Sotsiaalminister — Koolipiimatoetuse eest ostetav piim või piimatoode ja selle koostisnõuded

AVALDATUD : RTL 2000, 125, 2010 REDAKTSIOON : Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 RTL 2001, 115, 1636 Sotsiaalmin m 24.01.2001 Nr.16 jõust.05.02.2001 RTL 2001, 14, 191 Määrus kehtestatakse «Maaelu ja põllumajandusturu korraldamise seaduse» (RT I 2000, 82, 526) paragrahvi 111 lõike 3 alusel ja lähtudes Vabariigi Valitsuse 21. novembri 2000. a määrusest nr 377 «Piima või piimatoodete, mille ostmiseks antakse koolipiimatoetust, samuti piima või piimatoodete koostisnõuete määramiseks volituste andmine» (RT I 2000, 87, 571). § 1. Piim või piimatoode (1) Piim või piimatoode, mille ostmiseks koolipiimatoetust antakse, on käesoleva määruse tähenduses õpilasele koolipäeva jooksul pakutav piim või piimatoode (edaspidi koolipiim). (Sotsiaalmin m 24.01.2001 Nr.16 jõust.05.02.2001) (2) Koolipiim on: 1) maitsestamata ja maitsestatud rasvasisaldusega vähemalt 2,5%; (Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 - RTL 2001, 115, 1636) 2) maitsestamata ja maitsestatud keefir rasvasisaldusega vähemalt 2,0%; (Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 - RTL 2001, 115, 1636) 3) maitsestamata ja maitsestatud hapupiim rasvasisaldusega vähemalt 2,0%; (Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 - RTL 2001, 115, 1636) 4) järelpastöriseerimata maitsestatud jogurt rasvasisaldusega vähemalt 1,5% või (Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 - RTL 2001, 115, 1636) 5) järelpastöriseerimata maitsestamata jogurt rasvasisaldusega vähemalt 1,5%. (Sotsiaalmin m 04.10.2001 Nr.100 jõust.20.10.2001 - RTL 2001, 115, 1636) (3) Õpilasele, kelle tervisekaardil on märge laktoosi või piimavalgu talumatuse kohta, võib anda järelpastöriseerimata jogurtit või erijuhul laktoosi talumatuse korral vähendatud laktoosisisaldusega piima. (Sotsiaalmin m 24.01.2001 Nr.16 jõust.05.02.2001) (4) Koolipiim peab olema toodetud järgides hea tootmistava põhimõtteid ja tagades käitlemisel hügieeninõuete täitmise põllumajandusministri 21. oktoobri 1999. a määruse nr 28 «Piima ja piimapõhiste toodete hügieeninõuete eeskirja kehtestamine» (RTL 1999, 150, 2135) ja Vabariigi Valitsuse 2. novembri 1999. a määruse nr 329 «Toiduhügieeni üldeeskirja kinnitamine» (RT I 1999, 84, 766) sätete kohaselt. § 2. Koolipiima koostisnõuded (1) Koolipiim ei tohi sisaldada mikroorganisme, mille haigusi põhjustavad omadused on tõestatud. Mikroorganismide hulk ei tohi ületada Vabariigi Valitsuse 25. mai 2000. a määrusega nr 166 «Toidugruppide suhtes esitatud mikrobioloogilised nõuded» (RT I 2000, 42, 266) toidugrupis «Piim ja piimatooted» sätestatud piirnorme. (2) Koolipiim ei tohi sisaldada saasteaineid ja toksilisi elemente, radionukliide, mükotoksiine, keemiliste taimekaitsevahendite jääke ja farmakoloogiliselt aktiivsete ainete jääke, mille sisaldus ületab Vabariigi Valitsuse 12. veebruari 2000. a määrusega nr 14 «Toidus lubatud saasteainete loetelu ja piirnormide toidugruppide kaupa kehtestamine» (RT I 2000, 6, 38) kehtestatud piirnorme. (3) (Kehtetu - Sotsiaalmin m 24.01.2001 Nr.16 jõust.05.02.2001) (4) (Kehtetu - Sotsiaalmin m 24.01.2001 Nr.16 jõust.05.02.2001)