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Art. 53 Ordonnance sur la vigne et le vin (OVV) - Ermitage

Désignations des vins AOC et termes vinicoles spécifiques - Vins blancs AOC
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Art. 53 OVV · Ermitage

1. L'Ermitage est un vin AOC du Valais issu du cépage Marsanne blanche et/ou Roussanne.

2. Le terme "Ermitage" adossé à l'appellation "AOC Valais" est considéré comme "Ermitage du Valais".

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