DK
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer
Statutory Text (5 Articles)
Bilag 1
»Tredjelandsliste
Kødvarer
Bilag 1
»Tredjelandsliste
Kødvarer
DEL I
Kødprodukter af husdyr og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme
ISO-landekode
Tredjeland
Tamkvæg
Tamfår
og
geder
Tamsvin
Hovdyr
Tamfjerkræ
Tamkaniner
ISO-landekode
AR-0
Argentina
(*)(c)
C
C
–
A
A
A
AR-0
AR-1
Argentina (*)(c)
C
C
–
A
A
A
AR-1
AR-2
Argentina (*)(c)
A(1)
A(1)
–
A
A
A
AR-2
AU
Australien
A
A
A
A
D
A
AU
BG-0
Bulgarien(c)
D
D
D
–
A
–
BG-0
BG-1
Bulgarien(c)
A
A
D
–
A
–
BG-1
BG-2
Bulgarien(c)
D
D
D
–
A
–
BG-2
BR
Brasilien(c)
–
–
–
A
D
–
BR
BR-1
Brasilien(c)
–
–
–
A
–
–
BR-1
BR-2
Brasilien(c)
C
C
C
A
D
–
BR-2
BR-3
Brasilien(c)
–
–
–
A
A
–
BR-3
BW
Botswana
B
–
–
–
–
–
BW
CA
Canada
A
A
A
A
A
–
CA
CH
Schweiz
A
A
A
A
A
–
CH
CL
Chile
A
A(4)
A
–
A
–
CL
CN
Kina
–
–
–
–
B
A
CN
HK
Hongkong(3)
–
–
–
–
D
–
HK
HR
Kroatien
A
A
D
A
–
A
HR
IL
Israel
–
–
–
–
A
–
IL
IS
Island
B
B
B
A
–
–
IS
MK
Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien
A
A
–
–
–
–
MK
MX
Mexico
A
–
–
A
D
A
MX
MY
Malaysia(c)
–
–
–
–
–
–
MY
MY-1
Malaysia(c) (5)
–
–
–
–
D
–
MY-1
XM
Montenegro
A
A
D
–
–
–
XM
NA
Namibia (*)
B
B
–
–
–
–
NA
NZ
New Zealand
A
A
–
A
–
–
NZ
PY
Paraguay
C
–
–
–
–
–
PY
RO
Rumænien
A
A
D
A
A
A
RO
RU
Rusland
C
C
C
–
–
–
RU
XS
Serbien
A
A
D
–
–
–
XS
SG
Singapore(3)
B
–
B
–
D
–
SG
SZ
Swaziland
B
–
–
–
–
–
SZ
TH
Thailand
–
–
–
–
A
–
TH
US
USA
A
A
A
A
A
A
US
UY
Uruguay
C
C
–
A
–
A
UY
ZA
Sydafrika (*)
C
C
C
–
D
–
ZA
ZW
Zimbabwe (*)
C
–
–
–
–
–
ZW
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
(*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V.
(1) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af dyr slagtet efter den 1. marts 2002.
(2) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af tamsvin ifølge beslutning 98/371/EF som ændret.
(3) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion.
(4) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fåre- eller lammekød.
(5) Kun kødprodukter fra halvøen Vestmalaysia.
DEL II A
Kødprodukter af opdrættet vildt og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme
ISO- landekode
Tredjeland
Opdrættet klovbærende vildt undtagen svin
Opdrættede vildsvin
Opdrættet fuglevildt
Opdrættede harer
ISO- landekode
AR
Argentina (*)(c)
C
C
A
A
AR
AR-1
Argentina (*)(c)
C
C
A
A
AR-1
AR-2
Argentina (*)(c)
A(1)
C
A
A
AR-2
AU
Australien
A
A
D
A
AU
BG
Bulgarien(c)
D
D
A
A
BG
BG-1
Bulgarien(c)
A
D
A
A
BG-1
BG-2
Bulgarien(c)
D
D
A
A
BG-2
BW
Botswana
B
B
–
A
BW
CA
Canada
A
A
A
A
CA
GL
Grønland
–
–
–
A
GL
HR
Kroatien
A
D
A
A
HR
IL
Israel
B
B
A
A
IL
IS
Island(3)
B
B
A
A
IS
NA
Namibia (*)
B
B
D
A
NA
NZ
New Zealand
A
A
A
A
NZ
RO
Rumænien
A
D
A
A
RO
RU
Rusland
C(2)
–
–
–
RU
TN
Tunesien
C
B
A
A
TN
US
USA
A
A
A
A
US
UY
Uruguay
C
B
D
A
UY
ZA
Sydafrika (*)
C
C
D
A
ZA
ZW
Zimbabwe (*)
C
B
D
A
ZW
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
(*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V.
