Põllumajandusminister — Põllumajandusministri 23. detsembri 2005. a määruse nr 127 „Farmis tapetud kodulindude ja jäneseliste liha väikeses koguses käitlemise hügieeninõuded” muutmine — RT I, 2014, 3

Määrus kehtestatakse toiduseaduse § 26 lõike 3 ning Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 853/2004, millega sätestatakse loomset päritolu toidu hügieeni erieeskirjad (ELT L 139, 30.04.2004, lk 55–205), artikli 1 lõike 4 alusel. Põllumajandusministri 23. detsembri 2005. a määrust nr 127 „Farmis tapetud kodulindude ja jäneseliste liha väikeses koguses käitlemise hügieeninõuded” muudetakse järgmiselt

1) paragrahvi 5 lõiked 1 ja 2 sõnastatakse järgmiselt: „(1) Farmis tapetud kodulindude ja jäneseliste liha on väikeses koguses lubatud turustada aastaringselt. (2) Turustada võib kodulindude ja jäneseliste rümpa ning siseelundeid.”; 2) paragrahvi 5 lõike 4 punkt 7 sõnastatakse järgmiselt: „7) tootja esitab jaekaubandusettevõtjale, sealhulgas toitlustusettevõtjale, turustatava koguse kohta saatedokumendi, millel näidatakse tootja nimi ning farmi asukoht ja aadress, farmi registreerimise number, loomaliik ning looma tapmise kuupäev, liha säilitamise tingimused ja säilivusaeg, rümpade arv ja netomass ning kauba saaja nimi ja kontaktandmed.”; 3) paragrahvi 6 lõikes 1 asendatakse sõnad „kaks aastat” sõnadega „ühe aasta”; 4) paragrahvi 6 lõike 2 punktis 5 asendatakse tekstiosa „linnukarjas tehtud salmonelloosiuuringu tulemused” tekstiosaga „linnukarjas põllumajandusministri 20. mai 2013. a määruse nr 33 „Salmonellooside tõrje eeskiri” § 8 kohaselt tehtud uuringute tulemused”.