Vabariigi Valitsus — Toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete kohta esitatavate nõuete, nende gruppide kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite kinnitamine

Muudetud järgmiste määrustega (kuupäev, number, avaldamine Riigi Teatajas, jõustumise aeg): 6. 03. 2001 nr 88 (RT I 2001, 27, 152), jõust. 23. 03. 2001 1. 07. 2003 nr 186 (RT I 2003, 52, 357), jõust. 1. 08. 2003 Toiduseaduse (RT I 1999, 30, 415) paragrahvi 31 lõike 2 alusel ja arvestades Euroopa Ühenduse direktiivide 89/109/EMÜ (EÜT L 040, 11.02.1989, lk 38), 78/142/EMÜ (EÜT L 044, 15.02.1978, lk 15), 80/766/EMÜ (EÜT L 213, 16.08. 1980, lk 42), 81/432/EMÜ (EÜT L 167, 24.06.1981, lk 6), 82/711/EMÜ (EÜT L 297, 23.10.1982, lk 26), 85/572/EMÜ (EÜT L 372, 31.12.1985, lk 14), 90/128/EMÜ (EÜT L 075, 21.03.1990, lk 19), 84/500/EMÜ (EÜT L 277, 20.10.1984, lk 12), 93/10/EMÜ (EÜT L 093, 17.04.1993, lk 27), 80/590/EMÜ (EÜT L 151, 19.06.1980, lk 21) nõudeid, Vabariigi Valitsus määrab: 1. Kinnitada «Toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete kohta esitatavad nõuded» (juurde lisatud). 2. Kinnitada «Toiduga kokku puutuda lubatud keraamiliste esemete kohta esitatavad erinõuded ja nimetatud esemete ohutuse katsetamise meetodid» (juurde lisatud). 3. Kinnitada «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavad erinõuded ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodid» (juurde lisatud). 4. Kinnitada «Toiduga kokku puutuda lubatud regenereeritud tsellulooskilest materjalide ja esemete kohta esitatavad erinõuded» (juurde lisatud). 5. Kinnitada «Toiduga kokku puutuda lubatud vinüülkloriidi monomeeri sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavad erinõuded ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodid» (juurde lisatud). 51. Kinnitada “Toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavad erinõuded ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodid” (juurde lisatud). [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 6. Käesolev määrus jõustub 1. jaanuaril 2000. a. 7. Kehtestada, et: 7.1. punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavaid erinõudeid ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodeid» ei pea täitma enne 1. detsembrit 2003. a valmistaja poolt teisele isikule müüdud või muul viisil tasu eest või tasuta üle antud plastmassist materjalide ja esemete puhul, mis vastavad enne 1. augustit 2003. a kehtinud punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavatele erinõuetele ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetoditele»; 7.2. plastmassist materjale ja esemeid, mis ei vasta punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» lisa 6 märkuse 26 nõudele, tohib toota ja sisse vedada kuni 29. veebruarini 2004. a ning müüa kuni kauba lõppemiseni; 7.3. punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» lisa 1 «Plastmassist materjalide ja esemete koostises esineda lubatud monomeerid ja teised lähteained ning lisaained» B-osa tabelis «Plastmasside monomeeride ja muude lähteainete loetelu» nimetatud monomeere ja muid lähteaineid on lubatud materjalide ja esemete valmistamisel kasutada kuni 31. detsembrini 2004. a; 7.4. punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» lisa 1 D-osa tabelis «Lisaainete avatud loetelu» nimetatud ainete suhtes kohaldatakse erimigratsiooni piirnorme alates 1. jaanuarist 2004. a juhul, kui ainete nõuetekohasust tõendatakse toidusimulandiga D või nimetatud erinõuete lisades 2 ja 3 toodud asenduskatsetel kasutatavate asendusainetega; 7.5. punktiga 51 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavates erinõuetes ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodites» nimetatud materjalide ja esemete valmistamisel tohib 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaanbis(2,3-epoksüpropüül)eetrit, bis(hüdroksüfenüül)metaanbis(2,3-epoksüpropüül)eetreid ja muid novolaki 2,3-epoksüpropanooli eetreid kasutada kuni 31. detsembrini 2004. a; 7.6. punktiga 51 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavaid erinõudeid ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodeid» ei pea järgima nimetatud erinõuete punktis 2 toodud materjalide ja esemete puhul, mis on toiduga kokkupuutesse viidud enne 1. detsembrit 2003. a. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] Väljavõte Vabariigi Valitsuse 6. 03. 2001 määrusest nr 88: „§ 2. Määruse nõuetele mittevastavate plastmassist materjalide ja esemete kasutamist toiduga kokkupuutes võib jätkata kuni 1. jaanuarini 2003. a. § 3. Lisa 1 A-osa tabelis nimetatud monomeer, mille EMÜ pakkematerjali viitenumber on 13510, kohta esitatavad nõuded kehtivad kuni 1. jaanuarini 2005. a. § 4. Lisa 1 C-osa tabelis nimetatud lisaainete, mille EMÜ pakkematerjali viitenumbrid on 34240 ja 40120, kohta esitatavad nõuded kehtivad kuni 1. jaanuarini 2002. a. * Määruses on arvestatud Euroopa Komisjoni direktiivi 99/91/EÜ (EÜT L 310, 04.12.1999, lk 41) nõudeid” 2002/72/EÜ (EÜT L 220, 15.08.2002, lk 18) ja 2002/16/EÜ (EÜT L 51, 22.02.2002, lk 27). [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 17. mai 1999. a määrusega nr 156 TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD NÕUDED I. ÜLDSÄTTED 1. Käesolevaid nõudeid kohaldatakse materjalide ja esemete suhtes, mis on valmiskujul ette nähtud toiduga kokku puutuma või mis on kokkupuutes toiduga (edaspidi materjalid ja esemed). [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 2. Käesolevaid nõudeid ei kohaldata: 2.1. kattematerjalidele, mis moodustavad osa toidust ja mis võivad olla söödavad; 2.2. ühis- ja eraveevärgi osadele, välja arvatud ajutiseks ühenduseks kasutatavad materjalid ja esemed; [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 2.3. antiikesemetele. 3. Materjale ja esemeid tuleb toota head tootmistava järgides nii, et nende sihipärase ja tõenäose kasutamise korral ei migreeruks materjalide ega esemete koostisaineid toitu sellises koguses, mis võib: 3.1. ohustada inimese tervist; 3.2. põhjustada toidus soovimatuid muutusi või halvendada toidu organoleptilisi omadusi. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] II. NÕUDED MATERJALIDE JA ESEMETE MÄRGISTAMISE KOHTA 4. Turustamisel toiduga kokkupuutes mitteolevate, kuid selleks ettenähtud materjalide ja esemete kohta tuleb esitada järgmine teave: 4.1. sõnad «toidu jaoks» või konkreetne viide kasutusala kohta või käesolevate nõuete lisas esitatud sümbol; 4.2. kasutamisjuhis, kui selle puudumine ei võimalda materjali või eset tarvitada ettenähtud viisil; 4.3. valmistaja, töötleja või Eestis või Euroopa Liidu liikmesriigis asuva müüja: 4.3.1. nimi, aadress ja elu- või asukoht või 4.3.2. registreeritud kaubamärk. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 5. Materjali või eseme kohta esitatav teave peab olema selgesti nähtav ja hästi loetav. Etiketil või pakendil või vahetult materjalil või esemel esitatud teave peab olema käitlemisel püsiv. Jaemüügi korral peab materjali või eseme kohta käivale võõrkeelsele teabele olema lisatud originaaltekstist lähtuv ja käesolevate nõuete kohane eestikeelne teave. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 6. Materjali ja eset turustades, v.a jaemüügil, esitatakse käesolevate nõuete punktis 4 nimetatud teave: 6.1. saatedokumentidel või 6.2. etiketil või pakendil või vahetult materjalil või esemel. 7. Materjalide ja esemete jaemüügil esitatakse käesolevate nõuete punktis 4 nõutav teave: 7.1. vahetult materjalil või esemel või selle müügipakendil või 7.2. materjalile või esemele või selle müügipakendile kinnitatud etiketil või 7.3. materjali või eseme vahetus läheduses ostjale selgesti nähtaval teabelehel. Teave võib olla esitatud samaaegselt mitmes eespool nimetatud kohas. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 8. Käesolevate nõuete punktis 4.3 nimetatud teavet võib käesolevate nõuete punktis 7.3 nimetatud viisil edastada ainult juhul, kui tehniliselt ei ole võimalik märgistada müügipakendit või materjali või eset või kinnitada nendele etiketti. 9. Materjali ja eset, mille väliskuju järgi on võimalik üheselt otsustada, et see on ette nähtud kokkupuuteks toiduga, ei ole kohustuslik märgistada käesolevate nõuete punktis 4 nõutava teabega. Lisa «Toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete kohta esitatavate nõuete» juurde Toiduga kokku puutuda lubatud materjalidele ja esemetele kantav sümbol

Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 17. mai 1999. a määrusega nr 156 TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD KERAAMILISTE ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED JA NIMETATUD ESEMETE OHUTUSE KATSETAMISE MEETODID 1. Toiduga kokku puutuda lubatud keraamiline ese (edaspidi keraamiline ese) valmistatakse kõrge savi- või silikaadisisaldusega anorgaaniliste ainete segust, millele on lisatud vähesel hulgal orgaanilisi aineid. Keraamiline ese põletatakse ja kaetakse glasuuri või emailiga. 2. Käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 käsitletud tingimuste ning meetodite järgi katsetamisel tohib keraamilisest esemest pliid ja kaadmiumi migreeruda toitu järgmistes kogustes: 2.1. esemest, mida ei saa täita vedelikuga või mille sügavus madalaimast punktist ülaserva läbiva horisontaalse tasapinnani on kuni 25 mm -- pliid 0,8 mg/dm2 ja kaadmiumi 0,07 mg/dm2; 2.2. keedu- ja küpsetusnõudest ning pakendamiseks ja säilitamiseks ettenähtud nõudest – pliid 1,5 mg/l ja kaadmiumi 0,1 mg/l; 2.3. käesolevate erinõuete punktides 2.1 ja 2.2 nimetamata esemetest – pliid 4,0 mg/l ja kaadmiumi 0,3 mg/l. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 3. Keraamiline ese vastab käesolevatele erinõuetele ka juhul, kui temast migreeruv plii- või kaadmiumikogus ületab lubatud piirnormi kuni 50%, kuid samas kolme analoogse keraamilise eseme katsetamisel saadud keskmine plii- või kaadmiumikogus on lubatud piirides, kusjuures ühestki nendest esemetest migreeruv plii- või kaadmiumikogus ei ületa piirnormi rohkem kui 50%. 4. Kui keraamiline ese koosneb kaanest ja anumast, katsetatakse anuma ja kaane sisepinda ühesugustes tingimustes eraldi. Migreerunud aine kogused liidetakse ja väljendatakse anuma pindala- või mahuühiku kohta. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 5. Keraamilisest esemest toitu migreeruvat plii- ja kaadmiumikogust määratakse käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 käsitletud katsetingimuste ning meetodite järgi. Katsetamisel kasutatakse toidu asemel toidusimulanti, milleks on 4-protsendine äädikhape ehk etaanhape. 6. Keraamilised esemed peavad turustamisel, v.a jaemüügil, olema varustatud vastavusdeklaratsiooniga tulenevalt toote nõuetele vastavuse tõendamise seaduse (RT I 1999, 92, 825; 2001, 94, 579; 2002, 44, 282) sätetest. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 7. Käesolevate erinõuete punktis 6 toodud nõuet ei kohaldata keraamiliste esemete suhtes, mis on kokkupuutes toiduga või mille väliskuju järgi saab üheselt otsustada, et need on ette nähtud kokkupuuteks toiduga. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] Lisa 1 «Toiduga kokku puutuda lubatud keraamiliste esemete kohta esitatavate erinõuete ja nimetatud esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Plii ja kaadmiumi migratsiooni määramise katsetingimused 1. Toidusimulandina kasutatakse värskelt valmistatud 4-protsendise (mahuprotsent) äädikhappe ehk etaanhappe vesilahust (edaspidi toidusimulant). 2. Katse temperatuur on 22±2 oC ja kestus 24±0,5 tundi. 3. Plii migratsiooni määrates kaetakse keraamiline ese sobiva kaitsevahendiga ning teda hoitakse laboris tavalise valgustuse juures. 4. Kaadmiumi või kaadmiumi ja plii migratsiooni määrates kaetakse keraamiline ese nii, et katsetatav pind oleks täielikus pimeduses. 5. Katsetatav keraamiline ese täidetakse toidusimulandiga nii, et vedeliku pind on eseme ülaservast 1 mm kaugusel. Lameda, poolümara või kergelt kaldus servaga keraamiline ese täidetakse nii, et toidusimulandi pinna ja kaldus serva ülemise punkti vaheline kaugus, mõõdetuna mööda kaldus pinda, ei ületaks 6 mm. 6. Mitteõõnsa keraamilise eseme pinnaosa, mis ei ole ette nähtud kokkupuuteks toiduga, kaetakse sobiva kaitsekihiga, mis on resistentne toidusimulandi suhtes. Seejärel pannakse katseese toidusimulandisse nii, et toiduga kokkupuuteks ettenähtud pind on toidusimulandiga täielikult kaetud. 7. Keraamiliste esemete, mida ei saa täita vedelikuga või mille sügavus madalaimast punktist ülaserva läbiva horisontaalse tasapinnani on kuni 25 mm, pindala võrdub meniski pindalaga, mis moodustub vedeliku pinnast, kusjuures täidetakse käesoleva lisa punktis 6 toodud nõudeid. Lisa 2 «Toiduga kokku puutuda lubatud keraamiliste esemete kohta esitatavate erinõuete ja nimetatud esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Plii ja kaadmiumi migratsiooni määramise meetodid 1. RAKENDUSALA Meetod võimaldab määrata plii ja kaadmiumi migratsiooni keraamilistest esemetest. 2. PÕHIMÕTE Plii ja kaadmiumi migratsiooni määratakse aatomabsorptsioonspektrofotomeetriliselt. 3. REAKTIIVID Reaktiivid peavad olema analüütiliselt puhtad, juhul kui pole ette nähtud teisiti. Kasutatav vesi peab olema destilleeritud või samaväärse kvaliteediga. Reaktiivid on: 3.1. 4-protsendine äädikhappe vesilahus, mis valmistatakse järgmiselt: 1-liitrisesse nõusse mõõdetakse 40 ml jää-äädikhapet ja veega viiakse maht 1000 ml-ni; 3.2. põhilahused, mis sisaldavad pliid 1000 mg ja kaadmiumi vähemalt 500 mg ühes liitris 4%-ses äädikhappe vesilahuses. 4. APARATUUR Aatomabsorptsioonspektrofotomeeter, mille avastamispiir peab võrduma või olema madalam kui 0,1 mg/l plii ja 0,01 mg/l kaadmiumi määramisel. Avastamispiirina käsitatakse elemendi kontsentratsiooni 4-protsendises äädikhappe vesilahuses, mis tekitab kaks korda tugevama signaali aparaadi taustamürast. 5. TÖÖ KÄIK 5.1. Katsetatava keraamilise eseme ettevalmistamine Keraamiline ese peab olema puhas teistest ainetest, mis võivad katsetulemust mõjutada. Keraamiline ese pestakse vedela pesemisvahendiga soojas, umbes 40 oC vees, loputatakse esmalt kraaniveega ja seejärel destilleeritud veega ning kuivatatakse. Katsetatavat pinda ei tohi pärast puhastamist kätega puudutada. 5.2. Plii ja kaadmiumi määramine Ettevalmistatud keraamilist eset katsetatakse käesolevate erinõuete lisas 1 loetletud katsetingimusi järgides. Enne toidusimulandi võtmist plii ja kaadmiumi vahetuks määramiseks segatakse lahust, vältides kadusid ja katsetatava pinna vigastamist. Igas määramisseerias tehakse pimekatsed reaktiividega. Plii- ja kaadmiumisisaldus määratakse aatomabsorptsioonspektrofotomeetriliselt. Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 17. mai 1999. a määrusega nr 156 TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD PLASTMASSIST MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED NING NIMETATUD MATERJALIDE JA ESEMETE OHUTUSE KATSETAMISE MEETODID I. ÜLDSÄTTED 1. Käesolevaid erinõudeid kohaldatakse toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete ning nende osade (edaspidi plastmassist materjalid ja esemed) suhtes, mis koosnevad: 1.1. üksnes plastmassist; 1.2. vähemalt kahest plastmassist materjalikihist, mis on liidetud kleepainete või teiste vahenditega. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 2. Plastmassidena käsitatakse orgaanilisi kõrgmolekulaarseid ühendeid, mis saadakse polümerisatsiooni, polükondensatsiooni, polüliitumise või muu sellise protsessi abil madalama molekulmassiga molekulidest või looduslike kõrgmolekulide keemilise muundamise abil. Nendele ühenditele võib olla lisatud muid aineid või materjale. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 3. Plastmassidena ei käsitata järgmisi materjale: 3.1. regenereeritud tsellulooskile, mis vastab käesoleva määruse punktiga 4 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud regenereeritud tsellulooskilest materjalide ja esemete kohta esitatavatele erinõuetele»; 3.2. elastomeerid, kautšuk ja sünteeskummi; 3.3. paber ja papp, kas plastmasside lisamisega või ilma; 3.4. pinnakatted, mis on saadud vahast (sh sünteetilisest parafiinist või mikrokristalsest vahast) või vahasegudest või nad on segatud omavahel või plastmassidega; 3.5. ioonvahetusvaigud; 3.6. silikoonid. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] II. ERINÕUDED PLASTMASSIST MATERJALIDE JA ESEMETE KOOSTISELE 4. Plastmassist materjalide ja esemete koostises tohib esineda käesolevate erinõuete lisa 1 A-, B-, C- ja D-osas nimetatud monomeere ning muid lähte- ja lisaaineid nendele esitatud nõuete kohaselt. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 41. Toiduga kokku puutuda lubatud bakteriaalse fermentatsiooni teel saadud ained on nimetatud käesolevate erinõuete lisas 4. [RT I 2001, 27, 152 - jõust. 23. 03. 2001] 42. Puhtusnõuete osas peavad lisades 1 ja 4 nimetatud monomeerid ning teised lähte- ja lisaained olema hea tehnilise kvaliteediga. Monomeeridele ning teistele lähte- ja lisaainetele esitatavad nõuded on toodud käesolevate erinõuete lisas 5. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 43. Käesolevate erinõuete lisa 1 A-, B-, C- ja D-osade tabelite veeru «Nõuded» märkused on esitatud käesolevate erinõuete lisas 6. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 44. Materjalidest ja esemetest, mis on toodetud diasoteerimise abil koos sellele järgneva kondensatsioonireaktsiooniga saadud aromaatseid isotsüanaate või värvaineid kasutades, ei tohi toitu või toidu simulanti migreeruda avastatavas koguses (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) primaarseid aromaatseid amiine (väljendatud aniliinina). Seda nõuet ei kohaldata käesolevate erinõuete lisas 1 toodud primaarsete amiinide migratsiooni piirnormide suhtes. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 5. Käesolevate erinõuete lisa 1 A- ja B-osa loeteludes ei ole nimetatud monomeere ja teisi lähteaineid, mida kasutatakse üksnes järgmiste toodete valmistamisel: 5.1. vedel, pulbriline või dispersne pinnakate nagu värnits, lakk jms, mida saadakse vaigutaolistest või polümeersetest materjalidest; 5.2. [kehtetu - RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 5.3. epoksüvaik; 5.4. [Kehtetu - RT I 2001, 27, 152 - jõust. 23. 03. 2001] 5.5. kleepmaterjal ja adhesiooni aktivaator; 5.6. trükivärv. III. PLASTMASSIST MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED 6. Plastmassist materjalide ja esemete ohutuse tagamiseks kehtestatakse neist toitu migreeruda lubatud koostisainete (edaspidi ained) kogustele piirnormid, millena käsitatakse: 6.1. üldmigratsiooni piirnormi ehk migreerunud ainete suurimat lubatud summaarset kogust, mis võib migreeruda materjali ja esemega kokkupuutuvasse toitu; 6.2. erimigratsiooni piirnormi ehk teatava aine või teatava funktsionaalse rühmaga ainete suurimat lubatud kogust, mis võib migreeruda materjali ja esemega kokkupuutuvasse toitu. 7. Plastmassist materjalide ja esemete korral on üldmigratsiooni piirnormiks 10 milligrammi migreerunud aineid materjali või eseme pinna ruutdetsimeetri kohta (mg/dm2). Üldmigratsiooni piirnormi 60 milligrammi migreerunud aineid toidu kilogrammi kohta (mg/kg) rakendatakse järgmiste esemete puhul: 7.1. mahutid ja nendega võrreldavad esemed, mille maht on suurem kui 0,5 l ja väiksem kui 10 l; 7.2. õõnsad esemed, mille toiduga kokkupuutuva pinna suurust ei saa määrata; 7.3. korgid ja tihendid ning muud sarnased sulgemisvahendid. 8. Erimigratsiooni piirnormid milligrammides toidu kilogrammi kohta (mg/kg) on esitatud käesolevate erinõuete lisas 1. Piirnorm väljendatakse milligrammides materjali või eseme pinna ruutdetsimeetri kohta (mg/dm2) järgmistel juhtudel: 8.1. mahutite ja nendega võrreldavate esemete puhul, mille maht on väiksem kui 0,5 l või suurem kui 10 l; 8.2. leht-, kile- või muu materjali puhul, kui ei ole võimalik määrata materjali pindala ja temaga kokkupuutes oleva toidu koguse vahelist suhet. Migratsiooni piirnormi toidu kilogrammi kohta (mg/kg) võib üle viia migratsiooni piirnormiks eseme või materjali pindala kohta (mg/dm2), jagades seda üleminekuteguriga 6. 9. [kehtetu - RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 10. Plastmassist materjalid ja esemed on käesolevate erinõuete kohased juhul, kui nendest migreerunud ainete kogus ületab kehtestatud üldmigratsiooni piirnorme vähem kui lubatud analüütilise hälbe (tolerantsi) võrra. Lubatud on järgmised analüütilised hälbed: 10.1. 20 mg/kg või 3 mg/dm2 -- katsetes puhastatud oliiviõli või selle aseainetega; 10.2. 12 mg/kg või 2 mg/dm2 – katsetes muude toidusimulantidega. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 101. Plastmassist materjalidest ja esemetest migreeruvate ainete koguse vastavust nii üld- kui ka erimigratsiooni piirnormidele tõendatakse käesolevate erinõuete osas IV ning lisas 2 toodud tingimuste ja reeglite kohaselt. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 102. Plastmassist materjalide ja esemete erimigratsiooni piirnormide kohasust ei pea tõendama käesolevate erinõuete punkti 101 kohaselt, kui: 102.1. üldmigratsiooni järgi on tuvastatud, et erimigratsiooni piirnorme ei ole ületatud; 102.2. on tuvastatud, et materjalis või esemes esineva jääkaine täieliku migreerumise korral erimigratsiooni piirnormi ei ületataks. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 103. Erandina käesolevate erinõuete punktis 101 esitatud nõudest võib erimigratsiooni piirnormidele vastavust tõendada aine koguse määramisega plastmassist materjalis või esemes, eeldusel et suhe nimetatud koguse ja erimigratsiooni väärtuse vahel on kindlaks tehtud kohaste katsetega või üldtunnustatud teaduslike difusioonimudelite rakendamisega. Plastmassist materjali või eseme mittenõuetekohasuse tõendamiseks on vaja saada eksperimentaalne kinnitus hinnatava migratsiooniväärtuse kohta. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 11. Plastmassist materjalid ja esemed peavad turustamisel, v.a jaemüügil, olema varustatud vastavusdeklaratsiooniga tulenevalt toote nõuetele vastavuse tõendamise seaduse sätetest. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 12. Käesolevate erinõuete punktis 11 nimetatud nõuet ei kohaldata plastmassist materjalide ega esemete suhtes, mis on kokkupuutes toiduga või mille väliskuju järgi saab üheselt otsustada, et need on ette nähtud kokkupuuteks toiduga. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] IV. PLASTMASSIST MATERJALIDEST JA ESEMETEST AINETE MIGRATSIOONI KATSETAMISE TINGIMUSED JA KASUTATAVAD TOIDUSIMULANDID 13. Plastmassist materjalidest ja esemetest ainete migratsiooni toitu katsetatakse materjali või eseme eeldatava kasutuse kõige ekstreemsemates aja- ja temperatuuritingimustes. 14. Plastmassist materjalide ja esemete puhul kasutatakse katsetamisel toidu asemel toidusimulante, milleks on ühe või enama toidu või toidu liigi omadustega aine. Plastmassist materjalidest ja esemetest ainete migratsiooni katsetamiseks kasutatavad toidusimulandid on loetletud käesolevate erinõuete lisas 3. 15. Migratsioonikatsetel toidusimulantidega järgitakse käesolevate erinõuete lisas 2 sätestatud põhireegleid. 151. Migratsioonikatsete tulemuste võrdlemiseks loetakse kõigi toidusimulantide suhteline tihedus kokkuleppeliselt võrdseks 1-ga. Seega vastab migreerunud aine kogus milligrammides toidusimulandi liitri kohta arvuliselt aine kogusele milligrammides toidusimulandi kilogrammi kohta ning, arvestades käesolevate erinõuete lisas 3 toodud nõudeid, migreerunud aine kogusele milligrammides toidu kilogrammi kohta. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 16. Kui migratsioonikatsel kasutatakse: 16.1. plastmassist materjalidest ja esemetest võetud proove või 16.2. spetsiaalselt katsetamiseks toodetud katseesemeid või proove või 16.3. toidusimulante või 16.4. tegelikes tingimustes kasutatavast toidukogusest erinevat toidu- või toidusimulandi kogust, arvutatakse migreerunud aine kogus järgmise valemi järgi

