Bekendtgørelse om foder og foderstofvirksomheder\n(Til kapitel 4)

Bilag 1

Fortegnelse over bilag

Bilag 2

Definitioner

Bilag 3

Fodermidler og foderblandinger

Tabel 1

Ordforklaringer

Tabel 2

Ikke-udtømmende liste over de mest anvendte fodermidler

Tabel 3

Angivelse af bestanddele i fodermidler, som ikke er optaget på listen i bilag 3, tabel 2

Bilag 4

Produkter, der tilfører protein eller kvælstof (visse produkter)

Bilag 5

Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder). Liste over anvendelsesområder

Bilag 6

Overgangsbestemmelser om anvendelse af fodertilsætningsstoffer

Bilag 7

Overgangsbestemmelser om anvendelse og mærkning af aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

Tabel 1

Anvendelse og mærkning af aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

Bilag 8

Overgangsbestemmelser om mærkning af fodertilsætningsstoffer undtagen aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

Tabel 1

Mærkning af fodermidler og foderblandinger, der indeholder tilsætningsstoffer

Bilag 9

Forbudte stoffer og fodermidler med begrænset anvendelse

Bilag 10

Tilladt størsteindhold af uønskede stoffer

Bilag 11

Bekæmpelse af salmonella under produktion og opbevaring af foderstoffer

Bilag 12

Pakning

Bilag 13

Mærkning af fodermidler

Bilag 14

Mærkning af foderblandinger

Bilag 15

Mærkning af foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder)

Bilag 16

Analytiske bestanddele i foderblandinger

Bilag 17

Kategoribetegnelser for fodermidler i foderblandinger til selskabsdyr

Kapitel 1

Bekendtgørelsens anvendelsesområde og overordnede krav

§ 1. Denne bekendtgørelse omfatter foderstofvirksomheders aktiviteter, herunder fremstilling, transport, oplagring, markedsføring, import, eksport og anvendelse af foder.

Stk. 2. I denne bekendtgørelse anvendes definitionerne i Det Europæiske Fællesskabs forordninger om foder og i bekendtgørelsens bilag 2, I.

Stk. 3. En fortegnelse over forordninger nævnt i denne bekendtgørelse fremgår af bekendtgørelsens bilag 2, II.

Bilag 2

Definitioner

I. Definitioner anvendt i denne bekendtgørelse

1.

Foder (eller foderstoffer): Alle stoffer eller produkter, herunder fodertilsætningsstoffer, som, uanset om de er uforarbejdede eller helt eller delvis forarbejdede, er bestemt til at skulle fortæres af dyr.

Kategorier af foder

a)

Fodermidler: Forskellige vegetabilske eller animalske produkter i naturlig tilstand, friske eller konserverede, og derivater af disse efter industriel forarbejdning samt organiske eller uorganiske stoffer, som kan indeholde fodertilsætningsstoffer, og som er bestemt til fodring af dyr, enten i uforandret stand eller forarbejdet stand, til fremstilling af foderblandinger eller som bærestof i forblandinger.

b)

Produkter, der tilfører protein eller kvælstof: Visse produkter, jf. § 5, herunder bilag 4.

c)

Forarbejdet animalsk protein: Som defineret i bilag I, nr. 42 i Biproduktforordningen.

d)

Foderblandinger: Blandinger af fodermidler, med eller uden indhold af fodertilsætningsstoffer, der er beregnet til fodring af dyr, i form af fuldfoder, tilskudsfoder eller foder til særlige ernæringsformål.

e)

Fuldfoder: Foderblandinger, der på grund af deres sammensætning dækker den daglige ration.

f)

Tilskudsfoder: Foderblandinger, der har et stort indhold af visse stoffer, og som på grund af deres sammensætning kun sammen med andre foderstoffer dækker den daglige ration.

g)

Mineralsk foder: Tilskudsfoderblandinger, der hovedsagelig består af mineralstoffer, og som indeholder mindst 40 pct. råaske.

h)

Melassefoder: Tilskudsfoder fremstillet på grundlag af melasse med et samlet sukkerindhold på mindst 14 pct. beregnet som saccharose.

i)

Mælkeerstatninger: Foderblandinger, der som tørfoder eller opløst i en given mængde væske gives til ungdyr eller slagtekalve som supplement til eller erstatning for modermælken efter kolostrum.

j)

Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder): Foderblandinger, der ved deres særlige sammensætning eller særlige fremstillingsproces klart adskiller sig fra såvel almindelige foderblandinger som fra foderlægemidler, og som markedsføres til særlige ernæringsformål, jf. § 6 og bilag 5.

k)

Forblandinger, jf. definitionen i artikel 2, stk. 2, e), i Fodertilsætningsstofforordningen:Blandinger af fodertilsætningsstoffer eller blandinger af et eller flere fodertilsætningsstoffer med fodermidler eller vand som bærestoffer, der ikke er bestemt til direkte fodring.

l)

Fodertilsætningsstoffer, jf. definitionen i artikel 2, stk. 2, a), i Fodertilsætningsstofforordningen: Mikroorganismer og præparater, der ikke er fodermidler og forblandinger, og som med forsæt er tilsat foderstoffer eller vand for specielt at opfylde en eller flere af de funktioner, der er nævnt i forordningens artikel 5, stk. 3. Af forordningens artikel 5, stk. 3, fremgår, at et fodertilsætningsstof skal

i.

påvirke foderstoffers egenskaber positivt

ii.

påvirke animalske produkters egenskaber positivt

iii.

påvirke farven hos akvariefisk og stuefugle positivt

iv.

opfylde dyrs ernæringsbehov

v.

påvirke den animalske produktions miljøvirkninger positivt

vi.

påvirke animalsk produktion, ydelse og velfærd positivt, især ved at påvirke tarmfloraen eller fordøjeligheden af foderstoffer, eller

vii.

have coccidiostatisk eller histomonostatisk virkning

2.

Dyr: Dyr, der tilhører arter, som mennesker normalt fodrer og holder eller anvender til konsum.

Kategorier af dyr

a)

Opdrættede dyr: Dyr, der anvendes til produktion af fødevarer eller pels.

b)

Selskabsdyr: Dyr af arter, som mennesker normalt holder og fodrer, men ikke anvender til konsum, dog ikke pelsdyr.

3.

Andre

a)

Daglig ration: Den samlede mængde foderstoffer med et vandindhold på 12 pct., der gennemsnitligt er nødvendig for et dyr af en bestemt art, aldersgruppe og ydelse til at dække dets samlede daglige behov for næring.

b)

Særlige ernæringsformål: Opfyldelse af særlige ernæringsbehov hos bestemte kategorier af selskabs- eller brugsdyr, hvis fordøjelse, foderoptagelse eller stofskifte kan blive forstyrret midlertidigt eller er forstyrret, midlertidigt eller kronisk, og som derfor kan have gavn af foder, der er særlig velegnet i deres situation.

c)

Datoen for mindste holdbarhed for en foderblanding: Den dato indtil hvilken foderblandingen bevarer sine egenskaber, når den opbevares under egnede forhold.

d)

Import: Indførsel fra tredjelande.

e)

Eksport: Udførsel til tredjelande.

f)

Parti: En mængde af et produkt, som udgør en enhed, og som efter sine egenskaber må antages at være ensartet. Det kan for eksempel være

i.

En mængde foder, der er fremstillet på ét anlæg med anvendelse af ens produktionsparametre – eller et antal sådanne enheder, der er fremstillet i uafbrudt rækkefølge, når de oplagres sammen – og som kan identificeres med henblik på fuld sporbarhed.

ii.

En identificerbar mængde af foder, der leveres på én gang, og hvorom det kan konstateres, at den har fælles kendetegn, såsom oprindelse, art, emballagetype, emballeringsvirksomhed, afsender eller mærkning.

g)

Uønsket stof: Ethvert stof eller produkt, bortset fra patogener, der forekommer i og/eller på produkter bestemt til foder, og som udgør en potentiel fare for dyrs og menneskers sundhed eller for miljøet, eller som kan påvirke den animalske produktion ugunstigt.

II. I denne bekendtgørelse forstås ved

1.

TSE-forordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier, med senere ændringer (EUT 2001, L 147, s. 1).

2.

Fødevareforordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EUT 2002, L 31, s. 1).

3.

Biproduktforordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1774/2002 af 3. oktober 2002 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter, som ikke er bestemt til konsum, med senere ændringer (EUT 2002, L 273, s. 1; ændring: EUT 2003, L 117, s. 1).

4.

Forordningen om genmodificerede fødevarer og foderstoffer

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1829/2003 af 22. september 2003 om genetisk modificerede fødevarer og foderstoffer (EUT 2003, L 268, s. 1).

5.

Forordningen om GMO-sporbarhed og –mærkning

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1830/2003 af 22. september 2003 om sporbarhed og mærkning af genetisk modificerede organismer og sporbarhed af fødevarer og foder fremstillet af genetisk modificerede organismer og om ændring af direktiv 2001/18/EF (EUT 2003, L 268, s. 24).

6.

Fodertilsætningsstofforordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer (EUT 2003, L 268, s. 29).

7.

Kontrolforordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af 29. april 2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds – og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes (EUT 2004, L 165, s. 1).

8.

Foderhygiejneforordningen

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 183/2005 af 12. januar 2005 om krav til foderstofhygiejne (EUT 2005, L 35, s. 1).

Kapitel 2

Fodermidler og foderblandinger

§ 2. Foder skal opfylde de bestemmelser, der er fastsat efter foderstoflovgivningen, herunder Det Europæiske Fællesskabs forordninger om foder, jf. bilag 2, II. Foder skal være sundt og uforfalsket og af sædvanlig handelskvalitet.

Stk. 2. Foder må ikke ved markedsføring og ved hensigtsmæssig anvendelse kunne udgøre nogen fare for menneskers og dyrs sundhed eller for miljøet og må ikke sælges på en måde, der kan virke vildledende.

Bilag 3

Fodermidler og foderblandinger

(Til kapitel 2)

I. Generelle bestemmelser for fodermidler

1. Fodermidler, der er nævnt i tabel 2 i dette bilag, må kun markedsføres under de navne, der er nævnt i tabellens kolonne 2, hvis de svarer til beskrivelsen i kolonne 3, og indholdet af de bestanddele, der er nævnt i kolonne 4, er anført.

2. Fodermidler, der ikke er nævnt i tabel 2 i dette bilag, skal markedsføres med en tillægsbetegnelse, der udelukker forveksling med fodermidler nævnt i tabel 2. For andre fodermidler end de, der er nævnt i tabel 2, skal indholdet af bestanddele, der er nævnt i dette bilags tabel 3, kolonne 2, være anført.

3. Stoffer nævnt i listen over forbudte stoffer i bilag 9 må ikke markedsføres eller anvendes som fodermidler.

4. Fodermidler omfattet af TSE-forordningens artikel 7 og bilag IV må kun anvendes som anført i forordningen.

5. Fodermidlers navne

I dette bilags tabel 1 er der ordforklaringer til de vigtigste fremstillingsprocesser, som er nævnt i dette bilags tabel 2 og 3.

a) Hvis betegnelsen på et fodermiddel indeholder et almindeligt navn/udtryk for en proces som fodermidlet har været igennem under fremstillingen, skal den benyttede proces være i overensstemmelse med definitionen i tabel 1.

b) Hvis et fodermiddels navn, jf. tabel 2, omfatter et eller flere ord i parentes, kan ordene i parentesen medtages eller udelades. Således kan soja(bønne)olie angives som sojabønneolie eller sojaolie.

6. Botanisk renhed

a) Den botaniske renhed af de fodermidler, som er anført i dette bilags tabel 2 og 3, må ikke være mindre end 95 %, med mindre andet er anført.

b) Nedenstående betragtes som botaniske urenheder

– Naturlige, men uskadelige urenheder (f.eks. strå og avner, korn og frø af andre dyrkede arter eller frø af ukrudt).

– Uskadelige rester af andre olieholdige frø eller frugter fra en tidligere fremstillingsproces, hvis indholdet heraf ikke overstiger 0,5 %.

c) De angivne værdier henviser til det uforarbejdede produkts eller biprodukts vægt.

7. Kemisk renhed

Fodermidler skal, i det omfang det er muligt gennem god fremstillingspraksis, være fri for kemiske urenheder, der skyldes, at der i fremstillingsprocessen er anvendt tekniske hjælpestoffer, jf. bestemmelserne i Fodertilsætningsstofforordningens artikel 2, stk. 2, h). Dog tillades indhold af tekniske hjælpestoffer i fodermidler, hvis der er fastsat et maksimumindhold af disse stoffer for de enkelte fodermidler, jf. dette bilags tabel 2.

II. Bestemmelser for fodermidler, der anvendes som denaturerings- eller bindemidler

Hvis de fodermidler, der er anført i dette bilags tabel 2, kolonne 2, og i tabel 3, kolonne 1, anvendes til denaturering eller binding af andre fodermidler, skal følgende oplysninger gives

– Denatureringsmidler: Arten og mængden af de anvendte fodermidler.

– Bindemidler: De anvendte fodermidlers art.

For bindemidler må mængden af de anvendte fodermidler ikke overstige 3 % af den samlede vægt.

III. Bestemmelser for foderblandinger

1. Til fremstilling af foderblandinger må anvendes fodermidler nævnt i dette bilags tabel 2 og 3, herunder produkter der tilfører protein eller kvælstof.

2. Tilsætning af formaldehyd til foderblandinger i forbindelse med eller efter afslutning af blandeprocessen er ikke tilladt.

3. I en foderblanding skal indholdet af de analytiske bestanddele, der er nævnt i bilag 16, være ensartet fordelt.

4. Indholdet af aske, der er uopløseligt i saltsyre, må ikke overstige følgende andel af tørstoffet

a) 3,3 % i foderblandinger, der hovedsageligt indeholder biprodukter af ris

b) 2,2 % i andre foderblandinger

c) b) gælder ikke for

foderblandinger, der indeholder tilladte mineralske bindemidler,

mineralske foderblandinger,

foderblandinger med et indhold på over 50 % spåner eller pulp af sukkerroer og

foderblandinger til fisk med et indhold af fiskemel på over 15%.

5. Indholdet af jern i mælkeerstatninger til kalve med en levende vægt på indtil 70 kg skal være mindst 30 mg/kg fuldfoder omregnet til et vandindhold på 12 %.

IV. Ordforklaringer til tabel 2 og 3

I dette bilags tabel 1 er der ordforklaring til d e vigtigste fremstillingsprocesser, som er nævnt i dette bilags tabel 2 og 3.

Bilag 3, tabel 1

Ordforklaringer til de vigtigste fremstillingsprocesser, som er nævnt i dette bilags tabel 2 og 3.

Proces

Definition

Almindeligt navn/udtryk

Koncentrering

Forøgelse af visse indhold ved fjernelse af vand eller andre bestanddele

Koncentreret, koncentrat

Afskalning

Ordet »afskalning« kan erstattes af ordet »skrællet«, hvor dette er hensigtsmæssigt. Det almindeligt anvendte ord/udtryk skal i så fald være »skrællet«.

Hel eller delvis fjernelse af ydre lag fra korn, frø, frugter, nødder m.v.

Afskallet, delvis afskallet

Tørring

Naturlig eller kunstig tørring

Tørret (soltørret eller kunsttørret)

Ekstraktion

Fjernelse af olie eller fedt fra nogle plantematerialer ved hjælp af organisk opløsningsmiddel eller af sukker og andre vandopløselige bestanddele ved hjælp af vandigt opløsningsmiddel. Ved benyttelse af organisk opløsningsmiddel skal varen være teknisk fri for dette middel

Ekstraheret, skrå (olieholdige plantematerialer)

Melasse, pulp (fra plantematerialer som indeholder sukker eller andre vandopløselige bestanddele)

Ekstrudering

Presning, trykning eller udklemning af materiale gennem åbninger under tryk. Se også prægelatinering

Ekstruderet

Flagefremstilling

Valsning af dampbehandlet vare

Flager

Melfremstilling

Fysisk bearbejdning af korn for at nedsætte partikelstørrelsen og lette adskillelsen af de fraktioner, kornet består af (navnlig mel, klid og strømel/fodermel)

Mel, klid, strømel, fodermel

Varmebehandling

Generelt udtryk, som dækker over en række varmebehandlinger, der foretages på særlige betingelser for at påvirke foderstoffets næringsværdi eller struktur

Toasted, kogt, varmebehandlet

Hærdning

Omdannelse af umættede glycerider til mættede glycerider (hærdning af olie og fedtstoffer)

Hærdet, delvis hærdet

Hydrolyse

Nedbrydning til enklere kemiske bestanddele ved passende behandling med vand og eventuelt enten enzymer eller syre/lud

Hydrolyseret

Presning

Fjernelse af olie eller fedt fra olierige plantematerialer eller saft fra frugt og andre planteprodukter ved mekanisk tryk og eventuelt nogen varme

Kage, (olieholdige plantematerialer) Når det er hensigtsmæssigt, kan »kage« erstattes af ordet »expeller«

Kvas (frugt osv.)

Pressede roesnitter (sukkerroer).

Pelletering

Presning gennem en form

Piller

Prægelatinering

Modificering af stivelse for at få væsentlige bedre kvældningsegenskaber i koldt vand.

Prægelatineret, puffed

Raffinering

Hel eller delvis fjernelse af urenheder i sukkerarter, olier og andre naturlige materialer ved fysisk/kemisk behandling

Raffineret, delvis raffineret

Vådformaling

Mekanisk adskillelse af kerne-/korndelene ved kvældning i vand eventuelt tilsat svovldioxid til ekstraktion af stivelse

Kim, gluten, stivelse

Formaling

Mekanisk forarbejdning af korn eller andre fodermidler for at reducere partikelstørrelsen

Formalet, knust

Afsukring

Hel eller delvis ekstraktion af mono- og disaccharider af melasse og andre stoffer, der indeholder sukker, ved hjælp af kemiske eller fysiske processer.

Afsukret, delvist afsukret

Bilag 3, tabel 2

Ikke-udtømmende liste over de mest anvendte fodermidler

Forklarende bemærkninger

A. Fodermidlerne er angivet og benævnt i tabellen efter følgende kriterier

– fodermidlets oprindelse, f.eks. vegetabilsk, animalsk eller mineralsk

– den del af fodermidlet, der er anvendt, f.eks. hele produktet, frø, knolde, ben

– den proces, som fodermidlet har været underkastet, f.eks. afskalning, ekstraktion, opvarmning, eller det fremstillede fodermiddel, f.eks. flager, klid, kvas, fedt

– fodermidlets modenhed eller kvalitet, f.eks. lavt glukosinolatindhold, fedtrigt, lavt sukkerindhold.

B. Tabellen er opdelt i 12 afsnit

1. Korn samt produkter og biprodukter heraf

2. Olieholdige frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf

3. Bælgplantefrø samt produkter og biprodukter heraf

4. Knolde og rodfrugter samt produkter og biprodukter heraf

5. Andre frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf

6. Tørrede planteprodukter og grovfoder

7. Andre planter samt produkter og biprodukter heraf

8. Mejeriprodukter

9. Produkter af landdyr

10. Fisk og andre havdyr samt produkter og biprodukter heraf

11. Mineralstoffer

12. Diverse produkter

1. Korn samt produkter og biprodukter heraf

Nummer

Navn

Beskrivelse

Obligatoriske

angivelser

1

2

3

4

1.01

Havre

Korn af Avena sativa L. og andre dyrkede arter af havre.

1.02

Havreflager

Produkt fremkommet ved dampbehandling og valsning af afskallet havre. Varen kan have et ringe indhold af skaldele.

Stivelse

1.03

Havrefodermel

Biprodukt fremkommet ved fremstilling af havregryn og mel af renset, afskallet havre. Varen består hovedsagelig af havreklid og dele af endosperm.

Træstof

1.04

Havreskalmel

Biprodukt fremkommet ved fremstilling af havregryn og renset havre. Varen består hovedsagelig af havreskaller og –klid.

Træstof

1.05

Byg

Korn af Hordeum vulgare L.

1.06

Bygfodermel

Biprodukt fremkommet ved fremstilling af perlegryn, semuljegryn eller mel af renset, afskallet byg.

Træstof

1.07

Bygprotein

Tørret biprodukt fra fremstilling af bygstivelse. Varen består hovedsagelig af protein fremkommet ved udskillelse af stivelsen.

Råprotein

Stivelse

1.08

Brudris

Biprodukt fra fremstilling af polerede eller glaserede ris Oryza sativa L. Varen består hovedsagelig af små og/eller brudte korn.

Stivelse

1.09

Risfodermel, gult

Biprodukt fra første polering af afskallede ris. Varen består hovedsagelig af sølvhinder samt dele af aleuronlaget, endospermen og kimen.

Træstof

1.10

Risfodermel, hvidt

Biprodukt fra anden polering af afskallede ris. Varen består hovedsagelig af dele af aleuronlaget, endospermen og kimen.

Træstof

1.11

Risfodermel med calciumcarbonat

Biprodukt fra polering af afskallede ris. Varen består hovedsagelig af sølvhinder, dele af aleuronlaget, endospermen og kimen samt varierende mængder calciumcarbonat, der stammer fra poleringsprocessen.

