Bekendtgørelse om uddannelser der undtager fra prøvekrav (næringsprøven)

Bekendtgørelse om uddannelser der undtager fra prøvekrav (næringsprøven)

§ 1.

Følgende uddannelser, gennemført efter de herom af Undervisningsministeriet fastsatte regler, undtager fra kravet om prøve i § 4, stk. 1, i lov om næringsbrev til visse fødevarevirksomheder

1)

Detailslagter med underliggende speciale i enten butik, delikatesse, fisk og vildt, eller slagtning

2)

Bager

3)

Konditor

4)

Chokolade- og konfektureassistent

5)

Ferskvareassistent

6)

Kok, smørrebrødsjomfru, cater mv. (gastronomuddannelse)

7)

Tjener

8)

Salgsassistent

9)

Butiksmedhjælperuddannelsen

10)

Hotel- og fritidsassistent

11)

Ernæringsassistent

12)

Mejerist, mejeriteknolog eller mejeriingeniør

13)

Receptionist

14)

Økonoma

15)

Cafeteria- og kantineassistent

16)

Serviceøkonom med speciale i hotel- og restaurationsledelse

17)

Professionsbachelor i ernæring og sundhed

18)

Kandidat i fødevarevidenskab

19)

Levnedsmiddeltekniker

Stk. 2.

Tidligere uddannelser, som er blevet afløst af, og som indholdsmæssigt svarer til en af de uddannelser, der er nævnt i stk. 1, fritager ligeledes fra kravet om næringsprøve.

Stk. 3.

Derudover undtager følgende uddannelser og prøver fra kravet om næringsprøve

1)

brygmesteruddannelsen fra Den Skandinaviske Bryggerhøjskole ApS,

2)

diplombryggeruddannelsen fra Den Skandinaviske Bryggerhøjskole ApS, og

3)

godsvognmandsprøven.

§ 2.

Erhvervs- og Selskabsstyrelsen kan undtage fra prøvekravet for andre uddannelser end de i § 1 nævnte, hvis styrelsen vurderer, at uddannelsen giver de fornødne kvalifikationer.

I medfør af § 5, stk. 2, i lov nr. 486 af 9. juni 2004 om næringsbrev til fødevarebutikker, som senest ændret ved lov nr. 391 af 25. maj 2009, fastsættes

§ 3.

Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. juli 2009.

Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 364 af 19. april 2007 om erhvervsuddannelser, der undtager fra prøvekrav (næringsprøven).