(õ) 11.09.2008 17:55 kus: M -- migreerunud aine kogus milligrammides toidu kilogrammi kohta; m -- materjali või eseme proovist eraldunud aine mass milligrammides; a1 -- katses materjali või eseme proovi toiduga kokkupuutuva pinna suurus ruutdetsimeetrites; a2 -- tegelikes kasutamistingimustes materjali või eseme toiduga kokkupuutuva pinna suurus ruutdetsimeetrites; q -- tegelikes kasutamistingimustes toidu kogus grammides. 17. Üldjuhul tehakse migratsioonikatse vahetult plastmassist materjali või esemega. Juhul kui migratsioonikatset plastmassist materjali või esemega ei ole võimalik teha tehnilistel põhjustel, kasutatakse neist võetud proovi või materjali või eset esindavat iseloomulikku katseeset. 171. Katsetatav plastmassist materjal või ese viiakse toidu või toidusimulandiga kokkupuutesse viisil, mis on lähedane tegelikult kasutatavale kokkupuuteviisile. Seetõttu viiakse toidu või toidusimulandiga kokkupuutesse üksnes toiduga kokkupuuteks ettenähtud materjali- ja esemeosad. See nõue on eriti oluline mitmekihiliste materjalide ja esemete, sulgurite jt puhul. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 172. Korke, tihendeid ja muid sulgemisvahendeid katsetatakse tegelikes kokkupuutetingimustes anumatel, mille sulgemiseks need on ette nähtud. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 173. Vastavust migratsiooni piirnormidele võib tõestada kasutades raskeimate tingimustega katseid. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 18. Plastmassist materjal või ese viiakse toiduga või toidusimulandiga kokkupuutesse kindla aja jooksul ja kindlal temperatuuril, mis valitakse tegelikke kasutamistingimusi ja käesolevate erinõuete lisades 2 ja 3 kehtestatut järgides. Ettenähtud aja lõppedes määratakse toitu või toidusimulanti migreerunud ainete üldkogus (üldmigratsioon) ja ühe või mitme migreerunud aine kogused eraldi (erimigratsioon). 19. Kui plastmassist materjal või ese on ette nähtud korduvkasutamiseks (kokkupuutes toiduga), tehakse migratsioonikatseid sama materjali või esemega kolm korda, kasutades iga kord uut toidu- või toidusimulandi kogust. Plastmassist materjalide ja esemete nõuetekohasust hinnatakse kolmandal katsel saadud migreerunud aine koguse järgi. Kui esimesel katsel migratsiooni piirnorme ei ületatud ning kui on kindlaid tõendeid selle kohta, et migreerunud aine kogus teisel ja kolmandal katsel ei suurene, võib piirduda esimese katsega. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 191. Kui korduvkasutuseks ettenähtud plastmassist materjali või esemega on üldmigratsiooni määramise puhul tehniliselt võimatu käesolevate erinõuete punktis 19 kirjeldatud katset teha, võib katsetingimusi muuta nii, et oleks võimalik määrata kolmandale katsele vastavat migreerunud aine kogust. Näiteks võib katse teha kolme identse prooviga, millest ühte katsetatakse sobivates tingimustes (migratsioon M1) ning teist ja kolmandat proovi katsetatakse samades tingimustes, kuid vastavalt kaks ja kolm korda pikema toidusimulandiga kokkupuuteaja kestel (migratsioon vastavalt M2 ja M3). Plastmassist materjalid ja esemed loetakse nõuetekohaseks, kui saadud migratsiooniväärtus M1 ega (M3-M2) ei ületa üldmigratsiooni piirnormi. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 20. Käesolevate erinõuete lisades 2 ja 3 nimetatud toidusimulantide A, B ja C kasutamisel võib proovist migreeruvate ainete üldkoguse kindlaks määrata pärast simulandi aurustumist jäägi kaalumise teel. 21. Rektifitseeritud oliiviõli või selle aseainete kasutamise korral määratakse kõigepealt materjali või eseme proovi mass enne ja pärast kokkupuudet toidusimulandiga. Proovi absorbeerunud toidusimulant ekstraheeritakse ja selle mass määratakse kaalumisega. Toidusimulandi mass lahutatakse materjali või eseme proovi massist, mis on saadud pärast kokkupuudet toidusimulandiga. Algmassi ja parandatud lõppmassi vahe näitab üldmigratsiooni katsetatud materjalist või esemest. 22. Üldmigratsioonikatseid ei tehta rektifitseeritud oliiviõli ega selle aseainetega juhul, kui on tõestatud, et ettenähtud määramismeetod on tehniliselt sobimatu. Sel juhul kohaldatakse ainete suhtes, mille kohta ei ole käesolevate erinõuete lisas 1 erimigratsiooni piirnormi toodud, üldmigratsiooni piirnormi 60 mg/kg või 10 mg/dm2. Nende ainete migreerunud koguste summa ei tohi ületada üldmigratsiooni piirnormi. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] Lisa 1 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Plastmassist materjalide ja esemete koostises esineda lubatud monomeerid ja teised lähteained ning lisaained ÜLDOSA 1. Käesoleva lisa A-osas on loetletud plastmassist materjalide ja esemete koostises lubatud monomeerid ja teised lähteained. Käesoleva lisa C- ja D-osas on plastmassist materjalide ja esemete koostises lubatud lisaainete avatud loetelu, mida täiendatakse vastavalt asjakohase teabe laekumisele. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 2. Käesoleva lisa A- ja B-osas loetletud monomeeride ja teiste lähteainete hulka kuuluvad: 2.1. ained, mida kasutatakse kõrgmolekulaarsete ühendite saamiseks polümerisatsiooni teel; 2.2. looduslikud või sünteetilised kõrgmolekulaarsed ühendid modifitseeritud makromolekulide saamiseks, kui loetelus ei ole nimetatud monomeere või teisi lähteaineid nende sünteesimiseks; 2.3. ained, mida kasutatakse looduslike või sünteetiliste ainete modifitseerimiseks. 21. Käesoleva lisa C- ja D-osas loetletud lisaainete hulka kuuluvad: 21.1. ained, mida lisatakse plastmassile valmistoote tehniliste omaduste parandamiseks ning mille sisaldus valmistootes on ette nähtud; 21.2. ained, mida kasutatakse sobiva polümerisatsioonikeskkonna loomiseks (emulgaatorid, pindaktiivsed ained jne). [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 22. Käesoleva lisa C- ja D-osa loetelud ei sisalda aineid, mis otse mõjutavad polümeeride teket (näiteks katalüsaatorid). [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 23. Kasutatavad monomeerid ja teised lähteained ning lisaained peavad vastama puhtuse nõuetele. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 3. Käesoleva lisa loeteludes ei ole nimetatud hapete, fenoolide ega alkoholide alumiiniumi-, ammooniumi-, kaltsiumi-, raua-, magneesiumi-, kaaliumi-, naatriumi- ega tsingisooli, ehkki nende kasutamine on lubatud. Kui loeteludes ei ole hapet nimetatud, käsitatakse termini «...happe soolad» all vastava happe alumiiniumi-, ammooniumi-, kaltsiumi-, raua-, magneesiumi-, kaaliumi-, naatriumi- ja tsingisooli. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 4. Käesoleva lisa loeteludes puuduvad järgmised ained, kuigi nad võivad sisalduda materjalides ja esemetes: 4.1. lõpptootes esinevad kõrvalained kasutatud ainetest, reaktsiooni vahesaadused ja lagunemissaadused; 4.2. oligomeerid ja looduslikud või sünteetilised makromolekulaarsed ühendid või nende segud juhul, kui nende sünteesimiseks vajalikud monomeerid või teised lähteained on loetelus; 4.3. kasutada lubatud ainete segud. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 5. Käesoleva lisa loeteludes kasutatud lühendite ja väljendite seletus: 5.1. veerus 1 PM/REF number -- EMÜ pakkematerjali viitenumber; 5.2. veerus 2 CAS number -- CAS registrinumber (CAS -- Chemical Abstracts Service); 5.3. veerus 3 Nimetus -- keemiline nimetus; 5.4. veerus 4 Nõuded -- kasutatakse järgmisi lühendeid ja väljendeid: 5.4.1. DL detection limit -- meetodi avastamispiir; 5.4.2. FP finished material or article -- valmismaterjal või ese; 5.4.3. NCO isocyanate moiety -- isotsüanaatrühm; 5.4.4. ND not detectable -- ei ole avastatav, st et ainet ei saa avastada ametlikult kehtestatud määramismeetodi avastamispiiri (tundlikkuse) juures. Kui meetodit ei ole ametlikult kehtestatud, võib kasutada mõnd teist sobiva avastamispiiriga meetodit; 5.4.5. QM maximum permitted quantity of the residual substance in the material or article -- jääkaine lubatud maksimaalne sisaldus materjalis või esemes; 5.4.6. QM(T) maximum permitted quantity of the residual substance in the material or article expressed as total of moiety or substance(s) indicated -- jääkaine lubatud maksimaalne sisaldus materjalis või esemes, väljendatud funktsionaalse rühma või viidatud aine(te)na; 5.4.7. SML specific migration limit in food or foodsimulant, unless it is specified otherwise -- erimigratsiooni piirnorm toidus või toidusimulandis, kui ei ole teisiti määratud; 5.4.8. SML(T) specific migration limit in food or foodsimulant expressed as total of moiety or substance(s) indicated -- erimigratsiooni piirnorm toidus või toidusimulandis, väljendatud funktsionaalse rühma või viidatud aine(te)na; 5.4.9. QMA maximum permitted quantity of the residual substance in the finished material or article expressed as mg per 6 dm2 of the surface in contact with foodstuffs – jääkaine lubatud maksimaalne sisaldus materjalis või esemes, väljendatud milligrammides 6 ruutdetsimeetri toiduga kokkupuutuva pinna kohta; 5.4.10. QMA(T) maximum permitted quantity of the residual substance in the finished material or article expressed as mg of total moiety or substance(s) indicated per 6 dm2 of the surface in contact with foodstuffs – jääkaine lubatud maksimaalne sisaldus materjalis või esemes, väljendatud funktsionaalse rühma või viidatud ainete kogusena milligrammides 6 ruutdetsimeetri toiduga kokkupuutuva pinna kohta. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 6. Nii QM, QM(T), SML, SML(T), QMA kui ka QMA(T) määramiseks kasutatakse valideeritud analüüsimeetodit. Sellise meetodi puudumise korral tohib kasutada sobilike soorituskarakteristikutega analüüsimeetodit, mis ei ole veel täielikult valideeritud. [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] 7. Kui ainet on käesoleva lisa loeteludes käsitatud iseseisva ühendina, kuid ühtaegu kuulub aine ka mõnda ainete gruppi, kehtivad selle kohta üksikaine nõuded. 8. Kui käesoleva lisa loeteludes esineb CAS numbri ja keemilise nimetuse mittevastavus, lähtutakse keemilisest nimetusest. Kui EINECSis (European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances) toodud CAS registrinumber ei vasta CAS registrinumbrile, kehtib CAS registrinumber. A-OSA LUBATUD MONOMEERIDE JA MUUDE LÄHTEAINETE LOETELU PM/REF number CAS number Nimetus Piirangud 10030 000514-10-3 Abietiinhape 10060 000075-07-0 Atseetaldehüüd ehk etanaal SML(T) = 6 mg/kg(2) 10090 000064-19-7 Etaanhape ehk äädikhape 10120 000108-05-4 Etenüületanaat ehk vinüülatsetaat SML = 12 mg/kg 10150 000108-24-7 Etaananhüdriid ehk atseetanhüdriid 10210 000074-86-2 Etüün ehk atsetüleen 10630 000079-06-1 Akrüülamiid SML=ND (DL = 0,01 mg/kg) 10660 015214-89-8 2-akrüülamido-2-metüülpropaansulfoonhape SML = 0,05 mg/kg 10690 000079-10-7 Propeenhape ehk akrüülhape 10750 002495-35-4 Bensüülakrülaat 10780 000141-32-2 Butüülakrülaat 10810 002998-08-5 sec-butüülakrülaat 10840 001663-39-4 tert-butüülakrülaat 11000 050976-02-8 Ditsüklopentadienüülakrülaat QMA = 0,05 mg / 6 dm2 11245 002156-97-0 Dodetsüülakrülaat SML = 0,05 mg/kg(1) 11470 000140-88-5 Etüülakrülaat 11510 000818-61-1 Hüdroksüetüülakrülaat Vt akrüülhappe monoester etüleenglükooliga 11530 000999-61-1 2-hüdroksüpropüülakrülaat QMA = 0,05 mg / 6 dm2 11590 000106-63-8 Isobutüülakrülaat 11680 000689-12-3 Isopropüülakrülaat 11710 000096-33-3 Metüülakrülaat 11830 000818-61-1 Etüleenglükoolakrülaat ehk akrüülhappe etüleenglükooli monoester 11890 002499-59-4 Oktüülakrülaat 11980 000925-60-0 Propüülakrülaat 12100 000107-13-1 Akrüülnitriil SML = ND (DL = 0,020 mg/kg analüütiline tolerants kaasa arvatud) 12130 000124-04-9 Heksaandihape ehk adip(iin)hape 12265 004074-90-2 Dietenüüladipinaat ehk divinüüladipinaat QM = 5 mg/kg FP-s, kasutada ainult komonomeerina 12280 002035-75-8 Adip(iin)anhüdriid 12310 Albumiin 12340 Formaldehüüdiga koaguleeritud albumiin 12375 Lineaarsed küllastunud (C4-C22) alifaatsed primaarsed ühealuselised alkoholid 12670 002855-13-2 1-amino-3-aminometüül-3,5,5-trimetüültsükloheksaan SML = 6 mg/kg 12761 000693-57-2 12-aminododekaanhape SML = 0,05 mg/kg 12763 000141-43-5 2-aminoetanool SML = 0,05 mg/kg. Ei kasutata katsetamisel simulandiga D asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides. Tohib kasutada toiduga kokkupuutuvates materjalides juhul, kui toiduga kokku puutuv pind on kaetud PET-kihiga 12765 084434-12-8 N-(2-aminoetüül)-beetaalaniini naatriumisool SML = 0,05 mg/kg 12788 002432-99-7 11-aminoundekaanhape SML = 5 mg/kg 12789 007664-41-7 Ammoniaak 12820 000123-99-9 Asela(iin)hape 12970 004196-95-6 Asela(iin)anhüdriid 13000 001477-55-0 1,3-benseendimetaanamiin SML = 0,05 mg/kg 13060 004422-95-1 Benseen-1,3,5-trikarboksüülhappetrikloriid QMA = 0,05 mg / 6 dm2, määratuna 1,3,5-benseentrikarboksüülhappena 13075 000091-76-9 Bensoguanamiin Vt 2,4-diamino-6-fenüül-1,3,5-triasiin 13090 000065-85-0 Benseenkarboksüülhape ehk bensoehape 13150 000100-51-6 Bensüülalkohol ehk fenüülmetanool 13180 000498-66-8 Bitsüklo[2.2.1]-2-hepteen ehk norborneen SML = 0,05 mg/kg 13210 001761-71-3 Bis(4-aminotsükloheksüül)metaan SML = 0,05 mg/kg 13326 000111-46-6 Bis(2-hüdroksüetüül)eeter Vt dietüleenglükool 13380 000077-99-6 2,2-bis(hüdroksümetüül)-1-butanool Vt 1,1,1-trimetüloolpropaan 13390 000105-08-8 1,4-bis(hüdroksümetüül)tsükloheksaan 13395 04767-03-7 2,2-bis(hüdroksümetüül)propaanhape QMA = 0,05 mg / 6 dm2 13480 000080-05-7 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaan ehk bisfenool A SML = 3 mg/kg 13510 001675-54-3 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaani bis(2,3-epoksüpropaani) eeter (BADGE) Vastavalt toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete erinõuetele 13530 038103-06-9 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaanbis(ftaalanhüdriid) SML = 0,05 mg/kg 13550 000110-98-5 Bis(hüdroksüpropüül)eeter Vt dipropüleenglükool 13560 005124-30-1 Bis(4-isotsüanatotsükloheksüül)-metaan Vt ditsükloheksüülmetaan-4,4'-diisotsüanaat 13600 047465-97-4 3,3'-bis(3-metüül-4-hüdroksüfenüül)2-indolinoon SML = 1,8 mg/kg 13607 000080-05-7 Bisfenool A Vt 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaan 13610 001675-54-3 Bisfenool A bis(2,3-epoksüpropüül)eeter Vt 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaani-bis(2,3-epoksüpropüül)eeter 13614 038103-06-9 Bisfenool A bis(ftaalanhüdriid) Vt 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaanbis(ftaalanhüdriid) 13617 000080-09-1 Bisfenool S Vt 4,4'-dihüdroksüdifenüülsulfoon 13620 010043-35-3 Boorhape SML(T) = 6 mg/kg(23) väljendatud boorina, arvestades veeseaduse alusel kehtestatud joogivee kvaliteedinõudeid 13630 000106-99-0 Butadieen QM = 1 mg/kg FP-s või SML = ND (DL = 0,020 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 13690 000107-88-0 1,3-butaandiool 13720 000110-63-4 1,4-butaandiool SML(T) = 0,05 mg/kg(24) 13780 002425-79-8 1,4-butaandiool-bis(2,3-epoksüpropüül)eeter QM = 1 mg/kg FP-s, väljendatud epoksürühmana molekulmassiga 43 13810 000505-65-7 1,4-butaandioolformaal QMA = 0,05 mg/kg 13840 000071-36-3 Butanool 13870 000106-98-9 Buteen 13900 000107-01-7 2-buteen 13932 000598-32-3 3-buteen-2-ool QMA = ND (DL = 0,02 mg / 6 dm2), kasutamiseks ainult polümeerse lisandi valmistamiseks komonomeerina 14020 000098-54-4 4-tert-butüülfenool SML = 0,05 mg/kg 14110 000123-72-8 Butanaal ehk võihappealdehüüd 14140 000107-92-6 Butaanhape ehk võihape 14170 000106-31-0 Butaananhüdriid 14200 000105-60-2 Kaprolaktaam ehk 6-aminoheksaanhappelaktaam SML(T) = 15 mg/kg(5) 14230 002123-24-2 Naatriumkaprolaktaat SML(T) = 15 mg/kg(5), väljendatud kaprolaktaamina 14320 000124-07-2 Heksaanhape ehk kaproonhape 14350 000630-08-0 Süsinikoksiid 14380 000075-44-5 Süsinikoksiidkloriid ehk fosgeen ehk metanoüülkloriid ehk karbonüülkloriid QM = 1 mg/kg FP-s 14411 008001-79-4 Kastoorõli ehk riitsinusõli 14500 009004-34-6 Tselluloos 14530 007782-50-5 Kloor 14570 000106-89-8 1-kloro-2,3-epoksüpropaan Vt epikloorhüdriin 14650 000079-38-9 Trifluorokloroetüleen QMA = 0,5 mg / 6 dm2 14680 000077-92-9 2-hüdroksü-1,2,3-propaantrikarboksüülhape ehk sidrunhape 14710 000108-39-4 m-kresool 14740 000095-48-7 o-kresool 14770 000106-44-5 p-kresool 14841 000599-64-4 4-kumüülfenool SML = 0,05 mg/kg 14880 000105-08-8 1,4-tsükloheksaandimetanool Vt 1,4-bis(hüdroksümetüül)-tsükloheksaan 14950 003173-53-3 Tsükloheksüülisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 15030 000931-88-4 Tsüklookteen SML = 0,05 mg/kg, kasutamiseks katsetamisel simulandiga A asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides 15070 001647-16-1 1,9-dekadieen SML = 0,05 mg/kg 15095 000334-48-5 Dekaanhape ehk kapriinhape 15100 000112-30-1 Dekanool 15130 000872-05-9 Detseen SML = 0,05 mg/kg 15250 000110-60-1 1,4-diaminobutaan 15272 000107-15-3 1,2-diaminoetaan Vt etüleendiamiin 15274 000124-09-4 1,6-diaminoheksaan Vt heksametüleendiamiin 15310 000091-76-9 2,4-diamino-6-fenüül-1,3,5-triasiin QMA = 5 mg / 6 dm2 15370 003236-53-1 1,6-diamino-2,4,4-trimetüülheksaan QMA = 5 mg / 6 dm2 15400 003236-54-2 1,6-diamino-2,4,4-trimetüülheksaan QMA = 5 mg / 6 dm2 15565 000106-46-7 1,4-diklorobenseen SML = 12 mg/kg 15610 000080-07-9 4,4'-diklorodifenüülsulfoon SML = 0,05 mg/kg 15700 005124-30-1 Ditsükloheksüülmetaan-4,4'-diisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 15760 000111-46-6 Dietüleenglükool SML(T) = 30 mg/kg(3) 15790 000111-40-0 Dietüleentriamiin SML = 5 mg/kg 15820 000345-92-6 4,4'-difluorobensofenoon SML = 0,05 mg/kg 15880 000120-80-9 1,2-dihüdroksübenseen ehk 1,2-benseendiool SML = 6 mg/kg 15910 000108-46-3 1,3-dihüdroksübenseen SML = 2,4 mg/kg 15940 000123-31-9 1,4-dihüdroksübenseen SML = 0,6 mg/kg 15970 000611-99-4 4,4'-dihüdroksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 16000 000092-88-6 4,4'-dihüdroksübifenüül SML = 6 mg/kg 16090 000080-09-1 4,4'-dihüdroksüdifenüülsulfoon SML = 0,05 mg/kg 16150 000108-01-0 Dimetüülaminoetanool SML = 18 mg/kg 16240 000091-97-4 3,3'-dimetüül-4,4'-diisotsüanatobifenüül QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 16360 000576-26-1 2,6-dimetüülfenool SML = 0,05 mg/kg 16390 000126-30-7 2,2-dimetüülpropaan-1,3-diool SML = 0,05 mg/kg 16450 000646-06-0 1,3-dioksolaan SML = 0,05 mg/kg 16480 000126-58-9 Dipentaerütritool 16570 004128-73-8 Difenüüleeter-4,4'-diisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 16600 005873-54-1 Difenüülmetaan-2,4'-diisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 16630 000101-68-8 Difenüülmetaan-4,4'-diisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 16650 000127-63-9 Difenüülsulfoon SML = 3 mg/kg(25) 16660 000110-98-5 Dipropüleenglükool 16690 001321-76-0 Divinüülbenseen QMA = 0,01 mg / 6 dm2 või SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) divinüülbenseeni ja etüülvinüülbenseeni summa kohta ning arvestades lisa 5 nõudeid 16694 013811-50-2 N,N'-divinüül-2-imidasoildioon QM = 5 mg/kg FP-s 16697 000693-23-2 1,12-Dodekaandihape 16704 000112-41-4 Dodetseen SML = 0,05 mg/kg 16750 000106-89-8 Epikloorhüdriin QM(T) = 1 mg/kg FP-s 16780 000064-17-5 Etanool 16950 000074-85-1 Etüleen 16960 000107-15-3 1,2-diaminoetaan ehk etüleendiamiin SML = 12 mg/kg 16990 000107-21-1 Etüleenglükool SML(T) = 30 mg/kg(3) 17005 000151-56-4 Etüleenimiin SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 17020 000075-21-8 Etüleenoksiid QM = 1 mg/kg FP-s 17050 000104-76-7 2-etüülheksanool SML = 30 mg/kg 17160 000097-53-0 Eugenool SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 17170 061788-47-4 Kookosrasvhapped 17200 068308-53-2 Sojarasvhapped 17230 061790-12-3 Tallõli rasvhapped 17260 000050-00-0 Metanaal ehk formaldehüüd SML(T) = 15 mg/kg(22) 17290 000110-17-8 Fumaarhape ehk trans-buteendihape 17530 000050-99-7 Glükoos 18010 000110-94-1 Glutaarhape ehk pentaandihape 18070 000108-55-4 Glutaaranhüdriid 18100 000056-81-5 Glütserool 18220 068564-88-5 N-heptüülaminoundekaanhape SML = 0,05 mg/kg(1) 18250 000115-28-6 Heksakloroendometüleentetrahüdroftaalhape SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 18280 000115-27-5 Heksakloroendometüleentetrahüdroftaalanhüdriid SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 18310 036653-82-4 Heksadekanool 18430 000116-15-4 Heksafluoropropüleen SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 18460 000124-09-4 Heksametüleendiamiin SML = 2,4 mg/kg 18640 000822-06-0 Heksametüleendiisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 18670 000110-97-0 Heksametüleentetraamiin SML(T) = 15 mg/kg(22), väljendatud formaldehüüdina 18820 000592-41-6 Hekseen SML = 3 mg/kg 18867 000123-31-9 Hüdrokinoon Vt 1,4-dihüdroksübenseen 18880 000099-96-7 p-hüdroksübensoehape 18897 016712-64-4 6-hüdroksü-2-naftaleenkarboksüülhape SML = 0,05 mg/kg 18898 000103-90-2 N-(4-hüdroksüfenüül)atseetamiid Kasutamiseks mitmekihilistes plastmassist materjalides kaitsekihi all ning vedelkristallides 19000 000115-11-7 Isobuteen 19060 000109-59-5 Isobutüülvinüüleeter QM = 5 mg/kg FP-s 19110 04098-71-9 1-Isotsüanato-3-isotsüanatometüül-3,5,5-trimetüültsükloheksaan QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 19150 000121-91-5 m-Ftaalhape ehk isoftaalhape SML = 5 mg/kg 19210 001459-93-4 Dimetüülisoftalaat SML = 0,05 mg/kg 19243 00078-79-5 Isopreen Vt 2-metüül-1,3-butadieen 19270 000097-65-4 Itakoonhape 19460 000050-21-5 2-hüdroksüpropaanhape ehk piimhape 19470 000143-07-7 Dodekaanhape ehk lauriinhape 19480 002146-71-6 Lauriinhappevinüülester 19490 000947-04-6 Laurolaktaam SML = 5 mg/kg 19510 011132-73-3 Ligniintselluloos 19540 000110-16-7 cis-buteendihape ehk maleiinhape SML(T)=30 mg/kg(4) 19960 000108-31-6 Maleiinanhüdriid SML(T)=30 mg/kg(4), väljendatud maleiinhappena 19975 000108-78-1 Melamiin Vt 2,4,6-triamino-1,3,5-triasiin 19990 000079-39-0 Metakrüülamiid SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 