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824.27 CH-ZG

§ 1 Gebührentarif für die Schlachttier- und Fleischkontrolle - Gebühren für die Fleischuntersuchung

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§ 1 Gebührentarif für die Schlachttier- und Fleischkontrolle · Gebühren für die Fleischuntersuchung

1. Die Grundgebühr je Besuch und Schlachtbetrieb beträgt Fr. 20.- (die Schlachttieruntersuchung und der Besuch auf dem Schlachtbetrieb für die Fleischkontrolle gelten als zwei unterschiedliche Besuche).

2. Zusätzlich je Tier

a) Grossvieh (Rind ab 6 Wochen, Pferd) Fr. 12.-

b) Kleinvieh (Schwein, Schaf, Ziege) Fr. 6.-

c) Kalb (Rind unter 6 Wochen) Fr. 5.-

d) Gehege- und anderes Wild Fr . 6.-

e) anderes Schlachtvieh Fr. 6.-

f) Geflügel und Kaninchen -.20

3. Bei Beanstandungen zusätzlich

a) Für die Kontrolle der Gefrierbehandlung je Schlachtkörper Fr. 10.-

b) Für die Probenerhebung zur bakteriologischen Untersuchung einschliesslich Nachkontrolle, je Schlachtkörper Fr. 45.-

c) Für übrige Probenerhebungen nach Zeitaufwand pro Minute Fr. 2.-

Gebühren für die Fleischuntersuchung § 2 Gebührentarif für die Schlachttier- und Fleischkontrolle →

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