Vejledning om forsegling af transportmidler (Til samtlige til eksport af fersk kød og kødprodukter autoriserede virksomheder samt dyrlægerne ved disse)

Vejledning om forsegling af transportmidler (Til samtlige til eksport af fersk kød og kødprodukter autoriserede virksomheder samt dyrlægerne ved disse)

Forsegling af transportmidler

Veterinærdirektoratet er blevet bekendt med, at der ved samtransport af kød til hjemmemarkedsvirksomheder og kød til eksportvirksomheder er problemer med at overholde det i bilag 1, punkt 68, i Landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 544 af 14. september 1988 om udførsel af fersk kød fastsatte krav om, at fersk kød skal transporteres i plomberede transportmidler.

I denne anledning meddeles, at der fra eksportautoriserede virksomheder kan afsendes fersk kød i transportmidler, der er sektionsvis opdelt ved hjælp af skillevægge, der plomberes ligesom selve transportmidlet. Ved denne fremgangsmåde vil det være muligt under transport af kød mellem eksportautoriserede virksomheder at foretage aflæsning af kød på hjemmemarkedsvirksomheder og samtidig opfylde plomberingskravet for det kød, der er bestemt til eksport.

Pågældende skillevægge skal udgøre en effektiv adskillelse mellem de enkelte sektioner i transportmidlet, men væggene kan være forsynet med mindre åbninger og med mellemrum til gulv og loft, således at køle- og ventilationssystemet i transportmidlet kan fungere.

Skillevæggene skal iøvrigt være konstrueret i overensstemmelse med kravene i bilag 1, punkt 69, litra a) i nævnte bekendtgørelse.

P.V.V.

Else Erikstrup

Ingen