(1) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af dyr slagtet efter den 1. marts 2002.
(2) Kun kød af opdrættet rensdyr fra Murmansk-regionen.
(3) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion.
DEL II B
Kødprodukter af opdrættede strudsfugle og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme
ISO-landekode
Tredjeland
AR
Argentina (*)(c)
A
AR-1
Argentina (*)(c)
A
AR-2
Argentina (*)(c)
A
AU
Australien
D
BG
Bulgarien(c)
A
BG-1
Bulgarien(c)
A
BG-2
Bulgarien(c)
A
BW
Botswana
A
CA
Canada
A
HR
Kroatien
A
IL
Israel
A
IS
Island(1)
A
NA
Namibia (*)
A
NZ
New Zealand
A
RO
Rumænien
A
TN
Tunesien
A
US
USA
A
UY
Uruguay
A
ZA
Sydafrika (*)
A
ZW
Zimbabwe (*)
A
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
(*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V.
(1) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion.
DEL III
Kødprodukter af vildtlevende vildt og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme
ISO-landekode
Tredjeland
Klov- bærende vildt bortset fra vildsvin
Vildsvin
Hovvildt
Vildtlevende harer og kaniner
Fugle- vildt
Andre vildt leven-
de landpattedyr
ISO-lande kode
AR
Argentina (*)
C
C
–
A
D
–
AR
AU
Australien
A
A
–
A
D
A
AU
BG
Bulgarien(c)
D
D
–
A
A
–
BG
BG-1
Bulgarien(c)
A
D
–
A
A
–
BG-1
BG-2
Bulgarien(c)
D
D
–
A
A
–
BG-2
CA
Canada
A
A
–
A
A
A
CA
CL
Chile
B
B
–
A
A
–
CL
GL
Grønland
–
–
–
A
A
A
GL
HR
Kroatien
A
D
–
A
A
–
HR
NA
Namibia (*)
B
B
A
A
D
–
NA
NZ
New Zealand
A
A
–
A
A
A
NZ
RO
Rumænien
A
D
–
A
A
A
RO
TN
Tunesien
B
B
–
A
D
–
TN
US
USA
A
A
–
A
A
–
US
UY
Uruguay
–
–
–
A
D
–
UY
ZA
Sydafrika (*)
C
C
A
A
D
–
ZA
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
(*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V.
DEL IV
Pasteuriserede kødprodukter og biltong af husdyr og opdrættet vildt
ISO-landekode
Tredjeland
Tamkvæg og opdrættet klovbærende vildt undtagen svin
Tamfår og
-geder
Tamsvin og opdrættede vildsvin
Hovdyr
Tamfjerkræ og opdrættet fuglevildt(1)
Tamkaniner og opdrættede harer
ISO- lande kode
AR
Argentina
F
F
–
–
–
A
AR
NA
Namibia(c)
–
–
–
–
–
–
NA
NA-1
Namibia(c)
E
E
–
–
–
–
NA-1
ZA
Sydafrika(c)
–
–
–
–
E
–
ZA
ZA-1
Sydafrika(c)
E
E
–
–
E
–
ZA-1
ZW
Zimbabwe
E
–
–
–
–
–
ZW
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
(1) Kategorien omfatter også opdrættede strudsefugle.
DEL V
Pasteuriserede kødprodukter og biltong af vildtlevende vildt
ISO-landekode
Tredjeland
Klovbærende vildt bortset fra svin
Vildsvin
Hovvildt
Vildlevende harer og kaniner
Fugle-vildt
Andre vildtlevende landpattedyr
ISO-landekode
AR
Argentina
–
–
–
A
–
–
AR
NA
Namibia
–
–
A
A
E
–
NA
NA-1
Namibia(c)
–
–
A
A
E
–
NA-1
ZA
Sydafrika(c)
–
–
A
A
E
–
ZA
ZA-1
Sydafrika(c)
–
–
A
A
E
–
ZA-1
Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII.