Træstof

Calciumcarbonat

1.12

Fodermel af parboiled ris

Biprodukt fra polering af afskallede forkogte ris. Varen består hovedsagelig af sølvhinder, dele af aleuronlaget, endospermen og kimen samt varierende mængder calciumcarbonat, der stammer fra poleringsprocessen.

Træstof

Calciumcarbonat

1.13

Foderris, formalet

Produkt fremstillet ved formaling af foderris, der enten består af grønne, kridtagtige eller umodne korn, som er sigtet fra ved forarbejdning af afskallet ris, eller af normale afskallede ris, som er gule eller plettede.

Stivelse

1.14

Riskimkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af riskim og dermed forbundne dele af endosperm og dele af frøskaller.

Råprotein

Råfedt

Træstof

1.15

Riskimskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af riskim og dermed forbundne dele af frøskaller.

Råprotein

1.16

Risstivelse

Teknisk ren risstivelse.

Stivelse

1.17

Hirse

Korn af Panicum miliaceum L.

1.18

Rug

Korn af Secale cereale L.

1.19

Rugstrømel

Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige

Biprodukt fra melfrems tilling af renset rug. Varen består hovedsagelig af dele af endosperm og finere skaldele samt nogle kornbestanddele.

Stivelse

1.20

Rugklid, fine

Biprodukt fra melfremstilling af renset rug. Varen består hovedsagelig af skaldele og andre dele af korn, hvorfra er fjernet mindre mængder af endospermen end for rugklids vedkommende

Træstof

1.21

Rugklid

Biprodukt fra melfremstilling af renset rug. Varen består hovedsagelig af skaldele og andre dele af korn, hvorfra størstedelen af endospermen er fjernet.

Træstof

1.22

Milokorn

Korn af Sorghum bicolor (L.) Moench s.l. (Alm. Durra)

1.23

Hvede

Korn af Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. samt andre dyrkede arter af hvede.

1.24

Hvedestrømel

Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige

Biprodukt fra melfremstilling af renset korn af hvede eller for avner befriet spelt. Varen består hovedsagelig af dele af endosperm, fine skaldele og enkelte andre kornbestanddele.

Stivelse

1.25

Hvedeklid, fine

Biprodukt fra melfremstilling af renset korn af hvede eller for avner befriet spelt. Varen består hovedsagelig af skaldele og dele af korn, hvorfra er fjernet mindre mængder af endosperm end for hvedeklids vedkommende.

Træstof

1.26

Hvedeklid

Såfremt varen har været underkastet en finere formaling, kan ordet »fine« føjes til varens navn eller erstattes af en tilsvarende benævnelse

Biprodukt fra melfremstilling af renset korn af hvede eller for avner befriet spelt. Varen består hovedsagelig af skaldele og dele af korn, hvorfra størsteparten af endospermen er fjernet.

Træstof

1.27

Hvedekim

Biprodukt fra melfremstilling bestående hovedsagelig af hvedekim, valset eller i anden form, og eventuelt dermed forbundne dele af endosperm og dele af skaller.

Råprotein

Råfedt

1.28

Hvedegluten

Tørret biprodukt fra fremstilling af hvedestivelse. Varen består hovedsagelig af gluten fremkommet ved udskillelse af stivelsen.

Råprotein

1.29

Hvedeglutenfoder

Biprodukt fra fremstilling af hvedestivelse og hvedegluten. Varen består af klid, hvorfra kimen kan være delvis fjernet, og af gluten, hvortil meget små mængder af brudhvede, der stammer fra sigtningen af hveden, og meget små restmængder fra hydrolysen af stivelsen kan være tilsat.

Råprotein

Stivelse

1.30

Hvedestivelse

Teknisk ren hvedestivelse.

Stivelse

1.31

Hvedestivelse, prægelatineret

Produkt, der består af hvedestivelse, som er kraftigt opsvulmet ved varmebehandling.

Stivelse

1.32

Spelt

Korn af spelt Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum.

1.33

Triticale

Korn af hybrid af Triticum × Secale

1.34

Majs

Korn af Zea mays L.

1.35

Majsfodermel

Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige.

Biprodukt fra fremstilling af mel eller gryn af majs. Varen består hovedsagelig af skaldele og dele af korn, hvorfra er fjernet mindre mængder af endospermen end for majsklids vedkommende.

Træstof

1.36

Majsklid

Biprodukt fra fremstilling af mel eller gryn af majs. Varen består hovedsagelig af skaldele og dele af majskim samt en mindre mængde af endospermen.

Træstof

1.37

Majskimkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af tør- eller vådbehandlet majskim, eventuelt dermed forbundne dele af endosperm og dele af frøskaller.

Råprotein

Råfedt

1.38

Majskimskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af tør- eller vådbehandlet majskim, eventuelt dermed forbundne dele af endosperm og dele af frøskaller.

Råprotein

1.39

Majsglutenfoder

Råvaren kan være benævnt »corn gluten feed«

Biprodukt fra fremstilling af majsstivelse ved vådbehandling. Varen består af klid, gluten og tilsatte rester fra sigtningen af majsen, i et forhold, der ikke overstiger 15 vægtprocent, og/eller rester fra majskvældevandet, som er anvendt til fremstilling af alkohol eller andre stivelsesderivater. Produktet kan desuden indeholde rester af majskimen, der er befriet for olie ved vådbehandling.

Råprotein

Stivelse

Råfedt, hvis > 4,5%

1.40

Majsgluten

Tørret biprodukt fra fremstilling af majsstivelse. Varen består hovedsagelig af gluten fremkommet ved udskillelse af stivelsen.

Råprotein

1.41

Majsstivelse

Teknisk ren majsstivelse.

Stivelse

1.42

Majsstivelse, prægelatineret

Varen kan også benævnes »majsstivelse, ekstruderet«

Produkt, der består af majsstivelse, som er kraftigt opsvulmet ved varmebehandling.

Stivelse

1.43

Maltspirer

Biprodukt fra maltning. Varen består hovedsagelig af tørrede rodspirer af spiret korn.

Råprotein

1.44

Mask, tørret

Biprodukt fra ølbrygning fremkommet ved tørring af rester af umaltet eller maltet korn og andre stivelsesprodukter.

Råprotein

1.45

Bærme, tørret

Varens navn kan suppleres med kornarten

Biprodukt fra spritfremstilling fremkommet ved tørring af faste rester af fermenteret korn.

Råprotein

1.46

Bærme, mask

Dette navn kan erstattes af »Bærme, tørret, tilsat solubles«. Varens navn kan suppleres med kornarten

Biprodukt fra spritfremstilling fremkommet ved tørring af faste rester af fermenteret korn. En del af det sirupsagtige restprodukt eller det inddampede kvældevand kan være tilsat.

Råprotein

2. Olieholdige frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf

2.01

Jordnødkage, delvis afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af delvis afskallede jordnødder (Arachis hypogaea L. og andre arter af Arachis ). (Maksimumindhold af træstof: 16% i tørstof)

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.02

Jordnødskrå, delvis afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af delvis afskallede jordnødder. ( Maksimumindhold af træstof: 16% i tørstof)

Råprotein

Træstof

2.03

Jordnødkage,

afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af afskallede jordnødder.

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.04

Jordnødskrå,

afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af afskallede jordnødder.

Råprotein

Træstof

2.05

Rapsfrø

Benævnelsen kan eventuelt suppleres med »lavt glukosinolatindhold«. »Lavt glukosinolatindhold« er defineret i EF-retsforskrifterne

Frø af raps Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., af indisk raps Brassica napus L. var. Glauca (Roxb.) O. E. Schulz og af rybs Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. (Mindste botaniske renhed 94% ).

2.06

Rapskage

Benævnelsen kan eventuelt suppleres med »lavt glukosinolatindhold«. »Lavt glukosinolatindhold« er defineret i EF-retsforskrifterne

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af rapsfrø (Mindste botaniske renhed 94% ).

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.07

Rapsskrå

Benævnelsen kan eventuelt suppleres med »lavt glukosinolatindhold«. »Lavt glukosinolatindhold« er defineret i EF-retsforskrifterne

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af rapsfrø. (Mindste botaniske renhed 94% ).

Råprotein

2.08

Rapsskaller

Biprodukt fra afskalling af rapsfrø

Træstof

2.09

Safflorskrå,

delvis afskallede

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af delvis afskallede frø af safflor ( Carthamus tinctorius L.).

Råprotein

Træstof

2.10

Kokoskage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af den tørrede kerne (endosperm) og frøskal (tegument) af frø af kokospalmen ( Cocos nucifera L. ).

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.11

Kokosskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af den tørrede kerne (endosperm) og frøskal (tegument) af frø af kokospalmen.

Råprotein

2.12

Palmekage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af frø af oliepalmearterne Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey ( Elaeis melanococca auct.). Frøene skal så vidt muligt være befriet for deres hårde skaller.

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.13

Palmeskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af frø af oliepalmer. Frøene skal så vidt muligt være befriet for deres hårde skaller.

Råprotein

Træstof

2.14

Sojabønner, toasted

Sojabønner ( Glycine max L. Merr.) passende varmebehandlet (Ureaseaktivitet maksimalt 0,4 mg N/g × min.).

2.15

Soja(bønne)skrå, toasted

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af sojabønner og efterfølgende varmebehandling (Ureaseaktivitet maksimalt 0,4 mg N/g × min.) .

Råprotein

Træstof, hvis > 8%

2.16

Soja(bønne)skrå, afskallet, toasted

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af afskallede sojabønner og efterfølgende passende varmebehandling

(Maksimumindhold af træstof: 8% i tørstof) (Ureaseaktivitet maksimalt 0,5 mg N/g × min.).

Råprotein

2.17

Soja(bønne)proteinkoncentrat

Produkt af afskallede, ekstraherede sojabønner.

Råprotein

2.18

Vegetabilsk olie

Navnet skal suppleres med plantearten

Olie af planter

Vand, hvis

> 1%

2.19

Soja(bønne)-skaller

Biprodukt fra afskalning af sojabønner

Træstof

2.20

Bomuldsfrø

Frø af bomuldsplanten ( Gossypium spp.), hvorfra frøulden er fjernet

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.21

Bomuldsfrøskrå, delvis afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af bomuldsfrø, hvorfra frøulden og en del af skallerne er fjernet (Maksimumindhold af træstof: 22,5 % i tørstof).

Råprotein

Træstof

2.22

Bomuldsfrøkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af bomuldsfrø, hvorfra frøulden er fjernet.

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.23

Nigerkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af frø af nigerplanten ( Guizotia abyssinica (Lf) Cass.) (Aske, der er uopløselig i HCl: maksimalt 3,4 %).

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.24

Solsikkefrø

Frø af solsikkeplanten ( Helianthus annuus L.).

2.25

Solsikkeskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af solsikkefrø.

Råprotein

2.26

Solsikkeskrå, delvis afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af solsikkefrø, hvorfra en del af skallerne er fjernet (Maksimumindhold af træstof: 27, 5% i tørstof).

Råprotein

Træstof

2.27

Hørfrø

Frø af hør ( Linum usitatissimum L.) (Mindste botaniske renhed 93% ).

2.28

Hørfrøkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af hørfrø (Mindste botaniske renhed 93% )

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.29

Hørfrøskrå

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af hørfrø (Mindste botaniske renhed 93% ).

Råprotein

2.30

Olivenkvas

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion efter presning af oliven ( Ole a europaea L.), der så vidt muligt er befriet for kernedele.

Råprotein

Træstof

2.31

Sesamkage

Biprodukt fra olieudvinding ved presning af frø af sesamplanten ( Sesamum indicum L.)

(Aske, der er uopløseligt i HCl: maksimalt 5% ).

Råprotein

Råfedt

Træstof

2.32

Kakaoskrå,

delvis afskallet

Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion af tørrede, ristede kakaobønner ( Theobroma cacao L.) hvorfra en del af skallerne er fjernet.

Råprotein

Træstof

2.33

Kakaoskaller

Tørrede, ristede skaller af kakaobønner ( Theobroma cacao L.).

Træstof

3. Bælgplantefrø samt produkter og biprodukter heraf

3.01

Kikærter

Frø af Cicer arietinum L.

3.02

Guarmel

Biprodukt fra udvinding af guargummi fra frø af Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.

Råprotein

3.03

Perlebælg

Frø af Ervum ervilia L.

3.04

Fladbælg

Det skal tilføjes, hvilken varmebehandling der er anvendt

Frø af Lathyrus sativus L., der har været underkastet passende varmebehandling.

3.05

Linser

Frø af Lens culinaris a.o. Medik.

3.06

Sødlupiner

Frø af Lupinus ssp., med lavt indhold af bitre frø.

3.07

Bønner, toasted

Frø af Phaseolus eller Vigna ssp., der har været underkastet passende varmebehandling for at ødelægge toksiske lectiner.

3.08

Ærter

Frø af Pisum ssp.

3.09

Ærtefodermel

Biprodukt fremkommet ved fremstilling af ærtemel. Varen består hovedsagelig af dele af kimbladene og enkelte skaldele.

Råprotein

Træstof

3.10

Ærteklid

Biprodukt fremkommet ved fremstilling af ærtemel. Varen består hovedsagelig af skaller fremkommet ved afskalning og rensning af ærter.

Træstof

3.11

Hestebønner

Frø af Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. og var. minuta. (Alef.) Mansf.

3.12

Monanthavikke

Frø af Vicia monanthos Desf.

3.13

Vikker

Frø af Vicia sativa L. var. sativa og andre arter.

4. Knolde og rodfrugter samt produkter og biprodukter heraf

4.01

(Sukker)roesnitter, ekstraherede

Biprodukt fra fremstilling af sukker, bestående af ekstraherede, tørrede stykker af sukkerroer ( Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell)

(Maksimumindhold af aske, der er uopløseligt i HCl: 4, 5% i tørstof).

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis >3, 5% i tørstof

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose, hvis >10, 5%

4.02

(Sukker)roemelasse

Biprodukt bestående af det sirupsagtige restprodukt ved fremstilling eller raffinering af sukker fra sukkerroer.

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Vand, hvis > 28%

4.03

(Sukker)roesnitter, ekstraherede, tilsat melasse

Biprodukt fra fremstilling af sukker, bestående af ekstraherede, tørrede sukkerroesnitter, hvortil der er tilsat melasse.

(Maksimumindhold af aske, der er uopløseligt i HCl: 4, 5% i tørstof).

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis >3, 5%

4.04

(Sukker)roevinasse

Biprodukt fremkommet ved fermentering af sukkerroemelasse under fremstilling af alkohol, gær, citronsyre eller andre organiske stoffer.

Råprotein

Vand, hvis >35%

4.05

(Roe)sukker

Varen kan også benævnes »saccharose«

Sukker ekstraheret fra sukkerroer.

Saccharose

4.06

Batatsnitter eller batatmel

Knolde af Ipomoea batatas (L.) Poir, uanset præsentationsform.

Stivelse

4.07

Maniok

Varen kan også benævnes »tapioka«

Rødder af Manihot esculenta Crantz, uanset præsentationsform.

(Maksimumindhold af aske, der er uopløseligt i HCl: 4,5 % i tørstof).

Stivelse

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis >3,5 % i tørstof

4.08

Maniokstivelse, puffed

Varen kan også benævnes »tapiokastivelse«

Stivelse fremstillet af maniokrødder udspilet kraftigt ved passende varmebehandling.

Stivelse

4.09

Kartoffelkvas

Biprodukt fra ekstraktion af stivelse fra kartofler ( Solanum tuberosum L.).

4.10

Kartoffelstivelse

Teknisk ren kartoffelstivelse.

Stivelse

4.11

Kartoffelprotein

Tørret biprodukt fra fremstilling af kartoffelstivelse. Varen består hovedsagelig af proteinholdige bestanddele fremkommet ved udskillelse af stivelsen.

Råprotein

4.12

Kartoffelflager

Produkt fremkommet ved tromletørring af vaskede, skrællede eller uskrællede dampbehandlede kartofler.

Stivelse

Træstof

4.13

Kartoffelsaft,

kondenseret

Biprodukt fra fremstilling af kartoffelstivelse, hvorfra proteiner og vand er delvis fjernet.

Råprotein

Råaske

4.14

Kartoffelstivelse, prægelatineret

Produkt, der består af kartoffelstivelse, som er kraftigt opsvulmet ved varmebehandling.

Stivelse

5. Andre frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf

5.01

Johannesbrød

Produkt fremkommet ved formaling af tørrede frugter af Johannesbrødtræet, Ceratonia siliqua L., hvorfra kernene er fjernet.

Træstof

5.02

Citruskvas

Biprodukt fremkommet ved presning af citrusfrugter ( Citrus ssp.) ved fremstilling af citrussaft.

Træstof

5.03

Frugtkvas

Navnet kan suppleres med frugtarten

Biprodukt fremkommet ved presning af kerne- eller stenfrugt ved saftfremstilling.

Træstof

5.04

Tomatkvas

Biprodukt fremkommet ved presning af tomater ( Solanum lycopersicum Karst.) ved fremstilling af tomatsaft.

Træstof

5.05

Drueskrå

Biprodukt fra forarbejdning af druer. Varen består af ekstraherede kerner, praktisk taget fri for andre bestanddele.

Træstof, hvis > 45%

5.06

Druekvas

Presserester fra vindruer, tørret hurtigt efter alkoholudvinding og i størst muligt omfang fri for druestilke og –kerner.

Træstof, hvis > 25%

5.07

Druekerner

Kerner ekstraheret af druekvas, ikke-affedtet.

Råfedt

Træstof, hvis > 45 %

6. Tørrede planteprodukter og grovfoder

6.01

Lucernegrønmel

Varen kan benævnes »piller« i stedet for »mel«. Desuden kan navnet suppleres med tørringsmetoden

Produkt fremstillet ved tørring og formaling af ung lucerne ( Medicago sativa L. og Medicago var Martyn )

(Mindste botaniske renhed 80 %).

Råprotein

Træstof

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis >3,5 % i tørstof.

6.02

Lucernepresserest

Biprodukt fremkommet ved presning af saft af lucerne.

Råprotein

6.03

Lucerneproteinkoncentrat

Produkt fremkommet ved kunstig tørring af fraktioner af lucernepressesaft efter centrifugering og varmebehandling med henblik på udfældning af proteiner.

Karoten

Råprotein

6.04

Kløvergrønmel

Varen kan benævnes »piller« i stedet for »mel«. Desuden kan navnet suppleres med tørringsmetoden

Produkt fremstillet ved tørring af ung kløver ( Trifolium spp.) (Mindste botaniske renhed 80% ).

Råprotein

Træstof

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis >3, 5% i tørstof

6.05

Græsgrønmel

Varen kan benævnes »piller« i stedet for »mel«. Desuden kan navnet suppleres med tørringsmetoden og foderplantearten

Produkt fremstillet ved tørring og formaling af unge fodergræsser.

Råprotein

Træstof

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 3, 5% i tørstof

6.06

Kornhalm

Navnet skal suppleres med kornarten

Halm af korn.

6.07

Kornhalm, ludet

Navnet skal suppleres med arten af den kemiske behandling

Produkt fremkommet ved ludning af kornhalm.

Natrium ved behandling med NaOH

7. Andre planter samt produkter og biprodukter heraf

7.01

Sukkerrørsmelasse

Biprodukt bestående af det sirupsagtige restprodukt, der fremkommer ved fremstilling eller raffinering af sukker fra sukkerrør ( Saccharum officinarum L.).

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Vand, hvis > 30%

7.02

Sukkerrørsvinasse

Biprodukt fremkommet ved fermentering af sukkerrørsmelasse ved fremstilling af sprit, gær, citronsyre eller andre organiske stoffer.

Råprotein

Vand, hvis > 35%

7.03

(Rør)sukker

Varen kan også benævnes »saccharose«

Sukker ekstraheret af sukkerrør.

Saccharose

7.04

Algemel

Produkt fremkommet ved tørring og knusning af havalger, især brunalger. Varen kan være vasket for at reducere jodindholdet.

Råaske

8. Mejeriprodukter

8.01

Skummetmælkspulver

Produkt fremstillet ved tørring af mælk, hvorfra det meste af fedtet er udskilt.

Råprotein

Vand, hvis > 5%

8.02

Kærnemælkspulver

Produkt fremstillet ved tørring af den tilbageblevne væske efter smørkærning.

Råprotein

Råfedt

Lactose

Vand, hvis > 6%

8.03

Vallepulver

Produkt fremstillet ved tørring af den tilbageblevne væske efter fremstilling af ost, kvark, kasein eller lignende.

Råprotein

Lactose

Vand, hvis > 8%

Råaske

8.04

Vallepulver, delvis afsukret

Produkt fremstillet ved tørring af valle, hvorfra en del af mælkesukkeret er fjernet.

Råprotein

Lactose

Vand, hvis > 8%

Råaske

8.05

Valleproteinpulver

Varen kan også benævnes »mælkealbuminpulver«

Produkt fremkommet ved tørring af proteinforbindelser udskilt af valle eller mælk ad kemisk eller fysisk vej.

