Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om uddannelsen til tjener

§ 1

I bekendtgørelse nr. 456 af 10. juni 2005 om uddannelsen til tjener foretages følgende ændringer

1. § 12, stk. 1, nr. 2 affattes således

»2) Drikkevarer 1.

Niveau: Rutine.

Målet er, at eleven kan vejlede gæster med hensyn til valg af vine, hedvine, spiritus og øvrige drikkevarer, herunder forklare om fremstillingsmetoder og serveringsregler.«

2. § 15, stk. 1, nr. 2 affattes således

»2) Drikkevarer 2.

Niveau: Avanceret.

Målet er, at eleven kan vejlede gæster med hensyn til valg af drikkevarer og gæsteforklare om vine.«

§ 2

Bekendtgørelsen træder i kraft den 15. marts 2006.

Undervisningsministeriet, den 1. marts 2006

P.M.V.

Roland S. Østerlund

Uddannelsesdirektør

/Finn Møller Larsen

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om uddannelsen til tjener