Regler for forhåndsgodkendelse af denatureringsmidler til brug ved denaturering af skummetmælkspulver i henhold til forordningerne (EØF) nr. 368/77, 443/77, 1844/77 og 1725/79

Regler for forhåndsgodkendelse af denatureringsmidler til brug ved denaturering af skummetmælkspulver i henhold til forordningerne (EØF) nr. 368/77, 443/77, 1844/77 og 1725/79

A. Kontrollen med denaturering af skummetmælkspulver foretages på den godkendte denatureringsvirksomhed under denatureringsprocessen. Inden denatureringen påbegyndes, kan der efter følgende retningslinier opnås forhåndsgodkendelse af de enkelte denatureringsmidler.

B.1. Denatureringsmidlerne skal foreligge i sække og være oplagret separat og tilgængeligt for kontroloptælling på den godkendte virksomhed.

2. Anmeldelse (bilag 1) vedrørende udtagning af prøve af et denatureringsmiddel skal være foderstofkontrollen i hænde senest 4 arbejdsdage før prøveudtagning ønskes. Partier, hvoraf der ønskes udtaget prøve, må være på max. 50 tons, og skal være oplagret på virksomheden. Ved prøveudtagningen påføres alle sækkene ved påstempling, oplysning om fabrikkens registreringsnummer og et af foderstofkontrollen oplyst denatureringsnummer. Under prøveudtagningen er virksomheden forpligtet til at foretage den foreskrevne stempling af sækkene samt stille den fornødne arbejdskraft til rådighed.

3. Sækkene med denatureringsmidler skal opbevares separat på prøveudtagningsstedet indtil analyseresultatet foreligger. Analyseresultatet vil normalt foreligge senest 10 arbejdsdage efter prøveudtagningen. Meddelelse om såvel positive som negative analyseresultater tilsendes virksomheden af foderstofkontrollen vedlagt regning for omkostningerne i forbindelse med prøveudtagning og analyser.

4. Hvis et godkendt denatureringsmiddel sælges eller på anden måde overdrages til andre denatureringsvirksomheder, bortfalder godkendelsen og der skal på ny udtages prøve og foretages analyse for at opnå godkendelse af partiet. Et parti ikke godkendt denatureringsmiddel skal, straks efter modtagelse af analyseresultatet, af virksomheden have annulleret påstemplingen på emballagen.

5. Godkendelse af et parti denatureringsmiddel begrænses til 6 måneder.

6. Godkendte denatureringsmidler må ikke sammenblandes inden denatureringen.

7. Virksomheden forpligter sig til at føre regnskab over det daglige forbrug af de enkelte partier godkendte denatureringsmidler (bilag 2). Regnskaber vedrørende de enkelte partier af godkendte denatureringsmidler skal inden denatureringen forevises for foderstofkontrollen og kopier af disse regnskaber i underskrevet stand vedlægges de indsendte ansøgninger.

C. Et godkendt denatureringsmiddel kan, hvis alle øvrige betingelser vedrørende denatureringen i øvrigt er opfyldt, anvendes uden yderligere prøveudtagning. Virksomheden kan efter eget valg anvende enten godkendte eller ikke godkendte denatureringsmidler ved denaturering af skummetmælkspulver, men det samlede kvantum af hvert enkelt denatureringsmiddel, der anvendes i løbet af en dag, skal være enten godkendt eller ikke godkendt. Oplysning om, hvilke denatureringsmidler, der anvendes på den enkelte denatureringsdag, skal anføres på den fremsendte anmeldelse (bilag 3) om kontrol med denatureringen.

D. Under denatureringen vil foderstofkontrollen udtage prøver af den denaturerede vare og det anvendte skummetmælkspulver til undersøgelse.

Th. Kofoed

Ingen