Art. 36 Ordonnance sur la vigne et le vin (OVV) - Classement des lots de vendanges

1. Les lots de vendanges produits en Valais sont classés de la manière suivante

a) * raisins permettant l'élaboration de vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC) - anciennement de catégorie I;

b) * raisins permettant l'élaboration de vins de pays (VDP) - anciennement de catégorie II;

c) * raisins permettant l'élaboration de vins de table (VDT) - anciennement de catégorie III.

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