Råprotein

Vand, hvis > 8 %

8.06

Kaseinpulver

Produkt fremstillet af skummetmælk eller kærnemælk ved tørring af mælkekasein udfældet ved hjælp af syre eller løbe.

Råprotein

Vand, hvis > 10%

8.07

Lactosepulver

Sukker udskilt af mælk eller valle ved udfældning og tørring.

Lactose

Vand, hvis > 5%

9. Produkter af landdyr

9.01

Kødmel (Frankrig)/

Kødmel (Belgien)

Varer, der indeholder over 13% fedt i tørstof, skal betegnes »fedtrige«

Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring og formaling af hele eller dele af varmblodede landdyr, eventuelt delvis affedtet ad fysisk eller kemisk vej. Varen skal være praktisk taget fri for hår, børster, fjer, horn og hove samt mave- og tarmindhold

(Minimumindhold af råprotein: 50% i tørstof)

(Samlet maksimumindhold af phosphor: 8% ).

Råprotein

Råfedt

Råaske

Vand, hvis > 8%

9.02

Kød- og benmel

Varer, der indeholder over 13% fedt i tørstof, skal betegnes »fedtrige«

Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring og formaling af dele af slagtede varmblodede landdyr, eventuelt delvis affedtet ad fysisk eller kemisk vej. Varen skal være praktisk taget fri for hår, børster, fjer, horn og hove samt mave- og tarmindhold.

Råprotein

Råfedt

Råaske

Vand, hvis > 8%

9.03

Benmel

Produkt fremstillet ved tørring, opvarmning og fin formaling af ben fra varmblodede landdyr, hvorfra det meste af fedtet er fjernet ad fysisk eller kemisk vej. Varen skal være praktisk taget fri for hår, børster, fjer, horn og hove samt mave- og tarmindhold.

Råprotein

Råaske

Vand, hvis > 8%

9.04

Fedtegrever

Restprodukt fra fremstilling af talg, svinefedt eller andet fedtvæv af animalsk oprindelse, hvorfra fedtet er udskilt ad fysisk eller kemisk vej.

Råprotein

Råfedt

Vand, hvis > 8%

9.05

Fjerkræmel

Varer, der indeholder over 13% fedt i tørstof, skal betegnes »fedtrige«

Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring og formaling af biprodukter fra slagtet fjerkræ. Varen skal være praktisk taget fri for fjer.

Råprotein

Råfedt

Råaske

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 3,3 %

Vand, hvis > 8 %

9.06

Fjermel, hydrolyseret

Produkt fremstillet ved hydrolyse, tørring og formaling af fjer.

Råprotein

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 3, 4%

Vand, hvis > 8%

9.07

Blodmel

Produkt fremstillet ved tørring af blod fra slagtede varmblodede dyr. Varen skal være praktisk taget fri for fremmede bestanddele.

Råprotein

Vand, hvis > 8%

9.08

Animalsk fedtstof

Navnet kan suppleres med en mere nøjagtig angivelse af, hvilken type animalsk fedtstof der er tale om, alt efter oprindelse eller forarbejdningsmetode (talg, svinefedt, benfedt, osv.)

Produkt bestående af fedt af varmblodede landdyr.

Vand, hvis > 1%

10. Fisk og andre havdyr samt produkter og biprodukter heraf

10.01

Fiskemel

Varer, der indeholder over 75% råprotein i tørstof, kan betegnes »proteinrige«

Produkt fremstillet ved tilvirkning af hel fisk eller dele deraf, hvorfra en del af olien kan være fjernet, og hvortil der kan være gentilsat fiskesolubel.

Råprotein

Råfedt

Råaske, hvis > 20%

Vand, hvis > 8%

10.02

Fiskesolubel, kondenseret

Produkt, der er fremkommet ved fremstilling af fiskemel, og som er blevet udskilt og stabiliseret ved syrning eller tørring.

Råprotein

Råfedt

Vand, hvis > 5%

10.03

Fiskeolie

Olie af fisk eller dele deraf.

Vand, hvis > 1%

10.04

Fiskeolie, raffineret, hærdet

Olie af fisk eller dele deraf, raffineret og hærdet.

Jodtal

Vand, hvis > 1%

11. Mineralstoffer

11.01

Calciumcarbonat

Navnet kan erstattes af eller suppleres med angivelse af produktets oprindelse

Produkt fremstillet ved formaling af f.eks. kalksten, udvasket kridt, østers- eller muslingeskaller eller ved udfældning fra syreopløsning.

Calcium

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 5%

11.02

Calciummagnesiumcarbonat

Naturlig forbindelse af calciumcarbonat og magnesiumcarbonat.

Calcium

Magnesium

11.03

Kulsur algekalk

Naturligt forekommende produkt af kalkalger, formalet eller granuleret.

Calcium

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 5%

11.04

Magnesiumoxid

Teknisk ren magnesiumoxid (MgO).

Magnesium

11.05

Magnesiumsulfat

Teknisk rent magnesiumsulfat (MgSO4 · 7H2 O).

Magnesium

Svovl

11.06

Dicalciumphosphat

Fremstillingsmåden kan angives i benævnelsen

Udfældet calciumhydrogenphosphat af ben eller af uorganisk oprindelse (CaHPO4 ·xH2 O).

Calcium

Samlet phosphorindhold

11.07

Mono-dicalciumphosphat

Kemisk fremstillet produkt, som består af lige dele dicalciumphosphat og monocalciumphosphat (CaHPO4 -Ca(H2 PO4 )2 ·H2 O.

Samlet phosphorindhold

Calcium

11.08

Råphosphat, defluoriseret

Produkt fremstillet ved formaling af renset og passende defluoriseret råphosphat.

Samlet phosphorindhold

Calcium

11.09

Benmel, aflimet

Aflimede, autoklaverede og formalede ben, hvorfra fedtet er fjernet.

Samlet phosphorindhold

Calcium

11.10

Monocalciumphosphat

Teknisk rent calcium- bis (dihydrogenphosphat) ( Ca( H2 PO4 )2 · xH2 O).

Samlet phosphorindhold

Calcium

11.11

Calciummagnesiumphosphat

Teknisk rent calciummagnesiumphosphat.

Calcium

Magnesium

Samlet phosphorindhold

11.12

Monoammoniumphosphat

Teknisk rent monoammoniumphosphat (NH4 H2 PO4 ).

Samlet kvælstofindhold

Samlet phosphorindhold

11.13

Salt

Navnet kan erstattes af eller suppleres med angivelse af produktets oprindelse.

Teknisk rent natriumchlorid eller produkt fremstillet ved formaling af naturligt forekommende sten- eller havsalt.

Natrium

11.14

Magnesiumpropionat

Teknisk rent magnesiumpropionat.

Magnesium

11.15

Magnesiumphosphat

Teknisk rent (dibasisk) magnesiumphosphat (MgHPO4 · xH2 O).

Samlet phosphorindhold

Magnesium

11.16

Natriumcalciummagnesiumphosphat

Produkt af natriumcalciummagnesiumphosphat.

Samlet phosphorindhold

Magnesium

Calcium

Natrium

11.17

Mononatriumphosphat

Teknisk rent mononatriumphosphat (NaH2 PO4 · H2 O).

Samlet phosphorindhold

Natrium

11.18

Natriumbicarbonat

Teknisk rent natriumbicarbonat (NaHCO3 ).

Natrium

12. Diverse produkter

12.01

Bageri- og pastaprodukter og biprodukter heraf

Navnet skal ændres eller suppleres, så det fremgår, hvilken føde- eller fodervareproduktion fodermidlet er fremkommet ved.

Produkter eller biprodukter fremkommet ved fremstilling af brød, herunder finere bagværk, kiks og pastaprodukter.

Stivelse

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

12.02

Konfekture og biprodukter heraf

Navnet skal ændres eller suppleres, så det fremgår, hvilken føde- eller fodervareproduktion fodermidlet er fremkommet ved

Produkter eller biprodukter fremkommet ved fremstilling af sukkervarer, herunder chokolade.

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

12.03

Konditorvarer og konsumisprodukter og biprodukter heraf

Navnet skal ændres eller suppleres, så det fremgår, hvilken føde- eller fodervareproduktion fodermidlet er fremkommet ved

Produkter eller biprodukter fremkommet ved fremstilling af konditorvarer eller konsumis.

Stivelse

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Råfedt

12.04

Fedtsyrer

Biprodukt fremstillet ved neutralisering med lud eller ved destillering af olie og fedtstoffer af animalsk eller vegetabilsk oprindelse uden nærmere angivelse.

Råfedt

Vand, hvis > 1%

12.05

Salte af fedtsyrer

Navnet kan suppleres med angivelse af navnet på det udvundne salt

Produkt fremstillet ved forsæbning af fedtsyrer med calcium-, natrium- eller kaliumhydroxid.

Råfedt

Ca (eller Na eller K, alt efter omstændighederne)

Bilag 3, tabel 3

Angivelse af bestanddele i fodermidler, som ikke er optaget på listen i bilag 3, tabel 2

Fodermidler, der er fremstillet af

Obligatoriske angivelser

1

2

Korn

Produkter og biprodukter af korn

Stivelse, hvis > 20 %

Råprotein, hvis > 10 %

Råfedt, hvis > 5 %

Træstof

Olieholdige frø og frugter

Produkter og biprodukter af olieholdige frø og frugter

Råprotein, hvis > 10 %

Råfedt, hvis > 5 %

Træstof

Bælgplantefrø

Produkter og biprodukter af bælgplantefrø

Råprotein, hvis > 10 %

Træstof

Knolde og rodfrugter

Produkter og biprodukter af knolde og rodfrugter

Stivelse

Træstof

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 3,5 %

Andre produkter og biprodukter fra sukkerroeforarbejdningsindustrien

Træstof, hvis > 15 %

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Indhold af aske, der er uopløseligt i HCl, hvis > 3,5 %

Andre frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf.

Råprotein

Træstof

Råfedt, hvis > 10 %

Tørrede planteprodukter og grovfoder.

Råprotein, hvis > 10 %

Træstof

Andre planter samt produkter og biprodukter heraf

Råprotein, hvis > 10 %

Træstof

Produkter og biprodukter fra sukkerrørsforarbejdningsindustrien.

Træstof, hvis > 15 %

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose

Mejeriprodukter og biprodukter heraf.

Råprotein

Vand, hvis > 5 %

Lactose, hvis > 10 %

Produkter af landdyr.

Råprotein, hvis > 10 %

Råfedt, hvis > 5 %

Vand, hvis > 8 %

Fisk og andre havdyr samt produkter og biprodukter heraf.

Råprotein, hvis > 10 %

Råfedt, hvis > 5 %

Vand, hvis > 8 %

Mineralstoffer

Relevante mineraler

Diverse produkter

Råprotein, hvis > 10 %

Træstof

Råfedt, hvis > 10 %

Stivelse, hvis > 30 %

Samlet sukkerindhold udtrykt som saccharose, hvis > 10 %

Kapitel 3

Fodertilsætningsstoffer og forblandinger

§ 3. Den, der besidder eller ejer et parti foder, der ikke overholder bestemmelserne i foderlovgivningen, og som udgør en alvorlig risiko for menneskers eller dyrs sundhed eller for miljøet, skal straks underrette Plantedirektoratet herom, uanset om partiet er tilintetgjort eller agtes tilintetgjort.

Stk. 2. Underretningen skal indeholde oplysninger, som kan identificere foderpartiet samt alle tilgængelige oplysninger til at spore partiet og skal beskrive den risiko, det eller de pågældende partier udgør. Underretningen skal desuden omfatte en beskrivelse af hvilke tiltag, der er iværksat for at modvirke risici for menneskers eller dyrs sundhed eller for miljøet.

Bilag 4

Produkter, der tilfører protein eller kvælstof (visse produkter)

(Til kapitel 2)

Produkterne nævnt i dette bilags kolonne 2 må kun anvendes til dyrearter nævnt i kolonne 6, og kun hvis produkterne opfylder de betingelser, der er anført i kolonne 3-5. Desuden skal produkterne mærkes som angivt i kolonne 7.

1

2

3

4

5

6

7

Benævnelse af

produktgrupper

Benævnelse af

produktet

Den ernæringsfysiologisk aktive

substans eller

mikroorganismens art

Kultursubstrat (eventuelle nærmere angivelser)

Karakteristika for produktets sammensætning

Dyreart

Særlige bestemmelser

1.

Proteiner, som er frembragt på grundlag af følgende grupper af mikroorganismer

1.1.

Bakterier

1.1.1.

Bakterier dyrket på methanol

1.1.1.1.

Proteinholdigt gæringsprodukt fremstillet ved dyrkning af Methylophilus methylotrophus på methanol

Methylophilus methylotrophus, stamme NCIB 10.515

Methanol

- Råprotein

min. 68%

- Reflektionstal

> 50%

- Svin

- Kalve

- Fjerkræ

- Fisk

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- produktets benævnelse ifølge kolonne 2

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af råprotein

- indhold af råaske

- indhold af råfedt

- indhold af vand

- Brugsanvisning

Angivelsen: »Undgå inhalering«.

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- produktets andel af foderet

1.1.2.

Bakterier dyrket på naturgas

1.1.2.1.

Proteinrigt fermenteret produkt fremstillet ved dyrkning på naturgas af: Methylococcus capsulatus (Bath ), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis, Bacillus firmus , hvorefter cellerne er dræbt

Methylococcus capsulatus ( Bath ) stamme NCIMB 11132

Alcaligenes acidovorans stamme NCIMB 12387 Bacillus brevis stamme NCIMB 13288

Bacillus firmus stamme NCIMB 13280

Naturgas

(ca. 91% methan,

5% ethan,

2% propan,

0, 5% isobutan,

0, 5% n-butan,

1% andre bestanddele), ammonium, uorganiske salte

- Råprotein

min. 65%

- Slagtesvin på mindst 25 kg og højst 60 kg

- Kalve på mindst 80 kg

- Laks

Følgende skal anføres på produktets etiket eller emballage

- produktets benævnelse

»proteinrigt, fermenteret produkt fremstillet ved dyrkning på naturgas af Methylococcus capsulatus (Bath), Alcaligenes acido-vorans, Bacillus brevis og Bacillus firmu s«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- råprotein

- råaske

- vandindhold

- maksimumindholdet af produktet i foderet

- 8% slagtesvin

- 8% kalve

- 19% laks (ferskvand)

- 33% laks (saltvand)

- angivelse: »Undgå indånding«

Følgende anføres på foderblandingens etiket eller emballage

- produktets benævnelse »Proteinrigt produkt fremstillet ved bakteriefermentering på naturgas«

- indhold af produktet

1.2.

Gær

1.2.1.

Gær dyrket på substrater af animalsk eller vegetabilsk oprindelse

Alle gærsorter

- fremstillet på grundlag af de i hhv. spalte 3 og 4 opregnede mikroorganismer og substrater

- hvis celler er blevet dræbt

Saccharomyces cerevisiae,

Saccharomyces carlsbergensis

Kluyveromyces lactis,

Kluyveromyces fragilis

Melasse, melassebærme, korn og stivelsesholdige produkter, frugtsaft, valle, mælkesyre, hydrolyserede vegetabilske fibre

-

Alle dyrearter

Candida guilliermondii

Melasse, melassebærme, korn og stivelsesholdige pro-dukter, frugtsaft, valle, mælkesyre, hydrolyserede vegetabilske fibre

Tørstof min. 16%

Slagtesvin

1.2.2.

Gær dyrket på andre substrater end de under 1.2.1 omhandlede

1.3.

.

Alger

1.4

Laverestående

svampe

1.4.1.

Biprodukt fra fremstillingen af antibiotika, frembragt ved fermentering

1.4.1.1.

Mycelium, vådt biprodukt fra fremstillingen af penicillin, ensileret ved hjælp af Lactobacillus brevis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus collonoides, Lactobacillus sake , og Streptococcus lactis, for at inaktivere penicillin. Varmebehandlet.

Kvælstofforbindelse Penicillum chrysogenum stamme ATCC 48271

Forskellige kulhydrater og hydrolysater heraf

Kvælstof udtrykt i råprotein

min. 7 %

Drøvtyggere

Svin

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- angivelsen

»Ensilage af mycelium frembragt ved fremstilling af penicillin«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af kvælstof, udtrykt i råprotein

- indhold af råaske

- indhold af vand

- dyreart eller dyrekategori

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- »Ensilage af mycelium fra fremstillingen af penicillin«

2.2.

Ammoniumsalte

2.2.1.

Ammoniumlactat, fremstillet ved fermentering med Lactobacillus bulgaricus

CH3 CHOHCOONH4

Valle

Kvælstof, udtrykt i råprotein

min. 44 %

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- angivelsen: »Ammoniumlactat, fremstillet ved fermentering«

- indhold af kvælstof, udtrykt i råprotein

- indhold af råaske

- indhold af vand

- dyreart eller dyrekategori

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- angivelsen: »Ammoniumlactat fremstillet ved fermentering «

- produktets andel af foderet

- indhold af ikke-proteinbundet kvælstof udtrykt i råprotein (% af den samlede mængde råprotein)

- i brugsanvisningen angives det samlede indhold af ikke-proteinbundet kvælstof, der ikke må overskrides i dagsrationen efter dyreart eller dyrekategori.

2.2.2.

Ammoniumacetat, vandig opløsning

CH3 COONH4

-

Ammoniumacetat

min. 55 %

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- angivelsen

»Ammoniumacetat«

- indhold af kvælstof

- dyreart eller dyrekategori

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- angivelsen

»Ammoniumacetat«

- produktets andel af foderet

- indhold af ikke-proteinbundet kvælstof udtrykt i råprotein (% af den samlede mængde råprotein)

- i brugsanvisningen angives det samlede indhold af ikke-proteinbundet kvælstof, der ikke må overskrides i dagsrationen efter dyreart eller dyrekategori

2.2.3.

Ammoniumsulfat, vandig opløsning

(NH4 )2 SO4

-

Ammoniumsulfat: min. 35 %

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- angivelsen

»Ammoniumsulfat«

- indhold af kvælstof og vand

- dyreart eller dyrekategori

- for unge drøvtyggere må andelen af dagsrationen ikke overstige 0,5 %.

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- angivelsen

- »Ammoniumsulfat«

- produktets andel af foderet

- indhold af ikke-proteinbundet kvælstof udtrykt i råprotein (% af den samlede mængde råprotein)

- i brugsanvisningen angives det samlede indhold af ikke-proteinbundet kvælstof, der ikke må overskrides i dagsrationen efter dyreart eller dyrekategori

- for unge drøvtyggere må andelen af dagsrationen ikke overstige 0,5 %.

2.3.

Biprodukter fra fremstillingen af aminosyrer ved fermentering

2.3.1.

Flydende biprodukter, koncentrerede fra fremstillingen af L-glutaminsyre ved fermentering med Corynebacterium melassecola

Ammoniumsalte og andre kvælstofforbindelser

Saccharose, melasse, stivelsesprodukter og hydrolysater heraf

Kvælstof, udtrykt i råprotein

min. 48 %

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

2.3.1.-2.3.2. incl.

Følgende oplyses på produktets etiket eller emballage

- angivelsen ”Biprodukter fra fremstilling af L-glutaminsyre” for produkt 2.3.1. ”Biprodukter fra fremstilling af L-lysin” for produkt 2.3.2.

- indhold af kvælstof, udtrykt i råprotein

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af råaske

- indhold af vand

- dyreart eller dyrekategori

2.3.2.

Flydende biprodukter, koncentrerede, fra fremstillingen af L-lysinhydrochlorid ved fermentering med Brevibacterium lactofermentum

Ammoniumsalte og andre kvælstofforbindelser

Saccharose, melasse, stivelsesprodukter og hydrolysater heraf

Kvælstof, udtrykt i råprotein

min. 45 %

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- indhold af ikke-proteinbundet kvælstof udtrykt i råprotein (% af den samlede mængde råprotein)

- i brugsanvisningen angives det samlede indhold af ikke-proteinbundet kvælstof, der ikke må overskrides i dagsrationen efter dyreart eller dyrekategori.

Kapitel 4

Forbudte og uønskede stoffer

§ 4. Fodermidler, herunder produkter som tilfører protein eller kvælstof, og foderblandinger, herunder foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder), må kun fremstilles, markedsføres og anvendes efter bestemmelserne i bilag 3-5 og kapitel 6.

Bilag 5

Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder). Liste over anvendelsesområder

(til kapitel 2)

Foder til særlige ernæringsformål skal være af en sådan art og sammensætning, at det er egnet til det særlige ernæringsformål, det er bestemt til.

Foder til særlige ernæringsformål må kun markedsføres, hvis ernæringsformålet fremgår af nedenstående tabel, og det opfylder de øvrige bestemmelser i tabellen.

Foder til særlige ernæringsformål skal være mærket efter bestemmelserne i tabellen, kolonne 6, og i bilag 15.

Hvis der er anført mere end én gruppe ernæringsegenskaber i tabellens kolonne 2, angivet ved »og/eller« for samme ernæringsformål, kan producenten vælge at anvende den ene eller den anden gruppe væsentlige ernæringsegenskaber eller begge grupper for at opfylde det særlige ernæringsformål. For hver valgmulighed er de mærkningsoplysninger, der svarer til, fastsat i kolonne 4.

