Cirkulæreskrivelse om aftale med dyrlægepraksis om udøvelse af kødkontrol

§ 1

Dyrlægepraksis udfører ..... timers kødkontrol pr. uge ved

...................................... slagteri, aut.nr.......

Arbejdstiden skal placeres på hverdage fra mandag til fredag i tidsrummet kl. 6 - 17.

Arbejdsforpligtelsen omfatter ..... ugers assistance pr. år.

Assistancefri perioder aftales med overdyrlægen med mindst 3 måneders varsel.

Assistance ud over det aftalte timetal pr. uge og uden for de nævnte tidspunkter aftales i hvert enkelt tilfælde.

Den daglige arbejdstid skal sædvanligvis lægges samlet, kun afbrudt af sædvanlige spisepauser. Pauser forårsaget af uregelmæssigheder i slagteriets drift henregnes til arbejdstiden.

Ved opgørelse af den daglige arbejdstid tillægges tidsforbruget til omklædning, der for svine- og kreaturslagterier max. må udgøre 25 min. og for fjerkræslagterier max. må udgøre 20 min.

§ 2, 1. afsnit, sidste punktum, ændres til

»For kontrakter med en arbejdsforpligtelse på mindre end 52 uger pr. år og/eller på under 40 timer pr. uge betales et forholdsmæssigt beløb.«

./. Der vedlægges revideret standardkontrakt, K.K. 4569-1985, der anvendes ved alle nytegnede kontrakter.

II. Misligholdelse.

Spørgsmålet om erstatningsansvar og eventuel bod i tilfælde af misligholdelse har været drøftet mellem Den danske Dyrlægeforening og Danske Slagterier.

Der er mellem disse parter enighed om følgende

1. Hvis en praksis ikke kan overholde sin kontraktlige forpligtelse, skal den for egen regning lade sig substituere af en timelønnet dyrlæge.

2. Såfremt slagteriet på grund af kontraktens misligholdelse (jvf. § 6) lider et produktionstab, ifalder praksis en bod, som pr. misligholdt time skal udgøre den til enhver tid gældende timeløn for løstansatte dyrlæger plus den af praksis ifølge kontrakten oppebårne timeløn.

3. Denne bod kan under særlige omstændigheder reduceres.

Giver en sådan reduktion anledning til tvistighed, afgøres denne af den i § 6 nævnte voldgift.

Landbrugsministeriet har ikke indvendinger mod dette.

P.V.V.

K. Hermansen/J.Sørensen

Tillæg til kødkontrolkontrakt (K.K. 605-1984) af ...............

Det er mellem undertegnede parter aftalt, at arbejdsforpligtelsen nedsættes til ..... ugers assistance pr. år.

Nedsættelsen er gældende fra den 1. ........ 19 ....

Assistancefri perioder aftales med overdyrlægen med mindst 3 måneders varsel.

Den hidtidige betaling pr. år nedsættes til .../52 og udbetales i henhold til § 2.

Dato:.................... ......................... dyrlægepraksis ................... ......................... virksomhed overdyrlæge

Godkendt den ...............

KØDKONTROLKONTRAKT

Mellem veterinærdirektoratets afdeling for kødkontrol og dyrlægepraksis ................................................,

er der indgået følgende aftale

§ 2

Fordeling af omklædningstiden aftales på det enkelte slagteri.

Den i § 1, første af snit omtalte kødkontrol betales med et beløb på 300. 000 kr. + moms pr. år udbetalt med 1/12 pr. måned bagud. For kontrakter med en arbejdsforpligtelse på mindre end 52 uger pr. år og/eller på under 40 timer pr. uge betales et forholdsmæssigt beløb.

Beløbet ændres procentvis pr. 1. april og pr. 1. oktober svarende til ændringen af bruttolønnen til en fast slagteridyrlæge på 15. anciennitetstrin.

§ 3

Arbejde ud over tidsrammen og udover det aftalte timetal pr. uge opgøres pr. uge i timer og minutter, der forhøjes til nærmeste hele timetal og betales med kvotatimebetaling tillagt 50%.

