaja majapidamises tekkivate toidujäätmete kasutamisele oma tarbeks kasvatatavate ja kasutatavate põllumajandusloomade söödana. § 2. Toitlustamisel tekkivad jäätmed Toitlustamisel tekkivate jäätmetena käsitatakse inimeste toitlustamise ülejäägina tekkivaid orgaanilisi jäätmeid. § 3. Jäätmete käitlemine (1) Toitlustamisel tekkivaid jäätmeid, mida soovitakse kasutada söödana (edaspidi jäätmed) kogutakse, transporditakse, säilitatakse, töötatakse ümber, kõrvaldatakse ja kasutatakse (edaspidi käitlemine) viisil, mis välistab haigustekitajate ja kahjulike ainete leviku. (2) Jäätmete käitlemisega võib tegelda isik, kelle madala riskiastmega loomsete jäätmete käitlemisettevõte on tunnustatud «Loomatauditõrje seaduse» § 19 lõike 4 alusel, või isik, kellele on väljastatud luba käesoleva määruse alusel. 2. peatükk JÄÄTMETE KÄITLEMISE NÕUDED § 4. Jäätmete kogumise, säilitamise ja transportimise nõuded (1) Jäätmete kogumiseks, säilitamiseks ning transportimiseks kasutatavad vahendid, mis otseselt puutuvad kokku jäätmetega, peavad olema suletavad, lekkekindlad, kergesti pestavad ja desinfitseeritavad. (2) Jäätmete kogumiseks, säilitamiseks ning transportimiseks kasutatavaid vahendeid, mis on otseselt kokku puutunud jäätmetega, tuleb iga kasutamise järel pesta ja desinfitseerida. (3) Jäätmete kogumiseks, säilitamiseks ning transportimiseks kasutatav vahend tuleb märgistada sõnadega «mitte toiduks» või muu kasutuseesmärki näitava märgistusega. Märgistus peab olema vähemalt 2 cm kõrguste trükitähtedega. (4) Jäätmete transportimisel peab nendega kaasas olema saateleht, millest nähtub jäätmete päritolu, kogus ning vedaja ja vastuvõtja nimi ja aadress. (5) Jäätmete käitleja (edaspidi käitleja) peab pidama arvestust jäätmete päritolu ja koguse kohta. § 5. Jäätmete ümbertöötamise nõuded (1) Jäätmed tuleb pärast ettevõttesse saabumist võimalikult kiiresti ümber töötada. (2) Jäätmed peavad läbima ümbertöötamise etapi minimaalse kestusega 15 minutit, mille jooksul nende sisetemperatuur on vähemalt 100 °C. (3) Jäätmete ümbertöötamise sisseseade peab olema kergesti puhastatav ja desinfitseeritav. (4) Jäätmete ümbertöötamisvahendeid ja -seadmeid tuleb regulaarselt puhastada ja desinfitseerida. (5) Ettevõttes peab olema küllaldaselt puhastus- ja desinfitseerimisvahendeid transportimiseks kasutatavate vahendite, reservuaaride, ümbertöötamisvahendite ja -seadmete, samuti ümbertöötamisruumide puhastamiseks ja desinfitseerimiseks. (6) Loomade pääs jäätmete ümbertöötamisruumidesse peab olema välistatud. (7) Jäätmete ümbertöötamise tulemusena saadud sööda käitlemisel tuleb vältida selle saastumist. (8) Käitleja peab tagama, et tema töötajad võtaksid kasutusele selle määruse nõuete täitmiseks vajalikud meetmed. § 6. Jäätmete söödana kasutamise erandid (1) Jäätmetest valmistatud sööta on keelatud kasutada mäletsejaliste söödana. (2) Sööda valmistamiseks ei tohi kasutada tervishoiuasutustes ja rahvusvahelisel reisijateveol tekkivaid jäätmeid. 3. peatükk LABORATOORNE UURIMINE § 7. Nõuded laboratoorsele uurimisele (1) Käitleja on kohustatud võtma proove jäätmete ümbertöötamise tulemusena saadud söödast ja tagama selle laboratoorse uurimise, et kindlaks teha selle vastavus «Söödaseaduse» (RT I 1998, 64/65, 1004; 1999, 58, 608; 97, 861; 2000, 88, 577) § 4 lõike 3 punkti 2 alusel kinnitatud saasteainete piirnormidele ja «Loomatauditõrje seaduse» § 19 lõike 4 alusel sätestatud mikrobioloogilistele nõuetele. (2) Kui söödaproovid ei vasta kehtestatud nõuetele, peab käitleja: 1) tegema kindlaks nõuetele mittevastavuse põhjused; 2) kõrvaldama saastunud sööda vastavalt «Jäätmeseadusele» (RT I 1998, 57, 861; 88, õiend; 1999, 10, 