Vejledning om interventionskøb af skummetmælkspulver ved licitation (*1)

Bilag 2

Telefon nr.: Telefax nr.: Veterinærdirektoratet Rolighedsvej 25 1958 Frederiksberg C. 31 - 35 81 00 35 - 36 19 12 Distriktskontorer: Midt- og Nordjylland Børglumvej 5 8240 Risskov 86 - 21 51 55 86 - 21 61 37 Sydjylland og Fyn Orla Lehmannsgade 10 7100 Vejle 75 - 82 97 11 75 - 84 02 13 Øerne Mårkærvej 13 2630 Tåstrup 42 - 99 12 00 43 - 71 05 71 Bilag 3, side 1. SKUMMETMÆLKSPULVERETS KVALITET 1. Egenskaber Spraytørret Tromletørret skummetmælkspulver skummetmælkspulver a) Indhold af mælkefedt højst 1% højst 1,5% b) Indhold af vand højst 3,5% højst 5% c) Titrerbar surheds- højst 19,5 ml højst 21 ml grad udtrykt i ml 0,1 N natriumhyd- roxidopløsning d) Indhold af laktat højst 150 mg/100g højst 200 mg/100g e) Tilsætningstoffer ingen ingen f) Phosiatase påvisning negativ, negativ dvs. lig med 4 mikrogram fenol pr. gram rekonstitueret mælk g) Indhold af uopløse- højst 0,5 ml (24 gra- højst 13 ml (50 gra- lige stoffer der celsius) der celsius) h) Indhold af brændte højst 15,0 mg, dvs. højst 22,5 mg, dvs. partikler mindst filterprøve B mindst filterprøve C i) Indhold af mikro- højst 40.000 pr. g højst 50.000 pr. g organismer k) Påvisning af coli- negativ i 0,1 g negativ i 0,1 g formbakterier l) Påvisning af kærne- negativ negativ mælk m) Påvisning af valle negativ negativ n) Smag og lugt ren ren eller let kogt smag o) Udseende hvid til let gullig let gullig farve. farve; ingen urenhed- er eller farvede par- tikler 2. Kontrolmetoder: Udtrykket »Standard ISO« er i alle tilfælde ændret til »International standard ISO«. a) Med forbehold af bestemmelser vedrørende harmonisering af analysemetoder er de nedenfor anførte referencemetoder obligatoriske ved anvendelsen af denne forordning: - Påvisning af mælkefedt: Standard ISO 1736: 1985 - Påvisning af vand: International Standard FIL 26: 1964 - Påvisning af surhedsgrad: Standard ISO 6091: 1980 - Påvisning af laktat: ISO DIS 8069 - Phosphatase: Standard ISO 3356: 1975 - Indhold af uopløselige stof- ISO DIS 8165 fer: - Bestemmelse af indholdet af ADMI Standard Methods ed., 1971, brændte partikler: p. 28, 6th printing 1983 - Tælling af mikroorganismer: International Standard FIL 49: 1970 - Påvisning af koliformbakteri- International Standard fil 64: er: 1971 b) Med hensyn til påvisning af: - Kærnemælk: Bestemmelsen af fravær af kærne- mælk kan ske ved uanmeldt kontrol mindst een gang om ugen af fabriks- anlægget på stedet eller ved labo- ratorieanalyse af slutproduktet. - Løbevalle: Bestemmelse af glycomakropeptid- indholdet ved hjælp af højtryks- væskekromatografi. - Sur valle: Metoder fastsat af Veterinær- direktoratet.

c) Prøverne udtages i overensstemmelse med den internationale standard ISO 707. Medlemsstaterne kan dog anvende en anden metode til udtagning af prøver, hvis denne opfylder principperne i nævnte standard.

Bilag 3, side 2

Krav til emballagen.

1. Det tilbudte parti skummetmælkspulver skal være pakket i nye, rene, tørre og hele sække, der har et nettoindhold på 25 kg. Sækkene skal alle være af samme art og være lukket på samme måde.

Sækkene skal opfylde de nedenfor under a, b, c eller d angivne krav

a. 4 papirsække »Kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 70 g pr. m2,

1 papirsæk af tjærepapir som mellemlag med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 140 g pr. m2,

1 polyethylen-inderpose af mindst 0,08 mm tykkelse.

b. 1 papirsæk »kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 70 g pr. m2,

1 papirsæk »Kraft« med polyethylenlag med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 80 g + 15 g pr. m2,

3 papirsække »Kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 70 g pr. m2,

1 polyethylen-inderpose af mindst 0,08 mm tykkelse.

c. 1 papir-ydersæk »Kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 85 g pr. m2,

1 papirsæk »Kraft« med polyethylenlag med en papirtykkelse, som svarer til mindst 70 g + 15 g pr. m2,

2 papirsække »Kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 70 g pr. m2,

d. 1 polyethylen-inderpose af mindst 0,12 mm tykkelse,

1 almindelig papir ydersæk »Kraft« med en papirtykkelse, som svarer til en vægt på mindst 95 g pr. m2,

1 almindelig papirsæk »Kraft« med et polyethyleninderlag med en papirtykkelse, der svarer til mindst 95 g + 15 g pr. m2,

1 almindelig papirsæk »Kraft« med papirtykkelse, der svarer til en vægt på mindst 85 g pr. m2,

1 polyethylen-inderpose, mindst 0,12 mm tyk, som er svejset eller med dobbelt binding.

