Art. 2 LOI sur l'agriculture vaudoise (LVLAgr) - Objectifs

1. L'Etat prend des mesures subsidiaires, instituées en complément de celles prises par la Confédération, visant à

a. favoriser le maintien d'une agriculture productrice, la création d'une valeur ajoutée, l'innovation et la conquête de nouveaux marchés ;

b. offrir aux exploitants agricoles une formation professionnelle adaptée et des prestations performantes de transmission des connaissances professionnelles ;

c. accompagner le développement rural et la reprise des exploitations, contribuer à l'amélioration des structures individuelles et collectives et préserver les terres agricoles ;

d. encourager la préservation des ressources naturelles, de la biodiversité et des paysages, veiller à l'approvisionnement en énergie et au développement des énergies renouvelables dans les exploitations ;

e. soutenir les familles paysannes et améliorer les conditions de travail dans l'agriculture ;

f. appliquer la politique agricole fédérale et cantonale de manière efficiente et simple, en évaluer les impacts économiques, sociaux et environnementaux, coordonner les contrôles et gérer le système d'information agricole ;

g. favoriser la mise en place de réseaux écologiques.

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