Cirkulæreskrivelse om udførsel af kød og kødvarer, passersedler

Cirkulæreskrivelse om udførsel af kød og kødvarer, passersedler

Til samtlige til eksport af kød og kødvarer autoriserede virksomheder samt dyrlægerne og tilsynsassistenterne ved disse.

Udførsel af kød og kødvarer, passersedler.

I henhold til § 8, stk. 1, i landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 190 af 22. maj 1975 om udførsel af kød m.m. skal der i forbindelse med udførsel af kød, slagteaffald og kødvarer afleveres en kopi af det foreskrevne oprindelses- og sundhedscertifikat til toldvæsenet på udførselsstedet.

De pågældende kopier afløste de hidtil anvendte kødattester (toldattester) og blev medtaget i den nye bekendtgørelse, fordi man forventede dette ville blive en rationalisering ved udstedelse af de veterinære papirer i forbindelse med eksport af kød og kødvarer.

De indhøstede erfaringer har imidlertid givet branchen anledning til at fremføre, at ændringen i visse tilfælde har besværliggjort udstedelsen af eksportpapirer.

Det drejer som om eksport af helkonserves og bacon til U.K., hvor der hidtil ikke har været krævet oprindelses- og sundhedscertifikater, men alene toldattester, og for mindre virksomheder med tilsynsførende dyrlæger, idet den pågældende kopi ikke umiddelbart kan underskrives af tilsynsassistenten, men kun af den tilsynsførende dyrlæge.

Det skal bemærkes, at dette har været en utilsigtet stramning, idet man tværtimod fra veterinærdirektoratets side finder det naturligt og ønskeligt, at tilsynsassistenterne i forbindelse med udførse af kød og kødvarer kan underskrive passersedlerne (toldattesterne).

Efter forhandling med brancheorganisationerne samt høring af Sammenslutning af dyrlæger ved Miljø- og Levnedsmiddelkontrol og Foreningen af Tilsynsfunktionærer ved Levnedsmiddelindustrien er der enighed om, at tilsynsassistenterne kan underskrive kopi af oprindelses- og sundhedscertifikat påstemplet »Kopi til toldvæsenet«, idet det fremhæves, at tilsynsassistenten ved sin underskrift ikke attesterer forhold af sundhedsmæssig art, ligesom dyrlægens embedsstempel ikke må anvendes i denne forbindelse.

P.V.V.

K. Hermansen

Ingen