Cirkulæreskrivelse vedrørende isoleret soyaprotein

Cirkulæreskrivelse vedrørende isoleret soyaprotein

Til samtlige til eksport af kød, slagteaffald og kødvarer autoriserede virksomheder og dyrlægerne ved disse.

Vedrørende isoleret soyaprotein.

Ved cirkulære herfra af 13. november 1969, K.K. 4211-1969, meddeles, at kun isoleret soyaprotein med tilsætning af titandioxyd som røbestof må anvendes på de eksportautoriserede virksomheder.

Imidlertid er der lande, som nok tillader anvendelsen af isoleret soyaprotein, men som ikke kræver tilsætning af røbestof, og som direkte forbyder anvendelsen af titandioxyd.

Som følge heraf har U.S.A. erklæret sig indforstået med, at der på eksportautoriserede kødvarevirksomheder også forefindes isoleret soyaprotein uden røbestof på betingelse af, at det ikke anvendes i kødvarer, der eksporteres til U.S.A.

Således foranlediget meddeles tilladelse til anvendelse af isoleret soyaprotein uden titandioxyd på betingelse af, at det holdes behørigt adskilt fra isoleret soyaprotein med titandioxyd samt, at det ikke anvendes i kødvarer, der eksporteres til U.S.A.

Ved produktion af kødvarer med indhold af isoleret soyaprotein må der ved eksport til U.S.A. som hidtil kun anvendes isoleret soyaprotein med indhold af titandioxyd.

P.V.V.

K. Hermansen

Ingen