20020 000079-41-4 Metakrüülhape 20050 000096-05-9 Metakrüülhappeallüülester ehk allüülmetakrülaat SML = 0,05 mg/kg 20080 002495-37-6 Bensüülmetakrülaat 20110 000097-88-1 Butüülmetakrülaat 20140 002998-18-7 sec-butüülmetakrülaat 20170 000585-07-9 tert-butüülmetakrülaat 20260 000101-43-9 Tsükloheksüülmetakrülaat SML = 0,05 mg/kg 20410 002082-81-7 Metakrüülhappe diester 1,4-butaandiooliga SML = 0,05 mg/kg 20530 002867-47-2 2-(dimetüülamino)etüülmetakrülaat SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 20590 000106-91-2 2,3-epoksüpropüülmetakrülaat QMA = 0,02 mg / 6 dm2 20890 000097-63-2 Etüülmetakrülaat 21010 000097-86-9 Isobutüülmetakrülaat 21100 004655-34-9 Isopropüülmetakrülaat 21130 000080-62-6 Metüülmetakrülaat 21190 000868-77-9 Etüleenglükoolmetakrülaat 21280 002177-70-0 Fenüülmetakrülaat 21340 002210-28-8 Propüülmetakrülaat 21460 000760-93-0 Metakrüülanhüdriid 21490 000126-98-7 Metakrüülnitriil SML = ND (DL = 0,020 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 21520 01561-92-8 Naatriummetallüülsulfonaat SML = 5 mg/kg 21550 000067-56-1 Metanool 21640 00078-79-5 2-metüül-1,3-butadieen QM = 1 mg/kg FP-s või SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 21730 000563-45-1 3-metüülbuteen QMA = 0,006 mg / 6 dm2, kasutamiseks ainult polüpropüleenis 21765 106246-33-7 4,4'-metüleenbis(3-kloro-2,6-dietüülaniliin) QMA = 0,05 mg / 6 dm2 21821 000505-65-7 1,4-(metüleendioksü)butaan Vt 1,4-butaandioolformaal 21940 000924-42-5 N-metüloolakrüülamiid SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 22150 000691-37-2 4-metüülpenteen SML = 0,02 mg/kg 22331 025513-64-8 1,6-diamino-2,2,4-trimetüülheksaani (40%) ja 1,6-diamino-2,4,4-trimetüülheksaani (60%) segu (massiprotsendid) QMA = 5 mg / 6 dm2 22332 028679-16-5 2,2,4-trimetüülheksaan-1,6-diisotsüanaadi (40%) ja 2,4,4-trimetüülheksaan-1,6-diisotsüanaadi (60%) segu (massiprotsendid) QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 22350 000544-63-8 Müristiinhape ehk tetradekaanhape 22360 01141-38-4 2,6-naftaleendikarboksüülhape SML = 5 mg/kg 22390 000840-65-3 2,6-naftaleendikarboksüülhappe dimetüülester SML = 0,05 mg/kg 22420 003173-72-6 1,5-naftaleendiisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 22437 000126-30-7 Neopentüülglükool Vt 2,2-dimetüül-1,3-propaandiool 22450 009004-70-0 Nitrotselluloos 22480 000143-08-8 Nonanool 22550 000498-66-8 Norborneen Vt bitsüklo(2.2.1)-2-hepteen 22570 000112-96-9 Oktadetsüülisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 22600 000111-87-5 Oktanool 22660 000111-66-0 Okteen SML = 15 mg/kg 22763 000112-80-1 cis-9-oktaandetseenhape ehk oleiinhape 22778 07456-68-0 4,4'-oksübis(benseensulfonüülasiid) QMA = 0,05 mg / 6 dm2 22780 000057-10-3 Heksadekaanhape ehk palmit(iin)hape 22840 000115-77-5 Pentaerütritool 22870 000071-41-0 Pentanool 22900 00109-67-1 Penteen SML = 5 mg/kg 22937 001623-05-8 Perfluoropropüülperfluorovinüüleeter SML = 0,05 mg/kg 22960 000108-95-2 Fenool 23050 000108-45-2 1,3-fenüleendiamiin SML = ND (DL = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 23155 000075-44-5 Fosgeen Vt karbonüülkloriid 23170 007664-38-2 Fosforhape QM = ND (DL = 1 mg/kg FP-s) 23175 000122-52-1 Trietüülfosfit SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 23187 Ftaalhape Vt tereftaalhape 23200 000088-99-3 o-ftaalhape 23230 000131-17-9 Diallüülftalaat SML = ND (DL = 0,01 mg/kg) 23380 000085-44-9 Ftaalanhüdriid 23470 000080-56-8 α-pineen 23500 000127-91-3 β-pineen 23547 009016-00-6 063148-62-9 Polüdimetüülsiloksaan (molekulmass > 6800) Kooskõlas lisa 5 nõuetega 23590 025322-68-3 Polüetüleenglükool 23651 025322-69-4 Polüpropüleenglükool 23740 000057-55-6 1,2-propaandiool 23770 000504-63-2 1,3-propaandiool SML = 0,05 mg/kg 23800 000071-23-8 Propanool 23830 000067-63-0 2-propanool 23860 000123-38-6 Propanaal ehk propioonaldehüüd 23890 000079-09-4 Propaanhape ehk propioonhape 23920 000105-38-4 Vinüülpropanaat ehk etenüülpropanaat SML(T) = 6 mg/kg(2), väljendatud atseetaldehüüdina 23950 000123-62-6 Propioonanhüdriid 23980 000115-07-1 Propeen ehk propüleen 24010 000075-56-9 1,2-epoksüpropaan ehk propüleenoksiid QM = 1 mg/kg FP-s 24051 000120-80-9 Pürokatehhool Vt 1,2-dihüdroksübenseen 24057 000089-32-7 Püromelliitanhüdriid SML = 0,05 mg/kg, väljendatud püromelliithappena 24070 073138-82-6 Vaik- ja kampolhapped 24072 000108-46-3 Resortsinool Vt 1,3-dihüdroksübenseen 24073 000101-90-6 Resortsiinbis(2,3-epoksüpropüül)eeter QMA = 0,005 mg / 6 dm2. Ei kasutata katsetamisel simulandiga D asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides. Tohib kasutada toiduga kokkupuutuvates materjalides juhul, kui toiduga kokku puutuv pind on kaetud PET-kihiga 24100 008050-09-7 Kampol 24130 008050-09-7 Kampolvaik Vt kampol 24160 008052-10-6 Tallõli vaigud 24190 009014-63-5 Puuvaik 24250 009006-04-6 Naturaalkautšuk 24270 000069-72-7 2-hüdroksübenseenkarboksüülhape ehk salitsüülhape 24280 000111-20-6 1,10-dekaandihape ehk sebatsiinhape 24430 002561-88-8 Sebatsiinanhüdriid 24475 001313-82-2 Naatriumsulfiid 24490 000050-70-4 Sorbitool 24520 008001-22-7 Sojaõli 24540 009005-25-8 Toidutärklis 24550 000057-11-4 Oktadekaanhape ehk steariinhape 24610 000100-42-5 Stüreen 24760 026914-43-2 Stüreensulfoonhape SML = 0,05 mg/kg 24820 000110-15-6 1,4-butaandihape ehk merevaikhape 24850 000108-30-5 Merevaikanhüdriid 24880 000057-50-1 Sahharoos 24887 006362-79-4 Naatrium-5-sulfoisoftaalhappe mononaatriumsool SML = 5 mg/kg 24888 003965-55-7 Naatrium-5-sulfoisoftaalhappe dimetüülester SML = 0,05 mg/kg 24910 000100-21-0 1,4-benseendikarboksüülhape ehk tereftaalhape SML = 7,5 mg/kg 24940 000100-20-9 Tereftaalhappedikloriid SML(T) = 7,5 mg/kg, väljendatud tereftaalhappena 24970 000120-61-6 Dimetüültereftalaat 25080 001120-36-1 Tetradetseen SML = 0,05 mg/kg 25090 000112-60-7 Tetraetüleenglükool 25120 000116-14-3 Tetrafluoroetüleen SML = 0,05 mg/kg 25150 000109-99-9 1,4-epoksübutaan ehk tetrahüdrofuraan SML = 0,6 mg/kg 25180 000102-60-3 N,N,N',N'-tetrakis(2-hüdroksüpropüül)etüleendiamiin 25210 000584-84-9 2,4-tolueendiisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 25240 000091-08-7 2,6-tolueendiisotsüanaat QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 25270 026747-90-0 2,4-tolueendiisotsüanaat, dimeer QM(T) = 1 mg/kg(26), väljendatud NCO-na 25360 025747-90-0 2,3-epoksüpropüültrialküül(C5-C15)atsetaat QM = 1 mg/kg FP-s, väljendatud epoksürühmana molekulmassiga 43 25380 Trialküül(C7-C17)äädikhappe vinüülestrid (vinüülversataadid) QMA = 0,05 mg / 6 dm2 25385 000102-70-5 Triallüülamiin Kooskõlas lisa 5 nõuetega 25420 000108-78-1 2,4,6-triamino-1,3,5-triasiin SML = 30 mg/kg 25450 026896-48-0 Tritsüklodekaandimetanool SML = 0,05 mg/kg 25510 000112-27-6 Trietüleenglükool 25600 000077-99-6 1,1,1-trimetüloolpropaan SML = 6 mg/kg 25840 003290-92-4 1,1,1-trimetüloolpropaantrimetakrülaat SML = 0,05 mg/kg 25900 000110-88-3 Trioksaan QM = 0,05 mg/kg 25910 024800-44-0 Tripropüleenglükool 25927 027955-94-8 1,1,1-tris(4-hüdroksüfenüül)etaan QM = 0,5 mg/kg FP-s, kasutamiseks ainult polükarbonaatides 25960 000057-13-6 Karbamiid ehk uurea 26050 000075-01-4 Vinüülkloriid Kooskõlas lisa 5 nõuetega 26110 000075-35-4 Vinülideenkloriid QM = 5 mg/kg FP-s või SML = ND (DL = 0,05 mg/kg) 26140 000075-38-7 Vinülideenfluoriid SML = 5 mg/kg 26155 001072-63-5 1-vinüülimidasool QM = 5 mg/kg FP-s 26170 003195-78-6 N-vinüül-N-metüülatseetamiid QM= 2 mg/kg FP-s 26320 002768-02-7 Vinüültrimetoksüsilaan QM = 5 mg/kg FP-s 26360 007732-18-5 Vesi Arvestades veeseaduse alusel kehtestatud joogivee kvaliteedinõudeid [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] B-OSA PLASTMASSIDE MONOMEERIDE JA MUUDE LÄHTEAINETE LOETELU PM/REF number CAS number Nimetus Piirangud 10599/90A 61788-89-4 Küllastumata rasvhapete (C18) destilleeritud dimeerid 10599/91 61788-89-4 Küllastumata rasvhapete (C18) destilleerimata dimeerid 10599/92A 68783-41-5 Küllastumata rasvhapete (C18) hüdrogeenitud ja destilleeritud dimeerid 10559/93 68783-41-5 Küllastumata rasvhapete (C18) hüdrogeenitud ja destilleerimata dimeerid 11500 00103-11-7 2-etüülheksüülakrülaat 13050 00528-44-9 1,2,4-benseentrikarboksüülhape Vt trimelliithape 14260 00502-44-3 Kaprolaktoon 14800 03724-65-0 Krootonhape 15730 00077-73-6 Ditsüklopentadieen 16210 06864-37-5 3,3'-dimetüül-4,4'-diaminoditsükloheksüülmetaan 17110 16219-75-3 5-etülideenbitsüklo(2.2.1)hept-2-een 18370 00592-45-0 1,4-heksadieen 18700 00629-11-8 1,6-heksaandiool 21370 10595-80-9 2-sulfoetüülmetakrülaat 21400 54276-35-6 Sulfopropüülmetakrülaat 21970 00923-02-4 N-metüloolmetakrüülamiid 22210 00098-83-9 α-metüülstüreen 25540 00528-44-9 Trimelliithape ehk 1,2,3-benseentrikarboksüülhape QM(T) = 5mg/kg FP-s 25550 00552-30-7 Trimelliitanhüdriid ehk 1,2,3-benseentrikarboksüülanhüdriid QM(T) = 5 mg/kg FP-s, väljendatud trimelliithappena 26230 00088-12-0 Vinüülpürrolidoon [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] C-OSA LISAAINETE AVATUD LOETELU [RT I 2003, 52, 357 – jõust 1.08.2003] PM / REF number CAS number Nimetus Nõuded 30000 000064-19-7 Etaanhape ehk äädikhape 30045 000123-86-4 Butüülatsetaat 30080 004180-12-5 Vask(II)atsetaat SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena) 30140 000141-78-6 Etüülatsetaat 30280 000108-24-7 Etaananhüdriid 30295 000067-64-1 Atsetoon 30370 – Atsetüüläädikhappe soolad 30400 – Atsetüleeritud glütseriidid 30610 – Naturaalsetest õlidest ja rasvadest pärit alifaatsed hargnemata ahelaga monokarboksüülhapped (C2-C24) ja nende mono-, di- ja triestrid glütserooliga (kaasa arvatud hargnenud ahelaga rasvhapped looduslikult esineval tasemel) 30612 – Sünteetilised alifaatsed hargnemata ahelaga monokarboksüülhapped (C2-C24) ja nende mono-, di- ja triestrid glütserooliga 30960 – Alifaatsete monokarboksüülhapete (C6-C22) polüglütseroolestrid 31328 – Rasvhapped loomsetest ja taimsetest toidurasvadest ja -õlidest 31530 123968-25-2 Akrüülhappe ja 2,4-di-tert-pentüül-6-[1-(3,5-di-tert-pentüül-2-hüdroksüfenüül)etüül]fenüüli ester SML = 5 mg/kg 31730 000124-04-9 Adipiinhape 33120 – Lineaarsed alifaatsed ühealuselised küllastunud primaarsed (C4-C24) alkoholid 33350 009005-32-7 Algiinhape 33801 – n-alküül(C10-C13)benseensulfoonhape SML = 30 mg/kg 34240 – Alküül(C10-C20)sulfoonhapete estrid fenoolidega SML = 6 mg/kg 34281 – Lineaarsed primaarsed paarisarvuliste süsinikuaatomitega alküül(C8-C22)happed 34475 – Alumiiniumkaltsiumhüdroksiidfosfithüdraat 34480 – alumiiniumkiud, -helbed, -pulbrid 34560 021645-51-2 Alumiiniumhüdroksiid 34690 011097-59-9 Alumiiniummagneesiumhüdroksiidkarbonaat 34720 001344-28-1 Alumiiniumoksiid 35120 013560-49-1 3-aminokrootonhappe ja tiobis(2-hüdroksüetüül)eetri diester 35160 06642-31-5 6-amino-1,3-dimetüüluratsiil SML = 5 mg/kg 35170 00141-43-5 2-aminoetanool SML = 0,05 mg/kg. Ei kasutata katsetamisel simulandiga D asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides. Tohib kasutada juhul, kui toiduga kokku puutuv pind kaetakse PET-kihiga 35284 00111-41-1 N-(2-aminoetüül)etanoolamiin SML = 0,05 mg/kg. Ei kasutata katsetamisel simulandiga D asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides. Tohib kasutada juhul, kui toiduga kokku puutuv pind kaetakse PET-kihiga 35320 007664-41-7 Ammoniaak 35440 012124-97-9 Ammooniumbromiid 35600 001336-21-6 Ammoniaakhüdraat 35840 000506-30-9 Arahhishape ehk eikosaanhape 35845 007771-44-0 Arahhidoonhape ehk 5,8,11,14-eikosaantetraeenhape 36000 000050-81-7 Askorbiinhape 36080 000137-66-6 Askorbüülpalmitaat 36160 010605-09-1 Askorbüülstearaat 36640 000123-77-3 Asodikarboonamiid Kasutamiseks pooritekitajana 36840 12007-55-5 Baariumtetraboraat SML(T) = 1 mg/kg(12) (väljendatud baariumina) ja SML(T) = 6 mg/kg(23) (väljendatud boorina), arvestades veeseaduse (RT I 1994, 40, 655; 1996, 13, 240; 1998, 2, 47; 1998, 61, 987; 1999, 10, 155; 54, 583; 95, 843; 2001, 7, 19; 42, 234; 50, 283; 94, 577; 2002, 1, 1; 61, 375; 63, 387) alusel kehtestatud joogivee kvaliteedinõudeid 36880 008012-89-3 Mesilasvaha 36960 003061-75-4 Beheenamiid 37040 000112-85-6 Beheenhape ehk dokosaanhape 37280 001302-78-9 Bentoniit 37360 000100-52-7 Bensaldehüüd Kooskõlas lisas 6 toodud märkusega (9) 37600 000065-85-0 Bensoehape ehk benseenkarboksüülhape 37680 000136-60-7 Butüülbensoaat 37840 000093-89-0 Etüülbensoaat 38080 000093-58-3 Metüülbensoaat 38160 002315-68-6 Propüülbensoaat 38320 005242-49-9 4-(2-bensoksasolüül)-4´-(5-metüül-2-bensoksasolüül)stilbeen Kooskõlas nõuetega lisas 5 38510 136504-96-6 1,2-bis(3-aminopropüül)etüleendiamiini polümeer N-butüül-2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidiinamiini ja 2,4,6-trikloro-1,3,5-triasiiniga SML = 5 mg/kg 38515 001533-45-5 4,4-bis(2-bensoksasolüül)stilbeen SML = 0,05 mg/kg(1) 38810 080693-00-1 Bis(2,6-di-tert-butüül-4-metüülfenüül)pentaerütritooldifosfit SML = 5 mg/kg (fosfaadi ja fosfiti summa) 38840 154862-43-8 Bis(2,4-dikumüülfenüül)pentaerütritooldifosfit SML = 5 mg/kg (ühendi, selle oksüdeerunud vormi bis(2,4-dikumüülfenüül)-pentaerütritoolfosfaadi ja hüdrolüüsisaaduse 2,4-dikumüülfenooli summa) 38879 135861-56-2 Bis(3,4-dimetüülbensülideen)sorbitool 38950 079072-96-1 bis(4-etüülbensülideen)sorbitool 39200 006200-40-4 Bis(2-hüdroksüetüül)-2-hüdroksüpropüül-3-(dodetsüüloks&uum l;)metüülammooniumkloriid SML = 1,8 mg/kg 39815 182121-12-6 9,9-bis(metoksümetüül)fluoreen QMA = 0,05 mg/6 dm2 39890 087826-41-3 069158-41-4 054686-97-4 Bis(4-metüülbensülideen)sorbitool 39925 129228-21-3 3,3-bis(metoksümetüül)-2,5-dimetüülheksaan SML = 0,05 mg/kg 40120 068951-50-8 Bis(polüetüleenglükool)hüdroksümetüülfosfonaat SML = 0,6 mg/kg 40320 10043-35-3 Boorhape SML(T) = 6 mg/kg(23) (väljendatud boorina), arvestades veeseaduse alusel kehtestatud joogivee kvaliteedinõudeid 40400 010043-11-5 Boornitriid 40570 000106-97-8 Butaan 40580 00110-63-4 1,4-Butaandiool SML(T) = 0,05 mg/kg(24) 41040 005743-36-2 Kaltsiumbutüraat ehk kaltsiumbutanaat 41120 10043-52-4 Kaltsiumkloriid 41280 001305-62-0 Kaltsiumhüdroksiid 41520 001305-78-8 Kaltsiumoksiid 41600 012004-14-7 Kaltsiumsulfoaluminaat 41680 000076-22-2 Kamper Kooskõlas lisas 6 toodud märkusega (9) 41760 008006-44-8 Kandelillavaha 41840 00105-60-2 Kaprolaktaam SML(T) = 15 mg/kg(5) 41960 000124-07-2 Kaprüülhape ehk oktaanhape 42160 000124-38-9 Süsinikdioksiid 42320 007492-68-4 Vask(II)karbonaat SML(T) = 30 mg/kg(7) väljendatud vasena 42500 – Süsihappe soolad 42640 009000-11-7 Karboksümetüültselluloos 42720 008015-86-9 Karnaubavaha 42800 009000-71-9 Kaseiin 42960 064147-40-6 Dehüdreeritud kastoorõli 43200 – Kastoorõli, mono- ja diglütseriidid 43280 009004-34-6 Tselluloos 43300 009004-36-8 Tselluloosatsetaatbutüraat 43360 068442-85-3 Regenereeritud tselluloos 43440 008001-75-0 Tseresiin 43515 – Kookospähkliõli rasvhapete ja koliini estrite kloriidid QMA = 0,9 mg/6 dm2 44160 000077-92-9 Sidrunhape ehk 2-hüdroksü-1,2,3-propaantrikarboksüülhape 44640 000077-93-0 Sidrunhappe dietüülester 45195 007787-70-4 Vask(I)bromiid SML(T) = 30 mg/kg(7) väljendatud vasena 45200 001335-23-5 Vask(I)jodiid SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena) ja SML = 1 mg/kg (11) (väljendatud jodiidina) 45280 – Puuvillakiud 45450 068610-51-5 p-kresooli, ditsüklopentadieeni ja isobutüleeni kopolümeer SML = 0,05 mg/kg(1) 45560 014464-46-1 Kristobaliit 45760 000108-91-8 Tsükloheksüülamiin 45920 009000-16-2 Dammaravaik 45940 000334-48-5 Dekaanhape 46070 010016-20-3 &945;-dekstriin 46080 007585-39-9 &946;-dekstriin 46375 061790-53-2 Diatomiitmuld 46380 068855-54-9 Kobediatomiit (infusoormuld), kaltsineeritud räbu 46480 032647-67-9 Dibensülideensorbitool 46790 004221-80-1 (2,4-di-tert-butüülfenüül)-3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksübensoaat 46800 067845-93-6 (heksadetsüül)-3,5-di-tert-butüül- 4-hüdroksübensoaat 46870 003135-18-0 3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksübensüül-fosfoonhappe dioktadetsüülester 46880 065140-91-2 3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksübensüülfosfoonhappe monoetüülestri kaltsiumisool SML = 6 mg/kg 47210 26427-07-6 Dibutüültiotinahappe polümeer [=tiobis(butüültinasulfiidi) polümeer] Kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega 47440 000461-58-5 Ditsüanodiamiid 47540 27458-90-8 Di-tert-dodetsüüldisulfiid SML = 0,05 mg/kg 47680 000111-46-6 Dietüleenglükool SML(T) = 30 mg(3) 48460 000075-37-6 1,1-difluoroetaan 48620 00123-31-9 1,4-dihüdroksübenseen SML = 0,6 mg/kg 48720 00611-99-4 4,4'-dihüdroksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 49485 134701-20-5 2,4-dimetüül-6-(1-metüülpentadetsüül)fenool SML = 1 mg/kg 49540 000067-68-5 Dimetüülsulfoksiid 51200 000126-58-9 Dipentaerüritritool 51700 147315-50-2 2-(4,6-difenüül-1,3,5-triasiin-2-üül)-5-(heksüüloksü)fenool SML = 0,05 mg/kg 51760 025265-71-8 000110-98-5 Dipropüleenglükool 52640 016389-88-1 Dolomiit 52645 10436-08-5 cis-11-eikoseenamiid 52720 000112-84-5 Eruukamiid 52730 000112-86-7 Eruukhape 52800 000064-17-5 Etanool 53270 037205-99-5 Etüülkarboksümetüültselluloos 53280 009004-57-3 Etüültselluloos 53360 000110-31-6 N,N´-etüleen-bis-oleamiinamiid 53440 005518-18-3 N,N´-etüleen-bis-palmitiinamiid 53520 000110-30-5 N,N´-etüleen-bis-steariinamiid 53600 000060-00-4 Etüleendiamiintetraetaanhape 53610 054453-03-1 Etüleendiamiintetraäädikhappe vasesool SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena) 53650 000107-21-1 Etüleenglükool SML(T) = 30 mg/kg(3) 54005 005136-44-7 Etüleen-N-palmitiinamiid-N´-steariinamiid 54260 009004-58-4 Etüülhüdroksüetüültselluloos 54270 – Etüülhüdroksümetüültselluloos 54280 – Etüülhüdroksüpropüültselluloos 54300 118337-09-0 2,2´-etülideenbis(4,6-di-tert-butüülfenüül)fluorofosfoniit SML = 6 mg/kg 54450 – Loomse ja taimse päritoluga toidurasvad ja -õlid 54480 – Loomse ja taimse päritoluga hüdrogeenitud toidurasvad ja -õlid 54930 025359-91-5 Formaldehüüdi ja 1-naftooli kopolümeer [= polü(1-hüdroksünaftüülmetaan)] SML = 0,05 mg/kg 55040 000064-18-6 Sipelghape ehk metaanhape 55120 000110-17-8 Fumaarhape ehk trans-buteendihape 55190 029204-02-2 Gadoliinhape 55440 009000-70-8 ˇelatiin 55520 – Klaaskiud 55600 – Klaasmikrokuulikesed 55680 000110-94-1 Glutaarhape ehk pentaandihape 55920 000056-81-5 Glütserool 56020 099880-64-5 Glütserooldibehenaat 56360 – Glütseroolatsetaat 56486 – Glütserooli estrid lineaarsete alifaatsete paarisarvuliste süsinikuaatomitega (C14-C18) küllastunud hapetega ja glütserooli estrid lineaarsete alifaatsete paarisarvuliste süsinikuaatomitega (C16-C18) küllastumata hapetega 56487 – Glütseroolbutüraat ehk glütseroolbutanaat 56490 – Glütserooleruukhappeestrid 56496 – Glütserool-12-hüdroksüsteariinhappeestrid 56500 – Glütseroollauriinhappeestrid 56510 – Glütseroollinoolhappeestrid 56520 – Glütseroolmüristiinhappeestrid 56540 – Glütseroololeiinhappeestrid 56550 – Glütseroolpalmitiinhappeestrid 56565 – Glütseroolnonaanhappeestrid 56570 – Glütseroolpropaanhappeestrid 56580 – Glütseroolritsinoolhappeestrid 56585 – Glütseroolsteariinhappeestrid 56610 030233-64-8 Glütseroolmonobehenaat 56720 026402-23-3 Glütseroolmonoheksanonaat 56800 030899-62-8 Glütseroolmonolauraatdiatsetaat 56880 026402-26-6 Glütseroolmonooktanaat 57040 – Glütseroolmonooleaadi askorbiinhappeester 57120 – Glütseroolmonooleaadisidrunhappeester 57200 – Glütseroolmonopalmitaadi askorbiinhappeester 57280 – Glütseroolmonopalmitaatdisidrunhappeester 57600 – Glütseroolmonostearaatdiaskorbiinhappeester 57680 – Glütseroolmonostearaadi sidrunhappeester 57800 018641-57-1 Glütserooltribehenaat 57920 000620-67-7 Glütserooltriheptanaat 58300 – Glütsiinisoolad 58320 007782-42-5 Grafiit 58400 009000-30-0 Guarkummi 58480 009000-01-5 Kummiaraabik 58720 000111-14-8 Heptaanhape 59360 000142-62-1 Heksaanhape 59760 019569-21-2 Huntiit 59990 007647-01-0 Soolhape 60030 012072-90-1 Hüdromagnesiit 60080 012304-65-3 Hüdrotaltsiit 60160 000120-47-8 Hüdroksübensoehappeetüülester 60180 004191-73-5 4-hüdroksübensoehappeisopropüülester 60200 000099-76-3 4-hüdroksübensoehappe-metüülester 60240 000094-13-3 4-hüdroksübensoehappe-propüülester 60480 003864-99-1 2-(2-hüdroksü-3,5-di-tert-butüülfenüül)-5-klorobensotriasool SML = 30 mg/kg (19) 60560 009004-62-0 Hüdroksüetüültselluloos 60880 009032-42-2 Hüdroksüetüülmetüültselluloos 61120 009005-27-0 Hüdroksüetüültärklis 61390 037353-59-6 Hüdroksümetüültselluloos 61680 009004-64-2 Hüdroksüpropüültselluloos 61800 009049-76-7 Hüdroksüpropüültärklis 61840 000106-14-9 12-hüdroksüsteariinhape 62140 006303-21-5 Fosfiinhape 62240 001332-37-2 Raudoksiid 62450 000078-78-4 Isopentaan 62640 008001-39-6 Jaapani vaha 62720 001332-58-7 Kaoliin 62800 – Kaoliin, kaltsineeritud 62960 000050-21-5 Piimhape ehk 2-hüdroksüpropaanhape 63040 000138-22-7 Piimhappebutüülester 63280 000143-07-7 Lauriinhape ehk dodekaanhape 63760 008002-43-5 Letsitiin 63840 000123-76-2 Levuliinhape ehk 4-oksopentaanhape 63920 000557-59-5 Ligniinstear(iin)hape 64015 000060-33-3 Linoolhape ehk 9,12-oktadekadieenhape 64150 028290-79-1 Linoleenhape ehk 9,12,15-oktadekatrieenhape 64500 – Lüsiinisoolad 64640 001309-42-8 Magneesiumhüdroksiid 64720 001309-48-4 Magneesiumoksiid 64800 00110-16-7 Male(iin)hape SML(T) = 30 mg/kg(4) 65020 006915-15-7 Male(iin)hape ehk cis-buteendihape 65040 000141-82-2 Maloonhape ehk propaandihape 65520 000087-78-5 Mannitool 65920 66822-60-4 Kopolümeerid järgmistest ühenditest: N-metakrüüloüüloksüetüül-N,N-dimetüül-N-karboksümetü ülammooniumkloriidi naatriumi sool, oktadetsüülmetakrülaat, etüülmetakrülaat, tsükloheksüülmetakrülaat, N-vinüül-2-pürrolidoon 66200 037206-01-2 Metüülkarboksümetüültselluloos 66240 009004-67-5 Metüültselluloos 66560 004066-02-8 2,2´-metüleenbis(4-metüül-6-tsükloheksüülfenool) SML(T) = 3 mg/kg(6) 66580 000077-62-3 2,2´-metüleenbis[4-metüül-6-(1-metüültsükloheksüül)fenool