§ 28 Verordnung über das Gastgewerbe und den Kleinhandel mit alkoholhaltigen Getränken (Gastgewerbeverordnung) - Prüfung

1. Die Eignungsprüfung erstreckt sich auf folgende Sachgebiete

a) Lebensmittelrecht (Hygiene)

b) Suchtprävention

c) Gastwirtschaftsrecht

2. Je nach Vorkenntnissen des Kandidaten bzw. der Kandidatin können auch nur einzelne Sachgebiete geprüft werden.

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