Cirkulære vedrørende dispensation for færdigpakkede, langtidsholdbare levnedsmidler fra forbudet i levnedsmiddellovens § 26 om salg efter holdbarhedsfristens udløb

Cirkulære vedrørende dispensation for færdigpakkede, langtidsholdbare levnedsmidler fra forbudet i levnedsmiddellovens § 26 om salg efter holdbarhedsfristens udløb

I medfør af § 62 i lov nr. 310 af 6. juni 1973 om levnedsmidler m.m. med senere ændringer, jfr. § 1, stk. 2, nr. 1, i bekendtgørelse nr. 365 af 18. juni 1974 om henlæggelse af opgaver og beføjelser til direktøren for Statens levnedsmiddelinstitut og veterinærdirektoratet med senere ændringer, skal veterinærdirektoratet herved meddele generel dispensation til virksomheder i engros- og detailleddet fra bestemmelsen i levnedsmiddellovens § 26 om, at færdigpakkede levnedsmidler ikke må sælges i pakningen efter udløbet af sidste salgsdato eller holdbarhedstidens udløb således

at levnedsmidler som har, eller som må antages at have en holdbarhedstid på over 12 måneder må forhandles indtil 1. januar 1985, uagtet holdbarhedsfristen er overskredet.

at levnedsmidler som har, eller som må antages at have en holdbarhedstid på over 18 måneder må forhandles indtil 1. januar 1988, uagtet holdbarhedsfristen er overskredet.

Det er en betingelse for dispensationen, at forbrugerne på klar og utvetydig måde (f.eks. ved særlig skiltning eller påklæbning af iøjnefaldende strickers) gøres opmærksom på, at den af fabrikanten fastsatte holdbarhedsfrist for det pågældende levnedsmiddel er overskredet.

Det skal præciseres, at dispensationen ikke ændrer den enkelte virksomheds ansvar i henhold til § 12 i levnedsmiddelloven.

Dispensationen har virkning fra 1. marts 1981.

P.H. Kristiansen

/A. Schytz

Ingen