Hvis et foderstof skal opfylde mere end ét særligt ernæringsformål, skal det være i overensstemmelse med de tilsvarende angivelser i tabellen.

Hvis en gruppe fodertilsætningsstoffer er angivet i tabellen, kolonne 2 eller 4, skal de være godkendt og have de væsentlige ernæringsegenskaber, der er angivet.

Bilag 5, tabellen

Særligt ernæringsformål

Væsentlige ernæringsegenskaber

Dyreart eller –kategori

Mærkningsoplysninger

Anbefalet brugsperiode

Andre bestemmelser

1

2

3

4

5

6

Støtte af nyrefunktionen ved kronisk nyreinsufficiens

Producenten kan eventuelt også anbefale anvendelse heraf i tilfælde af midlertidig nyreinsufficiens

Lavt fosforindhold og begrænset indhold af protein, der skal være af høj kvalitet

Hunde og katte

- Proteinkilde(r)

- Calcium

- Fosfor

- Kalium

- Natrium

- Indhold af essentielle fedtsyrer (hvis tilsat)

Indledningsvis i indtil 6 måneder

Hvis foderet anbefales ved midlertidig nyreinsufficiens, er den anbefalede brugsperiode 2 til 4 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Opløsning af struvitsten

Urinforsurende egenskaber, lavt magnesiumindhold og begrænset indhold af protein, der skal være af høj kvalitet

Hunde

- Proteinkilde(r)

- Calcium

- Fosfor

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

- Urinforsurende stoffer

5 til 12 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Opløsning af struvitsten

Der kan tilføjes »Feline lower urinary tract disease« eller »Acute Feline Urological Syndrome – F.U.S.«.

Urinforsurende egenskaber og lavt magnesiumindhold

Katte

- Calcium

- Fosfor

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

- Taurin i alt

- Urinforsurende stoffer

5 til 12 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Mindskelse af risikoen for ny struvitstendannelse

Til katte kan der tilføjes »Feline lower urinary tract disease« eller »Acute Feline Urological Syndrome – F.U.S.«.

Urinforsurende egenskaber og moderat magnesiumindhold

Hunde og katte

- Calcium

- Fosfor

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

- Urinforsurende stoffer

I indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Mindskelse af urinstendannelse

Lavt purinindhold, lavt indhold af protein, der skal være af høj kvalitet

Hunde og katte

Proteinkilde(r)

I indtil 6 måneder, men livslang brug ved irreversibel forstyrrelse af urinsyrestofskiftet

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Mindskelse af oxalatstendannelse

Lavt calciumindhold, lavt indhold af vitamin D og stoffer, der gør urinen alkalisk

Hunde og katte

- Fosfor

- Calcium

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorid

- Svovl

- Vitamin D i alt

- Hydroxyprolin

- Stoffer, der gør urinen alkalisk

Indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Mindskelse af cystinstendannelse

Lavt proteinindhold, moderat indhold af svovlholdige aminosyrer og stoffer, der gør urinen alkalisk

Hunde og katte

- Svovlholdige aminosyrer i alt

- Natrium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

- Stoffer, der gør urinen alkalisk

Indledningsvis i indtil 1 år

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Mindskelse af intolerancer over for ingredienser og næringsstoffer

Når det gælder foder til mindskelse af en bestemt intolerance, kan en henvisning til den specifikke intolerance erstatte »Ingredienser og næringsstoffer«

- Udvalgte proteinkilde(r)

og/eller

- Udvalgte kulhydratkilde(r)

Hunde og katte

- Proteinkilde(r)

- Indhold af essentielle fedtsyrer (hvis tilsat)

- Kulhydratkilde(r)

- Indhold af essentielle fedtsyrer (hvis tilsat)

3 til 8 uger. Hvis tegn på intolerance forsvinder, kan dette foder anvendes uden tidsbegrænsning 3 til 8 uger. Hvis tegn på intolerance forsvinder, kan dette foder anvendes uden tidsbegrænsning

-

Mindskelse af akutte absorptionsforstyrrelser i tarmsystemet

Højt indhold af elektrolytter og letfordøjelige ingredienser

Hunde og katte

- Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Natrium

- Kalium

- Kilder til slimstof (hvis tilsat)

1 til 2 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»I perioder med akut diarré og under efterfølgende rekonvalescens«

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Afhjælpning af dårlig fordøjelse

Producenten kan tilføje: »Exokrin pankreatisk insufficiens«

Letfordøjelige ingredienser og lavt fedtindhold

Hunde og katte

Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

3 til 12 uger, men livslang brug ved kronisk pankreatisk insufficiens

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Støtte af hjertefunktionen ved kronisk hjerteinsufficiens

Lavt natriumindhold og forhøjet K/Na-forhold

Hunde og katte

- Natrium

- Kalium

- Magnesium

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Regulering af glucosetildelingen (Diabetes mellitus)

Lavt indhold af kulhydrater, der hurtigt omdannes til glucose

Hunde og katte

- Kulhydratkilde(r)

- Eventuel behandling af kulhydrat(er)

- Stivelse

- Sukker i alt

- Fructose (hvis tilsat)

- Indhold af essentielle fedtsyrer (hvis tilsat)

- Kilde(r) til fedtsyrer med kort og middellang kulstofkæde (hvis tilsat)

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Støtte af leverfunktionen ved kronisk leverinsufficiens

Protein af høj kvalitet, moderat proteinindhold, højt indhold af essentielle fedtsyrer og højt indhold af letfordøjelige kulhydrater

Hunde

- Proteinkilde(r)

- Indhold af essentielle fedtsyrer

- Letfordøjelige kulhydrater, herunder deres eventuelle behandling

- Natrium

- Kobber i alt

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Støtte af leverfunktionen ved kronisk leverinsufficiens

Protein af høj kvalitet, moderat proteinindhold, lavt fedtindhold, højt indhold af essentielle fedtsyrer

Katte

- Proteinkilde(r)

- Indhold af essentielle fedtsyrer

- Natrium

- Kobber i alt

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Regulering af lipidmetabolismen i tilfælde af hyperlipidæmi

Lavt fedtindhold og højt indhold af essentielle fedtsyrer

Hunde og katte

- Indhold af essentielle fedtsyrer

- Indhold af n-3-fedtsyrer (hvis tilsat)

Indledningsvis i indtil 2 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Mindskelse af kobberophobning i leveren

Lavt kobberindhold

Hunde

- Kobber i alt

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres

»Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Mindskelse af overvægt

Lavt energiindhold

Hunde og katte

Energiindhold (oplyst efter EF-metoden)

Indtil den ønskede kropsvægt er nået

I brugsanvisningen anføres anbefalet daglig mængde.

Rekonvalescens

Til katte kan tilføjes: »Leverlipidose hos kat«

Højt energiindhold, høj koncentration af væsentlige næringsmidler og letfordøjelige ingredienser

Hunde og katte

- Letfordøjelige ingredienser

- Energiindhold (oplyst efter EF-metoden)

- Indhold af n-3- og n-6-fedtsyrer (hvis tilsat)

Indtil dyret er kommet sig helt

Når foderet er specielt beregnet til at blive givet via sonde eller slange, anføres følgende på emballagen, beholderen eller etiketten: »Indgives under dyrlægetilsyn«.

Støtte af hudfunktionen ved dermatosis og hårtab

Højt indhold af essentielle fedtsyrer

Hunde og katte

- Indhold af essentielle fedtsyrer

I indtil 2 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Mindskelse af risikoen for mælkefeber

- Lavt calciumindhold

og/eller

Malkekøer

- Calcium

- Fosfor

- Magnesium

I indtil 4 uger inden kælvningen

I brugsanvisningen anføres: »Ophør med fodringen ved kælvningen«.

- Lavt kation/anionforhold

Malkekøer

- Calcium

- Fosfor

- Natrium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

I indtil 4 uger inden kælvningen

I brugsanvisningen anføres: »Ophør med fodringen ved kælvningen«.

Mindskelse af risikoen for ketosis

I stedet for »ketosis« kan anføres »acetonæmi«

Producenten kan også anbefale anvendelse ved rekonvalescens efter ketosis

Ingredienser, der tilfører energi i form af glykogen

Malkekøer og moderfår

- Ingredienser, der tilfører energi i form af glykogen

- Propan-1,2-diol (hvis tilsat som glucoseforstadie)

- Glycerol (hvis tilsat som glucoseforstadie)

3 til 6 uger efter kælvning (F oder til malkekøer.)

De sidste 6 uger før og de første 3 uger efter læmning (F oder til moderfår.).

-

Mindskelse af risikoen for tetani (hypomagnesæmi)

Højt magnesiumindhold, let tilgængelige kulhydrater, moderat proteinindhold og lavt kaliumindhold

Drøvtyggere

- Stivelse

- Sukker i alt

- Magnesium

- Natrium

- Kalium

3 til 10 uger i perioden, hvor græsset vokser hurtigt

Brugsanvisningen skal indeholde oplysninger om sammensætningen af den daglige ration, hvad angår tilførsel af fibre og let tilgængelige energikilder.

For foder til får anføres på emballagen, beholderen eller etiketten: »Anvendes navnlig til lakterende dyr«.

Mindskelse af risikoen for acidose

Lavt indhold af let (fordøjelige) forgærbare kulhydrater og høj bufferkapacitet

Drøvtyggere

- Stivelse

- Sukker i alt

I indtil 2 måneder

Foder til malkekøer: »Højst 2 måneder fra begyndelsen af laktationen«

Brugsanvisningen skal indeholde oplysninger om sammensætningen af den daglige ration, hvad angår tilførsel af fibre og meget let forgærbare kulhydratkilder.

For foder til malkekøer anføres på emballagen, beholderen eller etiketten: »Især til højtydende køer«

For foder til fedekvæg anføres på emballagen, beholderen eller etiketten: »Især til intensivt fodret kvæg« ( Kategorien af drøvtyggere anføres.).

Stabilisering af væske- og elektrolytbalancen

Overvejende elektrolytter og let optagelige kulhydrater

Kalve

Smågrise

Lam

Kid

Føl

- Kulhydratkilde(r)

- Natrium

- Kalium

- Klorider

1 til 7 dage

1 til 3 dage, hvis der ikke gives andet foder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Hvis der foreligger risiko for fordøjelsesforstyrrelser og i perioder hermed (diarré)

Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug«.

Mindskelse af risikoen for urinvejssten

Lavt indhold af fosfor, magnesium og urinforsurende stoffer

Drøvtyggere

- Calcium

- Fosfor

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorider

- Svovl

- Urinforsurende stoffer

I indtil 6 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Især til intensivt fodrede ungdyr«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Mindskelse af stressreaktioner

- Højt magnesiumindhold

og/eller

Svin

Magnesium

1 til 7 dage

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af dette foder er beregnet på.

- Letfordøjelige ingredienser

Svin

- Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Indhold af n-3-fedtsyrer (hvis tilsat)

1 til 7 dage

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af dette foder er beregnet på.

Stabilisering af den fysiologiske fordøjelse

Lav bufferkapacitet og letfordøjelige ingredienser

Smågrise

- Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Bufferkapacitet

- Kilde(r) til adstringerende stoffer (hvis tilsat)

- Kilde(r) til slimstof (hvis tilsat)

2 til 4 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Hvis der i perioder foreligger risiko for fordøjelsesforstyrrelser eller rekonvalescens herfra«.

Stabilisering af den fysiologiske fordøjelse

Letfordøjelige ingredienser

Svin

- Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Kilde(r) til adstringerende stoffer (hvis tilsat)

- Kilde(r) til slimstof (hvis tilsat)

2 til 4 uger

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Hvis der i perioder foreligger risiko for fordøjelsesforstyrrelser eller rekonvalescens herfra«.

Mindskelse af risikoen for forstoppelse

Ingredienser, der stimulerer passagen gennem tarmene

Søer

Ingredienser, der stimulerer passagen gennem tarmene

10 til 14 dage før og 10 til 14 dage efter faring

-

Mindskelse af risikoen for fedtleversyndrom

Lavt energiindhold og høj procentdel af omsættelig energi fra lipider med stort indhold af flerumættede fedtsyrer

Æglæggende høner

- Energiværdi (beregnet efter EU-metoden)

- Procentdel omsættelig energi fra lipider

- Indhold af flerumættede fedtsyrer

I indtil 12 uger

-

Kompensation for malabsorption

Lavt indhold af mættede fedtsyrer og stort indhold af fedtopløselige vitaminer

Fjerkræ, bortset fra gæs og duer

- Procentdel mættede fedtsyrer i forhold til indholdet af fedtsyrer i alt

- Vitamin A i alt

- Vitamin D i alt

- Vitamin E i alt

- Vitamin K i alt

I de første 2 uger efter udklækning

-

Kompensation for kronisk insufficiens i tyndtarmsfunktionen

Kulhydrater, proteiner og fedtstoffer, der stort set fordøjes, før de når tyndtarmen

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

Når det drejer sig om foder, der er specielt beregnet til meget gamle dyrs særlige behov (let fortærbare ingredienser), tilføjes der »gamle dyr« i forbindelse med dyrearten eller -kategorien

Letfordøjelige kulhydrat-, protein- og fedtstofkilder, herunder deres eventuelle behandling

Indledningsvis i indtil 6 måneder

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af foderet er beregnet på, og hvordan det bør indgives, herunder mange små rationer pr. dag.

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Kompensation for kroniske fordøjelsesforstyrrelser i tyktarmen

Letfordøjelige fibre

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Fiberkilde(r)

- Indhold af n-3-fedtsyrer (hvis tilsat)

Indledningsvis i indtil 6 måneder

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af foderet er beregnet på, og hvordan det bør indgives.

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Mindskelse af stressreaktioner

Letfordøjelige ingredienser

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Magnesium

- Letfordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Indhold af n-3-fedtsyrer (hvis tilsat)

2 til 4 uger

Det bør oplyses, præcist hvilke situationer brugen af foderet er beregnet på.

Kompensation for elektrolyttab ved kraftig svedafsondring

Overvejende elektrolytter og letoptagelige kulhydrater

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Calcium

- Natrium

- Magnesium

- Kalium

- Klorider

- Glucose

1 til 3 dage

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af foderet er beregnet på.

Hvis foderet svarer til en stor del af dagsrationen, bør det oplyses, at det er risikabelt at foretage bratte ændringer i fodersammensætningen.

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Rekonvalescens

Høj koncentration af væsentlige næringsstoffer og letfordøjelige ingredienser

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Let fordøjelige ingredienser, herunder deres eventuelle behandling

- Indhold af n-3-og n-6-fedtsyrer (hvis tilsat)

Indtil dyret er kommet sig helt

Det bør oplyses, hvilke situationer brugen af foderet er beregnet på.

Når foderet er specielt beregnet til at blive givet via sonde eller slange, anføres følgende på emballagen, beholderen eller etiketten: »Indgives under dyrlægetilsyn«.

Støtte af leverfunktionen ved kronisk leverinsufficiens

Lavt indhold af protein, som er af høj kvalitet, og letfordøjelige kulhydrater

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Protein- og fiberkilder

- Letfordøjelige kulhydrater, herunder deres eventuelle behandling

- Methionin

- Cholin

- Indhold af n-3 fedtsyrer (hvis tilsat)

Indledningsvis i indtil 6 måneder

Det bør oplyses, hvordan foderet bør indgives, herunder mange små portioner pr. dag.

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«.

Støtte af nyrefunktionen ved kronisk nyreinsufficiens

Lavt indhold af protein, som er af høj kvalitet, og lavt fosforindhold

Hovdyr (Equines)

D.v.s. heste, æsler, muldyr, mulæsler og zebra

- Proteinkilder

- Calcium

- Fosfor

- Kalium

- Magnesium

- Natrium

Indledningsvis i indtil 6 måneder

På emballagen, beholderen eller etiketten anføres: »Det anbefales at indhente en udtalelse fra en dyrlæge inden brug eller inden forlængelse af brugsperioden«

I brugsanvisningen anføres: »Der skal til enhver tid være adgang til drikkevand«.

Kapitel 5

Import og eksport

§ 5. Produkter, som tilfører protein eller kvælstof til foder, og foder med indhold af disse produkter, må kun fremstilles, markedsføres og anvendes efter bestemmelserne i bilag 3, bilag 4 og kapitel 6.

Stk. 2. Plantedirektoratet kan efter skriftlig ansøgning tillade, at bestemmelserne i stk. 1 fraviges, hvis der er tale om forsøg eller videnskabelige undersøgelser. Plantedirektoratet kan fastsætte nærmere vilkår for tilladelsen.

Stk. 3. Produkter, som tilfører protein eller kvælstof til foder, og som er omfattet af Forordningen om genmodificerede fødevarer og foderstoffer, er ikke omfattet af stk. 1.

Bilag 6

Overgangsbestemmelser om anvendelse af fodertilsætningsstoffer

(Til kapitel 3)

Fodertilsætningsstoffer, der er godkendt efter Rådets direktiv 70/524/EØFskal foruden at opfylde bestemmelserne i Fodertilsætningsstofforordningen også opfylde bestemmelserne i dette bilag som i godkendelsen.

I. Generelle bestemmelser om anvendelse af tilsætningsstoffer

A. Tilsætningsstoffer må kun anvendes til fremstilling af foder med de begrænsninger, der er anført i godkendelsen om dyreart eller dyrekategori, henholdsvis minimum- og maksimumindhold i foderstoffet og den kategori af foder, som tilsætningsstofferne må anvendes til, jf. bilag 2. Hvis intet er anført om ”Dyreart eller dyrekategori” i godkendelsen, må tilsætningsstoffet anvendes til alle dyrearter eller dyrekategorier.

B. De begrænsninger i anvendelsen af foder med indhold af tilsætningsstoffer, der er anført i godkendelsen om dyrenes alder, dosering, tilbageholdelsestider m.m., skal anføres i brugsanvisningen.

C. Tilsætningsstoffer må kun anvendes til andet end foderblandinger, hvis der i godkendelsen af tilsætningsstoffet, er angivet ”Alle foderstoffer” i kolonnen ”Særlige bestemmelser”.

D. De fastsatte minimum- og maksimumindhold gælder for fuldfoderblandinger med et vandindhold på 12 %, medmindre andet er anført i godkendelsen.

E. Tilsætningsstofferne skal anvendes efter betingelserne i Bilag IV, nr. 1 og 2, i Fodertilsætningsstofforordningen.

II. Supplerende bestemmelser for coccidiostatika, histomonostatika, kaliumdiformat, vitamin A, vitamin D, kobber og selen

A. Ved fremstilling af foderblandinger med indhold af coccidiostatika, histomonostatika, kaliumdiformat, vitamin A, vitamin D, kobber og selen til opdrættede dyr, skal disse tilsætningsstoffer tilsættes i form af forblandinger med et bærestof.

B. For forblandinger nævnt i A., skal forblandingernes andel af den endelige foderblanding udgøre mindst 0,2 % vægtprocent. Dog kan forblandingen indgå med ned til 0,05 vægtprocent af foderblandingen, hvis

1. den kvalitative og kvantitative sammensætning af forblandingen muliggør en ensartet fordeling og dermed sikrer det indhold af tilsætningsstoffer, der er fastsat for fuldfoder, og

2. foderstofvirksomheden, der anvender disse forblandinger, er godkendt til denne produktion efter denne bekendtgørelse § 20.

C. Coccidiostatika og histomonostatika må ikke blandes med kaliumdiformat, når coccidiostatika har en antibiotisk eller vækstfremmende virkning på den pågældende dyrekategori, medmindre der er tale om en blanding fastsat i godkendelsen.

D. Coccidiostatika og histomonostatika må ikke blandes indbyrdes, når de har samme virkning, medmindre der er tale om en blanding fastsat i godkendelsen.

E. Tilsætningsstofferne coccidiostatika, histomonostatika og kaliumdiformat må ikke blandes med mikroorganismer, medmindre dette er tilladt ved godkendelsen af den pågældende mikroorganisme.

III. Supplerende bestemmelser for tilskudsfoder med indhold af tilsætningsstoffer

Ud over bestemmelserne i I. og II. og i godkendelsen for det enkelte tilsætningsstof gælder følgende bestemmelser for tilskudsfoder

A. Tilskudsfoder må højst indeholde coccidiostatika, histomonostatika, kaliumdiformat og vitamin D i de mængder, der er angivet enten i nr. 1 eller nr. 2

1. Indholdet af coccidiostatika, histomonostatika, kaliumdiformat og vitamin D må højst være det femdobbelte af det størsteindhold, der er fastsat for fuldfoder.

2. Uanset nr. 1 må mineralsk foder til kvæg og svin højst indeholde 200.000 I.E. vitamin D pr. kg.

B. Indholdet af andre stoffer, f.eks. proteiner eller mineraler, skal være så stort, at foderet ikke kan anvendes som fuldfoder, men skal anvendes sammen med andet foder.

C. Tilskudsfoderet skal også opfylde betingelserne i Bilag IV, nr. 3, i Fodertilsætningsstofforordningen.

Kapitel 6

Pakning og mærkning

§ 6. Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder) må kun fremstilles, markedsføres og anvendes efter bestemmelserne i bilag 3, bilag 5 og kapitel 6.

