DK
Uddannelse for mejerist
Statutory Text (2 Articles)
Uddannelse for mejerist
Det faglige udvalg
Mejerifagets lærlingeudvalg, Industriens Hus, Vesterbrogade 1A, 1620 København V. Tlf. 33 14 43 00.
EFG-UDDANNELSE
Adgangsbetingelser
Der skal foreligge bevis for gennemført basisuddannelse i Levnedsmiddelområdet.
Varighed: 2 år 8 måneder.
0 1 2 ---------------------------------------- Basisudd. ////////(15)//////////////(15) ----------------------------------------
Antagelsesterminer
6. august 1990.
Teoretisk undervisning
Undervisningen foregår på Dalum tekniske skole.
Samlæsning med lærlinge.
Uddannelsesregler
Godkendt 4. marts 1987.
Uddannelsesbevis
Bevis udstedes af Mejerifagets fællesudvalg.
Overgang fra efg til mesterlære
Lærlinge med basisuddannelse indenfor levnedsmiddel fritages for første skoleophold, og læretiden forkortes med 2 måneder.
Mesterlære
Varighed: 2 år 10 måneder.
0 1 2 --------------------------------- (5)////////(15)//////////////(15) ---------------------------------
Antagelsesterminer
6. august 1990.
Afslutningsterminer
21. juni 1993.
Teoretisk undervisning
Foregår på Dalum tekniske skole.
Uddannelsesregler
Godkendt 10. februart 1987.
Svendebrev
Bevis udstedes af Mejerifagets svendeprøvekommission.
Voksen-lærlinge over 24 år.
Adgangsbetingelser
3 1/2 år relevant arbejde, heraf de sidste 2 år i virksomheden.
Varighed: 2 år 0 måned er.
0 1 2 ----------------------- ///(20)////////////(15) -----------------------
Antagelsesterminer
1. juni 1990.
Afslutningsterminer
4. juni 1992.
Teoretisk undervisning
Foregår på Dalum tekniske skole.
Uddannelsesregler
Findes endnu ikke.
Svendebrev
Bevis udstedes af Mejerifagets svendeprøvekommission.
FÆLLES BESTEMMELSER
Godkendelse af uddannelsessted
Alle nye uddannelsessteder skal forelægges til godkendelse for Mejerifagets faglige udvalg, der godkender virksomhederne i kategorierne A eller B. Mejerier med betegnelsen A er godkendt for et helt uddannelsesforløb. Mejerier med betegnelsen B er kun godkendt for en del af uddannelsen.
Begrænsning i antal uddannelsespladser
Ingen fastlagt begrænsning, med mindre det faglige udvalg har fastsat begrænsning for den konkrete virksomhed.
P.S.V.
E.B.
Kirsten Larsen
fuldmægtig
Ingen