Cirkulæreskrivelse om fersk kød og kødvarer - Østrig

Cirkulæreskrivelse om fersk kød og kødvarer - Østrig

Til samtlige til eksport af fersk kød og kødvarer autoriserede virksomheder samt dyrlægerne ved disse.

ØSTRIG - fersk kød og kødvarer.

Fra den danske ambassade i Wien har man modtaget indberetning om de gældende veterinære bestemmelser for import af fersk kød og kødvarer i Østrig.

Det fremgår heraf, at de pågældende varer ved eksport til Østrig skal være ledsaget af oprindelses- og sundhedsattest, form. K.K. 1700-1973, med følgende tilføjelse på attestens bagside.

For kødkonserves (bilag 1)

For kødvarer (- konserves) (bilag 2)

For okse- og kalvekød (bilag 3)

For fåre- og lammekød (bilag 4)

For svinekød (bilag 5)

Herudover skal anføres

+++TYSK TEKST+++

samt for kødkonserves og kødvarer (- konserves)

+++TYSK TEKST+++

og for fersk kød

+++TYSK TEKST+++

De pågældende tilføjelser kan indtil videre underskrives, idet opmærksomheden dog skal henledes på følgende punkter.

Bilag 2 , pkt. 2.1 og 2.2 og bilag 5 , pkt. 5.1 og 5.2, (trikinundersøgelse/trikindrab): det ikke gældende overstreges.

Bilag 3 , pkt. 7, bilag 4 , pkt. 6 og bilag 5 , pkt. 7 (salmonellaundersøgelse): forlanges af frosset kød i stykker og frosset affald, men ikke for 1/1, 1/2 eller 1/4 kroppe, samt kølet kød og skal derfor ikke medtages ved eksport af disse varer.

Såfremt salmonellaundersøgelse for undersøgelsespligtige varer ikke er foretaget, vil den blive foretaget i Østrig for modtagerens regning, og varens frigivelse skal afvente undersøgelsesresultatet.

Det er oplyst, at såfremt der ved undersøgelser foretaget i Østrig påvises salmonellabakterier, vil partiet blive returneret eller destrueret, hvorfor de østrigske myndigheder, for at undgå vanskeligheder, anbefaler, at undersøgelsen foretages i oprindelseslandet.

Det er endvidere oplyst, at salmonellaundersøgelsen ikke kræves foretaget på oprindelsesvirksomheden, men kan foretages i omladehavn eller andet sted/land inden østrigsk grænse. Såfremt denne fremgangsmåde anvendes, skal attestation om salmonellaundersøgelse ikke medtages, men i stedet skal udfærdiges en erklæring med følgende ordlyd

+++TYSK TEKST+++

Erklæringen vedlægges oprindelses- og sundhedsattesten og skal referere til denne.

Det bemærkes, at de østrigske myndigheder ikke accepterer anvendelse af sort farve til embedsstempel og dyrlægens underskrift.

Cirkulæreskrivelse af 10. juli 1979, K.K. 2836-1979, med bilag tilbagekaldes.

P.V.V.

K. Hermansen

Bilag 1 (kødkonserves) af 4. august 1983.

+++TYSK TEKST+++

Bilag 2 (kødvarer - konserves) af 4. august 1983.

+++TYSK TEKST+++

Bilag 3 (okse- og kalvekød) af 4. august 1983.

+++TYSK TEKST+++

Bilag 4 (fåre- og lammekød) af 4. august 1983.

+++TYSK TEKST+++

Bilag 5 (svinekød) af 4. august 1983.

+++TYSK TEKST+++

Ingen