Cirkulæreskrivelse til samtlige fjerkræslagterier og dyrlægerne ved disse. (Fortolkning af udtrykket 'enkelte tilfælde')

Cirkulæreskrivelse til samtlige fjerkræslagterier og dyrlægerne ved disse. (Fortolkning af udtrykket »enkelte tilfælde«)

Fortolkningen af »enkelte tilfælde« i § 2 i lov nr. 532 af 13. december 1972 om ændring af lov om slagtning, forhandling, udførsel og indførsel af fjerkræ m.v. har givet anledning til tvivl.

I forbindelse med en forespørgsel har landbrugsministeriet på grundlag af praksis i de seneste år vedrørende mulige overtrædelser af denne adgang til producentsalg i »enkelte tilfælde«, samt af tidligere indhentet udtalelse fra Kommissionen anført følgende retningslinier for en fortolkning

»Udtrykket »enkelte tilfælde« antages snarere at skulle fortolkes som en tidsmæssig indskrænkning i lovligheden af producentsalg og ikke i første række som en mængdemæssigt begrænsning.

Til belysning heraf kan anføres, at man i et tilfælde, hvor en gårdejer havde slagtet 1500 stk. etårige høns, som skulle udskiftes, da de ikke længere var egnede som æglæggre, ikke rejste tiltale for overtrædelse af omhandlede bestemmelse.

Det må understreges, at ovennævnte eksempel kendetegnes ved den tidsmæssige tilfældighed , at de omtalte høns havde nået en alder, hvor de ikke længere var egnede som æglæggere, - i modsætning til f.eks. salg i forbindelse med tilbagevendende højtider (jul, Mortens aften, etc.), som ikke har samme præg af tilfældighed.

Der er i en række tilfælde efter anmeldelse herfra rejst tiltale for overtrædelse af bestemmelsen, og der er på grundlag heraf idømt bøder.

Ved bestemmelsen af, om et tilfælde af producentsalg kan betragtes som lovligt »enkelt tilfælde«, lægges tillige vægt på følgende konkrete forhold

- at salget ikke er af systematisk og regelmæssig karakter,

- at salget ikke økonomisk har været af betydning for bedriften

- at der ikke i bedriften forefindes særlige slagtelokaler eller slagteindretninger (herunder maskinelt udstyr til behandling af slagtet fjerkræ),

- at der ikke er tale om annoncering af salget (i f.eks. lokale aviser/dagblade).'.

P.V.V.

K. Hermansen

Ingen