Cirkulære om Rusland - fersk oksekød fra 800-virksomheder

Cirkulære om Rusland - fersk oksekød fra 800-virksomheder

De russiske veterinærmyndigheder har accepteret vedlagte certifikat - Form. KK 412-1994 - til brug ved eksport af fersk oksekød med oprindelse i EU-lande herunder Danmark til Rusland. Certifikatet skal anvendes for oksekød fra 800-virksomheder, selvom hele partiet er af dansk oprindelse.

Certifikatet rekvireres i Veterinærdirektoratet.

Til certifikatets enkelte punkter skal anføres følgende

ad VI , nr. 1. For kød af udenlandsk oprindelse anføres dato for modtagelse af den senest modtagne del af pågældende parti.

Hvis partiet udelukkende består af kød af dansk oprindelse, kan anføres pakke- eller indfrysningsdato.

ad VI , nr. 2. Samtlige oprindelseslande skal anføres på russisk eller engelsk.

ad VI , nr. 3 og 4. De anførte attestationer med hensyn til oprindelse henholdsvis behandling vedrører kendte zoosanitære problemer i de angivne områder. For at kunne attestere punkt VI , nr. 2 og 3, skal virksomheden forlange, og dyrlægen sikre sig ved modtagelsen, at kød af udenlandsk oprindelse er ledsaget af et EU-certifikat, der attesterer oprindelseslandet (EU-lande undtagen UK og Portugal) samt for kød med oprindelse i Frankrig, Italien og Spanien attesterer, at kødet ikke stammer fra de nævnte områder. Samtidig skal det sikres, at det angivne oprindelsesslagteri (bekræftet af sundhedsmærket på kødet, jf. ad VI, nr. 8) er beliggende i en EU-medlemsstat.

ad VI , nr. 5. Attestationen kan afgives for sundhedsmærket kød, der er ledsaget af et certifikat, som attesterer oprindelse på en eksportautoriseret EU-virksomhed.

VI , nr. 6-9 vedrører udelukkende forhold i Danmark.

ad VI , nr. 7. De zoosanitære attestationer kan for tiden afgives uden forbehold.

ad VI , nr. 8. Med nr. 8.1 og 8.2 attesteres, at den danske embedsdyrlæge forud for indlagring (8.1) henholdsvis opskæring på en dansk virksomhed (8.2) ved kontrol af sundhedsmærkningen har sikret sig kødets EU oprindelse og godkendelse.

Opmærksomheden henledes på, at såfremt der i et EU-land udbryder dyresygdomme, kan dette give anledning til øjeblikkelig ændring i de russiske import- og certifikatvilkår. Veterinærdirektoratet vil udsende meddelelse herom, i det omfang man bliver bekendt hermed.

P.V.V.

K. Andreasen/Anne Ramløse

Kongeriget Danmark

Veterinærcertifikat

for eksport af fersk oksekød med oprindelse i EU-lande til Den Russiske Føderation

--------------------------------------------------------------------- Afsenderland: Danmark III. Shippingmarks: Ministerium: Landbrugsministeriet Udstedende myndighed: Veterinærdirektoratet IV. Oplagrings- og transportbetingelser: I. Identifikation af varen: Varebetegnelse: Antal colli: V. Oplysninger vedrørende nettovægt: bestemmelsessted: Transitlande: Grænseovergangssted i Rusland, respektive SNG: Navn, adresse og autorisationsnummer for afsendervirksomheder (opskæringsvirksomhed/- frysehus): Modtagers navn og adresse: II. Indpakningens art - emballagetype: Transportmiddel (anfør vogn- nummer, bilregistreringsnummer, flynummer eller skibsnavn)

VI. Attestation for kødets egenethed til konsum

Det attesteret herved

1. Oksekødet er bragt fra EU-medlemslande til opskæringsvirksomheder eller frysehuse i Danmark. Oksekødet er senest indlagret

----------------------

(dato) 2. Kødet stammer fra følgende EU-medlemslande

----------------------

3. Oksekødet stammer ifølge det for myndighederne oplyste ikke fra slagterier beliggende i følgende områder

3.1/ Det forenede Kongerige og Portugal.

3.2/ Departementerne 22 (Cotes du Nord), 29 (Finistere), 35 (Ile et Valaine) og 50 (Manche) i Frankrig.

3.3/ Den autonome Region Sardinien i Italien.

3.4/ Provinser i Spanien, hvori der inden for de sidste 3 år er konstateret tilfælde af afrikansk svinepest.

4. Fra Republikken Irland er kødet ubenet.

5. Kødet opfylder de veterinærhygiejniske regler gældende for EU-medlemslande og kan bringes i omsætning i alle EU-medlemslande, såvel som i lande, der ikke tilhører Fællesmarkedet.

6. Kødet leveres fra opskæringsvirksomheder/frysehuse, som er EU-godkendte, og som har tilladelse fra det danske Veterinærdirektorat til oplagring og eksport, som opfylder de gældende veterinærhygiejniske krav og er under permanent kontrol af Veterinærdirektoratet.

7. Opskæringsvirksomhederne/frysehusene er beliggende i amter, som er fri for epizootier. Derudover har Danmark

- i de seneste 3 år været fri for afrikansk svinepest,

- i de sidste 12 måneder været fri for mund- og klovesyge, oksens ondartede lungesyge (kontagiøs bovin pleuropneumoni) og kvægpest.

8. Ved veterinærkontrol i Danmark er konstateret, at kødet

8.1/ - for så vidt angår ikke udbenet kød er forsynet med EF-sundhedsmærke på kødet og bærer autorisationsnummeret for oprindelseslandets slagte- eller opskæringsvirksomhed,

8.2/ - for så vidt angår kød, opskåret i Danmark, før udbeningen bar oprindelseslandets EF-sundhedsmærke samt autorisationsnummer for oprindelsesslagteriet,

8.3/ - for så vidt angår både punkt 8.1/ og punkt 82./

- opfylder EU's veterinærhygiejniske krav,

- er indpakket i overensstemmelse med Danmarks veterinærhygiejniske krav,

- er egnet til menneskeføde.

9. Transportmidlerne er behandlet i overensstemmelse med de danske veterinærregler.

Udstedt

-----------------------------------------------

(Dato) (Sted) Embedsstempel Embedsdyrlæge (Underskrift) ------------------------ (Embedsdyrlægens navn og titel)

Ingen