Vejledning til importører af toskallede bløddyr

Vejledning til importører af toskallede bløddyr

Ifølge § 6 i Fiskeriministeriets bekendtgørelse nr. 717 af 26. oktober 1990 om sundhedsmæssige betingelser for fiskeri, forarbejdning og afsætning af toskallede bløddyr skal importører af såvel levende som forarbejdede toskallede bløddyr indsende dokumentation fra oprindelseslandet, der viser, at der ikke forekommer algegifte i sundhedsbetænkelige mængder i importpartiet.

Toskallede bløddyr omfatter forskellige muslingearter bl.a. blåmusling, hjertemusling, kammusling og østers.

Det angives på fortoldningstilladelsen, der udstedes i medfør af Fiskeriministeriets bekendtgørelse nr. 57 af 3. februar 1988, hvilke attester, der skal foreligge eller hvilke undersøgelser, der skal foretages, hvis attester fra oprindelseslandet ikke kan fremskaffes.

Der skal normalt foreligge attest på, at det aktuelle parti er fri for DSP (diarrefremkaldende) og PSP (paralyserende dvs. lammende) algegift. Hvis oprindelseslandet har en overvågning, der kan godkendes af Fiskeriministeriets Industritilsyn, kan der umiddelbart eller efter forhandlinger med dette lands myndigheder lempes, således at det af partiets ledsagedokumenter fremgår, fra hvilket område bløddyrene/muslingerne stammer. Ved import fra nye områder skal man kontakte Fiskeriministeriets Industritilsyn med henblik på fastlæggelse af områdets status.

Hvis attest fra et oprindelsesland ikke kan fremskaffes, og der ikke er speciel aftale gældende for landet, skal importøren udtage en prøve på 1 kg muslinger/bløddyr med skaller eller ca. 0,5 kg bløddyrskød. Prøven indsendes til

Scantox Tornbjergvej 40 Ejby 4623 Lille Skensved Att. Karsten Skydsgaard Tlf. 53 82 11 00

Kopi af undersøgelsesresultaterne skal fremsendes til industritilsynet med henblik på frigivelse af partiet. Importøren betaler selv for analysen.

Helle Emsholm

Ingen