Bekendtgørelse om anvendelse af antibiotika m.m. i levnedsmidler.

§ 1. Det er forbudt ved tilvirkning og opbevaring af levneds- og nydelsesmidler at tilsætte eller anvende - herunder som hjælpestoffer under enhver form - antibiotika og antibiotikadestruerende stoffer. Ved anvendelse som hjælpestoffer forstås også imprægnering af eller tilsætning til emballage og lignende - herunder vand og is - som kommer i berøring med levneds- og nydelsesmidler.

Det er ligeledes forbudt at indføre, forhandle, fordele, udlevere samt overdrage til andre levneds- og nydelsesmidler, ved hvis tilvirkning eller opbevaring de foran nævnte stoffer er blevet tilsat eller har været anvendt.

§ 2. Såfremt det måtte vise sig, at det af erhvervsmæssige grunde er ønskeligt i konserveringsøjemed eller lignende at tilsætte antibiotika eller antibiotikadestruerende stoffer af nærmere angiven art og mængde til et eller flere bestemt angivne levnedsmidler, og dette efter sundhedsstyrelsens skøn ikke medfører sundhedsmæssige betænkeligheder, udsteder indenrigsministeriet efter forhandling med vedkommende ministerier en bekendtgørelse om undtagelse fra det i § 1 fastsatte forbud.

§ 3. Bestemmelserne i lovgivningen om handel med foder- og gødningsstoffer samt grundforbedringsmidler, jfr. herved landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 224 af 8. juli 1955 og nr. 22 af 27. januar 1956 om opblandede lægemidler, berøres ikke af bestemmelserne i nærværende bekendtgørelse.

§ 4. Overtrædelse af bestemmelserne i § 1 straffes i medfør af § 23 i levnedsmiddelloven.

Bekendtgørelse om anvendelse af antibiotika m.m. i levnedsmidler.

I medfør af §§ 12 og 13 i lov nr. 174 af 28. april 1950 om levnedsmidler m.m. fastsættes herved efter forhandling med ministeren for handel, industri og søfart, landbrugsministeren og fiskeriministeren følgende

Ingen