Cirkulæreskrivelse om udenlandsk kød

Cirkulæreskrivelse om udenlandsk kød

Landbrugsministeriet har den 6. maj 1982 meddelt autorisation til Skare Beef Production ApS, 6600 Vejen, til under nr. 835 at foretage opskæring og udbening af udenlandsk kød til forhandling på hjemmemarkedet og til eksport.

Det er endvidere meddelt, at det ved opskæringen fremkomne kød skal forsynes med fersk kød sundhedsmærket (nr. 835), jf. bilag I, kap. IX, pkt. 2, i landbrugsministeriets bekendtgørelse af 22. maj 1975 om udførsel af kød m.m., i stedet for det i § 13, stk. 2, i bekendtgørelse af 20. juni 1975 om udenlandsk kød m.m. foreskrevne mærke.

Det skal i denne anledning understreges, at det ikke er tilladt at modtage udenlandsk kød på de eksportautoriserede kødvirksomheder med undtagelse af de autoriserede frysehuse.

Kød, hidrørende fra en virksomhed autoriseret til opskæring m.v. af udenlandsk kød, skal derfor enten eksporteres direkte, eventuelt via autoriseret frysehus, eller afsættes på hjemmemarkedet til ikke-eksportautoriserede kødvirksomheder.

I øvrigt kan oplyses, at virksomheder, der autoriseres til at foretage opskæring m.v. af udenlandsk kød, vil blive tildelt autorisationsnumre i området 800-899.

P.V.V.

K. Hermansen

Ingen