SML(T) = 3 mg/kg(6) 66640 009004-59-5 Metüületüültselluloos 66695 – Metüülhüdroksümetüültselluloos 66700 009004-65-3 Metüülhüdroksüpropüültselluloos 66755 002682-20-4 2-metüül-4-isotiasoliin-3-oon SML = ND (LD = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants 67120 012001-26-2 Vilgukivi 67170 – 5,7-di-tert-butüül-3-(3,4-dimetüülfenüül)-2-(3H)-bensofuranoon või tema segu 5,7-di-tert-butüül-3-(2,3-dimetüülfenüül)-2-(3H)-bensofuranooniga kuni 20% ulatuses SML = 5 mg/kg 67180 – n-detsüül-n-oktüülftalaadi (50%), di(n-detsüül)ftalaadi (25%) ja di(n-oktüül)ftalaadi (25%) segu SML = 5 mg/kg(1) 67200 001317-33-5 Molübdeendisulfiid 67840 – Montaanhappe etüleenglükool- ja/või 1,3-butaandiool- ja/või glütseroolestrid 67850 008002-53-7 Montaanvaha 67891 000544-63-8 Mürist(iin)hape ehk tetradekaanhape 68040 003333-62-8 7-(2H-nafto-(1,2-D)triasool-2-üül)-3-fenüülkumariin 68125 068187-64-4 Nefeliinsüeniit 68145 080410-33-9 2,2´,2´´-nitrilo[trietüültris(3,3´,5,5´-tetra-tert-butüül-1,1´-bifenüül-2,2´-diüül)fosfit] SML = 5 mg/kg (fosfaadi ja fosfiti summa) 68960 000301 Oleiinamiid ehk cis-9-oktadetseenhappeamiid 69040 000112-80-1 Oleiinhape ehk cis-9-oktadetseenhape 69760 000143-28-2 Oleiinalkohol 70000 070331-94-1 2,2´-oksamidobis(etüül-3-(3,5-di-tert-butüül-4hüdroksüfenüül)-propionaat) 70240 012198-93-5 Osokeriit 70400 000057-10-3 Palmit(iin)hape ehk heksadekaanhape 71020 000373-49-9 Palmitoolhape ehk heksadetsüünhape 71440 009000-69-5 Pektiin 71600 000115-77-5 Pentaerütritool 71635 025151-96-6 Pentaerütritooldioleaat SML = 0,05 mg/kg mitte kasutada polümeerides, mis puutuvad kokku toidusimulandiga D 71670 178671-58-4 Pentaerütritool-tetrakis(2-tsüano-3,3-difenüülakrülaat) SML = 0,05 mg/kg 71680 006683-19-8 Pentaerütritool-tetrakis(3-(3,5-di-tert-butüül-4hüdroksüfenüül)-propianaat) 71720 000109-66-0 Pentaan 72640 007664-38-2 Fosforhape 73160 – Fosforhappe mono- ja di-n-alküül(C16-C18)estrid SML = 0,05 mg/kg 73720 000155-96-8 Fosforhappe trikloroetüülester SML = ND (LD = 0,02 mg/kg, kaasa arvatud analüütiline tolerants) 74010 145650-60-8 Fosforishappe-bis(2,4-di-tert-butüül-6-metüülfenüül)etüülester SML = 5 mg/kg (fosfaadi ja fosfiti summa) 74240 031570-04-4 Fosforhappe-tris(2,4-di-tert-butüülfenüül)ester 74480 000088-99-3 o-ftaalhape ehk 1,2-benseendikarboksüülhape 76320 000085-44-9 Ftaalanhüdriid 76720 009016-00-6 Polüdimetüülsiloksaan 76721 009016-00-6 063148-62-9 Polüdimetüülsiloksaan (molekulmass>6800) Kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega 76730 – Gammahüdroksüpropüülitud polümetüülslioksaan SML = 6 mg/kg 76865 – 1,2-propaandiooli ja/või 1,3- ja 1,4-butaandiooli ja/või polüpropüleenglükooli polüestrid adipiinhappega, samuti ka äädikhappe või rasvhapete (C10-C18) või n-oktanooli ja/või n-dekanooliga SML = 30 mg/kg 76960 025322-68-3 Polüetüleenglükool 77600 061788-85-0 Hüdrogeenitud kastoorõli polüetüleenglükoolester 77702 – Alifaatsete monokarboksüülhapete(C6-C22) polüetüleenglükoolestrid ning nende ammoonium- ja naatriumsulfaadid 77895 068439-49-6 Polüetüleenglükooli (EO = 2-6) monoalküül(C16-C18)eeter SML = 0,05 mg/kg 79040 009005-64-5 Polüetüleenglükoolsorbitaanmonolauraat 79120 009005-65-6 Polüetüleenglükoolsorbitaanmonooleaat 79200 009005-66-7 Polüetüleenglükoolsorbitaanmonopalmitaat 79280 009005-67-8 Polüetüleenglükoolsorbitaanmonostearaat 79360 009005-70-3 Polüetüleenglükoolsorbitaantrioleaat 79440 009005-71-4 Polüetüleenglükoolsorbitaantristearaat 80240 029894-35-7 Polüglütseroolritsinoleaat 80640 – Polüoksüalküül(C2-C24)dimetüülpolüsiloksaan 80720 008017-16-1 Polüfosforhapped 80800 025322-69-4 Polüpropüleenglükool 81220 192268-64-7 Polü-[[6-[N-(2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidinüül)-butüülamino]-1,3,5-triasiin-2,4- diüül][(2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidinüül)imino]-1,6-heksaandiüül[2,2,6,6-tetrametüül-4-pi peridinüül)imino]]alfa[N,N,N',N'-tetrabutüül-N ''''-(2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidinüülamino)-heksüül][1,3,5-triasiin-2,4,6-triamiin ]-oomega-N,N,N',N'-tetrabutüül-1,3,5-triasiin-2,4-diamiin] SML = 5 mg/kg 81515 087189-25-1 Polü(tsinkglütserolaat) 81520 007758-02-3 Kaaliumbromiid 81600 001310-58-3 Kaaliumhüdroksiid 81760 – Messingi, pronksi, vase, roostevaba terase, tina ning vase-, tina- ja rauasulamite pulbrid, helbed ja kiud SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena) SML = 48 mg/kg (väljendatud rauana) 81840 000057-55-6 1,2-propaandiool 81882 000067-63-0 2-propanool 82000 000079-09-4 propaanhape ehk propioonhape 82080 009005-37-2 1,2-propüleenglükoolalginaat 82240 022788-19-8 1,2-propüleenglükooldilauraat 82400 000105-62-4 1,2-propüleenglükooldioleaat 82560 033587-20-1 1,2-propüleenglükooldipalmitaat 82720 006182-11-2 1,2-propüleenglükooldistearaat 82800 027194-74-7 1,2-propüleenglükoolmonolauraat 82960 001330-80-9 1,2-propüleenglükoolmonooleaat 83120 029013-28-3 1,2-propüleenglükoolmonopalmitaat 83300 001323-39-3 1,2-propüleenglükoolmonostearaat 83320 – Propüülhüdroksüetüültselluloos 83325 – Propüülhüdroksümetüültselluloos 83330 – Propüülhüdroksüpropüültselluloos 83440 002466-09-3 Difosforhape 83455 013445-56-2 Pürofosforishape 83460 012269-78-2 Pürofülliit 83470 014808-60-7 Kvarts 83599 68442-12-6 2-merkaptoetüüloleaadi, diklorodimetüültina, triklorometüültina ja naatriumsulfiidi reaktsiooni saadused SML(T) = 0,18 mg/kg(16) (väljendatud tinana) 83610 073138-82-6 Vaikhapped ja kampolhapped 83840 008050-09-7 Kampol 84000 008050-31-5 Kampoli glütseroolester 84080 008050-26-8 Erütritoolester 84210 065997-06-0 Kampol, hüdrogeenitud 84240 065997-13-9 Hüdrogeenitud kampoli glütseroolester 84320 008050-15-5 Hüdrogeenitud kampoli metanoolester 84400 064365-17-9 Hüdrogeenitud kampoli pentaerütritoolester 84560 009006-04-6 Naturaalne kaut�uk 84640 000069-72-7 Salitsüülhape ehk 2-hüdroksübenseenkarboksüülhape 85360 000109-43-3 Sebatsiinhappe dibutüülester, dibutüülsebatsinaat 85600 – Looduslikud silikaadid 85610 – Looduslikud silüülitud silikaadid, välja arvatud asbest 85680 01343-98-2 Ränihape 85840 053320-86-8 Liitium-, magneesium- ja naatriumsilikaadid ehk ränihappe liitiumi-, magneesiumi- ja naatriumisoolad SML(T) = 0,6 mg/kg(8) (väljendatud liitiumina) 86000 – Ränihape, silüleeritud 86160 000409-21-2 Ränikarbiid 86240 007631-86-9 Ränidioksiid 86285 – Silüülitud ränidioksiid 86560 007647-15-6 Naatriumbromiid 86720 001310-73-2 Naatriumhüdroksiid 87040 01330-43-4 Naatriumtetraboraat SML(T) = 6 mg/kg(23) (väljendatud boorina), arvestades veeseaduse alusel kehtestatud joogivee kvaliteedinõudeid 87200 000110-44-1 Sorbiinhape 87280 029116-98-1 Sorbitaandioleaat 87520 062568-11-0 Sorbitaanmonobehenaat 87600 001338-39-2 Sorbitaanmonolauraat 87680 001338-43-8 Sorbitaanmonooleaat 87760 026266-57-9 Sorbitaanmonopalmitaat 87840 001338-41-6 Sorbitaanmonostearaat 87920 061752-68-9 Sorbitaantetrastearaat 88080 026266-58-0 Sorbitaantrioleaat 88160 054140-20-4 Sorbitaantripalmitaat 88240 026658-19-5 Sorbitaantristearaat 88320 000050-70-4 Sorbitool 88600 026836-47-5 Sorbitoolmonostearaat 88640 008013-07-8 Epoksiiditud sojaõli Kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega 88800 009005-25-8 Toidutärklis 88880 068412-26-3 Hüdrolüüsitud tärklis 88960 000124-26-5 Steariinamiid ehk oktadekaanhappeamiid 89040 000057-11-4 Steariinhape ehk oktadekaanhape 89200 007617-31-4 Vaskstearaat SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena 89440 – Steariinhappe ja etüleenglükooli estrid SML(T) = 30 mg/kg(3) 90720 058446-52-9 Stearoüülbensoüülmetaan 90800 005793-94-2 Stearoüül-2-laktüülhappekaltsiumisool 90960 000110-15-6 1,4-butaandihape ehk merevaikhape 91200 000126-13-6 Sahharoosatsetaalisobutüraat 91360 000126-14-7 Sahharoosoktaatsetaat 91840 007704-34-9 Väävel 91920 007664-93-9 Väävelhape 92030 010124-44-4 Vasksulfaat SML(T) = 30 mg/kg(7) (väljendatud vasena) 92080 014807-96-6 Talk 92150 01401-55-4 Parkhapped Kooskõlas WHO/FAO ühise lisaainete ekspertkomisjoni (JECFA – i.k Joint WHO/FAO Expert Commitee on Food Additives) nõuetega 92160 000087-69-4 Viinhape ehk D-2,3-dihüdroksübutaandihape 92195 – Tauriinisoolad ehk 2-aminoetaansulfoonhappe soolad 92205 057569-40-1 2,2´-metüleenbis(4-metüül-6-tert-butüülfenool)-tereftaaldiaat 92350 000112-60-7 Tetraetüleenglükool 92640 000102-60-3 N,N,N´,N´-tetrakis(2-hüdroksüpropüül-etüleendiamiin) 92700 078301-43-6 2,2,4,4-tetrametüül-20-(2,3-epoksüpropüül)-7-oksa-3,20-diasadispiro[5.1.11.2]-heneikosaan-21-o oni polümeer SML = 5 mg/kg 92930 120218-34-0 Tiodietanoolbis(5-metoksükarbonüül-2,6-dimetüül-1,4-dihüdropüridiin-3-karboks& uuml;laat) SML = 6 mg/kg 93440 013463-67-7 Titaandioksiid 93520 000059-02-9 a-tokoferool 010191-41-0 93680 009000-65-1 Tragakantvaik 93720 00108-78-1 2,4,6-triamino-1,3,5-triasiin SML = 30 mg/kg 94320 000112-27-6 Trietüleenglükool 94960 000077-99-6 1,1,1-trimetüülpropaan SML = 6 mg/kg 95200 001709-70-2 1,3,5-trimetüül-2,4,6-tris(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksübensüül)benseen 95270 161717-32-4 2,4,6-tris(tert-butüül)fenüül-2-butüül-2-etüülpropaan-1,3-dioolfosfaat SML = 2 mg/kg (fosfiti, fosfaadi ja ühendi hüdrolüüsiprodukti summa) 95725 110638-71-6 Vermikuliit, reaktsiooni saadus koos liitiumtsitraadiga SML(T) = 0,6 mg/kg(8) (väljendatud liitiumina) 95855 007732-18-5 Vesi Kooskõlas joogiveele kehtestatud nõuetega 95859 – Rafineeritud vahad, mis saadakse petrooleumist või sünteetilistest süsivesinikest Kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega 95883 – Mineraalõli, parafiin saadakse petrooleumis sisalduvatest süsivesinikest Kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega 95905 013983-17-0 Vollastoniit 95920 – Töötlemata puujahu ja –kiud 95935 011138-66-2 Ksantaanvaik 96190 020427-58-1 Tsinkhüdroksiid 96240 001314-13-2 Tsinkoksiid 96320 001314-98-3 Tsinksulfiid [RT I 2003, 52, 357 - jõust. 1.08.2003] D-OSA LISAAINETE AVATUD LOETELU PM/REF number CAS number Nimetus Nõuded 30180 02180-18-9 Mangaanatsetaat SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 31520 61167-58-6 Akrüülhappe 2-tert-butüül-6-(3-tert-butüül-2-hüdroksü-5-metüülbensüül)-4-metü ülfenüülester SML = 6 mg/kg 31920 00103-23-1 Adip(iin)happe bis(2-etüülheksüül)ester SML = 18 mg/kg(1) 34230 – Alküül(C8-C22)sulfoonhapped SML = 6 mg/kg 35760 01309-64-4 Antimontrioksiid SML = 0,02 mg/kg, väljendatud antimonina, k.a analüütiline tolerants 36720 17194-00-2 Baariumhüdroksiid SML(T) = 1 mg/kg(12), väljendatud baariumina 36800 10022-31-8 Baariumnitraat SML(T) = 1 mg/kg(12),väljendatud baariumina 38240 00119-61-9 Bensofenoon SML = 0,6 mg/kg 38560 07128-64-5 2,5-bis(5-tert-butüül-2-bensoksasolüül)tiofeen SML = 0,6 mg/kg 38700 63397-60-4 Bis(2-karbobutoksüetüül)-tinabis(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML = 18 mg/kg 38800 32687-78-8 N,N'-bis(3-(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksüfenüül)propüül)h üdrasiid SML = 15 mg/kg 38820 26741-53-7 Bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)pentaerütritooldifosfit SML = 0,6 mg/kg 39060 35958-30-6 1,1-bis(2-hüdroksü-3,5-di-tert-butüülfenüül)etaan SML = 5 mg/kg 39090 – N,N-bis(2-hüdroksüetüül)-alküül(C8-C18)amiin SML(T) = 1,2 mg/kg(13) 39120 – N,N-bis(2-hüdroksüetüül)alküül(C8-C18)amiinhü ;drokloriidid SML(T) = 1,2 mg/kg(13), väljendatud tertsiaarse amiinina, arvestamata HCl-i 40000 00991-84-4 2,4-bis(oktüülmerkapto)-6-(4-hüdroksü-3,5-di-tert-butüülanilino)-1,3,5-triasiin SML = 30 mg/kg 40020 110553-27-0 2,4-bis(oktüültiometüül)-6-metüülfenool SML = 6 mg/kg 40160 61269-61-2 N,N'-bis(2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidüül)heksametüleendiamiini ja 1,2-dibromoetaani kopolümeer SML = 2,4 mg/kg 40800 13003-12-8 4,4'-butülideen-bis(6-tert-butüül-3-metüülfenüülditridetsüülfosfit) SML = 6 mg/kg 40980 19664-95-0 Mangaanbutanaat SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 42000 63438-80-2 (2-karbobutoksüetüül)tinatris(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML = 30 mg/kg 42400 10377-37-4 Liitiummetanaat ehk metaanhappe liitiumisool SML(T) = 0,6 mg/kg(8), väljendatud liitiumina 42480 00584-09-8 Rubiidiummetanaat ehk metaanhappe rubiidiumisool SML = 12 mg/kg 43600 04080-31-3 1-(3-kloroallüül)-3,5,7-triasa-1-asooniumadamantaankloriid SML = 0,3 mg/kg 43680 00075-45-6 Klorodifluorometaan SML = 6 mg/kg, kooskõlas lisa 5 nõuetega 44960 11104-61-3 Koobaltoksiid SML(T) = 0,05 mg/kg(14), väljendatud koobaltina 45440 – Stüreenitud butüülitud kresoolid SML = 12 mg/kg 45650 6197-30-4 2-tsüano-3,3-difenüülakrüülhappe 2-etüülheksüülester SML = 0,05 mg/kg 46720 04130-42-1 2,6-di-tert-butüül-4-etüülfenool QMA = 4,8 mg / 6 dm2 47600 84030-61-5 Didodetsüültinabis(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML = 12 mg/kg 48640 00131-56-6 2,4-dihüdroksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 48800 00097-23-4 2,2'-dihüdroksü-5,5'-diklorodifenüülmetaan SML = 12 mg/kg 48880 00131-53-3 2,2'-dihüdroksü-4-metoksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 49600 26636-01-1 Dimetüültinabis(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 0,18 mg/kg(16), väljendatud tinana 49840 02500-88-1 Dioktadetsüüldisulfiid SML = 3 mg/kg 50160 – Dioktüütinabis(n-alküül(C10-C16)-merkaptoatsetaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50240 10039-33-5 Dioktüültinabis(2-etüülheksüülmaleaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50320 15571-58-1 Dioktüültinabis(2-etüülheksüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50360 – Dioktüültinabis(etüülmaleaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50400 33568-99-9 Dioktüültinabis(isooktüülmaleaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50480 26401-97-8 Dioktüültinabis(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50560 – Dioktüültina-1,4-butaandioolbis(merkaptoetanaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50640 03648-18-8 Dioktüültinadilauraat SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50720 15571-60-5 Dioktüültinadimaleaat SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50800 – Dioktüültinadimaleaat, esterdatud SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50880 – Dioktüültinadimaleaadi polümeerid (n = 2–4) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 50960 69226-44-4 Dioktüültinaetüleenglükoolbis(merkaptoatsetaat) SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 51040 15535-79-2 Dioktüültinamerkaptoatsetaat SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 51120 – Dioktüültinatiobensoaat-2-etüülheksüülmerkaptoatsetaat SML(T) = 0,04 mg/kg(17), väljendatud tinana 51570 00127-63-9 Difenüülsulfoon SML(T) = 3 mg/kg(25) 51680 00102-08-9 N,N'-difenüültiouurea SML = 3 mg/kg 52000 27176-87-0 Dodetsüülbenseensulfoonhape SML = 30 mg/kg 52320 52047-59-3 2-(4-dodetsüülfenüül)indool SML = 0,06 mg/kg 52880 23676-09-7 4-etoksübensoehappe etüülester SML = 3,6 mg/kg 53200 23949-66-8 2-etoksü-2'-etüüloksaniliid SML = 30 mg/kg 58960 00057-09-0 Heksadetsüültrimetüülammooniumbromiid SML = 6 mg/kg 59120 23128-74-7 1,6-heksametüleenbis(3-(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksüfenüül)propaanamiid) SML = 45 mg/kg 59200 35074-77-2 1,6-heksametüleenbis(3-(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksüfenüülpropanaat) SML = 6 mg/kg 60320 70321-86-7 2-(2-hüdroksü-3,5-bis(1,1-dimetüülbensüül)fenüül)bensotriasool SML = 1,5 mg/kg 60400 03896-11-5 2-(2'-hüdroksü-3'-tert-butüül-5'-metüülfenüül)-5-klorobensotriasool SML(T) = 30 mg/kg(19) 60800 65447-77-0 1-(2-hüdroksüetüül)-4-hüdroksü-2,2,6,6-tetrametüülpiperidiini ja merivaikhappe dimetüülestri kopolümeer SML = 30 mg/kg 61280 03293-97-8 2-hüdroksü-4-heksüüloksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 61360 00131-57-7 2-hüdroksü-4-metoksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 61440 02440-22-4 2-(2-hüdroksü-5-metüülfenüül)bensotriasool SML(T) = 30 mg/kg(19) 61600 01843-05-6 2-hüdroksü-4-oktüüloksübensofenoon SML(T) = 6 mg/kg(15) 63200 51877-53-3 Mangaanlaktaat SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 64320 10377-51-2 Liitiumjodiid SML(T) = 1 mg/kg(11), väljendatud joodina SML(T) = 0,6 mg/kg(8), väljendatud liitiumina 65120 07773-01-5 Mangaankloriid SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 65200 12626-88-9 Mangaanhüdroksiid SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 65280 10043-84-2 Mangaanhüpofosfit SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 65360 11129-60-5 Mangaanoksiid SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 65440 – Mangaandifosfit SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 66360 85209-91-2 2,2'-metüleenbis(4,6-di-tert-butüülfenüül)naatriumfosfaat SML = 5 mg/kg 66400 00088-24-4 2,2'-metüleenbis(4-etüül-6-tert-butüülfenool) SML(T) = 1,5 mg/kg(20) 66480 00119-47-1 2,2'-metüleenbis(4-metüül-6-tert-butüülfenool) SML(T) = 1,5 mg/kg(20) 67360 67649-65-4 Monododetsüültinatris (isooktüülmerkaptoatsetaat) SML = 24 mg/kg 67520 54849-38-6 Monometüültinatris(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 0,18 mg/kg(16), väljendatud tinana 67600 – Monooktüültinatris(alküül(C10-C16)merkaptoatsetaat) SML(T) = 1,2 mg/kg(18), väljendatud tinana 67680 27107-89-7 Monooktüültinatris(2-etüülheksüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 1,2 mg/kg(18), väljendatud tinana 67760 26401-86-5 Monooktüültinatris(isooktüülmerkaptoatsetaat) SML(T) = 1,2 mg/kg(18), väljendatud tinana 68078 27253-31-2 Koobaltneodekanaat ehk neodekaanhappe koobaltisool SML(T) = 0,05 mg/kg, väljendatud neodekaanhappena, SML(T) = 0,05 mg/kg(14), väljendatud koobaltina. Ei kasutata katsetamisel simulandiga D asendatavate toitudega kokkupuutuvates polümeerides 68320 02082-79-3 Oktadetsüül-3-(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksülfenüül)propanaat SML = 6 mg/kg 68400 10094-45-8 Oktadetsüüleruukamiid SML = 5 mg/kg 68860 04724-48-5 Oktüülfosfoonhape SML = 0,05 mg/kg 69840 16260-09-6 Oleüülpalmitamiid SML = 5 mg/kg 72160 00948-65-2 2-fenüülindool SML = 15 mg/kg 72800 01241-94-7 Fosforhappe difenüül-2-etüülheksüülester SML = 2,4 mg/kg 73040 13763-32-1 Liitiumfosfaadid ehk fosforhappe liitiumisoolad SML(T) = 0,6 mg/kg(8), väljendatud liitiumina 73120 10124-54-6 Mangaanfosfaat SML(T) = 0,6 mg/kg(10), väljendatud mangaanina 74400 – Fosforishappe tris(nonüül- ja/või dinonüülfenüül)ester SML = 30 mg/kg 77440 – Polüetüleenglükooldiritsinoleaat SML = 42 mg/kg 77520 61791-12-6 Kastoorõli polüetüleenglükooli ester SML = 42 mg/kg 78320 09004-97-1 Polüetüleenglükoolmonoritsinoleaat SML = 42 mg/kg 81200 71878-19-8 Polü{6-[2-(2,4,4-trimetüülpentüül)amino]-1,3,5-triasiin-2,4-diüül}-[(2,2,6,6-tetramet&uu ml;ül-4-piperidüül)imino]heksametüleen[(2,2,6,6-tetrametüül-4-piperidüül)imino] SML = 3 mg/kg 81680 07681-11-0 Kaaliumjodiid SML(T) = 1 mg/kg(11), väljendatud joodina 82020 19019-51-3 Koobaltpropanaat SML(T) = 0,05 mg/kg(14), väljendatud koobaltina 83595 119345-01-6 Di-tert-butüülfosfoniidi ja bifenüüli reaktsiooni produkt, mis saadakse 2,4-di-tert-butüülfenooli kondensatsioonil fosfortrikloriidi ja bifenüüli Friedel-Crafti reaktsiooniproduktiga SML = 18 mg/kg, kooskõlas lisa 5 nõuetega 83700 00141-22-0 Ritsinoolhape SML = 42 mg/kg 84800 00087-18-3 4-tert-butüülfenüülsalitsülaat ehk salitsüülhappe 4-tert-butüülfenüülester SML = 12 mg/kg 84880 00119-36-8 Metüülsalitsülaat ehk salitsüülhappe metüülester SML = 30 mg/kg 85760 12068-40-5 Liitiumalumiiniumsilikaat (1:1:2) SML(T) = 0,6 mg/kg(8), väljendatud liitiumina 85920 12627-14-4 Liitiumsilikaat ehk ränihappe liitiumisool SML(T) = 0,6 mg/kg(8), väljendatud liitiumina 86800 07681-82-5 Naatriumjodiid SML(T) = 1 mg/kg(11), väljendatud joodina 86880 – Naatriummonoalküüldialküülfenoksübenseendisulfonaat SML = 9 mg/kg 89170 13586-84-0 Koobaltstearaat SML(T) = 0,05 mg/kg(14), väljendatud koobaltina 92000 07727-43-7 Baariumsulfaat SML(T) = 1 mg/kg(12), väljendatud baariumina 92320 – Glükoolhappe tetradetsüülpolüetüleenglükooleeter (epoksürühmade arv 3-8) SML = 15 mg/kg 92560 38613-77-3 Tetrakis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-4-4'-bifenüleendifosfoniit SML = 18 mg/kg 92800 00096-69-5 4,4'-tiobis(6-tert-butüül-3-metüülfenool) SML = 0,48 mg/kg 92880 41484-35-9 Tiodietanoolbis[3-(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksüfenüül)propanaat] SML = 2,4 mg/kg 93120 00123-28-4 Tiodipropaanhappe didodetsüülester SML(T) = 5 mg/kg(21) 93280 00693-36-7 Tiodipropaanhappe dioktadetsüülester SML(T) = 5 mg/kg(21) 94560 00122-20-3 Triisopropanoolamiin SML = 5 mg/kg 95000 28931-67-1 Trimetüloolpropaantrimetakrülaadi ja metüülmetakrülaadi kopolümeer 95280 40601-76-1 1,3,5-tris(4-tert-butüül-3-hüdroksü-2,6-dimetüülbensüül)-1,3,5-triasiin-2,4, 6-(1H,3H,5H)-trioon SML = 6 mg/kg 95360 27676-62-6 1,3,5-tris(3,5-di-tert-butüül-4-hüdroksübensüül)-1,3,5-triasiin-2,4,6-(1H,3H,5H)-trioon SML = 5 mg/kg 95600 01843-03-4 1,1,3-tris(2-metüül-4-hüdroksü-5-tert-butüülfenüül)butaan SML = 5 mg/kg [RT I 2003, 52, 357 - jõust. 1.08.2003] Lisa 2 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Üld- ja erimigratsiooni määramise põhireeglid I. ÜLDSÄTTED 1. Üld- ja erimigratsiooni määramiseks tehakse migratsioonikatsed, kasutades käesoleva lisa teises osas loetletud toidusimulante ja rakendades käesoleva lisa kolmandas osas käsitletud katsetingimusi. Rasvase toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete puhul on lubatud migratsioonikatse asendada: 1.1. asenduskatsega, mis tehakse juhul, kui migratsioonikatset, kus kasutatakse rasvase toidu toidusimulante, ei saa tehnilistel põhjustel teha. Asenduskatsete tingimused on toodud käesoleva lisa neljandas osas; 1.2. alternatiivkatsega, mis tehakse vabalt valitud sobivas keskkonnas. Alternatiivkatsete tingimused on toodud käesoleva lisa viiendas osas. 2. Migratsiooni-, asendus- ja alternatiivkatsete puhul on lubatud: 2.1. vähendada katsete arvu ja teha konkreetse uuringu puhul üksnes teaduslikult põhjendatud raskeimate katsetingimustega katse või katsed; 2.2. jätta katse tegemata juhul, kui on kindlaid tõendeid selle kohta, et migratsiooni piirnorme ei ole plastmassist materjali või eseme mistahes eeldatavate kasutustingimuste puhul võimalik ületada. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] II. TOIDUSIMULANDID 3. Kuna alati ei ole võimalik toitu materjalide ja esemete katsetamiseks kasutada, siis kasutatakse toidusimulante. Toidu liigid ja kasutatavad toidusimulandid on loetletud käesoleva lisa tabelis 1. Eri liiki toidu segud on loetletud käesoleva lisa tabelis 2, kus on toodud ka migratsioonikatse läbiviimiseks valitav toidusimulant või toidusimulandid. Tabel 1 Toidu liigid ja toidusimulandid Toidu liik Konventsionaalne klassifikatsioon Toidusimulant Simulandi tähis 1 2 3 4 Veel põhinevad toidud, mille pH>4,5 Toidud, mille puhul katsed toidusimulandiga A on sätestatud käesolevate erinõuete lisas 3 Destilleeritud vesi või samaväärse kvaliteediga vesi Toidusimulant A Happelised toidud, mis põhinevad veel ja mille pH Toidud, mille puhul katsed toidusimulandiga B on sätestatud käesolevate erinõuete lisas 3 3%-ne äädikhape (massiprotsent) Toidusimulant B Alkohoolsed toidud Toidud, mille puhul katsed toidusimulandiga C on sätestatud käesolevate erinõuete lisas 3 10%-ne etanool (mahuprotsent). Etanooli kontsentratsiooni tuleb reguleerida vastavalt toidu tegelikule alkoholisisaldusele, kui see on üle 10% (mahuprotsent) Toidusimulant C Rasvased toidud Toidud, mille puhul katsed toidusimulandiga D on sätestatud käesolevate erinõuete lisas 3 Rafineeritud oliiviõli või muud rasvase toidu toidusimulandid Toidusimulant D Kuivtoidud Puudub Puudub 4. Toidusimulantide valik 4.1. Igat liiki toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalid ja esemed Katse tehakse allpool nimetatud toidusimulantidega käesoleva lisa kolmandas peatükis kirjeldatud katsetingimusi järgides. Iga toidusimulandi jaoks võetakse uus plastmassist materjali või eseme proov. Toidusimulandid on 3%-ne äädikhappe vesilahus (massiprotsent), 10%-ne etanooli vesilahus (mahuprotsent) või rafineeritud oliiviõli (toidusimulant D). Toidusimulandi D võib asendada standardiseeritud spetsifikatsioonile vastava sünteetiliste triglütseriidide seguga või päevalilleõliga või maisiõliga. Kui mistahes ülalnimetatud muu rasvase toidu toidusimulandi kasutamisel ületatakse migratsiooni piirnormid, tuleb tulemuste kinnitamiseks teha katse oliiviõliga, kui see on tehniliselt võimalik. Kui nimetatud katse ei ole tehniliselt teostatav ja ületatakse plastmassist materjali ning eseme migratsiooni piirnormid, loetakse plastmassist materjal või ese nõuetele mittevastavaks. 4.2. Teatava toidu liigiga või grupiga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalid ja esemed: 4.2.1. plastmassist materjal või ese puutub kokku tavapärase toiduga, mille nimetus võimaldab koostist selgelt kindlaks määrata; 4.2.2. plastmassist materjaliga või esemega kaasneb käesoleva määrusega kinnitatud nõuetele vastav teave selle kohta, millise käesoleva lisa tabelis 1 nimetatud toidu liigiga plastmassist materjal või ese võib kokku puutuda; 4.2.3. plastmassist materjaliga või esemega kaasneb käesoleva määrusega kinnitatud nõuetele vastav teave selle kohta, millise käeolevate erinõuete lisas 3 nimetatud toidu või toidugrupiga võib plastmassist materjal või ese kokku puutuda. Eespool nimetatud teave peab olema: 4.2.3.1. turustusetapil, v.a jaemüügil viite numbrina või toidu kirjeldusena vastavalt käesolevate erinõuete lisas 3 toodud tabelile; 4.2.3.2. jaemüügietapil kasutatakse tähistust, mis viitab ainult mõnele toidule või toidugrupile ja milles on esitatud kergesti mõistetavaid näiteid. 4.3. Käesolevate erinõuete punktis 4.2.2 kirjeldatud juhul kasutatakse katses toidusimulante, mis on esitatud näidetena tabelis 2. Käesolevate erinõuete punktides 4.2.1 ja 4.2.3 nimetatud juhtudel kasutatakse toidusimulante, mis on loetletud käesolevate erinõuete lisas 3. Kui toitu või toidugruppi ei ole käesolevate erinõuete lisa 3 loetelus, siis valitakse tabelist 2 toidusimulant, mis kõige rohkem vastab katsetatavale toidule või toidugrupile. 4.4. Kui plastmassist materjal või ese on ette nähtud kokkupuuteks mitme toidu või toidugrupiga, millel on erinevad reduktsioonitegurid, siis kasutatakse migreerunud aine koguse arvutamiseks teatavale toidule vastavat reduktsioonitegurit. Kui kas või üks migreerunud aine kogus ületab piirnormi, ei sobi plastmassist materjali või eset teatava toidu või toidugrupiga kokkupuutumiseks kasutada. 4.5. Migratsioonikatsed tehakse käesoleva lisa kolmandas osas kirjeldatud katsetingimuste juures, kusjuures iga toidusimulandi jaoks võetakse uus materjali või eseme proov. Tabel 2 Erijuhtudel kasutatavad toidusimulandid Toidu liik Toidusimulant Veel põhinevad toidud Toidusimulant A Happelised toidud Toidusimulant B Alkohoolsed toidud Toidusimulant C Rasvased toidud Toidusimulant D Veel põhinevad happelised toidud Toidusimulant B Veel põhinevad alkohoolsed toidud Toidusimulant C Alkohoolsed happelised toidud Toidusimulandid C ja B Veel põhinevad rasvased toidud Toidusimulandid D ja A Rasvased happelised toidud Toidusimulandid D ja B Veel põhinevad rasvased alkohoolsed toidud Toidusimulandid D ja C Rasvased alkohoolsed happelised toidud Toidusimulandid D, C ja B III. MIGRATSIOONIKATSETE TINGIMUSED (AJAD JA TEMPERATUURID) 5. Migratsioonikatsete puhul valitakse käesoleva lisa tabelis 3 loetletud aegadest ja temperatuuridest need, mis vastavad katsetatava plastmassist materjali või eseme raskeimatele eeldatava kokkupuute tingimustele ja märgistusel olevale kasutustemperatuuri puudutavale teabele. Kui plastmassist materjalile või esemele on käesoleva lisa tabeli 3 järgi ette nähtud vähemalt kaks aja ja temperatuuri kombinatsiooni, tehakse migratsioonikatse, allutades proovi üksteise järel kõikidele vastavatele raskeimatele eeldatavatele tingimustele, kasutades sama toidusimulandi kogust. 6. Migratsioonikatse raskeimad tingimused Migreerunud ainete kogust määratakse üksnes neis katsetingimustes, mida uuritaval juhul loetakse teaduslikele uuringutele tuginedes raskeimateks. Seda kriteeriumi arvestades on allpool toodud näited katse kokkupuutetingimuste kohta: 6.1. plastmassist materjalid ja esemed, mis võivad kokku puutuda toiduga mistahes aja jooksul ja mistahes temperatuuril. Kui plastmassist materjalil või esemel puudub märgistus või teave, mis näitaks eeldatava kokkupuute temperatuuri ja aega tegelikus kasutuses, tehakse katse sõltuvalt toidu liigist toidusimulandiga A, B ja C kokkupuute kestusega 4 tundi 100 oC juures või 4 tundi tagasijooksutemperatuuril ja toidusimulandiga D kokkupuute kestusega 2 tundi 175 oC juures; 6.2. plastmassist materjalid ja esemed, mis on ette nähtud toiduga kokku puutuma määramata perioodi vältel toa- või madalamal temperatuuril. Kui plastmassist materjalid või esemed on märgistatud või kui nad on oma olemuselt mõeldud kasutamiseks toatemperatuuril või sellest madalamal temperatuuril, tehakse katse kokkupuute kestusega 10 päeva 40 oC juures. 7. Lenduvad migreeruvad ained Lenduvate ainete erimigratsiooni katsetamisel toidusimulantidega arvestatakse raskeimates eeldatavates kasutustingimustes toimuda võivat lenduvate ainete kadu. 8. Migratsioonikatse erijuhtumid: 8.1. mikrolaineahjus kasutatavate plastmassist materjalide ja esemete katsetamisel viiakse migratsioonikatse läbi kas tavalises ahjus või mikrolaineahjus käesoleva lisa tabelist 3 valitud sobivate aja- ja temperatuuritingimuste juures; 8.2. kui käesoleva lisa tabelis 3 määratud tingimused põhjustavad proovitüki selliseid füüsikalisi või muid muutusi, mis ei leia aset materjali või eseme kasutamisel raskeimates eeldatavates tingimustes, tuleb migratsioonikatsed viia läbi neis raskeimates tingimustes, mille puhul füüsikalisi või muid muutusi ei ole; 8.3. erandina käesoleva lisa tabelis 3 ja punktis 6 nimetatud tingimustest võib juhul, kui plastmassist materjal või ese on temperatuuril 70 oC kuni 100 oC tegelikus kasutuses tarvitusel vähem kui 15 minutit ja see teave on märgistusel või juhendis, teha katse kokkupuute kestusega 2 tundi 70 oC juures. Kui materjal või ese on mõeldud ladustamiseks toatemperatuuril, asendatakse nimetatud katse kokkupuutetingimused tingimustega 10 päeva 40 oC juures; 8.4. kui tavapäraseid tingimusi ei ole katse tegemiseks piisavalt hõlmatud käesoleva lisa tabelis 3 loetletud katsetingimustega (näiteks kui katsetemperatuur on üle 175 oC või kokkupuuteaeg alla 5 minuti), kasutatakse katsetingimusi, mis paremini vastavad uuritava juhtumi kasutustingimustele, arvestades, et katsetingimused peavad vastama raskeimatele eeldatavatele plastmassist materjali või eseme kasutamise tingimustele. Tabel 3 Toidusimulantidega tehtavate migratsioonikatsete tavapärased tingimused Raskeimad eeldatavad kasutustingimused Katsetingimused Kokkupuuteaeg (t): Katse kokkupuuteaeg: t = vt tingimusi punktis 4.4 5 min 0,5 tundi 0,5 tundi 1 tund 1 tund 2 tundi 2 tundi 4 tundi 4 tundi 24 tundi t > 24 tundi 10 päeva Kokkupuutetemperatuur (T): Katse kokkupuutetemperatuur: T =oC 5 oC 5 oC oC 20 oC 20 oC oC 40 oC 40 oC oC 70 oC 70 oC oC 100 oC või tagasijooksutemperatuur 100 oC oC 121 oC* 121 oC oC 130 oC* 130 oC oC 150 oC* T > 150 oC 175 oC* * Kasutatakse ainult toidusimulandi D puhul. Toidusimulantide A, B ja C puhul võib katse asendada katsega 100 oC või tagasijooksutemperatuuri juures aja vältel, mis on neli korda pikem punktis 5 sätestatud nõuete järgi valitud ajast. IV. ASENDUSKATSED RASVASE TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD MATERJALIDE JA ESEMETE ÜLD- JA ERIMIGRATSIOONI MÄÄRAMISEKS 9. Kui rasvase toidu toidusimulanti ei ole analüüsimeetodit rakendades võimalik kasutada tehnilistel põhjustel, tehakse katse käesoleva lisa tabelis 4 esitatud katsetingimuste kohaselt, mis vastavad toidusimulandiga D tehtava katse tingimustele. Käesoleva lisa tabelis 4 on näited kõige olulisematest tavapäraste migratsioonikatsete ja neile vastavatest asenduskatsete tingimustest. Käesoleva lisa tabelis 4 esitatud tingimuste puhul arvestatakse nii neid näiteid kui ka kogemusi teatavat tüüpi uuritava plastmassi osas. Igaks katseks kasutatakse uut plastmassist materjali või eset ning iga katsekeskkonna puhul järgitakse samu käesolevas lisas kirjeldatud toidusimulandi D kohta käivaid nõudeid. Vajaduse korral kasutatakse käesolevate erinõuete lisa 3 tabelis sätestatud reduktsioonitegureid. Migratsiooni piirnormile vastavuse hindamiseks valitakse kõigi katsekeskkondadega tehtud katsete tulemustest suurim migreerunud aine kogus. Kui katsed põhjustavad plastmassist materjali või eseme selliseid füüsikalisi või muid muutusi, mida ei toimu uuritava materjali või eseme kasutamisel raskeimates eeldatavates tingimustes, siis katsetulemusi ei arvestata. 10. Käesoleva lisa punktist 9 erinevalt on võimalik loobuda ühest või mitmest tabelis 4 nimetatud asenduskatsest, kui neid ei peeta teaduslikele uuringutele toetudes usaldusväärseteks. Tabel 4 Asenduskatsete tingimused Katsetingimused toidusimulandiga D Katsetingimused toidusimulant D asendusainetega Katsetingimused isooktaaniga Katsetingimused 95% etanooliga Katsetingimused MPFOga* 10 päeva, 5 oC juures 0,5 päeva, 5 oC juures 10 päeva, 5 oC juures -- 10 päeva, 20 oC juures 1 päev, 20 oC juures 10 päeva, 20 oC juures -- 10 päeva, 40 oC juures 2 päeva, 20 oC juures 10 päeva, 40 oC juures -- 2 t 70 oC juures 0,5 t 40 oC juures 2 päeva, 60 oC juures -- 0,5 t 100 oC juures 0,5 t 60 oC juures** 2,5 t 60 oC juures 0,5 t 100 oC juures 1 t 100 oC juures 1 t 60 oC juures** 3 t 60 oC juures** 1 t 100 oC juures 2 t 100 oC juures 1,5 t 60 oC juures** 3,5 t 60 oC juures** 2 t 100 oC juures 0,5 t 121 oC juures 1,5 t 60 oC juures** 3,5 t 60 oC juures** 0,5 t 121 oC juures 1 t 121 oC juures 2 t 60 oC juures** 4 t 60 oC juures** 1 t 121 oC juures 2 t 121 oC juures 2,5 t 60 oC juures** 4,5 t 60 oC juures** 2 t 121 oC juures 0,5 t 130 oC juures 2 t 60 oC juures** 4 t 60 oC juures** 0,5 t 130 oC juures 1 t 130 oC juures 2,5 t 60 oC juures** 4,5 t 60 oC juures** 1 t 130 oC juures 2 t 150 oC juures 3 t 60 oC juures** 5 t 60 oC juures** 2 t 150 oC juures 2 t 175 oC juures 4 t 60 oC juures** 6 t 60 oC juures** 2 t 175 oC juures * MPFO -- modifitseeritud polüfenüleenoksiid. ** Lenduva katsekeskkonna temperatuuri tõstetakse maksimaalselt kuni 60 oC-ni. Asenduskatsete tegemise eeltingimus on, et materjal või ese peab taluma selliseid katsetingimusi, mida võiks muul juhul kasutada toidusimulandiga D. Sobivates tingimustes plastmassist materjal või ese sukeldatakse (uputatakse) oliiviõlisse. Kui füüsikalised omadused muutuvad, loetakse materjal või ese sellel temperatuuril kasutamiseks sobimatuks. Kui füüsikalised omadused ei muutu, jätkatakse asenduskatseid uue materjali või esemega. V. RASVASE TOIDU TOIDUSIMULANDIGA MÄÄRATAVA ÜLD- JA ERIMIGRATSIOONI ALTERNATIIVKATSED 11. Alternatiivkatseid on lubatud kasutada järgmistel eeldustel: 11.1. võrdluskatsetel saadud alternatiivkatsel migreerunud aine kogus peab olema võrdne toidusimulandiga D tehtud katsel migreerunud aine kogusega või sellest suurem; 11.2. alternatiivkatsel saadud migreerunud aine kogus ei ületa migratsiooni piirnorme, mis on saadud käesolevate erinõuete lisas 3 nimetatud vastavaid reduktsioonitegureid rakendades. Kui üks nõue või mõlemad eeldused on täitmata, tehakse migratsioonikatse. 12. Käesoleva lisa punktis 11.1 nimetatud võrdluskatse on lubatud jätta tegemata, kui teaduslike uuringutega on tõestatud, et alternatiivkatsel saadud migreerunud aine kogus on võrdne või suurem migratsioonikatsetega saadud migreerunud aine kogusest. 13. Alternatiivkatse lenduva keskkonnaga Katse läbiviimisel kasutatakse isooktaani või 95%-st etanooli või muid lenduvaid lahusteid või lahustite segusid. Alternatiivkatsete tegemisel arvestatakse käesolevate erinõuete punktis 11.1 nimetatud nõuet. 14. Ekstraktsioonikatse Kui teaduslike uuringutega on tõestatud, et ekstraktsioonikatsega saadud migreerunud aine kogus on toidusimulandiga D tehtud katses saadud migreerunud aine kogusega võrdne või sellest suurem, on lubatud teha ka muid katseid tugeva ekstraktsioonivõimega keskkonnas rasketes tingimustes. Lisa 3 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalidest ja esemetest ainete migratsiooni katsetamiseks kasutatavate toidusimulantide loetelu 1. Käesoleva lisa tabelis on loetletud toidusimulandid, mida kasutatakse migratsioonikatsetes teatava toidu või toidugrupi puhul ja mis on märgitud järgmiselt: 1.1. toidusimulant A -- destilleeritud vesi või samaväärse kvaliteediga vesi; 1.2. toidusimulant B -- 3%-ne äädikhape (massiprotsent) vesilahusena; 1.3. toidusimulant C – 15%-ne (mahuprotsent) etanool vesilahusena; 1.4. toidusimulant D -- rektifitseeritud oliiviõli. Kui analüüsimeetodist tulenevatel tehnilistel põhjustel kasutatakse teisi toidusimulante, asendatakse oliiviõli sünteetiliste triglütseriidide seguga või päevalilleõliga. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 2. Käesoleva lisa punktis 1.4 nimetatud oliiviõlil peavad olema järgmised omadused: joodiarv (Wijs) 80--88 murdumisnäitaja 25 oC juures 1,4665--1,4679 happelisus (väljendatud oleiinhappe protsendina) maksimaalselt 0,5% peroksiidarv (väljendatud hapniku milliekvivalendina kilogrammi õli kohta) maksimaalselt 10 3. Käesoleva lisa punktis 1.4 nimetatud sünteetiliste triglütseriidide segul peavad olema järgmised omadused: Rasvhapete jaotus C-aatomite arv rasvhappejäägis 6 8 10 12 14 16 18 muu GLC ala (%) ~1 6—9 8--11 45--52 12--15 8--10 8--12 = Puhtus monoglütseriidide sisaldus (ensümaatiliselt) = diglütseriidide sisaldus (ensümaatiliselt) = seebistumatu aine = joodiarv (Wijs' järgi) = Happearv = veesisaldus (Karl-Fischer' järgi) = Sulamistemperatuur 28±2 oC Tüüpiline neeldumisspekter (küvett läbimõõduga 1 cm -- võrdluseks vesi temperatuuriga 35 oC) lainepikkus (nm) 290 310 330 350 370 390 430 470 510 neeldumistegur ~2 ~15 ~37 ~64 ~80 ~88 ~95 ~97 ~98 Vähemalt 10% valgusläbivus 310 nm juures (küvett läbimõõduga 1 cm -- võrdluseks vesi temperatuuriga 35 oC). 4. Käesoleva lisa punktis 1.4 nimetatud päevalilleõlil peavad olema järgmised omadused: joodiarv (Wijs) 120--145 murdumisnäitaja 20 oC juures 1,474--1,476 seebistumisarv 188--193 suhteline tihedus 20 oC juures 0,918--0,925 seebistumatu aine 0,5--1,5% 5. Käesoleva lisa tabelis nimetatud toidu või toidugrupi puhul kasutatakse ainult X märgiga tähistatud toidusimulanti. Iga toidusimulandi puhul võetakse uus katsetatava materjali või eseme proov. Kui X märki ei ole, siis selle toidu või toidugrupi puhul migratsioonikatset ei tehta. 6. Kui käesoleva lisa tabelis märgitud X-le järgnevad kaldkriips ja number (reduktsioonitegur), jagatakse migratsioonikatse tulemus vastava arvuga. Mõnede rasvaste toitude puhul kasutatakse seda numbrit toidusimulandi suurema ekstraktiivsusvõime arvestamiseks. 7. Kui käesoleva lisa tabelis oleva X märgi järel on sulgudes a-täht, kasutatakse kahest toidusimulandist ainult ühte: 7.1. kui toidu pH on suurem kui 4,5, kasutatakse toidusimulanti A, 7.2. kui toidu pH on 4,5 või madalam, kasutatakse toidusimulanti B. 8. Kui toit on käesoleva lisa tabelis esitatud nii konkreetse kui ka üldnimetuse all, tuleb kasutada üksnes toidu konkreetse nimetuse juures olevat toidusimulanti. Tabel Toidusimulantide kasutamine Viite number Toit Kasutatav toidusimulant A B C D 01 Joogid 01.01 Mittealkohoolsed joogid või alla 5% (mahuprotsent) alkoholisisaldusega alkohoolsed joogid: veed, siidrid, normaalkangusega või kontsentreeritud mahlad (sh köögiviljamahlad), käärimata viinamarjavirre, nektarid, limonaadid, siirupid, bitterid, leotised, kohv, tee, vedel �okolaad, õlled jms X (a) X (a) 01.02 Vähemalt 5% (mahuprotsent) alkoholisisaldusega alkohoolsed joogid: punktis 01.01 nimetatud joogid, mille alkoholisisaldus on vähemalt 5% (mahuprotsent): veinid, piiritusejoogid ja liköörid X1 X2 01.03 Muud: denatureerimata etüülalkohol X1 X2 02 Teraviljad, teraviljasaadused, teraviljatooted, biskviidid, koogid ja muud valikpagaritooted 02.01 Tärklised 02.02 Töötlemata, puhitud või helvestena teraviljad (sh popkorn, maisihelbed jms) 02.03 Teraviljajahu ja püülimata jahu 02.04 Makarontooted jms tooted 02.05 Kuivad biskviidid, koogid ja muud valikpagaritooted: A. rasvainega pinnal X/5 B. muud 02.06 Värsked koogid ja muud valikpagaritooted: A. rasvainega pinnal X/5 B. muud X 03 Šokolaadid ja suhkrud ning tooted nendest, kondiitritooted 03.01 Šokolaad, šokolaadiga kaetud tooted, šokolaadiasendajad ja nendega kaetud tooted X/5 03.02 Kondiitritooted: A. tahked: -- rasvainega pinnal X/5 -- muud B. pastana: -- rasvainega pinnal X/3 -- niisked X 03.03 Suhkur, suhkrutooted ja mesi: A. Tahke suhkur ja suhkrutooted B. Mesi jms X C. Melass ja suhkrusiirupid X 04 Puuviljad, marjad ja köögiviljad ning tooted nendest 04.01 Värsked või jahutatud terved puuviljad ja marjad 04.02 Töödeldud puuviljad ja marjad A. Terved või jahvatatud kuivatatud puuviljad ja marjad B. Puuviljad või marjad tükkidena, püreena või pastana X (a) X (a) C. Puuvilja- ja marjahoidised (moosid ja sarnased tooted – puuviljad või marjad tervelt, tükkidena või jahvatatud kujul, säilitatuna vedelas keskkonnas): -- veekeskkonnas X (a) X (a) -- õlikeskkonnas X (a) X (a) X -- alkoholikeskkonnas, alkoholisisaldusega üle 5% (mahuprotsent) X1 X 04.03 Pähklid (maapähklid, kastanid, mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, männiseemned jms) A. Kooritud ja kuivatatud B. Kooritud ja röstitud X/53 C. Pastana ja kreemina X X/33 04.04 Värsked või jahutatud terved köögiviljad 04.05 Töödeldud köögiviljad A. Terved ja jahvatatud kuivatatud köögiviljad B. Köögiviljad tükkide, püree või pastana X (a) X (a) C. Konserveeritud köögiviljad: -- veekeskkonnas X (a) X (a) -- õlikeskkonnas X (a) X (a) X -- alkoholikeskkonnas alkoholisisaldusega üle 5% (mahuprotsent) X1 X 05 Rasvad ja õlid 05.01 Looduslikud või töödeldud loomsed ja taimsed rasvad ning õlid (sh kakaovõi, pekk ja uuesti tahkestatud või) X 05.02 Margariin, või ja muud vesi-õlis valmistatud rasva ning õli emulsioonid X/2 06 Loomse päritoluga tooted (sh munad) 06.01 Kala A. Värske, jahutatud, soolatud, suitsutatud X X/33 B. Pastana X X/33 06.02 Koorikloomad ja molluskid (sh austrid, rannakarbid ja teod), mis looduslikult ei ole kaetud koorikuga X 06.03 Looma- ja linnuliha (sh kodulinnud ja ulukid) A. Värske, jahutatud, soolatud ja suitsutatud X X/4 B. Pasta või kreemina X X/4 06.04 Lihatooted (sink, salaamivorst, peekon jms) X X/4 06.05 Liha- ja kalakonservid ja -poolkonservid: A. veekeskkonnas X (a) X (a) B. õlikeskkonnas X (a) X (a) X 06.06 Kooreta munad: A. pulbristatud või kuivatatud B. muud X 06.07 Munakollane: A. vedel X B. pulbristatud või külmutatud 06.08 Kuivatatud munavalge 07 Piimatooted 07.01 Piim A. Piim X B. Kondenseeritud piim X C. Rasvata ja väherasvane piim X D. Piima- ja koorepulber 07.02 Fermenteeritud piim nagu jogurt, pett ja muud sellised tooted koos puuvilja- või marjalisandiga X 07.03 Rõõskkoor ja hapukoor X (a) X (a) 07.04 Juustud A. Tervelt kaetud koorega B. Sulatatud juustud X (a) X (a) C. Muud X (a) X (a) X/33 07.05 Laap A. Vedel ja viskoosne X (a) X (a) B. Pulbrina ja kuivatatult 08 Muud tooted 08.01 Äädikas X 08.02 Praetud ja röstitud toidud A. Prae- ja friikartulid jms X/5 B. Loomse päritoluga X/4 08.03 Vedelad, tahked või pulbrilised supid ja puljongid (ekstraktid, kontsentraadid); ettevalmistatud homogeniseeritud segatoidud, valmistoidud A. Pulbrilised või kuivatatud: -- rasvainega pinnal X/5 -- muud B. Vedelad või pastana: -- rasvainega pinnal X (a) X (a) X/3 -- muud X (a) X (a) 08.04 Pärm ja muud kergitusained A. Pastana X (a) X (a) B. Kuivatatud 08.05 Sool 08.06 Kastmed A. Rasvaineta pinnal X (a) X (a) B. Majonees ja majoneesi baasil valmistatud kastmed, salati koorekastmed ning õli-vees valmistatud emulsioonid X (a) X (a) X/3 C. Kastmed, eristuva õli- ja veekihiga X (a) X (a) X 08.07 Sinep (v.a pulbriline sinep, mida on nimetatud punktis 08.17) X (a) X (a) X/33 08.08 Võileivad, röstitud leib jms, mis sisaldavad: A. rasvainet pinnal X/5 B. muud toitu 08.09 Jäätised X 08.10 Kuivatatud toit: A. rasvainega pinnal X/5 B. muud 08.11 Külmutatud või sügavkülmutatud toidud 08.12 Kontsentreeritud ekstraktid, alkoholisisaldusega üle 5% (mahuprotsent) X1 X 08.13 Kakao A. Kakaopulber X/53 B. Kakaopasta X/33 08.14 Kohv: granuleeritud või pulbriline, röstitud või röstimata, kofeiinivaba või lahustuv, kohviasendajad 08.15 Vedelad kohviekstraktid X 08.16 Aromaatsed ja muud ürdid: kummel, kassinaeris, münt, laimiõis jms 08.17 Looduslikud maitseained: kaneel, nelk, sinepipulber, pipar, vanilje, safran jm [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 1 Katse tehakse juhul, kui pH=2Kui joogi või muu vedeliku alkoholisisaldus on üle 15% (mahuprotsent), võib teha katse sama alkoholisisaldusega etanooli vesilahusega. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 3 Kui vastavate katsete abil on võimalik tõestada, et plastmassist materjalil või esemel ei teki kokkupuudet toidu rasvase pinnaga, siis võib katse toidusimulandiga D ära jätta. Lisa 4 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde BAKTERIAALSE FERMENTATSIOONI TEEL SAADUD AINED PM/REF number CAS nr Nimetus Nõuded 1 2 3 4 18888 80181-31-3 3-hüdroksübutaanhappe ja 3-hüdroksüpentaanhappe kopolümeer Krootonhappe (lisandina) SML = 0,05 mg/kg ja kooskõlas lisas 5 toodud nõuetega Lisa 5 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde (Vabariigi Valitsuse 1. juuli 2003. a määruse nr 186 sõnastuses) [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] MONOMEERIDELE NING MUUDELE LÄHTE- JA LISAAINETELE ESITATAVAD NÕUDED PM/REF number Nimetus Nõuded 16690 Divinüülbenseen Tohib sisaldada kuni 40% etüülvinüülbenseeni 1888 3-hüdroksübutaanhappe ja 3-hüdroksüpentaanhappe kopolümeer Nimetatud kopolümeere toodetakse glükoosi ja propaanhappe segu fermenteerimisel mikroorganismi Alcaligenes cutrophuse abil. Kasutatavad organismid ei ole geneetiliselt muundatud ja pärinevad looduslikust organismist Alcaligenes cutrophus tüvega H 16 NCIMB 10442. Organismi põhitüve säilitatakse lüofiliseeritud ampullides. Tootmises kasutatavad kogused valmistatakse organismi põhitüvest ja säilitatakse vedelas lämmastikus ning kasutatakse inokulaadi valmistamisel fermenteri jaoks. Fermenterist võetud proove uuritakse iga päev nii mikroskoopiliselt kui ka kolooniate morfoloogiliste muutuste suhtes erinevatel agaritel ja temperatuuridel. Pärast kuumtöödeldud bakteri muude rakukomponentide digereerimist eraldatakse kopolümeerid pesemise ja kuivatamise abil. Tavaliselt pakutakse kopolümeere graanulitena, mis sisaldavad üld- ja erinõuetele vastavaid keskmemoodustamise agente, plastifikaatoreid, täiteaineid, stabilisaatoreid ja pigmente. Keemiline nimetus: polü(3-D-hüdroksübutanoaat-ko-3-D-hüdroksüpentanoaat) CAS nr: 80181-31-3 Struktuurvalem: CH3 CH3 O CH2 O (– O – CH – CH2 – C –)m – (O – CH – CH2 – C)n, kus n/(m+n) on suurem kui 0 ja väiksem või võrdne 0,25-ga. Keskmine molekulmass on vähemalt 150 000 aatommassiühikut (mõõdetakse geelkromatograafiliselt). Proov: vähemalt 98% polü(3-D-hüdroksübutanoaat-ko-3-D-hüdroksüpentanoaati) pärast hüdrolüüsimist analüüsitud 3-D-hüdroksübutaanhappe ja 3-D-hüdroksüpentaanhappe seguna. Kirjeldus: pärast eraldamist valge või määrdunud valge värvusega pulber. Lahustuvus: lahustub klooritud süsivesinikes nagu kloroform või diklorometaan; lahustub väga vähe etanoolis, alifaatsetes alkaanides ja vees. Migratsioon: krootonhappe migratsioon peab olema väiksem kui 0,05 mg/kg toidu kohta. Puhtus: eelnevalt granuleeritud toormaterjal kopolümeeri pulber ei tohi sisaldada: lämmastikku – rohkem kui 2500 mg/kg plastmassi kohta; tsinki – rohkem kui 100 mg/kg plastmassi kohta; vaske – rohkem kui 5 mg/kg plastmassi kohta; pliid – rohkem kui 2 mg/kg plastmassi kohta; arseeni – rohkem kui 1 mg/kg plastmassi kohta; kroomi – rohkem kui 1 mg/kg plastmassi kohta 23547 Polüdimetüülsiloksaan (molekulmass> 6800) Minimaalne viskoossus 100×10–6 m2/s (=100 sentistooksi) 25 ºC juures 25385 Triallüülamiin 40 mg/kg hüdrogeeli, vahekorras 1 kg toitu 1,5 grammi hüdrogeeli kohta. Hüdrogeelide puhul, mis ei ole ette nähtud kasutamiseks otsekokkupuutes toiduga 38320 4-(2-bensoksasolüül)-4'-(5-metüül-2-bensoksalüül)-stilbeen Mitte rohkem kui 0,05%1 (massiprotsent) 43680 Klorodifluorometaan Klorofluorometaani sisaldus peab olema väiksem kui 1 mg/kg 47210 Dibutüültiotinahappepolümeer Elementaarlüli valem: (C8H18S3Sn2)n, kus n on 1,5–2 76721 Polüdimetüülsiloksaan (molekulmass > 6800) Minimaalne viskoossus 100 × 10–6 m2/s (= 100 sentistooksi) temperatuuril 25 ºC 83595 Di-tert-butüülfosfoniidi ja bifenüüli reaktsiooni produkt, mis saadakse 2,4-di-tert-butüül-fenooli kondensatsioonil fosfortrikloriidi ja bifenüüli vahelise Friedeli-Crafsi reaktsiooniproduktiga Koostis: – 4,4'-bifenüleenbis[0,0-bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-fosfoniiti] (CAS nr 38613-77-3) 36–46%1; – 4,3'-bifenüleenbis[0,0-bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-fosfoniiti] (CAS nr 118421-00-4) 17–23%; – 3,3'-bifenüleenbis[0,0-bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-fosfoniiti] (CAS nr 118421-01-5) 1–5%; – 4-bifenüleen-0,0-bis[0,0-bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-fosfoniiti] (CAS nr 91362-37-7) 17–19%; – tris(2,4-di-tert-butüülfenüül)fosfitit (CAS nr 31570-04-4) 9–18%; – 4,4'-bifenüleen-0,0 bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)-fosfonaat-0,0-bis(2,4-di-tert-butüülfenüül)fosfoniiti (CAS nr 112949-97-0) vähem kui 5%. Minimaalne fosforisisaldus 5,4–5,9%. Maksimaalne happearv 10 mg KOH /g. Sulamistemperatuuri vahemik 85–110 ºC 88640 Epoksiiditud sojaõli Oksiraan 95859 Rafineeritud vahad saadakse petrooleumi või sünteetilistest süsivesinikest Tootel peab olema järgmine spetsifikatsioon: – looduslike süsivesinike (süsinike arv vähemalt 25) sisaldus mitte suurem kui 5% (massiprotsent); – viskoossus vähemalt 11 × 10–6 m2/s (= 11 sentistooksi) 100 ºC juures; – keskmine molekulmass vähemalt 500 95883 Nafta süsivesinikest saadud alifaatsete vaseliinõlide fraktsioon Tootel peab olema järgmine spetsifikatsioon: – mineraalsete süsivesikute (süsinike arv vähemalt 25) sisaldus kuni 5% (massiprotsent); – viskoossus mitte väiksem kui 8,5 × 10–6 m2/s (= 8,5 sentistooksi) 100 ºC juures; – keskmine molekulmass vähemalt 480 1 Kasutatud aine kogus / moodustunud aine kogus [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Lisa 6 «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde (Vabariigi Valitsuse 1. juuli 2003. a määruse nr 186 sõnastuses) [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] MÄRKUSED LISA 1 «PLASTMASSIST MATERJALIDE JA ESEMETE KOOSTISES ESINEDA LUBATUD MONOMEERID JA MUUD LÄHTEAINED NING LISAAINED» A-, B-, C- JA D-OSADE TABELITE VEERU «NÕUDED» JUURDE Märkuse viitenumber Märkus (1) Hoiatus: Rasvaste toidusimulantide puhul on risk, et SML ületatakse (2) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 10060 ja 23920 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (3) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 15760, 16990, 47680, 53650 ja 89440 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (4) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 19540, 19960 ja 64800 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (5) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 14200, 14230 ja 41840 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (6) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 66560 ja 66580 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (7) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 30080, 42320, 45195, 45200, 53610, 81760, 89200 ja 92030 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (8) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 42400, 64320, 73040, 85760, 85840, 85920 ja 95725 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (9) Hoiatus: Ühendi migreerumine võib halvendada materjali või esemega kokku puutuva toidu organoleptilisi omadusi ning seetõttu ei vasta lõpptoode «Toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete kohta esitatavate nõuete» punkti 3.2 nõudele (10) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 30180, 40980, 63200, 65120, 65200, 65280, 65360, 65440 ja 73120 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (11) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 45200, 64320, 81680 ja 86800 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (12) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 36720, 36800, 36840 ja 92000 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (13) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 39090 ja 39120 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (14) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 44960, 68078, 82020 ja 89170 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (15) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 15970, 48640, 48720, 48880, 61280, 61360 ja 61600 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (16) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 49600, 67520 ja 83599 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (17) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 50160, 50240, 50320, 50360, 50400, 50480, 50560, 50640, 50720, 50800, 50880, 50960, 51040 ja 51120 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (18) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 67600, 67680 ja 67760 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (19) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 60400, 60480 ja 61440 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (20) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 66400 ja 66480 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (21) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 93120 ja 93280 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (22) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 17260 ja 18670 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (23) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 13620, 36840, 40320 ja 87040 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (24) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 13720 ja 40580 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (25) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 16650 ja 51570 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi (26) SML(T) – koostisainete PM/REF nr 14950, 15700, 16240, 16570, 16600, 16630, 18640, 19110, 22332, 22420, 22570, 25210, 25240 ja 25270 migratsioonide summa ei tohi ületada kehtestatud piirnormi [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 17. mai 1999. a määrusega nr 156 TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD REGENEREERITUD TSELLULOOSKILEST MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED 1. Käesolevate erinõuete kohaselt loetakse regenereeritud tsellulooskileks (sealhulgas tsellofaan) õhukest lehtmaterjali, mis valmistatakse korduvkasutuseta puidust või puuvillast toodetud puhastatud tselluloosist ning millele lisatakse vastavaid aineid vajalike tehniliste omaduste saamiseks (edaspidi tsellulooskilest materjalid ja esemed). Regenereeritud tsellulooskile võib olla kaetud (pinnatud) kas ühelt või mõlemalt poolt. 11. Käesolevaid erinõudeid kohaldatakse materjalide ja esemete tsellulooskilest osade suhtes. Nimetatud materjalid ja esemed võivad koosneda üksnes tsellulooskilest või tsellulooskilest ja muudest materjalidest. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 2. Käesolevad erinõuded ei kehti: 2.1. tsellulooskilest materjalide ja esemete kohta, mille toiduga kokkupuutuva poole pinnakatte mass on suurem kui 50 mg tsellulooskile ruutdetsimeetrikohta; 2.2. muude tselluloosist sünteetiliste pakendite kohta. 3. Tsellulooskilest materjalid ja esemed peavad turustamisel, v.a jaemüügil, olema varustatud vastavusdeklaratsiooniga tulenevalt toote nõuetele vastavuse tõendamise seaduse sätetest. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 4. Käesolevate erinõuete punktis 3 toodud nõuet ei kohaldata tsellulooskilest materjali ega eseme suhtes, mis on kokkupuutes toiduga või mille väliskuju järgi saab üheselt otsustada, et see on ette nähtud kokkupuuteks toiduga. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 5. Tsellulooskilest materjalide ja esemete koostises võib esineda ainult käesolevate erinõuete lisas loetletud aineid või ainerühmi, arvestades seal nimetatud piirangutega. 6. Peale käesolevate erinõuete lisas loetletud ainete võib tsellulooskilest materjalide ja esemete koostises esineda ka värv- või kleepaineid, kuid nende ainete jääke ei tohi olla toidus. 7. Toiduga kokkupuutuv tsellulooskilest materjali või eseme pind peab olema ilma trükivärvita. Lisa «Toiduga kokku puutuda lubatud regenereeritud tsellulooskilest materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete» juurde I osa KATMATA REGENEREERITUD TSELLULOOSKILE Nimetus Piirangud A. Regenereeritud tselluloos Summaarselt vähemalt 72% (massiprotsent) B. Lisaained 1. Plastifikaatorid Kuni 27% (massiprotsent) -- Bis(2-hüdroksüetüül)eeter e dietüleenglükool -- 1,2-etaandiool e etüleenglükool Ainult nende kilede jaoks, mis on ette nähtud täiendavaks katmiseks ja mida kasutatakse kokkupuutes toiduga, mis ei ole niisked, s.t ei sisalda pinnal füüsikaliselt vaba vett. Bis(2-hüdroksüetüül) eetri ja etaandiooli summaarne migratsioon kokkupuutuvasse toitu võib olla kuni 30 mg kg toidu kohta -- 1,3-butaandiool -- 1,2,3-propaantriool e glütserool -- Polüetüleenoksiid e polüetüleenglükool Keskmine molekulmass 250--1200 -- 1,2-polüpropüleenoksiid e 1,2-polüpropüleenglükool Keskmine molekulmass mitte üle 400 ja vaba 1,3-propaandiooli sisaldus vähemalt 1% (massiprotsent) -- Sorbitool -- Tetraetüleenglükool -- Trietüleenglükool 1,2-propaandiool Uurea 2. Teised lisaained Summaarselt kuni 1% (massiprotsent) Esimene klass Aine või ainerühma sisaldus võib olla kuni 2 mg/dm2 katmata kile kohta -- Etaanhape (äädikhape) ja tema ammooniumi-, kaltsiumi-, magneesiumi-, kaaliumi- ja naatriumisoolad -- Askorbiinhape ja ammooniumi-, kaltsiumi-, magneesiumi-, kaaliumi- ja naatriumisoolad -- Benseenkarboksüülhape (bensoehape) ja naatriumbensoaat -- Metaanhape (sipelghape) ja tema ammooniumi-, kaltsiumi-, magneesiumi-, kaaliumi- ja naatriumisoolad -- Hargnemata ahelaga paarisarvulise süsinikuaatomite arvuga (C8-C20) küllastunud või küllastumata rasvhapped, beheen- ja ritsinoolhapped ning nende hapete ammooniumi-, kaltsiumi-, magneesiumi-, kaaliumi-, naatriumi-, alumiiniumi- ja tsingisoolad -- 2-hüdroksü-1,2,3 -propaantrikarboksüülhape (sidrunhape), D,L-2-hüdroksüpropaanhape (D,L- piimhape), cis-buteendihape (male(iin)hape), L-2,3-dihüdroksübutaandihape (L-viinhape) ja nende naatriumi- ja kaaliumisoolad -- Sorbiinhape ja tema ammooniumi-, kaltsiumi-, magneesiumi-, kaaliumi- ning naatriumisoolad -- Hargnemata ahelaga paarisarvulise süsinikuaatomite arvuga (C8-C20) küllastunud või küllastumata rasvhapete amiidid, beheenhappe ning ritsinoolhappe amiidid -- Looduslikud toidutärklised ja -jahud -- Keemiliselt modifitseeritud toidutärklised ja -jahud -- Amüloos -- Kaltsium- ja magneesiumkarbonaadid, kaltsium- ja magneesiumkloriidid -- Glütserooliestrid hargnemata ahelaga paarisarvulise süsinikuaatomite arvuga (C8-C20) küllastunud või küllastumata rasvhapetega ja/või heksaandi- (e adip(iin)hape), sidrun-, 12-hüdroksüoktadekaan- (e 12-hüdroksüsteariin-) ja 12-hüdroksü-9-oktadetseen- (e ritsinool-) hapetega -- 8-14 oksüetüleenrühmaga polüoksüetüleeni estrid hargnemata ahelaga paarisarvulise süsinikuaatomite arvuga (C8-C20) küllastumata või küllastunud rasvhapetega -- 1,2,3,4,5,6-heksaanheksooli (e sorbitool) estrid hargnemata ahelaga paarisarvulise süsinikuaatomite arvuga (C8-C20) küllastumata või küllastunud rasvhapetega -- Oktadekaanhappe (e stear(iin)hape) ja mono- ja/või diestrid etaandiooli ja/või bis(2-hüdroksüetüül) eetri ja/või trietüleenglükooliga -- Alumiinium-, kaltsium-, magneesium- ja ränioksiidid ning -hüdroksiidid; Alumiinium-, kaltsium-, magneesium- ja kaaliumsilikaadid, -silikoonid ja -hüdrosilikaadid -- Polüetüleenoksiid e polüetüleenglükool Keskmine molekulmass 1200--4000 -- Naatriumpropanaat Teine klass Ainete üldsisaldus katmata tsellulooskiles võib olla kuni 1 mg/dm2. Iga üksiku aine või ainegrupi sisaldus võib olla kuni 0,2 mg/dm2(juhul kui ei ole kehtestatud madalamat piirnormi) -- Naatriumalküül(C8-C18)-benseensulfonaat -- Naatriumisopropüülnaftaleensulfonaat -- Naatriumalküül (C8-C18) sulfaat -- Naatriumalküül (C8-C18) sulfonaat -- Naatriumdioktüülsulfosuktsinaat -- Dihüdroksüetüüldietüleentriamiinmonoatsetaadistearaat Kuni 0,05 mg dm2 katmata kile kohta -- Ammoonium-, magneesium- ja naatriumlaurüülsulfaadid -- N,N'-distearoüüldiaminoetaan e N,N'-distearoüületüleendiamiin N,N'-dipalmitoüüldiaminoetaan e N,N'-dipalmitoüületüleendiamiin N,N'-dioleoüüldiaminoetaan e N,N'-dioleüületüleendiamiin -- 2-heptadetsüül-4,4-bis(metüleenstearaat)oksasoliin -- Polüetüleenaminostearamiidetüülsulfaat Kuni 0,1 mg dm2 katmata kile kohta Kolmas klass -- fikseerivad ained Ainete üldsisaldus võib olla kuni 1 mg dm2 katmata kile kohta -- Melamiinformaldehüüdi kondensatsiooniprodukt, modifitseerimata või modifitseeritud, kas ühe või mitme järgmises loetelus toodud aine abil: butanool, dietüleentriamiin, etanool, trietüleentetraamiin, tetraetüleenpentaamiin, tri-(2-hüdroksüetüül)amiin, 3,3'-diaminodipropüülamiin, 4,4'-diaminodibutüülamiin Vaba formaldehüüdi sisaldus võib olla kuni 0,5 mg dm2 katmata kile kohta. Vaba melamiini sisaldus katmata kile kohta võib olla kuni 0,3 mg dm2 kohta -- Melamiinkarbamiidformaldehüüdi kondensatsiooniprodukt, modifitseertud tris-(2-hüdroksüetüül)amiiniga Vaba formaldehüüdi sisaldus võib olla kuni 0,5 mg dm2 katmata kile kohta. Vaba melamiini sisaldus võib olla kuni 0,3 mg dm2 katmata kile kohta -- Võrkstruktuuriga katioonsed polüalküleenamiinid: a) polüamiidepikloorhüdriinvaigud diaminopropüülamiini ja epiklooramiini (e 1-kloro-2,3-epoksüpropaan) alusel b) polüamiidepikloorhüdriinvaigud epikloorhüdriini, adip(iin)hape, kaprolaktaami, dietüleentriamiini ja/või etüleendiamiini alusel c) polüamiidepikloorhüdriinvaigud, adip(iin)happe, dietüleentriamiini ja epikloorhüdriini või epikloorhüdriini ja ammoniaagi segu alusel d) polüamiid-polüamiin-epikloorhüdriinvaigud epikloorhüdriini, dimetüüladipaadi ja dietüleentriamiini alusel e) polüamiid-polüamiin-epikloorhüdriin- vaigud epikloorhüdriini, adipamiidi ja diaminopropüülmetüülamiini alusel -- Polüetüleenamiinid ja polüetüleenimiinid Kuni 0,75 mg dm2 katmata kile kohta -- Karbamiidformaldehüüdi kondensatsiooniprodukt, modifitseerimata või modifitseeritud ühe või mitme järgnevas loetelus toodud ühendi abil: aminometüülsulfoonhape, sulfaniilhape, butanool, diaminobutaan, diaminodietüülamiin, diaminodipropüülamiin, diaminopropaan, dietüleentriamiin, etanool, guanidiin, metanool, tetraetüleenpentaamiin, trietüleentetraamiin, naatriumsulfit Vaba formaldehüüdi sisaldus võib olla kuni 0,5 mg dm2 katmata kile kohta Neljas klass Ainete üldhulk võib olla kuni 0,01 mg dm2 katmata kile kohta -- Toiduõlide amiinide ja polüetüleenoksiidi vahelised reaktsiooniproduktid -- Monoetanoolamiinilaurüülsulfaat [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] II osa KAETUD REGENEREERITUD TSELLULOOSKILE A. Regenereeritud tselluloos Vt I osa B. Lisaained Vt I osa C. Kattematerjal Kuni 50 mg kattematerjali kile dm2 kohta toiduga kokkupuutuval poolel 1. Polümeerid Ainete üldsisaldus võib olla kuni 50 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Tselluloosi etüül-, hüdroksüetüül-, hüdroksüpropüül- ja metüüleetrid -- Tselluloosnitraat Kuni 20 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel; lämmastikusisaldus 10,8--12,2% (massiprotsent) tselluloosnitraadis -- Järgmiste monomeeride polümeerid, kopolümeerid ja nende segud: Küllastunud aldehüüdidest (C1-C6) saadud vinüülatsetaalid (etenüületanaalid) Vinüülatsetaat Alküül (C1-C49) vinüüleetrid (e etenüüleetrid) Akrüül-, krooton-, itakoon-, male(iin)-, metakrüülhapped ja nende estrid Butadieen Stüreen Metüülstüreen Vinülideenkloriid Akrüülnitriil (e propeennitriil) Metakrüülnitriil (e 2-metüülpropeennitriil) Etüleen, propüleen, 1- ja 2-butüleen Vinüülkloriid 2. Vaigud Üldsisaldus võib olla kuni 12,5 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel. Kasutada tohib ainult tselluloosnitraadi või vinüülkloriidi ja vinüülatsetaadi kopolümeeridel põhinevate kattematerjalide korral -- Kaseiin – Kampol ja/või tema polümerisatsiooni, hüdrogenisatsiooni või disproportsioneerimissaadused ja nende estrid metüül-, etüül- või (C2-C6) polüvalentsete alkoholidega või nende alkoholide seguga -- Kampol ja/või tema polümerisatsiooni, hüdrogenisatsiooni või disproportsioneerimissaadused kondenseeritud akrüül-, male(iin)-, sidrun-, fumaar- ja/või ftaalhappe ja/või 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül) propaanformaldehüüdiga ning esterifitseeritud metüül-, etüül- või (C2-C6) polüvalent- sete alkoholidega või nende alkoholide segudega -- Bis(2-hüdroksüetüül)eetri estrid --

