Cirkulære om kontrol i henhold til bekendtgørelse om forbud mod omsætning af fødevarer forurenet med dioxin

§ 1. Dette cirkulære beskriver tilsynsmyndighedernes kontrol i henhold til bekendtgørelse nr. 904 af 9. december 1999 om forbud mod omsætning af fødevarer forurenet med dioxin.

§ 2. Tilsynsmyndighederne skal i henhold til bekendtgørelsens § 4 modtage kopi af meddelelser fra virksomheder, som har produceret eller foretaget engrossalg af fødevarer, som er omfattet af restriktioner i henhold til bekendtgørelsen, samt i henhold til § 5 i bekendtgørelsen modtage indberetning fra virksomheder, som ligger inde med sådanne fødevarer.

Stk. 2. Tilsynsmyndighederne skal i forbindelse med det almindelige tilsyn kontrollere om virksomhederne har tilbageholdt fødevarer, som er omfattet af restriktioner i henhold til bekendtgørelsen og hvorom der er modtaget meddelelse eller indberetning.

§ 3. Tilsynsmyndigheder, som i henhold til §§ 4 og 5 i bekendtgørelsen har fået meddelelse eller indberetning om, at en virksomhed har produceret, engrosforhandlet eller er i besiddelse af fødevarer, som er omfattet af restriktioner i henhold til bekendtgørelsen, skal videresende kopi af meddelelser eller indberetninger til Fødevaredirektoratet, Afdeling for Fødevarekontrol.

Stk. 2. Fremsendelse af kopi til Fødevaredirektoratet skal ske straks, og skal således ikke afvente at virksomheden eventuelt skaffer den nødvendige dokumentation for at frikende det aktuelle vareparti. Såfremt tilsynsmyndigheden er kommet i besiddelse af oplysninger om, at der foreligger den nødvendige dokumentation for at frikende et aktuelt parti, skal dette oplyses ved fremsendelsen.

§ 4. Fødevarer som i henhold til § 3 i bekendtgørelsen ikke kan dokumenteres fri for mistanke om forurening med dioxin, og som importøren ikke har fået tilladelse af Fødevaredirektoratet til at returnere til Belgien, skal af tilsynsmyndigheden påbydes tilintetgjort, jf. § 6 i bekendtgørelsen, f.eks. ved forbrænding i forbrændingsanstalt.

Stk. 2. Påbud om tilintetgørelse skal påføres meddelelse om, at eventuel klage har opsættende virkning, også for påbud meddelt for fødevarer omfattet af lov om æg og ægprodukter eller kødloven. Det i bekendtgørelsen fastsatte omsætningsforbud er gældende indtil klagen er afgjort.

Stk. 3. Tilsynsmyndigheden skal ved kontrol af dokumentation sikre sig, at tilintetgørelse har fundet sted.

§ 5. Tilsynsmyndigheden skal kontrollere at returnering af fødevarer til Belgien sker i overensstemmelse med kravene i § 6, stk. 3, i bekendtgørelsen og den tilladelse, som meddeles fra Fødevaredirektoratet.

Stk. 2. Til forsegling af containere m.v. med fødevarer, jf. § 6, stk. 3, nr. 5, i bekendtgørelsen, der skal returneres til Belgien, vil nummererede segl i nødvendigt omfang blive fremsendt herfra.

Stk. 3. Certifikatet, jf. § 6, stk. 3, nr. 6, i bekendtgørelsen, som skal ledsage forsendelsen til Belgien, vil blive fremsendt herfra.

§ 6. Tilsynsmyndigheder, som i henhold til § 6 giver påbud om tilintetgørelse af et fødevareparti, skal omgående meddele dette til Fødevaredirektoratet med de nødvendige oplysninger til sikker identifikation af partiet.

§ 7. I forbindelse med eksport til tredjelande af fødevarer foretager tilsynsmyndigheden efter skriftlig anmodning fra Fødevaredirektoratet den nødvendige undersøgelse til sikring af, at grundlaget for udstedelse af den i bekendtgørelsens § 8 anførte attestation er til stede.

Stk. 2. Ved den i stk. 1 nævnte undersøgelse skal tilsynsmyndigheden vurdere den af virksomheden fremlagte dokumentation for varepartiet samt sammenholde dokumentionen med det vareparti, for hvilket virksomheden ønsker udstedt attestation. Tilsynsmyndigheden skal ikke forsøge at tilvejebringe yderligere dokumentation.

Stk. 3. Såfremt undersøgelsen er foretaget af en kommunal levnedsmiddelkontrolenhed, skal resultatet meddeles skriftligt til Fødevaredirektoratet, Afdelingen for Fødevarekontrol, 7. kontor.

Stk. 4. Den kommunale levnedsmiddelkontrolenhed skal registrere det faktiske tidsforbrug i forbindelse med sin undersøgelse. Opgørelse over tidsforbruget fremsendes til Fødevaredirektoratet, Afdelingen for Fødevarekontrol, 7. kontor.

Stk. 5. De kommunale levnedsmiddelkontrolenheder udfører den i stk. 1 nævnte undersøgelse i henhold til aftale indgået mellem MLK-Sammenslutningen og Fødevaredirektoratet og betales med 550 kr. pr. time opgjort i faktisk anvendt tid.

§ 8. Cirkulæret træder i kraft den 21. december 1999.

Stk. 2. Samtidig ophæves cirkulære af 12. oktober 1999 om kontrol med bekendtgørelse om omsætning af fødevarer forurenet med dioxin.

Fødevaredirektoratet, den 20. december 1999

Kristian Hermansen

Cirkulære om kontrol i henhold til bekendtgørelse om forbud mod omsætning af fødevarer forurenet med dioxin

(Til tilsynsmyndigheder ved fødevarevirksomheder)

I medfør af § 44, stk. 3, i lov nr. 310 af 6. juni 1973 om levnedsmidler m.m, senest ændret ved lov nr. 1228 af 27. december 1996, § 1, stk. 5, i bekendtgørelse nr. 1056 af 17. december 1993 om varetagelse af kontrollen med mælk, mælkeprodukter, margarine m.v., § 4, stk. 1, i bekendtgørelse nr. 1057 af 17. december 1993 om varetagelse af kontrollen med æg og ægprodukter, samt § 1, stk. 4, i bekendtgørelse nr. 1058 af 17. december 1993 om varetagelse af kontrollen med visse kødvirksomheder fastsættes