Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om sundhedsmæssige betingelser for fiskeri, behandling, tilvirkning og omsætning af levende toskallede bløddyr

§ 1

I bekendtgørelse nr. 202 af 15. april 1993 om sundhedsmæssige betingelser for fiskeri, behandling, tilvirkning og omsætning af levende toskallede bløddyr, som ændret ved bekendtgørelse nr. 596 af 13. august 1998, foretages efter bemyndigelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri følgende ændringer

1. I § 8, stk. 1, udgår: »er godkendt af Veterinær- og Fødevaredirektoratet og«, jf. dog § 2.

2. I § 9, stk. 1, udgår: »være autoriseret af Veterinær- og Fødevaredirektoratet i overensstemmelse med de i medfør af loven til enhver tid fastsatte bestemmelser om omsætning, tilvirkning m.v. af fisk og fiskevarer i land samt«, jf. dog § 2.

3. § 14 affattes som følger, jf. dog § 2

»§ 14. Alle pakninger i en forsendelse med bløddyr skal være mærket med

1) de toskallede bløddyrs art, idet der skal angives både den almindeligt kendte danske og den latinske betegnelse, og

2) dato for emballering, idet der mindst skal angives dag og måned herfor.

Stk. 2. Oplysningerne skal være anbragt i umiddelbar nærhed af kontrolmærket på emballagen eller en etiket, der er fastgjort til eller lagt inden i emballagen, og skal være let læselige, uudslettelige og klart synlige.

Stk. 3. Bløddyrene skal i øvrigt mærkes i overensstemmelse med de i medfør af loven til enhver tid fastsatte bestemmelser om mærkning af fisk og fiskevarer. Datoen for en færdigpakket vares holdbarhed kan dog erstattes af angivelsen: »Disse bløddyr skal være levende på købstidspunktet«.«

§ 2

Bekendtgørelsen træder i kraft den 15. januar 2000.

Stk. 2. Bekendtgørelsen gælder ikke for Grønland.

Fødevaredirektoratet, den 22. december 1999

Ole Kopp Christensen

/Susanne Kofoed

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om sundhedsmæssige betingelser for fiskeri, behandling, tilvirkning og omsætning af levende toskallede bløddyr