Cirkulære vedrørende uddannelsen som KØKKENASSISTENT. (* 1)

Cirkulære vedrørende uddannelsen som KØKKENASSISTENT. (* 1)

Arbejdsformidlingskontorerne

KØKKENASSISTENT

DET FAGLIGE UDVALG

Fagligt udvalg for køkkenassistentuddannelsen

Sekretariatet, Amtsrådsforeningen i Danmark

Landemærket 10, 1119 København K., tlf. (01) 91 21 61,

mellem kl. 12.00 og 14.00

EFG-UDDANNELSE

Findes kun som efg-uddannelse.

ADGANGSBETINGELSER

Der skal foreligge bevis for gennemført basisuddannelse i Levnedsmiddelområdet.

VARIGHED

1 år 10 måneder 0 1 --------------------------------- Basisår ---- 15 --- 15 --- 5 -- ---------------------------------

ANTAGELSESTERMINER

Uddannelsen påbegyndes fortrinsvis 1/8.

Hvis den praktiske oplæring undtagelsesvis påbegyndes efter 1. august, forlænges uddannelsen med en tilsvarende periode efter 3. skoleophold.

AFSLUTNINGSTERMINER

I henhold til uddannelseslængden

TEORETISK UNDERVISNING

Undervisningen foregår på husholdningsskole eller skole, der ligger nærmest elevens bopæl, se adresseliste.

UDDANNELSESREGLER

Godkendt 15/11 - 1984

UDDANNELSESBEVIS

Bevis udstedes af Fagligt udvalg for køkkenassistent-uddannelsen.

FÆLLES BESTEMMELSER

GODKENDELSE AF UDDANNELSESSTED

Alle nye uddannelsessteder skal forelægges fagets faglige udvalg til godkendelse.

BEGRÆNSNING I ANTAL UDDANNELSESPLADSER

Ingen fastlagt lærlinge/elevbegrænsning, med mindre det faglige udvalg har fastsat begrænsning for den konkrete virksomhed.

P.D.V.

E.B.

Dorte Møller

sekretær