Cirkulære til samtlige til eksport af kød, slagteaffald og kødvarer autoriserede virksomheder og dyrlægerne ved disse. Canada-kontrol

Cirkulære til samtlige til eksport af kød, slagteaffald og kødvarer autoriserede virksomheder og dyrlægerne ved disse. Canada-kontrol

I anledning af et ønske fra canadisk side om, at kontrollen med dansk kødkonserves til Canada etableres, så den tilsvarer den kontrol, der udøves med kødkonserves til U.S.A. har landbrugsministeriet efter henstilling fra Kødkonservessammenslutningen anmodet Slagteri- og Konserveslaboratoriet og veterinærdirektoratet om i samarbejde at etablere denne kontrol.

Der er for tiden forholdsvis få virksomheder, der fremstiller kødkonserves til eksport til Canada, og instruktion om etableringen af det fornødne tilsyn vil kun tilgå disse virksomheder.

Virksomheder som senere måtte ønske at begynde en produktion af kødkonserves til Canada, må, forinden sådan produktion iværksættes, rette henvendelse til veterinærdirektoratet om at få det for en sådan produktion fornødne tilsyn etableret.

P.V.V.

V.E.Albertsen

Ingen