Cirkulæreskrivelse om okse- og kalvekød - Østrig

Cirkulæreskrivelse om okse- og kalvekød - Østrig

Til samtlige til eksport af fersk kød og kødprodukter autoriserede virksomheder samt dyrlægerne ved disse.

ØSTRIG - okse- og kalvekød.

Fra de østrigske myndigheder har man modtaget underretning om, at der er indført nye bestemmelser om attestationer for østrogener og thyreostatika samt antibiotika og kemoterapeutika ved import af okse- og kalvekød.

Sagen har været forhandlet med de østrigske myndigheder, og man har herfra forelagt den danske lovgivning vedrørende østrogener og thyreostatika samt resultaterne af antibiotikaundersøgelserne i kød. Der er herved aftalt følgende attestation: »at kødet på grundlag af officielt kendskab hidrører fra dyr, som ikke er indgivet stoffer med østrogenvirkning samt thyreostatika, og som ikke er indgivet bakteriehæmmende stoffer i en sådan mængde, at påvisning i kødet er mulig efter slagtning«.

De østrigske myndigheder har oplyst, at attestationen skal forstås således, at den kan afgives, når myndighederne i almindelighed skaffer sig det officielle kendskab ved stikprøvevis undersøgelse af slagtedyrene og kødet fra disse.

I denne anledning har man udarbejdet vedlagte bilag 3a (okse- og kalvekød), der skal afgives ved eksport af okse- og kalvekød til Østrig, og som træder i stedet for bilag 3 i cirkulæreskrivelse af 10. juli 1979, K.K. 2836-1979.

P.V.V.

K. Hermansen.

Bilag 3a (okse- og kalvekød)

+++TYSK TEKST+++

Ingen