Meddelelse vedrørende helbredsattester

Meddelelse vedrørende helbredsattester

Med vedtagelsen af ændrede direktiver vedrørende fersk kød, kødprodukter og fersk fjerkrækød bortfalder kravet om en årlig fornyelse af helbredsattesten. Direktivformuleringen, som vil fremgå af de implementerede, danske produktbekendtgørelser er herefter: »enhver person, der arbejder med og håndterer fersk kød (/kødprodukter/fersk fjerkrækød) skal ved ansættelsen forelægge en lægeattest, der bevidner, at der intet er til hinder for denne. Lægetilsynet med disse personer følger den til enhver tid gældende nationale lovgivning i vedkommende medlemsstat«.

Der er således fra 1. januar 1993 ikke behov for den årlige fornyelse af helbredsattesten i form af »tro og love erklæringen« (bilag 2 attesten), og bekendtgørelse nr. 59 af 30. januar 1991 om helbredskontrol vil blive ændret i overensstemmelse hermed.

Ved udfyldelse af den krævede helbredsattest i forbindelse med ansættelse forpligter pågældende sig til at underrettede virksomhedsledelsen samt den relevante lægeinstans ved mistanke om eller konstatering af en smitsom sygdom. Der er således stadig behov for, at de ansatte, af hensyn til at kunne opfylde denne forpligtelse, orienteres om symptoner og smitteveje for de relevante sygdomme i forbindelse om den krævede uddannelse af personalet i levnedsmiddelhygiejne og personlig hygiejne (jf. § 2 i ovennævnte bekendtgørelse).

Den nye regler træder som anført først i kraft pr. 1. januar 1993. Ansatte, hvis helbredsattest (/fornyelse heraf) udløber før 1. januar 1993, skal således have denne fornyet efter hidtil gældende regler.

Såfremt virksomheden ikke er i besiddelse af et tilstrækkeligt antal af bilag 2 attesten, kan denne fotokopierer i fornødent omfang.

P.V.V.

Jørgen Baltzer

Ingen