Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer

§ 1

I bekendtgørelse nr. 1308 af 14. december 2005 om mærkning m.v. af fødevarer foretages følgende ændring

1. I § 41 indsættes som stk. 2

» Stk. 2. Færdigpakket fersk fjerkrækød, jf. definitionen af »fersk kød« i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) Nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer, skal mærkes med brugsanvisning om god køkkenhygiejne.«

§ 2

Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. september 2006.

Fødevarestyrelsen, den 20. juli 2006

Henrik G. Jensen

/Tereza Gabriel

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om mærkning m.v. af fødevarer 1

1 Bekendtgørelsen har som udkast været notificeret over for Europa-Kommissionen i overensstemmelse med reglerne i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 98/34/EF (informationsproceduredirektivet), som ændret ved direktiv 98/48/EF.