DK
Cirkulære vedrørende uddannelsen som MEJERIST (* 1)
Statutory Text (1 Articles)
Cirkulære vedrørende uddannelsen som MEJERIST (* 1)
DET FAGLIGE UDVALG
Mejerifagets lærlingeudvalg
Industriens Hus, Vesterbrogade 1A, 1620 København V. tlf. (01) 14 43 00.
EFG-UDDANNELSE
ADGANGSBETINGELSER
Der skal foreligge bevis for gennemført basisuddannelse i Levnedsmiddelområdet.
VARIGHED: 2 år 8 måneder, gældende fra juli 1985. 0 1 2 ------------------------------------------------------- Basisudd. 15 15 -------------------------------------------------------
ANTAGELSESTERMINER
31. juli 1989.
AFSLUTNINGSTERMINER
22. april 1992.
TEORETISK UNDERVISNING
Undervisningen foregår på Dalum tekniske skole
Samlæsning med mesterlære.
UDDANNELSESREGLER
Godkendt 4. marts 1987.
UDDANNELSESBEVIS
Bevis udstedes af Mejerifagets fællesudvalg.
OVERGANG FRA EFG TIL MESTERLÆRE
Lærlinge med basisuddannelse indenfor levnedsmiddel fritages for første skoleophold, og læretiden forkortes med 2 måneder.
MESTERLÆRE
VARIGHED: 2 år 10 måneder. 0 1 2 --------------------------------- 5 15 15 ---------------------------------
ANTAGELSESTERMINER
31. juli 1989.
AFSLUTNINGSTERMINER
4. juni 1992.
TEORETISK UNDERVISNING
Foregår på Dalum tekniske skole.
UDDANNELSESREGLER
Godkendt 10/2 1987.
SVENDEBREV
Bevis udstedes af Mejerifagets svendeprøvekommission.
VOKSEN - LÆRLINGE OVER 24 ÅR.
ADGANGSBETINGELSER
3 1/2 års relevant arbejde, heraf de sidste 2 år i virksomheden.
VARIGHED: 2 år 0 måneder. 0 1 2 ----------------------- 20 15 -----------------------
ANTAGELSESTERMINER
1. juni 1989.
AFSLUTNINGSTERMINER
4. juni 1991.
TEORETISK UNDERVISNING
Foregår på Dalum tekniske skole.
UDDANNELSESREGLER
Findes endnu ikke.
SVENDEBREV
Bevis udstedes af Mejerifagets svendeprøvekommission.
FÆLLES BESTEMMELSER
GODKENDELSE AF UDDANNELSESSTED
Alle nye uddannelsessteder skal forelægges Mejerifagets faglige udvalg til godkendelse, der godkender virksomhederne i kategorierne A og B. Mejerier med betegnelse A er kun godkendt for et hele uddannelsesforløb. Mejerier med betegnelsen B er kun godkendt for en del af uddannelsen.
BEGRÆNSNING I ANTAL UDDANNELSESPLADSER
Ingen fastlagt begrænsning, med mindre det faglige udvalg har fastsat begrænsning for den konkrete virksomhed.
P.D.V.
E.B.
Kirsten Larsen
fuldmægtig