-pineeni ja/või dipineeni ja/või diterpeeni ja male(iin)happeanhüdriidi liitumisega -- Toiduželatiin -- Kastoorõli (riitsinusõli) ja tema dehüdratatsiooni või hüdrogeenimise produktid, tema kondensatsioonisaadused polüglütserooli, adip(iin)-, sidrun-, male(iin)-, ftaal- ja sebatsiinhappega -- Looduslik kummi (dammara) -- Polü-

-pineen (terpeenvaigud) -- Karbamiid-formaldehüüdvaigud (vt fikseerivad ained) 3. Plastifikaatorid Üldsisaldus võib olla kuni 6 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Atsetüültributüültsitraat -- Atsetüültri(2-etüülheksüül)tsitraat -- Diisobutüüladipaat -- Dibutüüladipaat -- Diheksüülaselaat -- Butüülbensüülftalaat Kuni 2,0 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Dibutüülftalaat Kuni 3,0 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Ditsükloheksüülftalaat Kuni 4,0 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- 2-etüülheksüüldifenüülfosfaat Kuni 2,5 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Glütseroolmonoatsetaat (monoatsetiin) -- Glütserooldiatsetaat (diatsetiin) -- Glütserooltriatsetaat (triatsetiin) -- Dibutüülsebatsinaat -- Di(2-etüülheksüül)sebatsinaat (dioktüülsebatsinaat) -- Dibutüültartraat -- Diisobutüültartraat 4. Teised lisaained Üldsisaldus võib olla kuni 6 mg dm2 katmata regenereeritud tsellulooskile kohta, kaasa arvatud kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel 4.1. I osas loetletud lisaained Sama mis I osas (kaasa arvatud aine hulk kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel) 4.2. Spetsiaalsed kattematerjali lisaained Aine või ainerühma (sama karakteerse rühmaga või substituendiga) sisaldus toiduga kokkupuutuval poolel võib olla igal üksikul juhul kuni 2 mg dm2 kattematerjali kohta (kui ei ole kehtestatud eraldi madalamat piirnormi) -- Heksadekanool ja oktadekanool -- Hargnemata ahelaga küllastunud ja küllastumata paarisarvuliste süsinikuaatomite (C8-C20) arvuga rasvhapete ja ritsinoolhappe estrid hargnemata ahelaga etüül-, butüül-, amüül- ja ole(iin)alkoholidega Montaanvahad, mis sisaldavad puhastatud montaanhappeid (C26-C32) ja /või nende estreid etaandiooli ja/või 1,3-butaandiooliga ja nende kaltsiumi- ja kaaliumisooli -- Karnaubavaha -- Mesilasvaha -- Espartovaha -- Kandelillavaha -- Dimetüülpolüsiloksaan Kuni 1 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Epoksüdeeritud sojaõli (oksilaani sisaldus 6--8%) -- Rafineeritud parafiin ja mikrokristalsed vahad -- Pentaerütritooltetrastearaat Kuni 0,2 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Mono- ja bis(oktadetsüüldietüleenoksiid) fosfaadid -- Alifaatsed happed (C8-C20) esterifitseeritud mono- või di-(2-hüdroksü) amiiniga -- 2- ja 3-tert-butüül-4-hüdroksüanisool (butüleeritud hüdroksüanisool-BHA) Kuni 0,06 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- 2,6-di-tert-butüül-4-metüülfenool (butüleeritud hüdroksütolueen-BHT) Kuni 0,06 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Dioktültiin-bis(2-etüülheksüül)maleaat Kuni 0,06 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel 5. Lahustid Aine üldsisaldus võib olla kuni 0,6 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel -- Butüülatsetaat -- Etüülatsetaat -- Isobutüülatsetaat -- Isopropüülatsetaat -- Propüülatsetaat -- Atsetoon -- Butanool -- Etanool -- 2-butanool -- 2-propanool -- Propanool -- Tsükloheksaan -- Etüleenglükoolimonobutüüleeter -- Etüleenglükoolimonobutüüleetri atsetaat -- Etüleenglükoolimonoetüüleeter -- Etüleenglükoolimonoetüüleetri atsetaat -- Etüleenglükoolimonometüüleeter -- Etüleenglükoolimonometüüleetri atsetaat -- Metüületüülketoon -- Metüülisobutüülketoon -- Tetrahüdrofuraan -- Tolueen Kuni 0,06 mg/dm2 kattematerjali toiduga kokkupuutuval poolel [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 17. mai 1999. a määrusega nr 156 TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD VINÜÜLKLORIIDI MONOMEERI SISALDAVATE MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED NING NIMETATUD MATERJALIDE JA ESEMETE OHUTUSE KATSETAMISE MEETODID 1. Käesolevad erinõuded käsitlevad vinüülkloriidi monomeeri (edaspidi VC) leidumist ja võimalikku migreerumist vinüülkloriidi polümeeridest ning kopolümeeridest valmistatud materjalidest ja esemetest (edaspidi materjalid ja esemed), mis sihipärasel tarvitamisel puutuvad kokku toiduga. 2. VC lubatud maksimaalne sisaldus on 1 milligramm valmistoote kilogrammi kohta. 3. Materjalidest ja esemetest ei tohi migreeruda toitu mistahes avastatavas koguses VC-d. VC sisaldus avastatakse meetoditega, mis vastavad järgmistele kriteeriumidele: 3.1. materjalides ja esemetes sisalduv ning sealt toitu migreeruv VC kogus määratakse gaaskromatograafia abil pealispinnameetodil; 3.2. materjalidest ja esemetest toitu migreeruva VC määramisel loetakse avastuspiirnormiks 0,01 mg/kg. 4. Järelevalve käigus kontrollprooviks võetud materjalidest ja esemetest toitu migreeruv VC kogus määratakse käesolevate erinõuete lisas 1 kirjeldatud katsetamise meetodil. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 5. Järelevalve käigus kontrollprooviks võetud materjalides ja esemetes sisalduv VC kogus määratakse käesolevate erinõuete lisas 2 kirjeldatud katsetamise meetodil. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Lisa 1 «Toiduga kokku puutuda lubatud vinüülkloriidi monomeeri sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Materjalidest ja esemetest toitu migreeruva vinüülkloriidi monomeeri määramise meetod I. RAKENDUSALA 1. Meetod võimaldab määrata vinüülkloriidi monomeeri (edaspidi VC) sisaldust toidus. II. PÕHIMÕTE 2. VC sisaldus toidus määratakse gaaskromatograafiliselt pealispinnameetodil. III. REAGENDID 3. Analüüsimisel kasutatavad reagendid on: 3.1. vinüülkloriid, mille puhtus on üle 99,5% (mahuprotsent); 3.2. N,N-dimetüülatseetamiid (edaspidi DMA), mis on vaba lisanditest, millel on katsetingimustes sama retensiooniaeg kui VC-l või sisestandardil (vt punkt 3.3); 3.3. dietüüleeter või cis-2-buteen DMA-s (vt punkt 3.2) sisestandardlahusena. Sisestandardid ei tohi sisaldada lisandeid, mille retentsiooniaeg katsetingimustes on sama kui VC-l; 3.4. destilleeritud vesi või samaväärse kvaliteediga demineraliseeritud vesi. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] IV. APARATUUR1 4. Analüüsimisel kasutatav aparatuur ja muud vahendid on järgmised: 4.1. gaaskromatograaf, millel on automaatne pealispinnaproovi võtja või seadmed proovi käsitsi võtmiseks süstlaga; 4.2. leekionisatsiooni ja mikroelektrolüütilise juhtivuse detektor; 4.3. gaaskromatograafiline kolonn, mis võimaldab õhu, VC ja sisestandardi (kui see on kasutusel) piikide eristamist; 4.4. silikoon- või butüülkummist korkidega prooviklaasid või pudelid. Käsitsi proovivõtmise meetodite kasutamisel võib süstlaga pealispinnaproovi võtmisel klaasis või pudelis tekkida osaline vaakum. Kui prooviklaas ei ole enne proovi võtmist survestatud, soovitatakse kasutada suurt prooviklaasi; 4.5. mikrosüstlad; 4.6. hermeetilised süstlad pealispinnaproovi käsitsi võtmiseks; 4.7. analüütiline kaal täpsusega 0,1 mg. V. PROTSEDUUR2;3 5. VC standardlahuse valmistamine (edaspidi lahus A) 5.1. Ligikaudu 2000 mg/kg VC kontsentreeritud standardlahuse valmistamine Sobiv klaasnõu kaalutakse 0,1 mg täpsusega. Nõusse valatakse teatav kogus, näiteks 50 ml DMA-d (vt punkt 3.2) ja seejärel kaalutakse nõu koos DMA-ga uuesti. DMA-le lisatakse teatav kogus, näiteks 0,1 g VC-d (vt punkt 3.1) vedeliku või gaasina, süstides seda aeglaselt klaasnõusse. VC-d võib ka tõmmata läbi DMA-lahuse. Klaasnõu koos lahusega kaalutakse 0,1 mg täpsusega. Tasakaalu saavutamiseks lastakse seista kaks tundi. Sisestandardi (vt punkt 3.3) kasutamise korral lisatakse sisestandardit VC kontsentreeritud standardlahusesse. Standardlahust hoitakse külmkapis; 5.2. VC lahjendatud standardlahuse valmistamine Kontsentreeritud VC standardlahuse kaalutud kogus (vt punkt 5.1) lahjendatakse teatava mahuni või kaaluni DMA-ga (vt punkt 3.2) või sisestandardlahusega (vt punkt 3.3). Saadud lahjendatud standardlahuse (lahus A) kontsentratsiooni väljendatakse vastavalt kas mg/l või mg/kg. 5.3. Kalibreerimiskõvera koostamine lahuse A4 korral Valmistatakse kaks seeriat seitsme prooviklaasiga (vt punkt 4.4). Igasse prooviklaasi valatakse teatav kogus VC lahjendatud standardlahust (vt punkt 5.2) ja DMA-d (vt punkt 3.2) või sisestandardlahust DMA-s (vt punkt 3.3) nii, et lõplikud VC paralleellahuste kontsentratsioonid oleksid ligikaudu 0; 0,005; 0,010; 0,020; 0,030; 0,040; 0,050, jne mg/l või mg/kg DMA-s. Prooviklaasid peavad sisaldama võrdset kogust lahust. VC lahjendatud standardlahuse (vt punkt 5.2) kogus peab olema selline, et suhtarv lisatud VC lahuse kogumahu (µl) ja DMA koguse (g või ml) või sisestandardlahuse (vt punkt 3.3) vahel ei oleks suurem kui viis. Prooviklaasid suletakse hermeetiliselt ja analüüsi jätkatakse nii, nagu on kirjeldatud punktides 8.2, 8.3 ja 8.5. Koostatakse graafik, millel ordinaatteljele kantakse paralleellahuste VC piikide pindalade (või kõrguste) väärtused või VC piikide pindalade (kõrguste) suhted vastavate sisestandardi piikide vastavatesse väärtustesse, ja abstsissteljele kantakse paralleellahuste VC kontsentratsioonide väärtused. 6. Punktis 5.1 kirjeldatud meetodil saadud standardlahuse kontroll 6.1. VC teise standardlahuse valmistamine (edaspidi lahus B) Korratakse punktides 5.1 ja 5.2 kirjeldatud protseduuri. Valmistatakse teine lahjendatud standardlahus, mille kontsentratsioon on ligikaudu 0,02 mg VC / l või 0,02 mg VC / kg DMA või sisestandardlahuse kohta. Lahus valatakse kahte prooviklaasi (vt punkt 4.4). Prooviklaasid suletakse hermeetiliselt ja jätkatakse nii, nagu on kirjeldatud punktides 8.2, 8.3 ja 8.5; 6.2. Lahuse A kontsentratsiooni kontroll Kui lahuse B (vt punkt 6.1) kahe määramise tulemusena saadud keskmine piigi kõrgus ei erine rohkem kui 5% vastavast kalibreerimiskõvera punktist (vt punkt 5.3), on lahuse A kontsentratsioon kontrollitud. Kui erinevus on suurem kui 5%, siis punktides 5 ja 6 kirjeldatud viisil saadud lahuseid ei kasutata ja protseduuri korratakse algusest peale. 7. Liitmiskõvera koostamine4 7.1. Proovi ettevalmistamine Et toidu proov peab analüüsitavat toitu iseloomustama, tuleb toitu enne proovivõtmist segada või homogeniseerida. 7.2. Töö käik Valmistatakse ette kaks vähemalt seitsmest prooviklaasist (vt punkt 4.4) koosnevat komplekti. Igasse prooviklaasi pannakse võrdne kogus vähemalt 5 g proovi (vt punkt 7.1). Prooviklaas suletakse. Prooviklaasi lisatakse proovi iga grammi kohta 1 ml destilleeritud vett või sellega samaväärse kvaliteediga demineraliseeritud vett või sobivat lahustit. (Homogeense toidu puhul ei ole destilleeritud või demineraliseeritud vee lisamine vajalik.) Prooviklaasidesse lisatakse nii palju VC lahjendatud standardlahust (vt punkt 5.2) (mis vajaduse korral sisaldab sisestandardlahust (vt punkt 3.3)), et prooviklaasis oleva lahuse VC kontsentratsioon oleks 0; 0,005; 0,010; 0,020; 0,030; 0,040 ja 0,050 jne mg/kg toidu kohta. Prooviklaasid peavad sisaldama võrdset kogust DMA-d või sisestandardlahust. VC lahjendatud standardlahuse (vt punkt 5.2) ja vajadusel lisatava DMA täiendava koguse kogumahu (µl) ning prooviklaasis sisalduva toidukoguse (g) suhe peab olema väiksem kui 5 ja kõigis prooviklaasides ühesugune. Prooviklaasid suletakse hermeetiliselt ja jätkatakse nii, nagu on kirjeldatud punktis 8. 8. Gaaskromatograafiline määramine 8.1. Prooviklaasi loksutatakse, vältides kokkupuudet klaasis oleva vedeliku ja korgi vahel (vt punkt 4.4) saavutamaks lahuse või suspensiooni võimalikku homogeensust. 8.2. Tasakaalu tekkimiseks (vt punktid 6 ja 7) asetatakse hermeetiliselt suletud prooviklaasid kaheks tunniks vesivanni, mille temperatuur on 60±1 oC. Vajaduse korral loksutatakse prooviklaase uuesti. 8.3. Proov võetakse prooviklaasis oleva vedeliku kohalt. Käsitsi proovivõtmise meetodi kasutamisel soojendatakse süstal proovi temperatuurini. Mõõdetakse piikide pindala (või kõrgus) nii VC kui ka sisestandardi (kui seda kasutatakse) korral. 8.4. Koostatakse graafik, mille ordinaatteljele kantakse VC sisaldusele vastavate piikide pindala või kõrguse väärtused või VC sisaldusele vastavate piikide pindalade või kõrguste suhted sisestandardi piikide pindaladesse või kõrgustesse. Abstsissteljele kantakse vastavad lisatud VC koguste (mg) ja toidu koguste (kg) suhte väärtused. Määratakse graafiku lõikepunkt abstsissteljega. Saadud väärtus on VC kontsentratsioon toidus. 8.5. Sobiva meetodi abil eemaldatakse kolonnist üleliigne DMA kohe, kui kromatogrammil ilmnevad DMA-le vastavad piigid. VI. TULEMUSED 9. Materjalidest või esemetest toitu migreeruva VC kogust, väljendatud milligrammi VC toidu kilogrammi kohta, käsitatakse kahe määramistulemuse (vt punkt 8) keskmisena eeldusel, et punktis 11 nimetatud nõue on täidetud. VII. VC SISALDUSE KONTROLL 10. Kui punkti 9 järgi arvutatav VC kogus ületab kehtestatud piirnormid, tuleb iga kahe määramise (vt punkt 8) tulemusi kontrollida ühel viisil järgmistest: 10.1. kasutatakse vähemalt kahte erineva polaarsusega kolonni (vt punkt 4.3). Protseduuri jätkatakse seni, kuni saadakse kromatogramm, millel ei ole näha VC või sisestandardi piikide ja toiduproovi koostisosade piikide kattumust; 10.2. kasutatakse teisi detektoreid, näiteks mikroelektrolüütilise juhtivuse detektorit; 10.3. kasutatakse mass-spektromeetriat. Kui leitakse algmassiga molekulaarioone (m/e) 62 ja 64 suhtes 3:1, võib leidu vaadelda suure tõenäosusega kui VC sisalduse kinnitust. Kahtluste korral kontrollitakse kogu massispektrit. VIII. KORDUVUS [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 11. Kahe üheaegse või järjestikuse sama proovi määramise (vt punkt 8) tulemuste erinevus ei tohi ületada 0,003 mg VC-d kilogrammi toidu kohta samades tingimustes sama analüüsitegija määratuna. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 1 Instrumenti või seadet on nimetatud ainult sel juhul, kui see on spetsiaalne või valmistatud vastavalt spetsiifilisele spetsifikatsioonile. Eeldatakse, et kasutusel on tavaline labori sisseseade. Punktides 4.2 ja 4.3 nimetatud süsteemide kombinatsioonid peavad võimaldama 0,005 mg VC-d liitri DMA kohta või 0,005 mg VC-d kilogrammi DMA kohta sisaldavate lahuste korral registreerida taustamüra viis korda ületava signaali. 2 VC on tervisele ohtlik aine ja õhu normaaltemperatuuril gaasiline, seepärast valmistatakse lahust hästi ventileeritud tõmbekapis. 3 VC või DMA kao vältimiseks võetakse tarvitusele kõik vajalikud abinõud. Käsitsi proovivõtmise meetodil võetud proovi analüüsides kasutatakse sisestandardit (vt punkt 3.3). Sisestandardi kasutamisel tuleb kogu protseduuri vältel kasutada sama lahust. 4 Kõver peab läbima vähemalt seitset punkti. Korduskatsete tulemuste erinevus (vt EVS-ISO 5725) peab olema väiksem kui 0,002 mg VC-d liitri või kilogrammi DMA kohta. Kõver arvutatakse nende punktide abil vähimruutude meetodil, st regressioonijoon arvutatakse järgmise võrrandi abil

