§ 7 Verordnung über den Weinbau (WBV), vom 23. Februar 2010

Kontrollierte Ursprungsbezeichnung

1 Die Bezeichnungen «Kontrollierte Ursprungsbezeichnung» (KUB) und «Appella-

tion d’Origine Controlée» (AOC) dürfen nur unter den vom Amt für Landwirtschaft

festgelegten Anforderungen für die Kennzeichnung von Weinen verwendet wer-

den.

2 Im Kanton Schwyz dürfen folgende kontrollierte Ursprungsbezeichnungen ver-

wendet werden

a) AOC Schwyz;

b) AOC Zürichsee.

3 Bei der «AOC Zürichsee» handelt es sich um eine der «AOC Schwyz» unterge-

ordnete (regionale) AOC.

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