Stk. 2. Den der er ansvarlig for at markedsføre foder til særlige ernæringsformål, skal kunne forelægge data og oplysninger, der godtgør, at foderet er i overensstemmelse med bilag 5. Hvis oplysningerne foreligger i en let tilgængelig publikation, er en henvisning til publikationen tilstrækkelig.

Bilag 7

Overgangsbestemmelser om anvendelse og mærkning af aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

(Til kapitel 3)

Fodertilsætningsstoffer, der er godkendt efter Rådets direktiv 82/471/EØFskal foruden at opfylde bestemmelserne i Fodertilsætningsstofforordningen også opfylde bestemmelserne i dette bilag, herunder tabel 1.

1. Tilsætningsstofferne nævnt i tabel 1 kan anvendes til dyrearter nævnt i tabel 1, kolonne 6, hvis tilsætningsstofferne opfylder de betingelser, der er anført i samme tabels kolonne 3-5.

2. Ved markedsføring af aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf, eller foder hvori de indgår, skal de benævnes som angivet i tabel 1, kolonne 2, medmindre andet fremgår af kolonne 7.

3. Ved salg skal indholdet af tilsætningsstofferne anføres i det indrammede felt under ”Tilsætningsstoffer”.

Bilag 7, Tabel 1

Anvendelse og mærkning af aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

1

2

3

4

5

6

7

Benævnelse af

tilsætningsstofgrupper

Benævnelse af

tilsætningsstoffer

Den ernæringsfysiologisk aktive

substans

Kultursubstrat (eventuelle nærmere angivelser)

Karakteristika for produktets sammensætning

Dyreart

Særlige bestemmelser

A.

A.1.

Urinstof og derivater heraf

A.1.1.

Urea, teknisk rent

CO(NH2 )2

-

Urea

min. 97 %

A.1.1.-A.1.4. inkl.

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

A.1.1.-A.1.4. inkl.

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »Urea«, »Biuret«, »Ureafosfat«, »Isobutandiurinstof« alt efter tilfældet

- indhold af kvælstof. Desuden indhold af fosfor for produkt A.1.3

- dyreart eller dyrekategori

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

A.1.2.

Biuret, teknisk

rent

(CONH2 )2 -NH

-

Biuret

min. 97 %

A.1.3.

Ureafosfat, teknisk rent

CO(NH2 )2 ·H3 PO4

-

Kvælstof

min. 16,5 %

Fosfor: min. 18 %

A.1.4.

Isobutandiurinstof, teknisk rent

(CH3 )2 -(CH)2 -(NHCONH2 )2

-

Kvælstof

min. 30 %

Isobutyraldehyd

min. 35 %

- angivelsen: »Urea«, »Biuret«, »Ureafosfat«, »Isobutandiurinstof« alt efter tilfældet

- produktets andel af foderet;

- indhold af ikke-proteinbundet kvælstof udtrykt i råprotein (% af den samlede mængde råprotein)

- i brugsanvisningen angives det samlede indhold af ikke-proteinbundet kvælstof, der ikke må overstiges i dagsrationen efter dyreart eller dyrekategori

B.

Aminosyrer og salte heraf

B.1

Methionin

B.1.1.

DL-methionin, teknisk rent

CH3 S(CH2 )2 -CH(NH2 )-COOH

-

DL-methionin

min. 98 %

Alle dyrearter

B.1.2.-B.1.3. inkl.

Drøvtyggere fra drøvtygningens begyndelse

B.1.1.-B.1.3. inkl.

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »DL-methionin« for produkt B.1.1., »Calciumsalt af N-hydroxymethyl-DL-methionin, dihydrat« for produkt B.1.2., og »Zinkmethionin« for produkt B.1.3.

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af DL-methionin og vand

- dyreart eller dyrekategori for produkt B.1.2. og B.1.3.

B.1.2.

Calciumsalt af N-hydroxymethyl-DL-methionin, dihydrat, teknisk rent

[CH3 S(CH2 )2 -CH(NH·CH2 OH)-COO]2 Ca·2H2 O

-

DL-methionin: min. 67 %

Formaldehyd: maks. 14 %

Calcium: min. 9 %

B.1.3.

Zinkmethionin, teknisk rent

[CH3 S(CH2 )2 -CH(NH2 )-COO]2 Zn

-

DL-methionin: min. 80 %

Zink: maks. 18,5 %

B.1.4.

Flydende koncentrat af DL-methioninnatrium, teknisk rent

[CH3 S(CH2 )2 -CH(NH2 )-COO]Na

-

DL-methionin: min. 40 %

Natrium: min.

6,2 %

Alle dyrearter

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »Flydende koncentrat af DL-methionin-natrium«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af DL-methionin og vand

B.1.5.

DL-methionin, teknisk rent, beskyttet med copolymer vinylpyridin/styren

CH3 S(CH2 )2 -CH(NH2 )-COOH

-

DL-methionin

min. 65 %

copolymer vinyl

pyridin/styren

maks. 3 %

Malkekøer

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- »Methionin beskyttet med copolymer vinylpyridin/styren«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af DL-methionin og vand

- dyreart

B.2.

Lysin

B.2.1.

L-lysin, teknisk rent

NH2 -(CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH

-

L-lysin: min. 98 %

B.2.1.-B.2.5. inkl.

Alle dyrearter

B.2.1.-B.2.5. inkl.

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »L-lysin« for produkt B.2.1., »Flydende koncentrat af L-lysin« for produkt B.2.2., »L-lysinhydrochlorid« for produkt B.2.3., flydende koncentrat af L-lysinhydrochlorid for produkt B.2.4. og »L-lysinsulfat og biprodukter heraf« for produkt B.2.5.

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af L-lysin og vand

B.2.2.

Flydende koncentrat af L-lysin (base)

NH2 (CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH

Saccharose, melasse, stivelsesprodukter og hydrolysater heraf

L-lysin: min. 50 %

B.2.3.

L-lysinhydrochlorid, teknisk rent

NH2 -(CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH·HCI

-

L-lysin: min. 78 %

B.2.4.

Flydende koncentrat af L-lysinhydrochlorid

NH2 -(CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH·HCI

Saccharose, melasse, stivelsesprodukter og hydrolysater heraf

L-lysin: min. 22,4 %

B.2.5.

L-lysinsulfat og biprodukter heraf fremstillet ved fermentering med Corynebacterium glutamicum

[NH2 -(CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH]2 ·H2 SO4

Sirup, melasse, korn, stivelsesprodukter og hydrolysater heraf

L-lysin: min. 40 %

B.2.6.

L-lysinfosfat og biprodukter heraf fremstillet ved fermentering med Brevibacterium stamme NRRL

B- 11470

[NH2 -(CH2 )4 -CH-(NH2 )-COOH] ·H3 PO4

Saccharose, ammo-

niak og »Fish solubles«

L-lysin: min. 35 %

Fosfor : min. 4,3 %

Fjerkræ

Svin

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »L-lysinfosfat og dets biprodukter fra fermentering«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af L-lysin og vand

B.2.7.

Blandinger med

a)

b)

L-lysinmonochlorhydrat, teknisk rent og

DL-methionin, teknisk rent beskyttet med copolymer vinylpyridin/styren

NH2 -(CH2 )4 -CH(NH2 )-COOH·HCI

CH3 S(CH2 )2 -CH(NH2 )-COOH

-

-

L-lysin + DL-methionin

min. 50%

(heraf DL-methionin min. 15%)

copolymer vinylpyriden/styren

maks. 3%

Malkekøer

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen »Blanding af L-lysin og DL-methionin beskyttet med copolymer vinylpyridin/styren«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af L-lysin, DL-methionin og vand;

- dyreart

B.3.

Threonin

B.3.1.

L-threonin, teknisk rent

CH3 -CH(OH)-CH(NH2 )-COOH

-

L-threonin

min. 98%

Alle dyrearter

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen »L-threonin«

- indhold af L-threonin og vand

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

B.4.

Tryptophan

B.4.1.

L-tryptophan, teknisk rent

(C8 H5 NH)CH2 -CH(NH2 )-COOH

-

L-tryptophan

min. 98 %

Alle dyrearter

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen: »L-tryptophan«;

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af L-trypthophan og vand

B.4.2.

DL-tryptophan, teknisk rent

(C8 H5 NH)-CH2 -CH(NH2 )-COOH

-

DL-tryptophan: min. 98 %

Alle dyrearter

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- angivelsen »DL-tryptophan«

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- indhold af DL-tryptophan og vand

C.

Analoger af aminosyrer

C.1.

Analoger af methionin

C.1.1.

Hydroxyanalog

af methionin

CH3 S-(CH2 )2 -CH(OH)COOH

-

Totalsyre: min.

85 %

Monomersyre

min. 65 %

C.1.1.-C.1.2. inkl.

Alle dyrearter

C.1.1.-C.1.2. inkl

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- produktets benævnelse ifølge kolonne 2

- producentens registrerings- eller godkendelsesnummer tildelt efter denne bekendtgørelse

- angivelse af totalsyreindholdet og monomersyreindholdet for C.1.1. og monomersyreindholdet for C.1.2.

- indhold af vand

- dyreart

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- produktets benævnelse ifølge kolonne 2

- angivelse af totalsyreindholdet og monomersyreindholdet for C.1.1. og monomersyreindholdet for C.1.2.

- produktets andel af foderet

C.1.2.

Calciumsalt af hydroxyanalog af methionin

[CH3 S-(CH2 )2 -CH(OH)COO]2 Ca

-

Monomersyre

min. 83 %

Calcium

min. 12 %

C.1.3.

Isopropylester af hydroxyanalog af methionin

CH3 S-(CH2 )2 -CH(OH)-COO-CH-(CH3 )2

-

Monomerestere

min. 90%

Vandindhold

maks. 1%

Malkekøer

Følgende oplyses på tilsætningsstoffets etiket eller emballage

- Isopropylester af 2-hydroxy-4-methylthiobutansyre

Følgende oplyses på foderblandingens etiket eller emballage

- Hydroxyanalog af methionin: Isopropylester af 2-hydroxy-4-methylthiobutansyre

- Iblandet andel (%) af hydroxyanalog af methionin i foderet

Kapitel 7

Foderstofvirksomheders registrering og godkendelse

§ 7. Fodertilsætningsstoffer og forblandinger må kun markedsføres og anvendes efter bestemmelserne i Fodertilsætningsstofforordningen.

Stk. 2. Fodertilsætningsstoffer, der er godkendt i henhold til Rådets direktiv 70/524/EØF om tilsætningsstoffer til foderstoffer, skal fremstilles, markedsføres og anvendes efter artikel 10 i Fodertilsætningsstofforordningen, og skal opfylde bestemmelserne såvel i bilag 6 i denne bekendtgørelse, som i godkendelsen.

Stk. 3. Fodertilsætningsstoffer, der er godkendt i henhold til Rådets direktiv 82/471/EØF om visse produkter, der anvendes i foderstoffer, det vil sige ”aminosyrer, deres salte og analoger” og ”urinstof og derivater heraf”, skal fremstilles, markedsføres og anvendes efter artikel 10 i Fodertilsætningsstofforordningen, og skal opfylde bestemmelserne i bilag 7, herunder tabel 1, i denne bekendtgørelse.

Bilag 8

Overgangsbestemmelser om mærkning af fodermidler og foderblandinger med indhold af fodertilsætningsstoffer undtagen aminosyrer, deres salte og analoger samt urinstof og derivater heraf

(Til kapitel 3)

Mærkning af fodermidler og foderblandinger, der er tilsat fodertilsætningsstoffer, der er godkendt i henhold til Rådets direktiv 70/524/EØF, skal mærkes iht. nedenstående bestemmelser, herunder dette bilags tabel 1 og i godkendelsen af stoffet. Desuden skal fodermidler og foderblandinger med indhold af tilsætningsstoffer mærkes efter de almindelige bestemmelser for mærkning af fodermidler og foderblandinger, jf. bilag 13 og 14.

I. Mærkning af fodermidler og foderblandinger

A. Indholdet af et tilsætningsstof skal angives som mængden af det tilsatte stof.

B. Når en foderblanding indeholder flere tilsætningsstoffer, der har en holdbarhedsdato, skal der angives én holdbarhedsangivelse for foderblandingen, nemlig den dato, der indtræder først.

C. Ved markedsføring af fodermidler og foderblandinger, der er beregnet til selskabsdyr, og som

1. indeholder farvestoffer, konserveringsmidler eller antioxidanter, og

2. er pakket i en emballage med et nettoindhold på højst 10 kg,

er det tilstrækkeligt at forsyne emballagen med angivelsen ”tilsat farvestof”/”farvet med”, ”konserveret med” eller ”tilsat antioxidant” ledsaget af ordene ”EF-fodertilsætningsstoffer” forudsat,

a. at der på emballagen, beholderen eller etiketten er angivet et referencenummer, der gør det muligt at identificere partiet, og

b. at fabrikanten på anmodning oplyser det specifikke navn på det eller de anvendte tilsætningsstoffer.

D. De oplysninger, der er påbudt eller tilladt ifølge dette bilag, kan stå på et følgedokument ved markedsføring af fodermidler og foderblandinger i løs vægt, jf. bilag 13 og 14.

E. Ved markedsføring af små mængder fodermidler og foderblandinger, der er bestemt til den endelige forbruger, er det tilstrækkeligt, at det oplyses til køberen ved passende skiltning.

II. Supplerende mærkning af tilskudsfoder

Ved markedsføring af tilskudsfoder, der har større indhold af tilsætningsstoffer end fastsat for fuldfoder, skal mærkningen efter I. suppleres med følgende

- Betegnelsen: ”Tilskudsfoder” eller ”Mineralsk foder”.

- I brugsanvisningen skal anføres: ”Dette foder må kun anvendes til (dyreart og aldersklasse) med indtil gram pr. kg af det daglige foder”. Denne oplysning skal være i overensstemmelse med godkendelsen.

Bilag 8, Tabel 1

Mærkning af fodermidler og foderblandinger, der indeholder tilsætningsstoffer

Mærkning, der er påbudt, er angivet med fed skrift eller ”+”

Mærkning, der er tilladt, er angivet med almindelig skrift eller ”o”

Skraveret felt angiver, at de pågældende oplysninger ikke må anføres for den pågældende tilsætningsstofgruppe

Mærkning

Coccidiostatika, histomonostatika og kaliumdiformat

Vitamin A og vitamin D

Vitamin E

Kobber

Antioxidanter

Farvestoffer, herunder pigmenter

Konserveringsmidler

Vitaminer undtagen vitamin A, D og E, og provitaminer og stoffer med lignende virkning1)

Mikromineraler undtagen kobber

Enzympræparater

Præparater af mikroorganismer

Tilsætningsstoffets specifikke navn

- For foderstoffer til andre dyr end selskabsdyr

+

+

+

+

+

+

+

o1)

o

+

og IUB-nr.

+

og stamme-nr.

Tilsætningsstoffets specifikke navn

- For foderstoffer til

selskabsdyr2)

+

+

+

+

”Tilsat antioxidant” efterfulgt af tilsætningsstoffets specifikke navn

”Tilsat farvestof”/”Farvet med” efterfulgt af tilsætningsstoffets specifikke navn

”Tilsat konserveringsmiddel”/”Konserveret med” efterfulgt af tilsætningsstoffets specifikke navn

o1)

o

+

og IUB-nr.

+

og stamme-nr.

Mængde af aktive stoffer

+

+

Indholdet af alfa-tokoferol

Indholdet af Cu

o3)

Indhold af pågældende grundstoffer3)

Aktivitetsenheder (aktivitets-enheder pr. kg eller l)

Antal kolonidannende enheder (CFU pr. kg)

Indholdsgarantiens sidste gyldighedsdato eller holdbarhedsangivelse regnet fra fremstillingsdatoen.

+

+

+

o3)

+

+

De angivelser, der er anført, i spalten ”Andre bestemmelser ”, om hensigtsmæssig anvendelse el. lignende, jf. bilag 6, I., B.

+

+

+

+

+

+

+

o3)

o3)

+

+

Eventuelle andre angivelser i spalten ”Andre bestemmelser”, om hensigtsmæssig anvendelse eller lignende

o

o

o

o

o

o

o

o

o

o

o

Handelsnavn. Anføres i tilslutning til tilsætningsstoffets specifikke navn.

o

o

o

o

o

o

o

o

o

o

o

EF-nr. Anføres i tilslutning til tilsætningsstoffets specifikke navn.

o

o

o

o

o

o

o

o

o

+

+

Særlige egenskaber, der skyldes fremstillingsmetoden og som er i overensstemmelse med bestemmelserne vedr. mærkning i tilladelsen for tilsætningsstoffet.

+

+

1) Indholdet må kun angives, hvis det kan kontrolleres ved officielle analysemetoder eller, når officielle analysemetoder ikke foreligger, ved videnskabeligt forsvarlige metoder.

2) Jf. dog bestemmelsen i dette bilags I., C.

3) Hvis tilsætningsstoffets specifikke navn angives, skal disse oplysninger også angives.

Kapitel 8

Indberetning til Vetstat

§ 8. Stoffer nævnt i listen i bilag 9 over forbudte stoffer må ikke markedsføres eller anvendes som foder.

Bilag 9

Forbudte stoffer og fodermidler med begrænset anvendelse

(Til kapitel 4)

Visse restriktioner eller forbud er allerede fastsat i EF-lovgivningen, jf. TSE-forordningen og Biproduktforordningen. De pågældende restriktioner eller forbud gentages derfor ikke i følgende liste over stoffer, hvis markedsføring eller anvendelse som fodermidler er forbudt.

Liste over forbudte stoffer

1. Fæces, urin og separeret indhold af fordøjelseskanalen efter tømning eller fjernelse af denne, uanset eventuel behandling eller blanding.

2. Huder behandlet med garvestoffer, herunder affald herfra.

3. Frø og andet planteformeringsmateriale, der efter høst er behandlet med plantebeskyttelsesmidler under hensyn til det pågældende anvendelsesformål, og eventuelle biprodukter heraf.

4. Træ, herunder savsmuld og andet materiale, der stammer fra træ, der er behandlet med træbeskyttelsesmidler som defineret i bilag V til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 98/8/EF1).

5. Alt affald fra de forskellige faser af rensningen af by-, hus- og industrispildevand som defineret i artikel 2 i Rådets direktiv 91/271/EØF2), uanset om dette affald videreforarbejdes, og uanset hvor spildevandet stammer fra3).

6. Fast byaffald4), som f.eks. husholdningsaffald.

7. Emballage og dele af emballage fra produkter fra fødevareindustrien.

1) Europaparlamentets og Rådets direktiv 98/8/EF af 16. februar 1998 om markedsføring af biocidholdige produkter.

2) Rådets direktiv 91/271/EØF af 21. maj 1991 om rensning af byspildevand som implementeret i Miljøministeriet s bekendtgørelse om spildevandstilladelser m.v. efter miljøbeskyttelseslovens kapitel 3 og 4.

3) Udtrykket »spildevand« omfatter ikke »procesvand«, d.v.s. vand fra uafhængige ledninger i fødevare- eller foderstofvirksomheder. Når disse ledninger forsynes med vand, må vand kun anvendes til foder, hvis det er sundt og rent vand som specificeret i artikel 4 i Rådets direktiv 98/83/EF af 3. november 1998 om kvaliteten af drikkevand, som implementeret i Fødevareministeriets bekendtgørelse om vandkvalitet og tilsynet med vandforsyningsanlæg.

Ledninger i fiskerivirksomheder kan også forsynes med rent havvand, som defineret i artikel 2 i Rådets direktiv 91/493/EØF af 22. juli 1991 om sundhedsmæssige betingelser for produktion og afsætning af fiskerivarer, som implementeret i Fødevareministeriets bekendtgørelse om omsætning, tilvirkning m.v. af fisk og fiskevarer i land.

Procesvand må kun anvendes til foder, hvis det indeholder foderstof- eller fødevaremateriale og det er teknisk frit for rensemidler, desinfektionsmidler og andre stoffer, der ikke er tilladt efter foderstoflovgivningen.

4) Udtrykket »fast byaffald« omfatter ikke køkken- og madaffald som defineret i Biproduktforordningen.

Kapitel 9

Kontrol

§ 9. Foder, som indeholder større mængder af uønskede stoffer end nævnt i bilag 10, må ikke markedsføres eller anvendes til fodring. Er der i bilag 10 ikke fastsat noget tilladt størsteindhold af uønskede stoffer i tilskudsfoder, gælder det tilladte størsteindhold af uønskede stoffer, som gælder for fuldfoder under hensyn til den mængde, der foreskrives for anvendelsen af tilskudsfoderet.

Stk. 2. Produkter bestemt til fodring, der indeholder større mængder af uønskede stoffer end nævnt i bilag 10, må ikke blandes med det samme produkt eller et foderstof med henblik på fortynding.

Bilag 10

Tilladte størsteindhold af uønskede stoffer

(Til kapitel 4)

Uønskede stoffer

Foderstoffet

Størsteindhold af det uønskede stof er angivet i vægtenheden mg/kg (ppm) af foderstoffet beregnet på basis af et vandindhold på 12 pct. med mindre andet er anført

1

2

3

Nikkel

Fedt

10

1.

