Cirkulære om eksport af fersk oksekød og oksekødsprodukter til Egypten (Til samtlige til eksport af fersk kød og kødvarer autoriserede virksomheder og dyrlægerne ved disse)

Bilag 1

Sygdomme, der er underkastet anmeldelsespligt.

Mund- og Klovesyge

Kvægpest

Oksens ondartede lungesyge

Bluetongue

Smitsomt blæreudslet hos svin

Klassisk svinepest

Afrikansk svinepest

Teschenersyge (smitsom svinelammelse)

Fjkerkræpest (fowl plague)

Newcastle hestepest

Afrikansk hestepest

Vesikulær stomatitis

Peste des Petits Ruminants

Rift Valley Fever

Lumpy Skin Disease

Fåre- og gedekopper (Capripox)

Infektiøs hæmatopoietisk nekrose

Cirkulære om eksport af fersk oksekød og oksekødsprodukter til Egypten

(Til samtlige til eksport af fersk kød og kødvarer autoriserede

virksomheder og dyrlægerne ved disse)

Efter forhandling med de egyptiske myndigheder om eksport af fersk oksekød og oksekødsprodukter er det aftalt, at vedlagte oprindelses- og sundhedsattest Form. KK 200-1990 skal anvendes.

Attestformularen kan rekvireres i Veterinærdirektoratets afdeling for kødkontrol.

Attesten skal som hidtil forsynes med en erklæring om, at kødet er slagtet i overensstemmelse med Islamic Shariya Law, og at produktet er Hal-al.

Erklæringen er påført den nye attestformular og skal underskrives af fremstillingsvirksomheden og påtegnes af embedsdyrlægen.

Herudover har de egyptiske myndigheder stillet krav om, at kødet er fri for hormoner og restkoncentrationer af tungmetaller, der kan være skadelige for konsumentens helbred.

Denne del af attestationen kan på baggrund af de løbende stikprøveundersøgelser for nuværende afgives uden videre.

Med hensyn til den dyresundhedsmæssige attestation skal henvises til vedlagte bilag 1, der er en afskrift af det i attestationen anførte annex til Rådsdirektiv 82/894/EØF af 21. december 1982 (som ændret) om anmeldelse af dyresygdomme inden for Fællesskabet.

Denne liste sammenholdt med den af Veterinærdirektoratet udsendte måneds-rapport angående Husdyrsygdomme samt det faktum, at BSE (Bovin Spongiform Encephalopati) aldrig er konstateret i Danmark, giver grundlag for, at den anførte dyresundhedsmæssige attestation kan afgives.

Endelig stiller de egyptiske myndigheder krav om attestation af, at der ikke er anvendt konserveringsstoffer og farvestoffer ved fremstillingen af varen, og at kødet siden slagtningen har været oplagt ved en temperatur på -18 grader Celsius eller derunder. Embedsdyrlægen må sikre sig oplysning om dette.

Ifølge Udenrigsministeriet har de egyptiske myndigheder accepteret den på certifikatet Form. KK 200-1990 anførte ordlyd vedrørende radioaktivitet i levnedsmidler.

Da Udenrigsministeriet med formuleringen »the product has been analysed« henviser til de undersøgelser af kød, som er foretaget i tiden efter reaktorulykken, og da radioaktivitetsniveauet i kød af dansk oprindelse ifølge disse undersøgelser ligger betydeligt under ovennævnte grænser, kan erklæringen underskrives af dyrlægen, også uden at der foreligger analyseattest for partiet.

Tilbagekaldelse.

Veterinærdirektoratets cirkulæreskrivelse af 9. juni 1983 (K.K. 1493-1983) om Egypten - fersk oksekød og oksekødsprodukter tilbagekaldes, men den med cirkulæskrivelsen fremsendte aftale (udateret) mellem Islamisk Kulturcenter og Kødbranchens Fællesråd om slagtning og forarbejdning af Hal-al kød forbliver uændret.

Endvidere tilbagekaldes Veterinærdirektoratets cirkulæreskrivelse af 9. november 1987 (K.K. 1588.1986) om Egypten.

P.V.V.

Else Erikstrup

Ingen