111/1995 Sb. Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví právní a ekonomické podmínky nezávislosti malých nezávislých pivovarů

Malým nezávislým pivovarem je osoba, která formou podnikání1) vyrábí pivo a splňuje tyto podmínky

a) účast jiných subjektů, které podnikají ve výrobě piva a sladu, je možná v případě, že jejich celkový podíl na čistém obchodním jmění2) nebo hlasovacích právech není vyšší než 20 %,

b) výroba známkového piva v licenci3) nepřekročí 49 % jeho výstavu v kalendářním roce, kterým je veškeré vyrobené pivo v tomto roce vyskladněné,

c) provozní prostory podzemní i nadzemní nejsou technologicky propojeny s provozními prostorami jiné právnické nebo fyzické osoby, která vyrábí pivo; jestliže jedna právnická nebo fyzická osoba vlastní více pivovarů a jejich společný výstav v kalendářním roce nepřevýší 200 000 hl, lze tyto pivovary považovat za jeden malý nezávislý pivovar,

d) mladinu4) a mladé pivo může nakoupit v objemu nejvýše do 10 % svého výstavu piva za kalendářní rok; mladým pivem se rozumí polotovar, u kterého nebyl dokončen technologicky nutný proces dokvášení a zrání.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. července 1995.