155; 23, 353; 95, 843; 2001, 16, 72; 43, 239; 50, 283; 56, 340), kui saastunud sööta ei ole võimalik kehtestatud nõuetega vastavusse viia. 4. peatükk JÄÄTMETE SÖÖDANA KASUTAMISE LOA VÄLJASTAMINE § 8. Taotlus loa väljastamiseks (1) Isik peab loa saamiseks esitama kirjaliku taotluse Veterinaar- ja Toiduameti kohalikule asutusele. (2) Taotlus peab sisaldama järgmisi andmeid: 1) isiku või tema esindaja nimi ning isiku- või registrikood; 2) isiku või tema esindaja elu- või asukoht ja aadress ning sidevahendite numbrid; 3) ettevõtte, kus soovitakse alustada jäätmete käitlemist, asukoht ja aadress; 4) jäätmetest sööda tootmise kirjeldus; 5) jäätmete käitlemisvaldkond; 6) koostamise kuupäev, allkiri; 7) haldusakti kättetoimetamise viis. (3) Veterinaar- ja Toiduameti kohalik asutus, kellele taotlus esitati, vaatab selle läbi ning annab isiku soovi korral talle selgitusi loa väljastamiseks vajalike nõuete täitmiseks. Vajaduse korral võib Veterinaar- ja Toiduameti kohalik asutus nõuda loa väljastamiseks vajalike andmete täpsustamist ja täiendamist. (4) Veterinaar- ja Toiduameti kohalik asutus kontrollib esitatud andmeid ning hindab ettevõtte vastavust esitatud andmetele ja ettevõttele kehtestatud nõuetele. § 9. Loa väljastamine või sellest keeldumine (1) Veterinaar- ja Toiduameti kohaliku asutuse juht või tema poolt volitatud järelevalveametnik kinnitab ettevõtte vastavust selle määruse nõuetele loa väljastamise otsusega. (2) Kui ettevõte ei osutu hindamistulemuste põhjal nõuetekohaseks, siis isikule luba ei väljastata ja keeldumist põhjendatakse sellekohases otsuses. (3) Veterinaar- ja Toiduameti kohaliku asutuse juht või tema poolt volitatud järelevalveametnik peab otsuse tegema 20 tööpäeva jooksul pärast kõiki § 8 lõikes 2 loetletud andmeid sisaldava taotluse saamist. Lisaasjaolude selgitamiseks võib otsustamistähtaega pikendada kuni 40 tööpäevani. Tähtaja pikendamisest teatatakse taotluse esitajale kirjalikult. (4) Loa väljastamise või sellest keeldumise otsuses märgitakse: 1) otsuse tegemise koht ja aeg; 2) järelevalveasutuse nimi ja järelevalveasutuse juhi või tema poolt volitatud järelevalveametniku nimi ning ametinimetus; 3) isiku ja tema esindaja nimi ning isiku- või registrikood; 4) ettevõtte asukoht ja aadress; 5) jäätmete käitlemisvaldkond; 6) ettevõtte hindamistulemused ja järelevalveasutuse juhi või tema poolt volitatud järelevalveametniku kinnitus ettevõtte nõuetele vastavuse kohta. Kui ettevõte ei ole hindamistulemuste põhjal vastav, põhjendab järelevalveametnik seda, näidates ära ka õigusakti ja selle sätte, mille nõuetele ettevõte ei vasta; 7) otsus loa väljastamise või sellest keeldumise kohta. (5) Loa väljastamise või sellest keeldumise otsus edastatakse taotluse esitajale kolme tööpäeva jooksul otsuse tegemise päevast arvates. (6) Luba vormistatakse plangile, sellele kirjutab alla Veterinaar- ja Toiduameti kohaliku asutuse juht või tema poolt volitatud järelevalveametnik ja loale pannakse Veterinaar- ja Toiduameti kohaliku asutuse pitser. (7) Loale märgitakse järgmised andmed: 1) loa registreerimisnumber; 2) isiku nimi, elu- või asukoht ja aadress ning isiku- või registrikood; 3) ettevõtte asukoht ja aadress; 4) loa väljastamise alus. § 10. Arvestuse pidamine ja andmete säilitamine Veterinaar- ja Toiduamet peab loa väljastamiseks esitatud taotluste, andmete ja dokumentide ning loa väljastamise ja sellest keeldumise otsuste arvestust ning säilitab esitatud taotlusi, andmeid ja dokumente 10 aastat. 5. peatükk RAKENDUSSÄTE § 11. Määruse jõustumine Määrus jõustub 1. jaanuaril 2002. a. Peaminister Mart LAAR Põllumajandusminister Ivari PADAR Riigisekretär Aino LEPIK von WIRÉN