DEL VI
Tarme af husdyr
ISO-landekode
Tredjeland
Kvæg
Får
og
geder
Svin
Hovdyr
ISO-landekode
AF
Afghanistan
–
+
–
–
AF
AL
Albanien
–
+
–
–
AL
AR
Argentina
+
+
+
+
AR
AU
Australien
+
+
+
+
AU
BD
Bangladesh
–
+
–
–
BD
BG
Bulgarien
+
+
+
–
BG
BH
Bahrain
–
+
–
–
BH
BR
Brasilien
+
+
+
+
BR
BW
Botswana
+
–
–
–
BW
CA
Canada
+
+
+
+
CA
CH
Schweiz
+
+
+
+
CH
CL
Chile
+
+(1)
+
+
CL
CN
Kina
–
+
+
–
CN
CR
Costa Rica
+
+
+
–
CR
EG
Egypten
–
+
–
–
EG
FK
Falklandsøerne
–
+
–
–
FK
GL
Grønland
–
+
–
–
GL
HN
Honduras
–
+
–
–
HN
HR
Kroatien
+
+
+
–
HR
IN
Indien
+
+
–
–
IN
IR
Iran
–
+
–
–
IR
IS
Island
+
+
+
+
IS
JP
Japan
–
+
–
–
JP
KW
Kuwait
–
+
–
–
KW
LB
Libanon
–
+
–
–
LB
MA
Marokko
–
+
–
–
MA
MK
Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien
+
+
–
–
MK
MX
Mexico
+
+
–
+
MX
MN
Mongoliet
–
+
–
–
MN
XM
Montenegro
+
+
+
–
XM
NA
Namibia
+
+
–
–
NA
NC
Ny Kaledonien
+
–
–
–
NC
NI
Nicaragua
+
+
–
–
NI
NZ
New Zealand
+
+
–
+
NZ
OM
Oman
+
+
–
–
OM
PA
Panama
+
+
–
–
PA
PE
Peru
–
+
–
–
PE
PK
Pakistan
+
+
–
–
PK
PY
Paraguay
+
+
–
–
PY
RO
Rumænien
+
+
+
+
RO
RU
Rusland
+
+
+
–
RU
XS
Serbien
+
+
+
–
XS
SG
Singapore(2)
+
–
+
–
SG
SM
San Marino
+
–
+
–
SM
SY
Syrien
–
+
–
–
SY
SZ
Swaziland
+
–
–
–
SZ
TM
Turkmenistan
–
+
–
–
TM
TN
Tunesien
–
+
–
–
TN
TR
Tyrkiet
–
+
–
–
TR
US
USA
+
+
+
+
US
UY
Uruguay
+
+
–
+
UY
UZ
Usbekistan
–
+
–
–
UZ
ZA
Sydafrika
+
+
+
–
ZA
ZW
Zimbabwe
+
–
–
–
ZW
(1) Kun Tarme fra får og lam.
(2) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion.
DEL VII
Betydningen af koderne, der benyttes i tabellerne i dette bilag
–
=
Indførsel af kødvarer og andre produkter af animalsk oprindelse, der indeholder kød af denne dyreart, er ikke tilladt.
A-E
=
Indførsel tilladt i henhold til nedenfor nævnte behandlingsordninger.
Uspecifik behandlingsordning
A(b)
=
Der er ikke fastsat nogen minimal temperatur eller anden behandling af hensyn til dyresundheden for kødvarer. Kødvarerne skal dog have undergået en sådan behandling, at snitfladen viser, at det ikke længere har ferskkødsegenskaber.
Specifikke behandlingsordninger - i faldende orden efter strenghed
B
=
Behandling i hermetisk lukket beholder til en F0 -værdi på mindst 3,00 (helkonserves).
C(b)
=
Der skal opnås mindst 80º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning.
D(b)
=
Der skal opnås mindst 70º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning eller for rå skinkers vedkommende en behandling bestående af naturlig gæring og modning i mindst ni måneder, således at følgende egenskaber fremkommer.
–
Aw -værdi på højst 0,93 og
–
PH-værdi på højst 6,0.
E(b)
=
For produkter af typen »biltong«, en behandling for at opnå
–
Aw -værdi på højst 0,93 og
–
PH-værdi på højst 6,0.
F(b)
=
Varmebehandling der sikrer en centrumstemperatur på mindst 65º C i tilstrækkelig lang tid til at opnå en pasteuriseringsværdi på 40 eller derover.
(b) I tilfælde, hvor kødvaren har gennemgået en anden behandling end opvarmning i hermetisk lukket beholder til Fo -værdi på over 3,00, skal fersk kød, der anvendes til tilvirkning af de kødvarer, der omhandles i dette bilag, del I-V, opfylde de dyresundhedsregler, som gælder for udførsel af fersk kød til EU.
(c) Landet er opdelt i regioner jf. Kommissionens beslutning 2005/432/EF, som ændret«
§ 1
I bekendtgørelse nr. 444 af 19. maj 2006 om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer foretages følgende ændring
1. I § 22 ændres »bilag 6« til: »bilag 5«.
2. Bilag 16 erstattes af bilag 1 til denne bekendtgørelse.
§ 2
Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. juli 2006
Fødevarestyrelsen, den 19. juni 2006
Anders Munk Jensen
/Louise Vagner
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer