Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om indvejning, klassificering og afregning af slagtekroppe af svin samt indberetning af markedspriser for disse

§ 1

I bekendtgørelse nr. 872 af 23. oktober 1992 om indvejning, klassificering og afregning af slagtekroppe af svin samt indberetning af markedspriser for disse foretages følgende ændringer

1. § 3, stk. 2, affattes således

»Stk. 2. For slagterivirksomheder, hvor slagtningen ikke overstiger 200 svin pr. uge i årsgennemsnit, er indvejning og klassificering i henhold til stk. 1, ikke obligatorisk.«

2. § 3, stk. 3, ophæves.

3. § 10 affattes således

»§ 10. Klassificeringsudvalget for Svinekød følger forhold vedrørende indvejning, klassificering og afregning af svinekroppe. Udvalgets medlemmer udpeges for en periode på op til 2 år. Udvalget består af indtil 10 medlemmer, som udpeges af Landbrugsministeriet, hvoraf indtil 7 medlemmer udpeges efter indstilling fra Organisationen Danske Slagterier, og indtil 2 medlemmer udpeges efter indstilling fra Danske Slagtermestres Landsforening.

Stk. 2. Landbrugsministeriet udpeger et medlem som formand for Klassificeringsudvalget. Udvalget vælger næstformanden blandt dets medlemmer. Udvalget udarbejder en forretningsorden, der skal godkendes af Landbrugsministeriet. Slagterikontrollen deltager i udvalgets møder og fungerer som sekretariat.

Stk. 3. Udvalget udpeger efter godkendelse af Landbrugsministeriet en overinspektør som leder af Slagterikontrollen.

Stk. 4. Udvalget foretager indstilling til Landbrugsministeriet om fastsættelse af sanktion for overtrædelse af de bestemmelser, som er omfattet af den i § 9 omhandlede kontrol. Udvalget foretager endvidere indstilling til Landbrugsministeriet om godkendelse af nyt klassificeringsudstyr og andre forhold vedrørende indvejning, klassificering og afregning af svinekroppe, som er omfattet af denne bekendtgørelse.

Stk. 5. Slagterikontrollen udarbejder årligt en rapport over omfanget af den udførte kontrol og de foranstaltninger, der er iværksat som følge af kontrollen.«

§ 2

Bekendtgørelsen træder i kraft den 7. februar 1994, idet § 1, nr. 1 og 2, dog først træder i kraft den 1. juli 1994.

Landbrugsministeriet, den 26. januar 1994

Bjørn Westh

/ A. Buch Kristensen

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om indvejning, klassificering og afregning af slagtekroppe af svin samt indberetning af markedspriser for disse

Ingen