Cirkulæreskrivelse om CANADA - emballage til kød og kødvarer

Cirkulæreskrivelse om CANADA - emballage til kød og kødvarer

De canadiske myndigheder har meddelt, at man ikke accepterer anvendelse af detailemballage, som forstærker eller fremhæver farven af kødet eller kødproduktet.

Den aktuelle anledning er et tilfælde, hvor en dansk virksomhed har eksporteret kogt skinke i en detailpakning bestående af en klar plastpose med et rødt netmønster. Da en sådan emballage åbenbart menes at kunne vildlede forbrugeren med hensyn til varens egen farve, er den ikke tilladt anvendt.

P.V.V.

K. Hermansen

Ingen