Arsen

Maksimumindholdet henviser til det samlede arsenindhold

Fodermidler med undtagelse af

2

- mel af tørret græs, mel af tørret lucerne og tørret kløver, samt tørrede sukkerroesnitter og tørrede, melasserede sukkerroesnitter

4

- palmekage

4

Det skal kunne godtgøres, at indholdet af uorganisk arsen er mindre end 2 ppm

- fosfater og kulsur algekalk

10

- calciumcarbonat

15

- magnesiumoxid

20

- foderstoffer fremstillet ved forarbejdning af fisk eller andre havdyr

15

Det skal kunne godtgøres, at indholdet af uorganisk arsen er mindre end 2 ppm

- mel af tang og fodermidler fremstillet af tang

40

Det skal kunne godtgøres, at indholdet af uorganisk arsen er mindre end 2 ppm. Dette er særlig vigtigt i forbindelse med tangarten Hizikia fusiforme.

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

2

- fuldfoderblandinger til fisk og til pelsdyr

6

Det skal kunne godtgøres, at indholdet af uorganisk arsen er mindre end 2 ppm

Tilskudsfoderblandinger med undtagelse af

4

- mineralsk foder

12

2.

Bly

Fodermidler med undtagelse af

10

- grøntfoder (herved forstås produkter til foderbrug, som hø, ensilage, græs o.s.v.)

40

- fosfater og kulsur algekalk

15

- calciumcarbonat

20

- tørgær

5

Fuldfoderblandinger

5

Tilskudsfoderblandinger med undtagelse af

10

- mineralsk foder

15

3.

Fluor

Fodermidler med undtagelse af

150

- animalske foderstoffer med undtagelse af marine krebsdyr, f.eks. krill

500

- fosfater og marine krebsdyr, f.eks. krill

2.000

- calciumcarbonat

350

- magnesiumoxid

600

- kulsur algekalk

1.000

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

150

- fuldfoderblandinger til malkekvæg, -får og -geder

30

- fuldfoderblandinger til andet kvæg, andre får og andre geder

50

- fuldfoderblandinger til svin

100

- fuldfoderblandinger til fjerkræ

350

- fuldfoderblandinger til kyllinger

250

Tilskudsfoderblandinger, der indeholder 4% fosfor eller derunder

500

Tilskudsfoderblandinger der indeholder over 4% fosfor

125

pr. 1 % fosfor

4.

Kviksølv

Fodermidler med undtagelse af

0,1

- foderstoffer forarbejdet af fisk eller andre havdyr

0,5

- calciumcarbonat

0,3

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

0,1

- fuldfoderblandinger til hunde og katte

0,4

Tilskudsfoderblandinger med undtagelse af tilskudsfoderblandinger til hunde og katte

0,2

5.

Nitrit

Natriumnitrit er reguleret som konserveringsmiddel i bestemmelserne om fodertilsætningsstoffer

Fiskemel

60

(udtrykt som natriumnitrit)

Fuldfoderblandinger (med undtagelse af fuldfoderblandinger til selskabsdyr, bortset fra fuldfoderblandinger til fugle og akvariefisk )

15

(udtrykt som natriumnitrit)

6.

Cadmium

Vegetabilske fodermidler

1

Animalske fodermidler med undtagelse af foder til selskabsdyr

2

Fosfater

10

Fuldfoderblandinger til kvæg, får og geder bortset fra fuldfoderblandinger til kalve, lam og gedekid

1

Andre fuldfoderblandinger med undtagelse af foder til selskabsdyr

0,5

Mineralsk foder

5

Andre tilskudsfoderblandinger til kvæg, får og geder

0,5

7.

Aflatoxin B1

Alle fodermidler

0,02

Fuldfoderblandinger til kvæg, får og geder med undtagelse af

0,02

- malkekvæg, -får og -geder

0,005

- kalve og lam

0,01

Fuldfoderblandinger til svin og fjerkræ (med undtagelse af unge dyr)

0,02

Andre fuldfoderblandinger

0,01

Tilskudsfoderblandinger til kvæg, får og geder (med undtagelse af tilskudsfoderblandinger til mælkeproducerende dyr og til kalve og lam)

0,02

Tilskudsfoderblandinger til svin og fjerkræ (med undtagelse af unge dyr)

0,02

Andre tilskudsforderblandinger

0,005

8.

Blåsyre

Fodermidler med undtagelse af

50

- hørfrø

250

- hørfrøkager

350

- maniokprodukter

(Maniokmel kan også være betegnet tapiokastivelse)

100

- mandelkager

(Biprodukt fremkommet ved presning af olie fra mandler)

100

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

50

- fuldfoderblandinger til kyllinger

10

9.

Fri gossypol

Fodermidler med undtagelse af

20

- bomuldsfrø

5.000

- bomuldsfrøkager og

bomuldsfrømel

1.200

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

20

- fuldfoderblandinger til kvæg, får og geder

500

- fuldfoderblandinger til fjerkræ (med undtagelse af æglæggende høner) og til kalve

100

- fuldfoderblandinger til kaniner og svin (undtagen smågrise)

60

10.

Theobromin

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

300

- fuldfoderblandinger til fuldvoksent kvæg

700

11.

Flygtig sennepsolie

Fodermidler med undtagelse af

100

- rapskager

4.000

(udtrykt som allylisothiocyanat)

Fuldfoderblandinger med undtagelse af

150

(udtrykt som allylisothiocyanat)

- fuldfoderblandinger til kvæg, får og geder (med undtagelse af unge dyr).

1.000

(udtrykt som allylisothiocyanat)

- fuldfoderblandinger til fjerkræ og svin (undtagen smågrise).

500

(udtrykt som allylisothiocyanat)

12.

Vinylthiooxazolidon (Vinyloxazolidinthion)

Fuldfoderblandinger til fjerkræ med undtagelse af

1.000

- Fuldfoderblandinger til æglæggende høner

500

13.

Meldrøje ( Claviceps purpurea )

Alle foderstoffer, som indeholder uformalede kornarter.

1.000

14.

Ukrudtsfrø og ikke formalede eller knuste frugter, der indeholder alkaloider, glysosider eller andre toksiske stoffer , enkeltvis eller sammen, deriblandt

Alle foderstoffer

3.000

a)

Lolium temulentum L.

1.000

b)

Lolium remotum Schrank

1.000

c)

Datura stramonium L.

1.000

15.

Ricinusolie – Ricinus communis L.

Alle foderstoffer

10

(udtrykt i skaller af ricinus)

16.

Crotalaria spp.

Alle foderstoffer

100

17.

Aldrin

17. og 18.

Enkeltvis eller sammen, udtrykt som dieldrin

17. og 18.

Alle foderstoffer,

undtagen

0,01

18.

Dieldrin

- fedtstoffer

0,2

19.

Chlorcampher

(Toxaphen)

Alle foderstoffer

0,1

20.

Chlordan (summen af cis- og trans-isomererne og af oxichlordan, udtrykt som chlordan)

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,02

0,05

21.

DDT (summen af isomererne DDT, TDE og DDE, udtrykt som DDT)

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,05

0,5

22.

Endosulfan (summen af a - og b -isomererne og af endosulfansulfat, udtrykt som endosulfan)

Alle foderstoffer,

undtagen

0,1

- majs og biprodukter fra fremstillingen heraf

0,2

- olieholdige frø og biprodukter fra fremstillingen heraf

0,5

- fuldfoderblandinger til fisk

0,005

23.

Endrin (summen af endrin og af deltacetoendrin, udtrykt som endrin)

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,01

0,05

24.

Heptachlor (summen af heptachlor og hepta-

chlor-epoxid, udtrykt som heptachlor)

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,01

0,2

25.

Hexachlorbenzen (HCB)

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,01

0,2

26.

Hexachlorcyclohexan (HCH)

26.1

a -isomerer

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,02

0,2

26.2

b -isomerer

Foderblandinger, undtagen

- foderstoffer til malkekvæg

0,01

0,005

Fodermidler, undtagen

- fedtstoffer

0,01

0,1

26.3

g -isomerer

Alle foderstoffer, undtagen

- fedtstoffer

0,2

2,0

27.

Dioxin (summen af polychlorerede dibenzo-p-dioxiner (PCDD) og polychlorerede dibenzofuraner (PCDF) udtrykt i WHO´s toksicitetsækvivalenter med anvendelse af WHO-TEF (toxic equivalency factors, 1997)).

Øvre koncentrationer: De øvre koncentrationer beregnes ud fra den antagelse, at alle værdier af de forskellige kongenere, som ligger under bestemmelsesgrænsen, er lig med bestemmelsesgrænsen.

Alle vegetabilske fodermidler, herunder vegetabilske olier og biprodukter

0,75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Mineralstoffer som i bilag 3, tabel 2, nr. 11 »Mineralstoffer«, og i bilag 3, tabel 3, »Mineralstoffer«

1,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Kaolinler, calciumsulfatdihydrat, vermiculit, natrolitphonolit, syntetisk calciumaluminat og clinoptiolit af sedimentær oprindelse, der er ”teknologiske tilsætningsstoffer”, og som er tilladt efter om Fodertilsætningsstofforordningen.

0,75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Animalsk fedt, herunder mælkefedt og ægfedt

2,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Andre produkter fra landdyr, herunder mælk og mejeriprodukter, samt æg og ægprodukter

0,75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Fiskeolie

6 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Fisk, andre akvatiske dyr samt produkter og biprodukter heraf, undtagen fiskeolie og fiskeproteinhydrolysater, der indeholder over 20 % fedt

1,25 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Fersk fisk, der leveres direkte og anvendes uden mellemliggende forarbejdning til fremstilling af foder til pelsdyr, er undtaget fra grænseværdien, og der gælder en grænseværdi på 4,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg produkt for fersk fisk, der anvendes til direkte fodring af selskabsdyr, dyr fra zoologiske haver og cirkusdyr. Produkterne, forarbejdede animalske proteiner fremstillet af disse dyr (pelsdyr, selskabsdyr, dyr fra zoologiske haver og cirkusdyr) må ikke komme ind i fødekæden, og det er forbudt at anvende disse som foder til husdyr, der holdes, opfedes eller opdrættes med henblik på produktion af fødevarer.

Foderblandinger, undtagen foderstoffer til pelsdyr, selskabsdyr og fisk

0,75 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Fiskefoder

Foder til selskabsdyr

2,25 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

Fiskeproteinhydrolysater, der indeholder over 20 % fedt

2,25 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg

28.

Abrikos – Prunus armeniaca L.

28.-39. incl.

Alle foderstoffer

28.-39. incl.

Frø og frugter af disse plantearter samt følgeprodukter fra deres omdannelse må kun forekomme i foder i form af sporstoffer, som ikke lader sig bestemme kvantitativt.

29.

Bitter mandel – Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb var. amara (DC.) Focke (= Prunus amygdalus Batsch var. amara (DC.) Focke)

30.

Bog, uafskallet – Fagus silvatica L.

31.

Sæddodder – Camelina sativa (L.) Crantz

32.

Mowrah bassia, Madhuca – Madhuca longifolia (L.) Macbr. (= Bassia longifolia L. = Illipe malabrorum Engl.) – Madhuca indica Gmelin (= Bassia latifolia (Roxb.) = Illipe latifolia (Roscb.) F. Mueller)

33.

Purgérbusk – Jatropha curcas L.

34.

Purgercroton – Croton tiglium L.

35.

Indisk sennep – Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ssp. Integrifolia (West.) Thell.

36.

Sareptasennep – Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ssp. juncea

37.

Kinesisk sennep – Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ssp. juncea var. lutea Batalin

38.

Sort sennep – Brassica nigra (L.) Koch

39.

Etiopisk sennep – Brassica carinata A. Braun

Kapitel 10

Offentliggørelse

§ 10. Den, der besidder eller ejer et parti foder, der ikke overholder bestemmelserne om uønskede stoffer, jf. § 9, skal straks underrette Plantedirektoratet herom, uanset om partiet er tilintetgjort eller agtes tilintetgjort.

Stk. 2. Underretningen skal indeholde oplysninger, som kan identificere foderstofpartiet og alle tilgængelige oplysninger til at spore partiet, og skal beskrive den risiko, det eller de pågældende partier udgør. Underretningen skal desuden omfatte en beskrivelse af, hvilke tiltag, der er iværksat.

Bilag 11

Bekæmpelse af salmonella under produktion og opbevaring af foder

(Til kapitel 4)

A. Generelle hygiejneregler

1) Området omkring bygningerne skal være ryddeligt og rengjort.

2) Grunden skal være veldrænet med fald mod afløb. Området omkring bygningerne skal være belagt med beton, asfalt eller lignende fast materiale og skal være fri for vildtvoksende vegetation.

3) Foder skal beskyttes mod forurening fra fugle, gnavere og andre dyr.

4) Råvareindtag, produktion og lager skal være beskyttet mod fugt og kondensdannelse, samt være konstrueret således, at de let kan rengøres.

5) Luftindtag til kølere og kompressorer skal være anbragt således, at luft og luftindtaget ikke forurenes.

6) Anlægget skal være konstrueret således, at krydskontamination forebygges.

B. Rengøring

1) Virksomheden skal udarbejde et program for rengøring af alle dele af produktionsanlægget og bygningerne og terminer for rengøringen. Rengøringsprogrammet skal indsendes til Plantedirektoratet. Rengøring skal gennemføres i overensstemmelse med programmet. Dokumentation for, at programmet overholdes, skal være tilgængelig for Plantedirektoratetdirektoratet i mindst 6 måneder.

2) Snavs- og støvdannelse i udstyr, i produktionslokaler og i færdigvarelagre skal bekæmpes. Al emballage, redskaber m.m., der kan samle støv, skal fjernes efter brug.

C. Modtagelse af foder

Fodermidler skal håndteres og lagres adskilt fra foder, der er færdiggjort til markedsføring, såfremt der er risiko for overførsel af salmonellabakterier.

D. Opbevaring og transport

Foder skal opbevares og transporteres således, at de ikke bliver forurenet med salmonellabakterier. Virksomheden skal sikre at køretøjer, som transporterer foder, holdes rene.

E. Varmebehandling og køling

Varmebehandling og køling skal ske efter følgende retningslinier

1) Temperaturen i varmebehandlingsudstyret skal være så høj, at afgangstemperaturen i det varmebehandlede produkt er mindst 81˚C.

2) Temperaturen skal registreres løbende eller mindst hver anden time.

3) De registrerede temperaturer skal opbevares i mindst 6 måneder og skal være tilgængelige for Plantedirektoratet.

4) Virksomheden skal verificere, at temperaturen er over 81 ˚C og dokumentere, at temperaturmålingerne er korrekte, samt fastsætte terminer for verificering.

5) Det varmebehandlede produkt skal ledes til køleren så direkte som muligt og nedkøles til lagers tabilitet.

6) Køleren skal være beskyttet mod kondensdannelse.

Virksomheder, der fremstiller foder ved ekstrudering, undtages fra kravene i punkt 2-4.

Kapitel 11

Straffebestemmelser

§ 11. Foderstofvirksomheder, der er registreret eller godkendt efter § 20, dog ikke landbrug, har pligt til at bekæmpe salmonellabakterier i foder og skal opfylde kravene i denne bekendtgørelse, herunder kravene i bilag 11, afsnit A-D.

Stk. 2. Varmebehandles foder, skal varmebehandlingen gennemføres i overensstemmelse med kravene i bilag 11, afsnit E.

Stk. 3. Hvis der påvises salmonellabakterier i foder, som må antages at kunne udgøre en fare for menneskers eller dyrs sundhed eller for miljøet, har virksomheden pligt til at varmebehandle foderet i overensstemmelse med kravene i bilag 11, afsnit E, anvende foderet til et andet formål end fodring eller tilintetgøre foderet.

Bilag 12

Pakning

(Til kapitel 6)

I. Generelle bestemmelser

1. Foderblandinger skal, når de sælges, være pakket i pakninger eller beholdere, der er forseglede sådan, at det altid vil være åbenbart, hvis pakningen eller beholderen har været åbnet.

2. Foderblandinger må sælges i løs vægt eller i beholdere , der ikke er forseglede, når der er tale om

a) leverancer direkte fra producenten til den endelige forbruger,

b) foderblandinger bestående af højst 3 fodermidler eller

c) pelleterede foderblandinger.

For pakninger , der ikke er forseglede, gælder nr. 1.

3. Uanset bestemmelserne i nr. 1 kan foderblandinger sælges i løs vægt eller i beholdere eller pakninger, der ikke er forseglede, når der er tale om

a) leverancer mellem producenter indbyrdes,

b) leverancer fra producenter til pakningsvirksomheder,

c) foderblandinger, der består af korn, hele frø eller af hele frugter,

d) sliksten og

e) foderblandinger i små mængder på højst 50 kg, der er bestemt til den endelige forbruger, og som udtages direkte af en pakning eller beholder, der var lukket, jf. nr. 1.

II. Særlige bestemmelser

Der er desuden bestemmelser om pakning og levering i Biproduktforordningen.

Kapitel 12

Ikrafttræden og overgangsbestemmelser

§ 12. Plantedirektoratet kan efter ansøgning tillade at produktion og opbevaring foretages på en anden måde end nævnt i bilag 11.

Bilag 13

Mærkning af fodermidler

(Til kapitel 6)

I. Generelle bestemmelser

1. I IV.og V. er anført en række oplysninger, der ved markedsføring skal eller kan angives om fodermidler på et ledsagedokument, eller evt. på emballagen, beholderen eller en derpå fastgjort etiket.

2. For fodermiddelmængder på op til 10 kg, som er beregnet til den endelige bruger, kan mærkningsoplysningerne bringes til køberens kendskab ved relevante opslag på salgsstedet.

3. Hvis et parti fodermidler opdeles ved markedsføring, skal mærkningsoplysningerne angives på emballagen, beholderen eller ledsagedokumentet for hver del af partiet sammen med en henvisning til det oprindelige parti.

4. Ændres sammensætningen af et fodermiddel ved markedsføring, har den, der giver de nye oplysninger, ansvaret for, at mærkningsoplysningerne ændres.

5. Angivelse af indhold af analytiske bestanddele

a) Angivet indhold refererer til fodermidlets vægt, med mindre andet er anført.

b) Fodermidlets vandindhold skal angives, hvis

i) der i bilag 3, tabel 2 eller 3 under ”Obligatoriske angivelser” stilles særlige krav til fodermidlets vandindhold, eller

ii) vandindholdet overstiger 14 %, og der ikke er stillet særlige krav til vandindholdet, eller

iii) køber anmoder om det.

Dette gælder dog ikke ved salg af vegetabilske eller animalske biprodukter, som har et vandindhold på over 50 %.

c) Fodermidlers indhold af aske, der er uopløselig i saltsyre, skal angives, hvis det overstiger 2,2 % af tørstoffet, hvis der ikke er fastsat et andet indhold i bilag 3, tabel 2 eller 3 under obligatoriske oplysninger.

II. Bestemmelser om produkter der tilfører protein eller kvælstof (visse produkter)

Ved markedsføring af produkter, der tilfører protein eller kvælstof, skal disse mærkes som angivet i dette bilag og bilag 4, kolonne 7. Produkterne skal benævnes som angivet i kolonne 2, medmindre andet fremgår af kolonne 7. Oplysninger om disse produkter anføres i et følgedokument, når produkterne bringes i handlen som bulkvare.

III. Undtagelser

1. Mærkning med påbudte oplysninger kræves ikke, når et landbrug sælger følgende produkter til en bruger med henblik på fodring, og begge er etableret her i landet: Vegetabilske eller animalske produkter i naturlig tilstand, friske eller konserverede, som kan have været underkastet en simpel fysisk behandling, og som ikke indeholder fodertilsætningsstoffer, bortset fra konserveringsmidler.

2. Mærkning med påbudte oplysninger kræves ikke for

– krav om nettovægt/volumen,

– obligatoriske angivelser, jf. bilag 3, tabel 2 og 3 under ”Obligatoriske angivelser”, samt indhold af vand og af aske uopløselig i saltsyre, og

– botanisk renhed,

når der er tale om markedsføring af vegetabilske eller animalske biprodukter fra industriel forarbejdning, og som har et vandindhold på over 50 %.

3. De obligatoriske angivelser, jf. bilag 3, tabel 2 og 3 under ” Obligatoriske angivelser”, samt angivelse af vandindhold og indhold af aske uopløselig i saltsyre, kræves ikke, hvis køberen inden hver handel skriftligt har givet afkald på disse oplysninger.

4. De obligatoriske angivelser, jf. bilag 3, tabel 2 og 3under ” Obligatoriske angivelser”, samt angivelse af vandindhold og indhold af aske uopløselig i saltsyre, kræves ikke, når animalske eller vegetabilske fodermidler, friske eller konserverede, som kan have været underkastet en simpel fysisk behandling, i mængder på op til 10 kg beregnet til selskabsdyr, og som leveres direkte til den endelige bruger, markedsføres af en sælger, der er etableret her i landet.

IV. Oplysninger, der skal anføres inden for et indrammet felt

Nr.