Bilag 3, side 3.

2. Påfyldning.

Ved påfyldning skal sækkens indhold rystes godt sammen. Det må absolut forhindres, at pulveret kommer ind mellem sækkens forskellige lag.

3. Prøvningsmetode.

Emballagen skal i henhold til punkt 1 have en gennemsnitlig brudstyrke på 420 joules pr. m2 ved mindst tre lag papir efter ISO-metoden 1924-2-1985.

Mærkning af emballagen.

Hver enkelt sæk i et tilbudt parti skummetmælkspulver skal være mærket med følgende oplysninger

a. Navn og adresse på producent eller forhandler.

b. Følgende angivelse på et af Fællesskabets sprog: »Spraytørret skummetmælkspulver« eller eventuelt »tromletørret skummetmælkspulver«.

c. Nettovægt.

d. Angivelse af den medlemsstat, hvori produktet er fremstillet

e. Angivelse af partiets produktionsnummer.

f. Fabriksanlæggets løbenummer (autorisationsnummer).

g. Angivelse af fremstillingsdato, eventuelt i kode. Såfremt skummetmælkspulveret oplagres i silo, angives i stedet for fremstillingsdatoen den uge (mandag til søndag), hvori produktet er fremstillet.

Vejledning om interventionskøb af skummetmælkspulver ved licitation (*1)

1. Retsgrundlag.

De gældende regler for Det europæiske økonomiske Fællesskabs ordning om interventionskøb af skummetmælkspulver ved licitation fremgår af Kommissionsforordning nr. 1158/91 af 3. maj 1991 samt de Råds- og Kommissionsforordninger, der er nævnt i denne vejlednings bilag 1. Endvidere henvises til Landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 8 af 3. januar 1990 om interventionskøb af skummetmælkspulver.

Nærværende vejledning er af orienterende art og erstatter ikke de nævnte retsregler.

2. Administration.

2.1

EF-direktoratets 3. Markedskontor, Frederiksborggade 18, 1360 København K, varetager administrationen i forbindelse med ordningen. Kontrol med overholdelse af ordningens bestemmelser foretages af Veterinærdirektoratet (EF-kontrollen), Rolighedsvej 25, 1958 Frederiksberg C, samt Veterinærdirektoratets kontroldistrikter, jf. bilag 2 i denne vejledning.

2.2

Formularer til brug ved interventionskøb ved licitation rekvireres af sælger hos EF-direktoratet. Disse er vist som dokumentsæt til nærværende vejledning.

3. Godkendelse af produktionsanlæg.

Produktionsanlægget skal være godkendt af Veterinærdirektoratet, før produktion til interventionskøb ved licitation kan påbegyndes.

4. Tilbud.

4.1

Tilbudsgiver skal mindst 2 dage før påtænkt produktion, der ønskes tilbudt til intervention ved licitation, skriftlige anmelde dette over for Veterinærdirektoratet.

4.2

Skummetmælkspulver, der tilbydes til intervention ved licitation, skal være fremstillet i en periode på 21 dage forud for udløbet af fristen for indgivelse af licitationsbuddet, jf. forordning (EØF) 1182/71.

For skummetmælkspulver, der oplagres i silo, gælder en frist på 3 uger inden den dag, hvor fristen for indgivelse af tilbuddet udløber.

4.3.

Bud indgives i ECU ekskl. merværdiafgift og ambi til EF-direktoratet, Frederiksborggade 18, 1360 København K, indenfor det i regelsættet fastsatte tidspunkt og skal fremsættes på tilbudsformular A. Samtidig med indgivelse af tilbud skal tilbudsgiver stille en sikkerhed svarende til 40 ECU pr. 1000 kg skummetmælkspulver, der tilbydes.

Omregning til national valuta sker efter den repræsentative kurs, der gælder den dag tilbuddet modtages.

4.4

Vedr. kvalitet, emballering, mærkning m.v. henvises til bilag 1, 2 og 3 i KFO 625/78, som er optrykt som bilag 3 til denne vejledning.