kus

ja

, kus y -- ühe määramise piikide kõrgus või pindala; x -- vastav kontsentratsioon regressioonijoonel; n -- sooritatud määramiste arv (n>=14). Kõver peab olema lineaarne, st kõigi mõõdetud (yi) ja arvutatud (zi) tulemuste erinevuste standardhälve (s) ning regressioonivõrrandi põhjal arvutatud tulemuste väärtus jagatud keskmise väärtusega (

) ei tohi ületada 0,07. Seda arvutatakse järgmiselt

, kus

ja

, kus yi -- iga üksik mõõdetud tulemus, zi -- regressioonivõrrandi põhjal leitud tulemus (yi) vastava kontsentratsiooni korral, n>=14. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Lisa 2 «Toiduga kokku puutuda lubatud vinüülkloriidi monomeeri sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde Materjalides ja esemetes leiduva vinüülkloriidi monomeeri määramise meetod I. RAKENDUSALA 1. Meetod võimaldab määrata vinüülkloriidi monomeeri (edaspidi VC) sisaldust materjalides ja esemetes. II. PÕHIMÕTE 2. VC sisaldus materjalides või esemetes määratakse gaaskromatograafiliselt pealispinnameetodil pärast proovi lahustamist või suspenseerimist N,N-dimetüülatseetamiidis. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] III. REAGENDID 3. Analüüsimisel kasutatavad reagendid on: 3.1. vinüülkloriid, mille puhtus on üle 99,5% (mahuprotsent); 3.2. N,N-dimetüülatseetamiid (edaspidi DMA), mis on vaba lisanditest, millel on katsetingimustes sama retentsiooniaeg kui VC-l või sisestandardil (vt punkt 3.3); 3.3. dietüüleeter või cis-2-buteen DMA-s (vt punkt 3.2) sisestandardlahusena. Sisestandardid ei tohi sisaldada mistahes lisandeid, mille retentsiooniaeg katsetingimustes on sama kui VC-l. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] IV. APARATUUR1 4. Analüüsimisel kasutatav aparatuur ja muud vahendid on järgmised: 4.1. gaaskromatograaf, millel on automaatne pealispinnaproovi võtja või seadmed proovi käsitsi võtmiseks süstlaga; 4.2. leekionisatsiooni ja mikroelektrolüütilise juhtivuse detektor; 4.3. gaaskromatograafiline kolonn, mis võimaldab õhu, VC ja sisestandardi (kui see on kasutusel) piikide eristamist; 4.4. silikoon- või butüülkummist korkidega prooviklaasid või pudelid. Käsitsi proovivõtmise meetodite kasutamisel võib süstlaga pealispinnaproovi võtmisel klaasis või pudelis tekkida osaline vaakum. Kui prooviklaas ei ole enne proovi võtmist survestatud, soovitatakse kasutada suurt prooviklaasi; 4.5. mikrosüstlad; 4.6. hermeetilised süstlad pealispinnaproovi käsitsi võtmiseks; 4.7. analüütiline kaal täpsusega 0,1 mg. V. PROTSEDUUR2;3 5. Protseduurid 5.1. VC kontsentreeritud standardlahuse, ligikaudu 2000 mg/kg valmistamine Sobiv klaasnõu kaalutakse 0,1 mg täpsusega. Nõusse valatakse teatav kogus, näiteks 50 ml, DMA-d (vt punkt 3.2) ja seejärel kaalutakse nõu koos DMA-ga uuesti. DMA-le lisatakse teatav kogus, näiteks 0,1 g VC-d (vt punkt 3.1) vedeliku või gaasina, süstides seda aeglaselt klaasnõusse. VC-d võib ka tõmmata läbi DMA lahuse. Kaalutakse 0,1 mg täpsusega. Tasakaalu saavutamiseks lastakse seista kaks tundi. Sisestandardi (vt punkt 3.3) kasutamise korral lisatakse sisestandardit VC kontsentreeritud standardlahusesse. Standardlahust hoitakse külmkapis; 5.2. VC lahjendatud standardlahuse valmistamine Kontsentreeritud VC standardlahuse kaalutud kogus (vt punkt 5.1) lahjendatakse teatava mahu või kaaluni DMA-ga (vt punkt 3.2) või sisestandardlahusega (vt punkt 3.3). Saadud standardlahuse kontsentratsiooni väljendatakse vastavalt kas mg/l või mg/kg. 5.3. Kalibreerimiskõvera koostamine4 Valmistatakse kaks seeriat seitsme prooviklaasiga (vt punkt 4.4). Igasse prooviklaasi lisatakse teatud kogus VC lahjendatud standardlahust (vt punkt 5.2) ja DMA-d (vt punkt 3.2) või sisestandardlahust DMA-s (vt punkt 3.3) nii, et lõplikud VC paralleellahuste kontsentratsioonid oleksid ligikaudu 0; 0,050; 0,075; 0,100; 0,125; 0,150; 0,200, jne mg/l või mg/kg DMA-s. Prooviklaasid peavad sisaldama võrdset kogust DMA-d, mida kasutatakse vastavalt punktile 7. Prooviklaasid suletakse hermeetiliselt ja analüüsi jätkatakse nii, nagu on kirjeldatud punktis 8. Koostatakse graafik, mille ordinaatteljele kantakse paralleellahuste VC piikide pindala (või kõrgus) või nende pindalade (või kõrguste) suhe vastavate sisestandardi piikide vastavatesse väärtustesse, ja abstsissteljele kantakse paralleellahuste VC kontsentratsiooni väärtused. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 6. Punktides 5.1 ja 5.2 kirjeldatud meetodil saadud standardlahuse kontroll Korratakse punktides 5.1 ja 5.2 kirjeldatud protseduuri. Valmistatakse teine lahjendatud standardlahus, mille kontsentratsioon on 0,1 mg VC-d / l või 0,1 mg VC-d / kg DMA või sisestandardlahuse kohta. Saadud lahuse kahe määramise tulemuse keskmine ei või erineda üle 5% vastavast kalibreerimiskõvera punktist. Kui erinevus on suurem kui 5%, siis punktides 5.1, 5.2, 5.3 ja 6 kirjeldatud viisil saadud lahuseid ei kasutata ja protseduuri korratakse algusest peale. 7. Materjalide ja esemete proovide valmistamine Võetakse kaks prooviklaasi (vt punkt 4.4), millesse kaalutakse 0,1 mg täpsusega võrdne kogus vähemalt 200 mg uuritavast materjalist või esemest saadud peenestatud proovi. Prooviklaas suletakse kohe. Prooviklaasi lisatakse proovi iga grammi kohta 10 ml või 10 g DMA-d (vt punkt 3.2) või 10 ml või 10 g sisestandardlahust (vt punkt 3.3). Prooviklaasid suletakse hermeetiliselt ja jätkatakse nii, nagu on kirjeldatud punktis 8. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 8. Gaaskromatograafiline määramine 8.1. Prooviklaasi loksutatakse, vältides kokkupuudet klaasis oleva vedeliku ja korgi vahel (vt punkt 4.4), saavutamaks materjali- või esemeproovide lahuse (vt punkt 5.5) või suspensiooni võimalikku homogeensust. 8.2. Tasakaalu tekkimiseks asetatakse hermeetiliselt suletud prooviklaasid (vt punktid 5.3, 6 ja 7) kaheks tunniks vesivanni, mille temperatuur on 60±1 oC. Vajaduse korral loksutatakse prooviklaase uuesti. 8.3. Proov võetakse prooviklaasis oleva vedeliku kohalt. Käsitsi proovivõtmise meetodi kasutamisel soojendatakse süstal proovi temperatuurini. Mõõdetakse piikide pindala (või kõrgus) nii VC kui ka sisestandardi (kui seda kasutatakse) korral; 8.4. Sobiva meetodi abil eemaldatakse kolonnist üleliigne DMA niipea, kui kromatogrammil ilmnevad DMA-le vastavad piigid. VI. TULEMUSED 9. Kõvera interpolatsiooni teel leitakse iga kahe proovilahuse tundmatu kontsentratsioon, arvestades sisestandardlahust, kui seda on kasutatud. VC kogus arvutatakse mõlemas uuritavas materjali- või esemeproovis järgmise valemi järgi

, kus X -- VC kontsentratsioon materjali- või esemeproovis, väljendatuna mg/kg. C -- VC kontsentratsioon prooviklaasis, mis sisaldab materjali- või esemeproovi (vt punkt 7) väljendatuna mg/l või mg/kg. V -- DMA ruumala või mass prooviklaasis, mis sisaldab materjali- või esemeproovi (vt punkt 7) väljendatuna liitrites või kilogrammides. M -- materjali- või esemeproovi kogus grammides. 10. Materjalis või esemes sisalduva VC kogusena (mg/kg) käsitatakse kahe määramistulemuse keskmist eeldusel, et punktis 12 nimetatud nõue on täidetud. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] VII. VC SISALDUSE KONTROLL 11. Kui punkti 10 järgi arvutatav VC kogus ületab kehtestatud piirnormid, kontrollitakse tulemusi ühel viisil järgmisest kolmest: 11.1. kasutatakse vähemalt kahte erineva polaarsusega kolonni (vt punkt 4.3). Protseduuri jätkatakse seni, kuni saadakse kromatogramm, millel ei ole näha VC või sisestandardi piikide ja materjali- või esemeproovi koostisosa piikide kattumust; 11.2. kasutatakse teisi detektoreid, näiteks mikroelektrolüütilise juhtivuse detektorit; 11.3. kasutatakse mass-spektromeetriat. Kui leitakse algmassiga molekulaarioone (m/e) 62 ja 64 suhtes 3:1, võib leidu vaadelda suure tõenäosusega kui VC sisalduse kinnitust. Kahtluse korral kontrollitakse kogu massispektrit. VIII. KORDUVUS [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 12. Kahe üheaegse või järjestikuse sama proovi määramise (vt punkt 9) tulemuste erinevus ei tohi ületada 0,2 mg VC-d kilogrammi materjali või eseme kohta samades tingimustes sama analüüsitegija määratuna. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 1 Instrumenti või seadet on nimetatud ainult sel juhul, kui see on spetsiaalne või valmistatud vastavalt spetsiifilisele spetsifikatsioonile. Eeldatakse, et kasutusel on tavaline labori sisseseade. Punktides 4.2 ja 4.3 nimetatud süsteemide kombinatsioonid peavad võimaldama 0,02 mg VC-d liitri DMA kohta või 0,005 mg VC-d kilogrammi DMA kohta sisaldavate lahuste korral registreerida taustamüra viis korda ületava signaali. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] 2 VC on tervisele ohtlik aine ja õhu normaaltemperatuuril gaasiline, seepärast valmistatakse lahust hästi ventileeritud tõmbekapis. 3 VC või DMA kao vältimiseks võetakse tarvitusele kõik vajalikud abinõud. Käsitsi proovivõtmise meetodil võetud proovi analüüsides kasutatakse sisestandardit (vt punkt 3.3). Sisestandardi kasutamisel tuleb kogu protseduuri vältel kasutada sama lahust. 4 Kõver peab läbima vähemalt seitset punkti. Korduskatsete tulemuste erinevus (vt EVS-ISO 5725) peab olema väiksem kui 0,02 mg VC-d liitri või kilogrammi DMA kohta. Kõver arvutatakse nende punktide abil vähimruutude meetodil, st regressioonijoon arvutatakse järgmise võrrandi abil

, kus

ja

, kus y -- ühe määramise piikide kõrgus või pindala; x -- vastav kontsentratsioon regressioonijoonel; n -- sooritatud määramiste arv (n>=14). Kõver peab olema lineaarne, st kõigi mõõdetud (yi) ja arvutatud (zi) tulemuste erinevuste standardhälve (s) ning regressioonivõrrandi põhjal arvutatud tulemuste väärtus jagatud keskmise väärtusega (

) ei tohi ületada 0,07. Seda arvutatakse järgmiselt

, kus

ja

, kus yi -- iga üksik mõõdetud tulemus, zi -- regressioonivõrrandi põhjal leitud tulemus (yi) vastava kontsentratsiooni korral, n>=14. [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] Kinnitatud Vabariigi Valitsuse 1. juuli 2003. a määrusega nr 186 [RT I 2003, 52, 357 – jõust. 1.08.2003] TOIDUGA KOKKU PUUTUDA LUBATUD EPOKSÜ-ÜHENDEID SISALDAVATE MATERJALIDE JA ESEMETE KOHTA ESITATAVAD ERINÕUDED NING NIMETATUD MATERJALIDE JA ESEMETE OHUTUSE KATSETAMISE MEETODID 1.Käesolevaid erinõudeid kohaldatakse toiduga kokku puutuda lubatud materjalide ja esemete suhtes, mis sisaldavad järgmisi aineid või mis on toodetud, kasutades vähemalt ühte järgmistest ainetest: 1.1. 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaanbis(2,3-epoksüpropüül)eeter (BADGE1) ja selle lisas 1 toodud derivaadid; 1.2. bis(hüdroksüfenüül)metaanbis(2,3-epoksüpropüül)eetrid (BFDGE2) ja selle lisas 2 toodud derivaadid; 1.3. muud novolaki 2,3-epoksüpropanooli eetrid ja mõned nende derivaadid. 2. Käesolevaid erinõudeid kohaldatakse järgmiste materjalide ja esemete suhtes: 2.1. plastmassist materjalid ja esemed; 2.2. pinnakattega kaetud materjalid ja esemed; 2.3. kleepained. 3. Käesolevaid erinõudeid ei kohaldata üle 10 000 liitrise mahuga mahutite ja nende juurde kuuluvate või nendega ühendatud eriti vastupidava pinnakattega torujuhtmete suhtes. 4. Toitu või toidusimulanti võib migreeruda käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 või üksnes lisas 1 nimetatud ühendeid kokku mitte rohkem kui 1 mg/kg. Erimigratsiooni piirnormi «1 mg/kg» võib väljendada käesoleva määruse punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» punktis 8 kirjeldatud juhtudel piirnormina «1 mg / 6 dm2». 5. BADGE ja selle lisas 1 toodud derivaatide erimigratsiooni piirnormi kohasuse hindamiseks tuleb katsetamise puhul veel põhineva toidu simulandiga arvestada nii käesolevate erinõuete lisas 1 loetletud ühendite kui ka ühendi BADGE×2H2O erimigratsiooni. Eelnimetatut ei kohaldata, kui materjal või ese on märgistatud kasutamiseks kokkupuutes üksnes selle toiduga, mille puhul on tõestatud, et käesolevate erinõuete lisas 1 loetletud ühendite erimigratsioonide summa ei ületa erinõuete punktis 4 esitatud piirnormi. 6. BFDGE ja selle lisas 2 toodud derivaatide erimigratsiooni piirnormi kohasuse hindamiseks tuleb katsetamise puhul veel põhineva toidu simulandiga arvestada nii käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 loetletud ühendite kui ka ühendi BFDGE×2H2O erimigratsiooni. Eelnimetatut ei kohaldata, kui materjal või ese on märgistatud kasutamiseks kokkupuutes üksnes selle toiduga, mille puhul on tõestatud, et käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 loetletud ühendite erimigratsioonide summa ei ületa erinõuete punktis 4 esitatud piirnormi. 7. Materjalid ja esemed ei tohi sisaldada rohkem kui kahe aromaatse tuuma ja vähemalt ühe epoksürühmaga novolaki 2,3-epoksüpropanooli eetreid ega nende derivaate, mis sisaldavad klorohüdriini sisaldavat funktsionaalset rühma ning mille molekulmass on väiksem kui 1000 aatommassi ühikut, koguses üle 0,2 mg / 6 dm2 kaasa arvatud analüütiline tolerants. Nimetatud piirnorm on avastuspiir, mida tõendatakse valideeritud analüüsimeetodiga. Sellise meetodi puudumise korral tohib kasutada sobilike soorituskarakteristikutega analüüsimeetodit, mis ei ole veel täielikult valideeritud. 8. Migratsiooni katsetamine viiakse läbi, järgides käesoleva määruse punktiga 3 kinnitatud «Toiduga kokku puutuda lubatud plastmassist materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» nõudeid. 9. Käesolevate erinõuete lisades 1 ja 2 esitatud ühendite erimigratsiooni määratakse valideeritud analüüsimeetodiga. Sellise meetodi puudumise korral tohib kasutada sobilike soorituskarakteristikutega analüüsimeetodit, mis ei ole veel täielikult valideeritud. ¹BADGE on akronüüm ingliskeelsetest sõnadest bisphenol A diglycidyl ether 2 BFDGE on akronüüm ingliskeelsetest sõnadest bisphenol F diglycidyl ethers Lisa 1 «Toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde 2,2-BIS(4-HÜDROKSÜFENÜÜL)PROPAANBIS(2,3-EPOKSÜPROPÜÜL)E ETRI JA SELLE DERIVAATIDE LOETELU 1. 2,2-bis(4-hüdroksüfenüül)propaanbis(2,3-epoksüpropüül)eeter (BADGE) 2. BADGE × H2O 3. BADGE × HCl 4. BADGE × 2 HCl 5. BADGE × H2O × HCl Lisa 2 «Toiduga kokku puutuda lubatud epoksü-ühendeid sisaldavate materjalide ja esemete kohta esitatavate erinõuete ning nimetatud materjalide ja esemete ohutuse katsetamise meetodite» juurde BIS(HÜDROKSÜFENÜÜL)METAANBIS(2,3-EPOKSÜPROPÜÜL)EETRITE JA NENDE DERIVAATIDE LOETELU 1. Bis(hüdroksüfenüül)metaanbis(2,3-epoksüpropüül)eetrid (BFDGE) 2. BFDGE × H2O 3. BFDGE × HCl 4. BFDGE × 2 HCl 5. BFDGE × H2O × HCl Õiend Lisa 2 punkti 16.4 juurde lisatud puuduv valem.