Mærkning

Følgende oplysninger skal anføres

1.

Betegnelsen » Fodermiddel«

2.

Fodermidlets navn, inkl. eventuelle tillægsbetegnelser, jf. bilag 3, I., nr. 1 og 2.

3.

For fodermidler optaget i bilag 3, tabel 2: De analytiske bestanddele, der er anført i tabellens kolonne 4.

For andre fodermidler: De analytiske bestanddele, der er anført i bilag 3, tabel 3, kolonne 2.

4.

Mærkning, som kræves ifølge

- dette bilags I., nr.5, og

- bilag 3, II.

5.

Nettovægt. For flydende produkter nettovægt eller nettovolumen.

6.

Fodertilsætningsstoffer

For fodermidler, der er tilsat fodertilsætningsstoffer, skal disse anføres i det indrammede felt, men klart adskilt fra den øvrige mærkning. I mærkningen anføres ”Fodertilsætningsstoffer” og den mærkning, der kræves i kapitel 3.

7.

Partinummer eller enhver anden oplysning, der gør det muligt at efterspore fodermidlet.

8.

Navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted for den, der er ansvarlig for oplysningerne i nr. 1-7.

9.

Virksomheder, der fremstiller fodermidler, der kræver godkendelse efter biproduktforordningen, skal anføre deres godkendelsesnummer og partiets referencenummer.

V. Oplysninger, der kan anføres, men da uden for det indrammede felt

Andre oplysninger på emballager, beholdere, etiketter og ledsagedokumenter, hvis de vedrører objektive eller målelige størrelser, som kan dokumenteres, og som ikke kan vildlede køberne.

§ 13. Følgende foderstoffer fremstillet i en stat, der ikke er medlem af Det Europæiske Fællesskab, må kun markedsføres, hvis den, der markedsfører, har en etableret, registreret repræsentant i Det Europæiske Fællesskab

1) fodertilsætningsstoffer,

2) forblandinger,

3) foderblandinger, der indeholder fodertilsætningsstoffer, og

4) produkter, der tilfører protein eller kvælstof (visse produkter).

Stk. 2. Repræsentanter nævnt i stk. 1 skal indgive en erklæring til Plantedirektoratet, hvori de forpligter sig til at sørge for, at producentvirksomheden opfylder betingelserne for godkendelse henholdsvis registrering i denne bekendtgørelse, jf. § 20.

Stk. 3. Den i stk. 2 nævnte erklæring skal indgives på et skema, som kan fås hos Plantedirektoratet, eventuelt på www.pdir.dk.

Bilag 14

Mærkning af foderblandinger, herunder foder til særlige ernæringsformål

(Til kapitel 6)

I. Generelle bestemmelser

A. Mærkning af foderblandinger, herunder foder til særlige ernæringsformål, jf. nedenstående bestemmelser, skal angives på emballagen, beholderen eller den etiket eller mærkningsseddel, der er fastgjort til emballagen eller beholderen.

B. Mærkning, som angives i et indrammet felt

a) De oplysninger, der er angivet med fed skrift eller med »+« i nedenstående tabel, skal angives.

b) De oplysninger, der er angivet med almindelig skrift eller med »o« i nedenstående tabel, kan angives.

c) De indhold, som angives, skal referere til vægten af foderblandingen som sådan, med mindre andet er anført i foderstoflovgivningen.

d) Mærkning som anført i tabellen, nr. 2 og 3 om dyreart eller dyrekategori og brugsanvisning er ikke påbudt, hvis foderblandingen højst består af 3 fodermidler, og hvis de anvendte fodermidler klart fremgår af foderblandingens betegnelse.

e) Mærkning som anført i tabellen, nr. 7, 8 og 9, om vandindhold og aske, uopløselig i saltsyre, og mærkningen af analytiske bestanddele er ikke påbudt for blandinger af helt korn, men kan angives.

f) Uanset bestemmelserne i a) og b), kan oplysningerne i tabellen, nr. 4, 10, 11 og 14 om

nettomængden,

dato for mindste holdbarhed,

partiets referencenummer, og

virksomhedens godkendelses- eller registreringsnummer tildelt efter denne bekendtgørelses kapitel 7

anføres uden for det indrammede felt, hvis der i det indrammede felt henvises til, hvor oplysningerne er anført. Anføres disse oplysninger uden for det indrammede felt, og anføres oplysningerne om fremstillingsdatoen for foderet, jf. tabellen, nr. 12, skal oplysningen om fremstillingsdatoen ledsages af en henvisning til, hvor datoen for mindste holdbarhed er anført.

C. Mærkning, som må angives uden for et indrammet felt

Andre oplysninger end nævnt i dette bilags I., B., skal anføres uden for det indrammede felt, og

a) må ikke tilsigte at angive tilstedeværelsen eller indholdet af andre analytiske bestanddele i foderblandinger end nævnt i tabel 1, nr. 9,

b) må ikke vildlede brugeren ved f.eks. at tillægge foderet virkninger eller egenskaber, som det ikke har, eller ved at antyde, at foderet har særlige egenskaber, når alt lignende foder har samme egenskaber,

c) må ikke henvise til egenskaber med hensyn til forebyggelse, behandling eller helbredelse af sygdom og

d) må kun vedrøre objektive eller målelige størrelser, der kan påvises.

II. Særlige bestemmelser

A. Fodertilsætningsstoffer

Indhold af fodertilsætningsstoffer skal anføres i det indrammede felt, men klart adskilt fra mærkningen efter dette bilags I., B.

I mærkningen anføres »Fodertilsætningsstoffer« og den mærkning, der kræves efter kapitel 6.

B. Produkter, der tilfører protein eller kvælstof (visse produkter)

Indhold af produkter, der tilfører protein eller kvælstof, skal anføres i det indrammede felt, men klart adskilt fra mærkningen efter dette bilags I., B. I mærkningen skal produktet benævnes som angivet i bilag 4, kolonne 2, med mindre andet er anført i kolonne 7.

C. Foderlægemidler

Indhold af foderlægemidler skal deklareres efter bestemmelserne i bekendtgørelserne om foderlægemidler til dyr hhv. fisk m.m.

III. Bestemmelser om mærkning på følgedokument eller ved opslag

A. Uanset bestemmelserne i I., A., kan oplysningerne anføres i et indrammet felt i et følgedokument, hvis der er tale om foderblandinger

a. der sælges i løs vægt og leveres i tankvogn eller lignende køretøj, eller

b. der sælges i løs vægt, eller i beholdere, der ikke er forseglede, jf. bilag 12, I., nr. 2 og 3, eller

c. der er fremstillet og markedsføres her i landet, undtagen oplysningerne i tabellen, nr. 1, 10, 11, 13 og 14

om foderets betegnelse,

datoen for mindste holdbarhed,

partiets referencenummer,

navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted for den mærkningsansvarlige,

virksomhedens godkendelses- eller registreringsnummer tildelt efter bestemmelserne i denne bekendtgørelse.

B. Ved markedsføring af foderblandinger og foder til særlige ernæringsformål i små partier til den endelige forbruger kan de oplysninger, der er nævnt i dette bilags I. og II., A., meddeles ved passende skiltning på salgsstedet.

Bilag 14, tabellen

I et indrammet felt anføres

Foderblandinger skal mærkes efter bestemmelserne i nedenstående tabel.

Mærkning, der er påbudt, er angivet med fed skrift eller »+«

Mærkning, der er tilladt, er angivet med almindelig skrift eller »o«

Angivelse af foderstoffets betegnelse, brugsanvisningen, fodermiddelindholdet, tilstedeværelse af visse fodermidler samt indhold af analytiske bestanddele er forskellig for foderblandinger og foder til særlige ernæringsformål.

Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder) skal mærkes efter nedenstående tabel. Visse rækker i tabellen er markeret med et D. Dette betyder for diætetisk foders vedkommende, at de bestemmelser, der er anført i de D -markerede rækker, skal suppleres med mærkningsbestemmelserne i bilag 15.

Nr.

Mærkning

Opdrættede dyr

Hunde og katte

Andre selskabsdyr end

hunde og katte

1.

D

Foderets betegnelse

»Fuldfoder«,

»Tilskudsfoder«,

»Mineralsk foder«,

»Melassefoder«,

»Mælkeerstatning som fuldfoder« eller

»Mælkeerstatning som tilskudsfoder«

+

+

+

Fuldfoder eller tilskudsfoder kan betegnes »Foderblanding«. Anvendes denne betegnelse, skal mærkningen af analytiske bestanddele, jf. nr. 9, angives som for fuldfoder i bilag 16

2.

Dyreart eller dyrekategori

+

+

+

3.

D

Brugsanvisning med nøjagtig oplysning om, hvortil foderblandingen er bestemt, så den kan anvendes på hensigtsmæssig måde

+

+

+

4.

Nettomængden udtrykt i vægtenheder for faste produkter og i volumen- eller vægtenheder for flydende produkter

+

+

+

5.

D

Fodermiddelindhold

Artsbetegnelserne i bilag 3, tabel 2, må kun anvendes for fodermidler, der svarer til beskrivelsen og kravene til sammensætning. Andre fodermidler skal angives under artsbetegnelser, der ikke kan vildlede køberne

Alle fodermidler, der indgår i foderblandingen, nævnes ved deres artsbetegnelse.

Mængden af fodermidler anføres udtrykt i vægtprocent. Rækkefølgen angives efter faldende vægt, og der tillades en tolerence på +/- 15 procent af den angivne værdi.

I mærkningen anføres

»De nøjagtige vægtprocenter af de fodermidler, der indgår i denne foderblanding, kan fås ved henvendelse til: «, hvor erstattes af navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted, telefonnummer og e-mail adresse på den, der er ansvarlig for mærkningen.

Oplysninger om de nøjagtige vægtprocenter skal gives, når kunden anmoder herom.

Der kan vælges mellem følgende muligheder for at angive fodermiddelindholdet, idet det for andre selskabsdyr end hunde og katte er frivilligt at angive indholdet; men angives det, skal samtlige fodermidler nævnes

1. Alle fodermidler, der indgår i foderet, nævnes ved deres artsbetegnelse og angives efter faldende vægt

1. Alle fodermidler, der indgår i foderet, nævnes ved deres artsbetegnelse og angives efter faldende vægt

2. Alle fodermidler, der indgår i foderet, nævnes ved deres artsbetegnelse, og den indeholdte mængde af fodermidlerne angives

2. Alle fodermidler, der indgår i foderet, nævnes ved deres artsbetegnelse, og den indeholdte mængde af fodermidlerne angives

3. Angivelse af kategorier, som fodermidlerne tilhører, efter faldende vægt

3. Angivelse af kategorier, som fodermidlerne tilhører, efter faldende vægt

Fodermidlernes artsbetegnelse kan erstattes af angivelse af den kategori, som fodermidlerne tilhører. Betingelserne herfor er, at

a) der ikke benyttes andre kategoribetegnelser end anført i bilag 17, og

b) hvis sammensætningen af en foderblanding anføres med angivelse af kategorier af fodermidler, må der kun angives fodermidler med artsbetegnelse, hvis disse ikke er omfattet af kategorierne i bilag 17.

Disse fodermidler skal anføres i rækkefølge efter faldende vægt i forhold til kategorierne.

6.

D

Tilstedeværelsen af visse fodermidler eller et ringe indhold af et eller flere fodermidler, som er af væsentlig betydning for foderets egenskaber, kan fremhæves

Minimum- eller maksimumindhold af disse fodermidler (udtrykt i vægtprocent) anføres sammen med angivelsen af disse fodermidler i listen over anvendte fodermidler eller ved anførelsen af fodermidlet og vægtprocenten heraf under den tilsvarende fodermiddelkategori

7.

Vandindhold i

a)

Mælkeerstatninger og andre foderblandinger med et mælkeindhold på over 40 %

Over

Højst

7%

7%

+

o

Over

Højst

7%

7%

+

o

Over

Højst

7%

7%

+

o

b)

Mineralsk foder uden organiske bestanddele

Over

Højst

5%

5%

+

o

Over

Højst

5%

5%

+

o

Over

Højst

5%

5%

+

o

c)

Mineralsk foder med organiske bestanddele

Over

Højst

10%

10%

+

o

Over

Højst

10%

10%

+

o

Over

Højst

10%

10%

+

o

d)

Andre foderblandinger

Over

Højst

14%

14%

+

o

Over

Højst

14%

14%

+

o

Over

Højst

14%

14%

+

o

8.

Indhold af aske, uopløselig i saltsyre (i procent af tørstoffet), i

Indholdet angives som procent af foderet som sådant

Indholdet angives som procent af foderet som sådant

Indholdet angives som procent af foderet som sådant

a)

Foderblandinger, der indeholder tilladte mineralske bindemidler

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

b)

Mineralsk foder

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

c)

Foderblandinger med et indhold på over 50 % spåner eller pulp af sukkerroer

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

d)

Foderblandinger til fisk med et indhold af fiskemel på over 15%

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

Over

Højst

2,2%

2,2%

+

o

e)

Foderblandinger, der hovedsagelig består af biprodukter af ris

Højst

3,3%

o

Højst

3,3%

o

Højst

3,3%

o

f)

Øvrige foderblandinger

Højst

2,2%

o

Højst

2,2%

o

Højst

2,2%

o

9.

D

Analytiske bestanddele.

Hvis de anførte oplysninger ikke refererer til vægten af foderblandingen som sådan, skal dette være angivet tydeligt.

Angivelsen af analytiske bestanddele skal være kvantitativ.

Analytiske bestanddele, der skal anføres, er angivet med fed skrift i bilag 16

Analytiske bestanddele, der kan anføres , er angivet med almindelig skrift i bilag 16

10.

Dato for mindste holdbarhed4) for

+

+

+

a)

mikrobiologisk meget letfordærveligt foder: »Skal anvendes inden «efterfulgt af datoen (dag, måned og år)

b)

andet foder: »Skal helst anvendes inden « efterfulgt af datoen (måned og år)

Hvis flere bestemmelser angiver, at dato for mindste holdbarhed eller udløbsdato for garantien skal angives, må kun anføres én dato, nemlig udløbsdatoen for den korteste frist

11.

Partiets referencenummer

+

+

+

12.

Fremstillingsdatoen angives således: »Fremstillet (dage, måneder eller år) inden den anførte dato for mindste holdbarhed «

o

o

o

13.

Navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted for den ansvarlige for de anførte oplysninger

+

+

+

14.

Godkendelsesnummer eller registreringsnummer for den virksomhed, der er ansvarlig for mærkningen, jf. kapitel 7

+

+

+

15.

Godkendelsesnummer eller registreringsnummer for den virksomhed, der har produceret foderet, hvis denne virksomhed er forskellig fra virksomheden nævnt i nr. 13 og 14, jf. kapitel 7

o

o

o

16

Identifikationsmærke eller varemærke for den, der er ansvarlig for de anførte oplysninger

o

o

o

17.

Produktions- eller fremstillingsland

o

o

o

18.

Produktets pris

o

o

o

19.

Produktets pris

o

o

o

20.

Produktets betegnelse eller varemærke

o

o

o

21.

Oplysninger om foderets fysiske tilstand eller den særlige behandling, det har undergået

Hvis foderet under fremstillingen har været underkastet en behandling, skal behandlingens navn/processen være i overensstemmelse med definitionerne i bilag 3, tabel 1.

22.

Anbefaling af foderblandingen med henvisning til, at den opfylder visse analytiske krav

§ 14. Ved markedsføring af foder i en stat, der ikke er medlem af Det Europæiske Fællesskab, gælder bestemmelserne i artikel 12 i Fødevareforordningen.

Bilag 15

Mærkning af foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder)

(Til kapitel 6)

I. Generelle bestemmelser

Foder til særlige ernæringsformål (diætetisk foder) skal mærkes efter bestemmelserne i bilag 14. Visse rækker i bilag 14, tabellen, er markeret med et D. Dette betyder for diætetisk foders vedkommende, at de bestemmelser, der er anført i de D -markerede rækker, skal suppleres med mærkningsbestemmelserne i dette bilag.

II. Særlige bestemmelser

A. Mærkning som skal angives i et indrammet felt

a) Skal oprindelsen af fodermidlerne eller de analytiske bestanddele efter bilag 5, tabellen, kolonne 4, angives, skal producenten give præcise oplysninger, der gør det muligt at vurdere, om foderstoffet har de tilsigtede væsentlige ernæringsegenskaber. Det kan for eksempel være fodermidlernes specifikke navne, dyreart eller dyredel.

b) For tilskudsfoder skal der i brugsanvisningen på etiketten gives vejledning om sammensætningen af den daglige ration.

c) De mærkningsoplysninger, som fremgår af bilag 5, tabellen, hvis de vedrører det særlige ernæringsformål.

d) Når angivelserne er tilføjet ”hvis tilsat”, skal oplysningerne fremgå af mærkningen, hvis fodermidlet eller fodertilsætningsstoffet er blevet tilsat, eller indholdet er forøget, for at foderet kan opfylde det særlige ernæringsformål.

e) Uanset bilag 14, I., C., c), må foder til særlige ernæringsformål mærkes med oplysninger om det særlige ernæringsformål, jf. bilag 5.

B. Fodertilsætningsstoffer

a) Er en gruppe fodertilsætningsstoffer angivet i bilag 5, skal de anvendte fodertilsætningsstoffer være godkendte og have de angivne væsentlige ernæringsegenskaber.

b) Kræves der i bilag 5, kolonne 4, angivelse af et stof, der også er godkendt som fodertilsætningsstof, og angivelsen er fulgt af ordene »i alt«, skal indholdet angives med henvisning til

- den naturligt forekommende mængde, hvis der ikke er tale om tilsætning, eller,

- den samlede mængde af det naturligt forekommende stof og den mængde, der er tilsat som fodertilsætningsstof, uanset denne bekendtgørelses bilag 3, I., A.

Bilag 1 5, tabellen

Mærkning af foder til særlige ernæringsformål

Mærkning, der er påbudt, er angivet med fed skrift eller »+«

Mærkning, der er tilladt, er angivet med almindelig skrift eller »o«

Angivelse af foderstoffets betegnelse, brugsanvisningen, fodermiddelindholdet, tilstedeværelse af visse fodermidler samt indhold af analytiske bestanddele (jf. nr. 1, 3, 5, 6 og 9 i bilag 14, tabellen) er forskellig for foderblandinger og foder til særlige ernæringsformål. Tabellen nedenfor omfatter derfor kun de anførte numre fra bilag 14, tabellen.

Nr.

Mærkning

Opdrættede dyr

Hunde og katte

Andre selskabsdyr end

hunde og katte

I et indrammet felt anføres

1.

Ordet ”diætetisk” fulgt af foderets betegnelse, for eksempel ”Diætetisk fuldfoder”.

Andre betegnelser må ikke tilføjes, og betegnelsen må kun anvendes om foderblandinger til særlige ernæringsformål nævnt i bilag 5

+

+

+

Det særlige ernæringsformål anført i bilag 5, tabellen, kolonne 1.

Uanset bestemmelsen i bilag 14, I., C., c), kan der henvises til en patologisk tilstand, hvis den svarer til det særlige ernæringsformål.

+

+

+

De væsentlige ernæringsegenskaber anført i bilag 5, tabellen, kolonne 2.

+

+

+

3.

Anbefalet brugsperiode i bilag 5, tabellen, kolonne 5.

Den anbefalede brugsperiode er det interval, inden for hvilket ernæringsformålet normalt er opfyldt.

Producenten kan anføre mere præcise brugsperioder inden for de fastsatte grænser.

+

+

+

Teksten ”Det anbefales at indhente en sagkyndig udtalelse inden anvendelsen” skal fremgå af brugsanvisningen. Det gælder dog ikke, hvis det for foderet fremgår af bilag 5, tabellen, at det i stedet henstilles at indhente en forhåndsudtalelse fra en dyrlæge, og dette fremgår af mærkningen.

+

+

+

5.

Fodermiddelindhold

(Ingen supplerende bestemmelser)

Oplysningen om enkelte fodermidler kan anføres for at berettige foderets ernæringsformål, selv om andre fodermidler er anført med deres artsbetegnelse i form af kategorier, der omfatter flere fodermidler.

6.

Tilstedeværelsen af visse fodermidler eller et ringe indhold af et eller flere fodermidler, som er af væsentlig betydning for foderets egenskaber, kan fremhæves.

Minimum- eller maksimumindhold af disse fodermidler (udtrykt i vægtprocent) anføres sammen med angivelsen af disse fodermidler i listen over anvendte fodermidler.

(Ingen supplerende bestemmelser)

(Ingen supplerende bestemmelser)

9.

Tilstedeværelsen eller det ringe indhold af en eller flere af de analytiske bestanddele, der karakteriserer foderet, kan fremhæves. I så fald skal minimum- eller maksimumindholdet af disse være anført i listen over de analytiske bestanddele. Indholdet anføres i vægtprocent af foderstoffet.

o

o

o

§ 15. Foderstofvirksomheder skal anmelde import af foder til Plantedirektoratet mindst 24 timer før ankomst, jf. artikel 17 i Kontrolforordningen.