4.5

Såfremt det af kontrollen fremgår, at skummetmælkspulveret ikke opfylder kravene i forordning (EØF) nr. 625/78, art. 1, stk. 1, er sælger forpligtet til - at tage varen tilbage ,

- såfremt betaling er sket, at tilbagebetale prisen for den defekte vare beregnet på grundlag af opkøbsprisen med tillæg af tekniske og finansielle omkostninger,

- og at betale oplagringsomkostningerne for de pågældende mængder, beregnet for tidsrummet fra dagen for overtagelse til udlagringsdatoen.

4.6

Tilbuddet skal være på mindst 20 tons skummetmælkspulver.

4.7

EF-direktoratet sender en acceptskrivelse, formular B, til sælger på det tilbudte skummetmælkspulver. Endvidere fremsendes til sælger et nummereret leveringsbevis, formular C, hvori er anført

a) Den mængde, der skal leveres.

b) Fristen for levering af skummetmælkspulveret.

c) Det lager, hvortil skummetmælkspulveret skal leveres.

5. Levering.

5.1

Fristen for levering af skummetmælkspulveret er senest 28 dage efter udløbet af fristen for indgivelse af licitationstilbuddet.

Sælgeren skal for egen regning og risiko transportere skummetmælkspulveret til det af EF-direktoratet anviste lager. Leveringen kan ske i delmængder.

5.2

Sælgerne udfylder afsendelsesformular D før leveringen af skummetmælkspulveret til det af EF-direktoratet anviste lager. De udfyldte formularer skal sendes med det første transportmiddel, der transporterer skummetmælkspulveret til lageret.

5.3

EF-direktoratet sender kopi af leveringsbeviset til det pågældende lager til orientering og til brug for konstatering af partinumre og -mængder ved indlagring af skummetmælkspulveret.

6. Risikoovergang og overtagelse.

6.1

Risikoen for skummetmælkspulveret overgår først til EF-direktoratet, når overtagelse har fundet sted, jf. pkt. 6.2.

6.2

Skummetmælkspulveret betragtes som overtaget fra sælgeren, når det er modtaget på lageret, dog under forbehold af resultatet af Veterinærdirektoratets kontrol.

7. Betaling.

Hvis tilbuddet antages, betaler EF-direktoratet den i tilbuddet angivne pris. Prisen angives pr. 100 kr excl. merværdiafgift, arbejdsmarkedsbidrag men inkl. pakning, franko det lager, som EF-direktoratet har anvist. Betaling finder sted inden for en frist, der begynder på den 120. dag efter datoen for direktoratets overtagelse af skummetmælkspulveret og udløber den 140. dag efter samme dato.

8. Ikrafttræden.

Denne vejledning træder i kraft d. 7 maj 1991 og har virkning fra d. 14. maj 1991.

Bilag 1.

R E T S G R U N D L A G

Kommissionsforordning nr. 1158/91 af 3. maj 1991 om interventionskøb af skummetmælkspulver ved intervention.

Kommissionsforordning nr. 625/78 af 30 marts 1978 om gennemførelsesbestemmelser for offentlig oplagring af skummetmælkspulver, bl.a. ændret ved KFO (EØF) nr.

KFO 2498/79 (bilag I) L 285/5 KFO 1104/80 (art. 2) L 115/8 KFO 2863/80 (art. 2) L 297/16 KFO 2937/80 (bilag I) L 305/13 KFO 2188/81 (bilagene I & IV) L 213/1 KFO 2680/82 (art. 7) L 284/15 KFO 2549/83 (bilag I) L 252/5 KFO 206/84 (art. 2) L 22/29 KFO 1128/84 (bilag I) L 109/9 KFO 718/85 (bilagene I & IV) L 78/14 KFO 1134/86 (bilag V) L 103/29 KFO 2248/86 (bilag I) L 196/26 KFO 2256/86 (art. 2) L 196/41 KFO 3711/86 (art. 5, bilagene I & V, L 342/8 bilag IV udgår) KFO 3493/88 (art. 1) L 306/22 KFO 1364/90 (art. 2) L 131/11 KFO 426/91 L 50/12 KFO 472/91 (art. 2) L 54/35 KFO 890/91 (art. 2) L 90 21

Bekendtgørelse nr. 8 af 3. januar 1990 om interventionskøb af skummetmælkspulver.

Øvrige forordringer.

Rådsforordning nr. 804/68 af 27. juni 1968 om den fælles markedsordning for mælk og mejeriprodukter, med senere ændringer.

Rådsforordning nr. 1014/68 af 20. juli 1968 om fastsættelse af almindelige regler om offentlig oplagring af skummetmælkspulver, med senere ændringer.

Rådsforordning nr. 777/87 af 16. marts 1987 om ændring af interventionsopkøbsordningen for smør og skummetmælkspulver.

Kommissionsforordning nr. 1362/87 af 18. maj 1987 om gennemførelsesbestemmelser til forordning nr. 777/87 for så vidt angår interventionsopkøb og ydelse af støtte til privat oplagring af skummetmælkspulver.