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Art. 58d Ordonnance sur la vigne et le vin (OVV) - Réserve

Désignations des vins AOC et termes vinicoles spécifiques - Termes vinicoles spécifiques
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Art. 58d OVV · Réserve

1. La désignation "réserve" peut être attribuée à un vin d'appellation d'origine contrôlée Valais mis dans le commerce après une période de vieillissement d'au moins 18 mois pour les vins rouges et 12 mois pour les vins blancs à partir du 1er octobre de l'année de récolte.

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