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Art. 43 Ordonnance sur la vigne et le vin (OVV) - Limites quantitatives de production (LQP)

Classement des lots de vendanges et des vins
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Art. 43 OVV · Limites quantitatives de production (LQP)

1. Les limites quantitatives de production (LQP) à l'unité de surface sont fixées comme suit

a) * vins AOC

1. chasselas 1.4kg/m²

2. autres cépages blancs 1.2kg/m²

3. cépages rouges 1.2kg/m²

b) * VDP avec dénomination traditionnelle

1. tous les cépages 1.6kg/m²

2. Les limites quantitatives de production des vins AOC, respectivement VDP et VDT, ne peuvent en aucun cas être cumulées.

3. ...

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