Cirkulære om anvendelse af boltskydeapparater

Cirkulære om anvendelse af boltskydeapparater

(Til samtlige eksportslagterier og offentlige slagtehuse samt de ved disse ansatte kontrollerende dyrlæger).

Da løse projektiler i kød og kødvarer har givet anledning til forskellige klager, dels fra kødvarefabrikanter og dels fra udlandets side, forbydes det herved fra 1. januar 1956 at regne ved al slagtning på eksportslagterier og offentlige slagtehuse at anvende skydeapparater med løst projektil. Indtil videre kan den kontrollerende dyrlæge - når det f.eks. af hensyn til dyrets størrelse eller alder anses for nødvendigt - dispensere fra dette forbud.

Såfremt boltskydeapparat ønskes benyttet, bør der søges fremskaffet apparater af tilstrækkelig solid kvalitet og patroner med hensigtsmæssig ladning, således at fornævnte dispensationer kan blive så få som muligt.

Landbrugsministeriet, den 5. januar 1955.

P.M.V.

J. C. Mogensen

/Vald. Hornslet

Ingen