Forslag til Lov om ændring af fødevareloven

§ 1

I lov nr. 471 af 1. juli 1998 om fødevarer m.m. (fødevareloven) foretages følgende ændringer

1. I § 18, nr. 2, ændres »§ 54, stk. 2 og 3« til: »§ 54, stk. 2 - 4«.

2. I § 30, nr. 2, ændres »§ 54, stk. 2 og 3« til: »§ 54, stk. 2 - 4«.

3. I § 54 indsættes efter stk. 2 som nyt stykke

»Stk. 3. Indførsel af fødevarer er kun tilladt, såfremt fødevarerne af oprindelseslandets veterinære myndigheder har været underkastet kontrol og er erklæret fri for salmonella.«

Stk. 3 bliver herefter stk. 4.

4. I § 78, stk. 1, nr. 2, indsættes efter »§ 54, stk. 1«: »og 3«.

§ 2

Loven træder i kraft den 1. januar 1999.

Bemærkninger til lovforslaget

Almindelige bemærkninger

Lovforslagets sigte

Det er afgørende for planen om bekæmpelse af salmonella i husdyrproduktionen i almindelighed og salmonella DT 104 i særdeleshed, at Danmark sikrer sig så godt som muligt mod reinfektion. Den nuværende stikprøvekontrol og virksomhedernes egenkontrol giver ikke sikkerhed nok, hvilket bekræftes af de mange fund af salmonella i importerede fødevarer, herunder salmonella DT 104. DT 104 er sygdomsfremkaldende hos mennesker og svær at behandle på grund af hyppig multiresistens over for antibiotika. Der findes oftere samonella i indført kød end i dansk produceret kød. Samtidig er Danmark sammen med Sverige alene om at anvende betydelige midler på samonellahandlingsplaner blandt de EU-lande, Danmark og Sverige indfører kød fra. Ethvert parti fødevarer, som indføres til Danmark, skal derfor kræves testet i oprindelseslandet for at forhindre, at fødevarerne er inficeret med salmonella ved ankomsten til Danmark.

Forholdet til EU-retten

Lovforslaget er i modstrid med forskrifter fastsat af Det Europæiske Fællesskab. Efter forslagsstillernes opfattelse må Danmark imidlertid kunne påberåbe sig nødret.

Bemærkninger til lovforslagets enkelte bestemmelser

Til § 1

Til nr. 1 og 2.

Ændringerne er en konsekvens af ændringen under nr. 3 og medfører, at ændringen under nr. 3 tilsvarende finder anvendelse for tilsætningsstoffer samt materialer og genstande bestemt til at komme i berøring med fødevarer og brugs- og forbrugsgenstande i øvrigt.

Til nr. 3.

Ændringen indebærer, at fødevarer ikke må indføres til Danmark, medmindre de af oprindelseslandets veterinære myndigheder er kontrolleret og erklæret fri for salmonella.

Til nr. 4.

Ændringen strafbelægger overtrædelse af forbudet mod indførsel af fødevarer indeholdende salmonella på linje med overtrædelse af lovens andre bestemmelser vedrørende behandling, salg eller indførsel af fødevarer, tilsætningsstoffer eller materialer og genstande bestemt til at komme i berøring med fødevarer.

Fremsat den 7. oktober 1998 af Keld Albrechtsen (EL), Søren Kolstrup (EL) og Frank Aaen (EL)

Forslag

til

Lov om ændring af fødevareloven

(Kontrol af indførsel af fødevarer)