Stk. 2. Foderstoffer, der føres ind i Danmark, men som ikke skal overgå til fri omsætning på dansk område, skal ved videresendelse til modtagerlandet være forsynet med et kontroldokument udformet af Plantedirektoratet. Importøren må ikke uden Plantedirektoratets skriftlige tilladelse disponere over indførte foderstoffer.

Bilag 16

Analytiske bestanddele i foderblandinger

Påbudte oplysninger er anført med fed skrift. Når mærkningen gælder alle dyrearter, er anført: +

Frivillige oplysninger er anført med almindelig skrift. Når mærkningen gælder alle dyrearter, er anført: o

Analytiske bestanddele og indhold

Foderets betegnelse

Fuldfoder

Tilskudsfoder –

Mineralsk foder

Tilskudsfoder –

Melassefoder

Andet tilskudsfoder

Råprotein

Træstof

Råaske

Dyr bortset fra andre selskabsdyr end hunde og katte

o

+

Dyr bortset fra andre selskabsdyr end hunde og katte

Andre selskabsdyr end hunde og katte

Andre selskabsdyr end hunde og katte

Råfedt

Dyr bortset fra andre selskabsdyr end hunde og katte

o

o

Dyr bortset fra andre selskabsdyr end hunde og katte

Andre selskabsdyr end hunde og katte

Andre selskabsdyr end hunde og katte

Lysin

Svin

o

Svin

Andre dyr end svin

Andre dyr end svin

Methionin

Fjerkræ

o

Fjerkræ

Andre dyr end fjerkræ

Andre dyr end fjerkræ

Cystin

o

o

o

Threonin

o

o

o

Tryptophan

o

o

o

Energiværdi

Fjerkræ1)

Svin, drøvtyggere2)

Fjerkræ1)

Svin, drøvtyggere2)

Stivelse

o

o

Samlet sukkerindhold (saccharose)

o

+

o

Samlet sukkerindhold + stivelse

o

o

Calcium

o

+

o

³ 5%

Dyr bortset fra selskabsdyr

Selskabsdyr

< 5%

o

Natrium

o

+

o

o

Fosfor

Fisk, dog ikke prydfisk

+

o

³ 2 %

Dyr bortset fra selskabsdyr

Prydfisk

Selskabsdyr

Andre dyr end fisk

< 2 %

o

Magnesium

o

Drøvtyggere

Andre dyr end drøvtyggere

³ 0,5%

Drøvtyggere

³ 0,5%

Drøvtyggere

Andre dyr end drøvtyggere

Andre dyr end drøvtyggere

< 0,5%

o

< 0,5%

o

Kalium

o

o

o

o

1) Angivelse i henhold til EU-metode

2) Angivelse i henhold til dansk metode

§ 16. Import af foder kan ske over følgende toldsteder

1) Ekspeditionssted Skattecenter Aalborg

2) Ekspeditionssted Billund Lufthavn

3) Ekspeditionssted Esbjerg

4) Ekspeditionssted Fredericia

5) Ekspeditionssted Frederikshavn

6) Ekspeditionssted Grenå

7) Ekspeditionssted Hanstholm

8) Ekspeditionssted Herning

9) Ekspeditionssted Hirtshals

10) Ekspeditionssted Kokholm

11) Ekspeditionssted Søndre Frihavn i København

12) Ekspeditionssted Frihavn i København

13) Ekspeditionssted Københavns Lufthavn i Kastrup

14) Ekspeditionssted Nørre Alslev

15) Ekspeditionssted Odense

16) Ekspeditionssted Padborg

17) Ekspeditionssted Åbenrå

18) Ekspeditionssted Århus

Stk. 2. Uanset stk. 1 kan foder i partier på over 100 tons indføres over alle toldsteder.

Bilag 17

Kategoribetegnelser for fodermidler i foderblandinger til selskabsdyr

Ved mærkning med indholdet af fodermidler I foderblandingen og foder til sætlige ernæringsformål til selskabsdyr kan fodermidlernes artsbetegnelse erstattes af angivelse af den kategori som fodermidlerne tilhører.

Betegnelse

Beskrivelse

1.

Kød og animalske biprodukter

Alle køddele af slagtede, varmblodede landdyr, friske eller konserverede ved en passende behandling samt alle produkter og biprodukter fra bearbejdning af dyrekroppe eller dele af dyrekroppe af varmblodede landdyr

2.

Mælk og mejeriprodukter

Alle mejeriprodukter, friske eller konserverede ved en passende behandling, samt biprodukter fra deres forarbejdning

3.

Æg og ægprodukter

Alle ægprodukter, friske eller konserverede ved en passende behandling, samt biprodukter fra deres forarbejdning

4.

Olie og fedtstoffer

Alle animalske og vegetabilske olier og fedtstoffer

5.

Gær

Al gær, hvor gærcellerne er dræbt og tørret

6.

Fisk og fiskeprodukter

Fisk og dele af fisk, friske eller konserverede ved en passende behandling, samt biprodukter fra deres forarbejdning

7.

Korn

Alle kornarter og kornprodukter uanset deres præsentationsform samt produkter fremkommet ved forarbejdning af kornarternes stivelsesholdige kerner

8.

Grønsager

Alle grønsager og bælgfrugter, friske eller konserverede ved en passende behandling

9.

Vegetabilske biprodukter

Biprodukter fremkommet ved behandling af vegetabilske produkter, navnlig korn, grønsager, bælgfrugter og olieholdige frø

10.

Vegetabilsk proteinekstrakt

Alle vegetabilske produkter, hvori proteinet er blevet koncentreret ved en passende behandling og eventuelt er blevet struktureret, således at råproteinindholdet udgør mindst 50 % i tørstoffet

11.

Mineralstoffer

Alle uorganiske stoffer, der kan indgå i foderstoffer

12.

Sukker

Alle former for sukker

13.

Frugt

Al slags frugt, frisk eller konserveret ved en passende behandling

14.

Nødder

Alle kerner af stenfrugter og nødder

15.

Frø

Alle slags frø, hele eller groft formalede

16.

Alger

Alle alger, friske eller konserverede ved en passende behandling

17.

Bløddyr og skaldyr

Alle bløddyr, muslinger, skaldyr og krebs, friske eller konserverede ved en passende behandling, samt biprodukter fra deres forarbejdning

18.

Insekter

Alle slags insekter på alle udviklingstrin

19.

Bagværk

Alle former for bagværk, brød og kager samt dejvarer

§ 17. Ved markedsføring skal foder være pakket efter bestemmelserne i bilag 12 og være mærket efter bestemmelserne i bilag 13-15.

Stk. 2. Ved markedsføring her i landet skal mærkningen være affattet på dansk og skal være anført klart synligt og let læseligt og må ikke kunne slettes.

Stk. 3. Ved markedsføring i en medlemsstat i Den Europæiske Union skal mærkningen være affattet på mindst et af modtagerlandets officielle sprog.

Stk. 4. Det angivne indhold af analytiske bestanddele og af produkter skal svare til det indhold, der kan påvises ved officielle analysemetoder.

Stk. 5. Foderstofvirksomheder må ikke i forbindelse med markedsføringen af foder omtale, at foderet eller virksomheden er under Plantedirektoratets eller fødevareregionernes kontrol.

§ 18. Ved markedsføring af fodermidler og foderblandinger med indhold af fodertilsætningsstoffer, der er godkendt i henhold til Rådets direktiv 82/471/EØF om visse produkter, der anvendes i foderstoffer, det vil sige ”aminosyrer, deres salte og analoger” og ”urinstof og derivater heraf”, skal disse, udover hvad der følger af § 17, tillige være mærket efter bestemmelserne i bilag 7, herunder bilagets tabel 1, i denne bekendtgørelse.

Stk.2. Ved markedsføring af fodermidler og foderblandinger med indhold af fodertilsætningsstoffer, der er godkendt i henhold til Rådets direktiv 70/524/EØF om tilsætningsstoffer til foderstoffer, skal disse, udover hvad der følger af § 17 tillige være mærket efter bestemmelserne i bilag 8, herunder bilagets tabel 1, i denne bekendtgørelse og i godkendelsen.

§ 19. Der er supplerende bestemmelser om mærkning efter bestemmelserne i TSE-forordningen, Forordningen om genmodificerede fødevarer og foderstoffer, Forordningen om GMO-sporbarhed og -mærkning og Fodertilsætningsstofforordningen.

§ 20. Enhver foderstofvirksomhed, herunder landbrug, skal være registreret eller godkendt af Plantedirektoratet, jf. henholdsvis artikel 9 og 10 i Foderhygiejneforordningen. Ved ændringer i foderstofvirksomhedens aktiviteter skal dette meddeles Plantedirektoratet med henblik på ændring af registreringen eller godkendelsen, jf. artikel 16 i samme forordning.

Stk. 2. Foderstofvirksomheder, herunder landbrug, der beskæftiger sig med visse af de aktiviteter, der er nævnt i TSE-forordningen, jf. artikel 7, bilag IV, skal registreres eller godkendes hertil af Plantedirektoratet.

Stk. 3. Foderstofvirksomheder, der beskæftiger sig med visse aktiviteter omfattet af Biproduktforordningen, jf. artikel 11 eller 18, skal godkendes hertil af Plantedirektoratet.

Stk. 4. Foderstofvirksomheders enkelte enheder identificeres ved CVR-registerets P-nr., hvis et sådant findes for enheden. Hvis P-nr. ikke findes, tildeler Plantedirektoratet den pågældende enhed en PD-ident.

§ 21. Landbrug, der kun beskæftiger sig med primærproduktion af fodermidler, og som leverer disse til andre landbrug til brug på disse, skal være registreret og overholde bestemmelserne i Foderhygiejneforordningen, hvis

1) producenten leverer mere end 5 tons fodermidler i alt pr. kalenderår, eller

2) hvis en modtager af fodermidler ligger mere end 20 km fra producenten.

Stk. 2. Foderhygiejneforordningen gælder ikke for landbrug, der fodrer dyr, og som udelukkende foretager salg ved stalddøren, jf. forordningens artikel 2, stk. 2, litra b).

Stk. 3. Uanset stk. 2 skal landbrug, som fodrer dyr, registreres og overholde Foderhygiejneforordningens krav, jf. forordningens artikel 2, stk. 3, hvis de

1) sælger uåbnede slagtekroppe af fjerkræ og kanin til den endelige forbruger ved stalddøren, eller

2) sælger jagtvildt, der er blevet fodret, rå mælk og æg til den endelige forbruger ved stalddøren eller leverer disse produkter til detailhandel lokalt.

§ 22. Ansøgning om registrering eller godkendelse efter § 20 indsendes til Plantedirektoratet. Der benyttes et ansøgningsskema, som kan fås hos Plantedirektoratet, eventuelt på www.pdir.dk.

Stk. 2. Landbrug, der søger om støtte efter Enkeltbetalingsordningen, sender et skema herom til Direktoratet for FødevareErhverv, der videregiver oplysninger om CVR-nr. eller CPR-nr., navn, adresse og arealer til Plantedirektoratet. Sådanne landbrug skal derfor ikke indberettes særskilt til registrering hos Plantedirektoratet.

Stk. 3. Landbrug, der har indberettet oplysninger til det Centrale HusdyrbrugsRegister (CHR), eller som har indberettet oplysninger om, at vedkommende landbrug anvender fodertilsætningsstoffer i ren form eller i forblandinger, skal ikke indberettes særskilt til registrering eller godkendelse hos Plantedirektoratet.

§ 23. Plantedirektoratet kan tilbagekalde en foderstofvirksomheds registrering eller godkendelse efter § 20 for aktiviteter, som registreringen eller godkendelsen vedrører, hvis det konstateres, at foderstofvirksomheden ikke længere opfylder betingelserne for at være registreret eller godkendt til de pågældende aktiviteter.

§ 24. Husdyrbrugere skal ved køb af forblandinger og foderblandinger med indhold af coccidiostatika eller histomonostatika oplyse sælgeren om CHR-nummeret på det husdyrbrug, hvor de pågældende foderstoffer skal anvendes. Disse husdyrbrugere er slutbrugere af de nævnte fodertilsætningsstoffer.

Stk. 2. Foderstofvirksomheder, som til slutbrugere leverer forblandinger og foderblandinger med indhold af coccidiostatika eller histomonostatika, skal for hvert af tilsætningsstofferne indberette de oplysninger, der er nævnt i stk. 5, til Vetstat. Indberetning skal ske senest den 10. i hver måned. Indberetningen skal indeholde oplysninger om den forudgående måneds leverancer til slutbrugerne, jf. stk. 1. Leverancerne skal indberettes på de oplyste CHR-numre. Leverancer uden CHR-nummer skal indberettes på det fiktive CHR-nummer 999999. Indberetningen skal i dette tilfælde ske samlet for samme tilsætningsstof i samme koncentration.

Stk. 3. Ved indberetninger efter stk. 2 skal indberetteren benytte eget CVR-nummer som indberetter-ident.

Stk. 4. For slutbrugere, der direkte fra andre EU-lande eller tredjelande indfører forblandinger eller foderblandinger med indhold af coccidiostatika eller histomonostatika, gælder følgende

1) For hvert af tilsætningsstofferne skal indberettes de oplysninger, der er nævnt i stk. 5, til Vetstat.

2) Indberetningen skal ske senest den 10. i hver måned.

3) Indberetingen skal indeholde oplysninger om den forudgående måneds indkøb af forblandinger eller foderblandinger med indhold af coccidiostatika eller histomonostatika.

4) Leverancerne skal indberettes på CHR-nummeret på det husdyrbrug, hvor foderstofferne anvendes.

5) Som indberetter-ident skal slutbrugerne benytte eget CVR-nummer.

Stk. 5. Foderstofvirksomheder, som producerer forblandinger med indhold af coccidiostatika eller histomonostatika, og slutbrugere skal, jf. stk. 2 og 4, indberette følgende oplysninger om forblandinger og foderblandinger med indhold af coccidiostatika og histomonostatika

1) fodertilsætningsstoffets identifikationsnummer,

2) mængde foderstof angivet som kg forblanding eller foderblanding,

3) indhold af aktivt stof angivet i mg/kg,

4) udleveringsdato og

5) dyreart, som foderstoffet er beregnet til.

§ 25. Plantedirektoratet og fødevareregionerne fører kontrol med, at foderstofvirksomhederne overholder bestemmelserne i foderstoflovgivningen, herunder Det Europæiske Fællesskabs forordninger om foder.

Stk. 2. Plantedirektoratet og fødevareregionerne udtager prøver af foder til kontrol med, at foderstofvirksomheder, herunder landbrug, overholder bestemmelserne i foderstoflovgivningen. Foder, der fremstilles med henblik på markedsføring i en stat, der ikke er medlem af Det Europæiske Fællesskab, er omfattet af kontrollen.

Stk. 3. Efter § 2, stk. 4, i lov om foderstoffer kan Plantedirektoratet meddele de påbud og forbud, der anses for nødvendige for at sikre overholdelsen af foderstoflovgivningen. Plantedirektoratet kan herunder forbyde anvendelsen af et parti eller en sending foder, indtil resultatet af en iværksat undersøgelse foreligger. Plantedirektoratet kan endvidere bestemme, at foder, der ikke overholder fastsatte forskrifter, skal bringes i overensstemmelse med disse, at de skal avendes til andet formål end fodring, at de skal tilintetgøres, at foderet skal kaldes tilbage fra senere omsætningsled, at fremstilling m.v. eller salg af foder midlertidigt skal indstilles, eller for så vidt angår foder, der er indført i landet fra udlandet, skal tilbagesendes.

Stk.4. Udgifterne til påbud og forbud meddelt efter stk. 5 påhviler den, som foranstaltningerne er rettet imod.

§ 26. Plantedirektoratets og fødevareregionernes kontrol- og analyseresultater offentliggøres.

§ 27. Overtrædelse af følgende bestemmelser straffes med bøde

1) §§ 2-22 og § 24,

2) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier, med senere ændringer,

3) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed,

4) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1774/2002 af 3. oktober 2002 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter, som ikke er bestemt til konsum, med senere ændringer,

5) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1829/2003 af 22. september 2003 om genetisk modificerede fødevarer og foderstoffer,

6) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1830/2003 af 22. september 2003 om sporbarhed og mærkning af genetisk modificerede organismer og sporbarhed af fødevarer og foder fremstillet af genetisk modificerede organismer og om ændring af direktiv 2001/18/EF,

7) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer, og

8) bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 183/2005 af 12. janaur 2005 om krav til foderhygiejne.

Stk. 2. Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.

§ 28. Foderstofvirksomheder, der er registreret eller godkendt i henhold til § 1, stk. 1 i bekendtgørelse nr. 171 af 19. marts 1998 om registrering m.m. af foderstofvirksomheder, med senere ændringer, kan videreføre deres aktiviteter forudsat de senest den 1. januar 2006 giver meddelelses herom til Plantedirektoratet.

§ 29. Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. januar 2006.

Stk. 2. Bekendtgørelse nr. 863 af 20. november 1997 om tilsætningsstoffer til foderstoffer, § 3, stk. 1, og § 14, stk. 1 og 3, samt bilag 1, tabellen, bekendtgørelse nr. 171 af 19. marts 1998 om registrering m.m. af foderstofvirksomheder, bekendtgørelse nr. 225 af 20. april 1998 om indførsel af foderstoffer, bekendtgørelse nr. 745 af 14. oktober 1998 om godkendt egenkontrol for foderstofvirksomheder, bekendtgørelse nr. 998 af 12. oktober 2004 om foderstoffer , bekendtgørelse nr. 1246 af 13. december 2004 om fodertilsætningsstoffer og bekendtgørelse nr. 29 af 14. januar 2005 om bekæmpelse af salmonella i foderstoffer ophæves.

Plantedirektoratet, den 15. december 2005

P.D.V.

Preben Veilstrup Andersen

/Henrik Oftebro-Svendsen

Bekendtgørelse om foder og foderstofvirksomheder) )/

I medfør af § 1 og § 6, stk. 2, i lov om foderstoffer, jf. lovbekendtgørelse nr. 80 af 2. februar 2000, som ændret ved lov nr. 376 af 28. maj 2003, og efter bemyndigelse, fastsættes

)/ Bekendtgørelsen indeholder bestemmelser, der gennemfører Det Europæiske Fællesskabs

Rådsdirektiv 79/373/EØF (EFT 1979, L 86, s. 30), senest ændret ved Rådsforordning 807/2003 (EUT 2003, L 122, s. 36), Kommissionsdirektiv 80/511/EØF (EFT 1980, L 126, s. 14), som ændret ved Kommissionsdirektiv 98/67/EF (EFT 1998, L 261, s. 10), Rådsdirektiv 82/471/EØF (EFT 1982, L 213, s. 8), senest ændret ved Rådsdirektiv 2004/116/EF (EUT 2004, L 379, s. 81), Kommissionsdirektiv 82/475/EØF (EFT 1982 L 213, s. 27), senest ændret ved Kommissionsdirektiv 98/67/EF (EFT 1998, L 261, s. 10), Rådsdirektiv 93/74/EØF (EFT 1993, L 237, s. 23), senest ændret ved Rådsforordning 806/2003 (EUT 2003, L 122, s. 1), Kommissionsdirektiv 94/39/EF (EFT 1994, L 207, s. 20), senest ændret ved Kommissionsdirektiv 2002/1/EF (EFT 2002, L 5, s. 8), Rådsdirektiv 96/25/EF (EFT 1996, L 125, s. 35), senest ændret ved Rådsforordning 806/2003 (EUT 2003, L 122, s. 1), Rådsbeslutning 98/728/EF (EFT 1998, L 346, s. 51), Rådsdirektiv 2002/32/EF (EFT 2002, L 140, s. 10), senest ændret ved Kommissionsdirektiv 2005/8/EF (EUT 2005, L 27, s. 44), Kommissionsbeslutning 2004/217/EF (EUT 2004, L 67, s. 31).

Bekendtgørelsen indeholder ændringer som følge af bestemmelser fastsat i nedennævnte forordninger

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier (EUT 2001, L 147, s. 1), som senest ændret ved Kommissionens forordning nr. 1292/2005/EF af 5. august 2005 om ændring af bilag IV til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 for så vidt angår foder (EUT 2005, L 205, side 3), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EUT 2002, L 31, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning nr. 1774/2002/EF af 3. oktober 2002 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter, som ikke er bestemt til konsum (EUT 2002, L 273, s. 1), som ændret ved Kommissions Forordning nr. 808/2003/EF (EUT 2003, L 117, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1829/2003 af 22. september 2003 om genetisk modificerede fødevarer og foderstoffer (EUT 2003, L 268, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1830/2003 af 22. september 2003 om sporbarhed og mærkning af genetisk modificerede organismer og sporbarhed af fødevarer og foder fremstillet af genetisk modificerede organismer og om ændring af direktiv 2001/18/EF (EUT 2003, L 268, s. 24) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer (EUT 2003, L 268, s. 29), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af 29. april 2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at foderstof- og fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemmelserne overholdes (EUT 2004, L 165, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 183/2005 af 12. januar 2005 om krav til foderstofhygiejne (EUT 2005, L 35, s. 1).