Ved kvotatimebetalingen forstås den i § 2 omhandlede månedsbetaling divideret med 173,3.

§ 4

Ved nærværende kontrakts indgåelse modtager overdyrlægen ved slagteriet en fortegnelse over de dyrlæger, praksis ønsker at disponere over til udførelse af kødkontrollen. Ændringer i fortegnelsen meddeles straks overdyrlægen skriftligt. Dyrlægerne skal godkendes af overdyrlægen.

Mødetiden på slagteriet skal senest meddeles den foregående arbejdsdag inden arbejdstids ophør, samtidig meddeles det overdyrlægen, hvem der møder den pågældende dag.

§ 5

Nærværende aftale indebærer ikke oprettelse af et ansættelsesforhold, men dyrlægen er pligtig til efter overdyrlægens eller dennes stedfortræders anvisning at deltage i det på slagteriet forefaldende veterinære arbejde i overensstemmelse med de af landbrugsministeriet og veterinærdirektoratet givne retningslinier og instruktioner.

Veterinærdirektoratet er ikke forpligtet til at udbetale noget vederlag ud over det i § 2 anførte, jfr. dog § 3.

§ 6

Praksis garanterer veterinærdirektoratet udøvelsen af den i § 1 omhandlede kødkontrol og ifalder i tilfælde af misligholdelse af kontrakten en bod. Eventuelt erstatningsansvar afgøres i henhold til dansk rets almindelige erstatningsregler.

Om der foreligger misligholdelse af kontrakten afgøres med bindende virkning for parterne af en voldgift, der består af 3 personer, som fastsætter størrelsen af boden under hensyntagen til graden af misligholdelsen.

Veterinærdirektoratet og dyrlægepraksis udnævner hver en voldgiftsmand. Landsrettens præsident i den landsretskreds hvori slagteriet er beliggende udpeger en opmand. I tilfælde af uenighed mellem voldgiftsmændene træffer opmanden bindende afgørelse i sagen.

Veterinærdirektoratet sikrer praksis udøvelsen af den i nærværende kontrakt omhandlede kødkontrol og vederlaget herfor.

Kontrakten har virkning fra den og kan af parterne opsiges med 6 måneders varsel til den 1. i en måned.

Dato.......................... ........................ dyrlægepraksis ............................. ........................ slagteri overdyrlæge

Godkendt den ....................................

Cirkulæreskrivelse om aftale med dyrlægepraksis om udøvelse af kødkontrol

Til samtlige eksportautoriserede slagterier og dyrlægerne ved disse.

Aftale med dyrlægepraksis om udøvelse af kødkontrol.

Den danske Dyrlægeforening har over for landbrugsministeriet rejst spørgsmålet om at reducere kontraktforpligtelsen med indtil 5 uger pr. år samt anmodet om en nærmere præcisering af bestemmelsen i kontraktens § 6 om misligholdelse.

Efter anmodning fra landbrugsministeriet skal meddeles følgende vedrørende de rejste spørgsmål

I. Nedsættelse af arbejdsforpligtelsen.

Efter drøftelse mellem landbrugsministeriet, Den danske Dyrlægeforening og Organisationen Danske Slagterier samt efter forelæggelse for finansministeriet, kan der ske nedsættelse af arbejdsforpligtelsen med indtil 5 uger pr. år.

For allerede indgåede kontrakter sker eventuel nedsættelse af arbejdsforpligtelsen ved aftale på vedlagte tillæg til kødkontrolkontrakt (K.K. 605-1984).

For nyoprettede kontrakter, hvor arbejdsforpligtelsen ønskes nedsat med indtil 5 uger pr. år foretages følgende ændringer i kontrakten

I § 1 tilføjes mellem 1. og 2. afsnit

»Arbejdsforpligtelsen omfatter ..... ugers assistance pr. år.

Assistancefri perioder aftales med overdyrlægen med mindst 3 måneders varsel.«

Ingen